Conţinut
Coacăzul White Fairy este un soi productiv care produce mai mult de 5 kg pe tufă. Boabele sunt unidimensionale, de dimensiuni mici, cu un gust delicat plăcut. Tufișurile sunt compacte și nu ocupă mult spațiu. Ele cresc bine în condițiile climatice din zona de mijloc.
Istoria selecției
Zâna Albă (numită și Diamond) este o varietate rusească de coacăze albe, obținută de crescătorii V.M. Litvinova. și Smolyaninova N.K. pe baza Centrului Științific Federal pentru Horticultură. În timpul dezvoltării, cercetătorii au efectuat polenizarea deschisă a diferitelor soiuri. Cererea de admitere a fost depusă încă din 1991.
După ce a trecut cu succes testele, soiul a fost inclus în registrul realizărilor de reproducere în 2007. Aprobat pentru cultivare în Rusia Centrală, inclusiv regiunea Moscova și regiunile învecinate.
Descrierea soiului de coacăze White Fairy
Descrierea soiului de coacăze oferă principalele caracteristici ale tufișului, dimensiunea, forma, culoarea boabelor. Principalii parametri sunt prezentați în secțiunile următoare.
tufiș
Tufele de coacăze White Fairy sunt de vigoare medie, coroana este compactă și practic nu se întinde în lateral. Lăstari fără lignificare, grosime moderată, culoare verde. Culoarea poate avea și o nuanță roșu-maronie. Nu există pubescență la suprafață, ramurile sunt drepte, fără a se îndoi. Pe măsură ce se maturizează, devin acoperite cu lemn, devin mai groase, iar culoarea se schimbă în gri-maro.
Mugurii de coacăz din soiul White Fairy sunt aranjați separat, tulpinile sunt scurte. Sunt destul de mari, au o formă ovoidă, tocită și o culoare gri-maro. Nu există pubescență, se abat ușor de la lăstari. În acest caz, mugurii apicali nu sunt liberi.
Frunzele coacăzului White Fairy au o formă de 3 sau 5 lobi, au dimensiuni mici, suprafața este densă, mată și nu are pubescență. Culoarea este verde, bogată. De-a lungul venei centrale, plăcile sunt îndoite spre interior. În acest caz, marginile se ridică ușor. Lamele mijlocii sunt ascuțite și mai lungi decât cele laterale.
Tufa produce fructe de padure de dimensiuni medii gustoase
Lobii bazali sunt slab dezvoltați. Marginile lamelor frunzelor coacăzului White Fairy au dinți; sunt tociți, de dimensiuni medii și nu au „vârfuri” pronunțate. Există un miez la bază, o crestătură mică. Pețiolii sunt destul de lungi, de grosime medie, de culoare verde, cu o nuanță rozalie vizibilă.
Florile de coacăz al Zânei Albe sunt mici, în formă de farfurioară, cu o creastă verde lângă pistil. Sepalele sunt de culoare gălbui-verzuie intercalate cu dungi roz. Perii sunt de dimensiuni medii, de la 8 la 9 cm inclusiv pețioli, densitate medie. Topoarele sunt de grosime medie, nu există pubescență, pețiolii sunt scurti. Tulpinile sunt, de asemenea, mici, subțiri, verzi. Nu au pubescență.
Fructe de pădure
Fructele coacăzului White Fairy sunt mici, cântărind în medie 0,6 g, exemplare individuale de până la 0,8. Sunt unidimensionale, de formă rotundă, de culoare albă, cu dungi vizibile. Desprinderea de pe tulpini este uscată, ceea ce facilitează recoltarea. Fiecare boabe are seminte, sunt mici. Calicii sunt de dimensiuni medii, închise și nu cad nici după coacere.
Caracteristicile soiului
Printre principalele caracteristici ale soiului, locuitorii de vară sunt interesați de gustul fructelor de pădure, timpul de coacere și indicatorul de randament. Cei mai importanți parametri sunt descriși mai jos.
Calități gustative
Boabele de coacăze White Fairy au un gust dulce-acru, destul de delicat și plăcut. La evaluarea degustare am primit 4,0 puncte dintr-un maxim de 5. Compoziția conține zaharuri (fracție de masă 6,8%), acizi (până la 2,2%), inclusiv vitamina C - aproape 42 mg la 100 g. Gustul este bun, dar practic nu există aromă.
Timp de coacere
În funcție de perioada de coacere, coacăzul White Fairy aparține soiurilor de mijloc de sezon. Fructele se formează în iulie și încep să se coacă la începutul lunii august.
Productivitate
Unul dintre avantajele soiului de coacăze White Fairy este randamentul foarte mare. Dacă sunt respectate regulile de îngrijire, dintr-un tufiș adult pot fi colectate până la 5,2 kg de fructe de pădure gustoase. Dacă este cultivat pe suprafețe mari, puteți recolta până la 13,4 t/ha.
Rezistența la îngheț a coacăzelor White Fairy
White Fairy este un soi rezistent la îngheț. Iernează în mod normal în condițiile climatice ale regiunii Moscova, din alte regiuni din zona centrală și din zonele situate la sud de aceasta.
Polenizatoare de coacăze Zână albă
Soiul este autofertil, deci nu are nevoie de polenizatori. Cu toate acestea, pentru a menține randamentele stabile, nu ar fi inutil să plantezi reprezentanți ai soiurilor cu perioade de înflorire similare, de exemplu, Cream, Belka sau Boulogne.
Snezhana este una dintre soiurile potrivite ca polenizator pentru Zâna Albă
Rezistența la boli
Coacăzele sunt foarte rezistente la diferite boli și dăunători. La începutul sezonului, este suficient să efectuați un tratament preventiv. Dacă este necesar, tufișurile sunt inspectate vara și pulverizate împotriva insectelor folosind insecticide sau remedii populare.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de coacăze White Fairy este apreciat pentru gustul său plăcut și randamentul foarte bun. Soiul este nepretențios și tolerează bine înghețurile de iarnă. Puteți crește cultura atât pentru dvs., cât și pentru vânzare.
Soiul este apreciat pentru bunul său gust
Pro:
- productivitate crescuta;
- lacrima este uscată, fructele nu cad;
- rezistență la îngheț;
- rezistență la boli;
- autofertile, nu sunt necesari polenizatori;
- Coroana este compactă, tufișul nu ocupă mult spațiu.
Minusuri:
- coroana se îngroașă rapid și necesită tăiere;
- tufișul este pretențios în ceea ce privește compoziția solului;
- produce o mulțime de lăstari de rădăcină care trebuie îndepărtați în mod constant;
- poate suferi foarte mult din cauza udarii excesive.
Cum să plantezi
Coacăzele White Fairy sunt planificate să fie plantate toamna - de la începutul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie, deoarece în acest caz răsadurile vor prinde rădăcini, se vor adapta la iarnă și vor începe imediat să crească primăvara. Materialul săditor este achiziționat în august sau septembrie. Răsadul trebuie să fie sănătos, cu muguri strâns adiacenți de tulpini. La lăstarii tineri, coaja ar trebui să fie cenușie, fără un miros specific de coacăze și, de asemenea, fără semne de deteriorare.
Locul pentru plantarea răsadului de coacăze White Fairy trebuie să fie însorit și uscat (nu într-o zonă joasă). Tipul optim de sol este fertil, argilos ușor, cu pH neutru = 6-7. Pregătirile încep cu câteva luni înainte.Solul este dezgropat și se adaugă humus sau compost în cantitate de 7-10 kg la 1 m2. Dacă este argilos sau greu, adăugați 3-5 kg de nisip sau rumeguș în aceeași zonă.
Când plantează coacăze, Zâna Albă acționează după cum urmează:
- Marcați mai multe găuri cu o adâncime și un diametru de 60 cm.
- Pietrele mici sunt plasate în partea de jos - un strat de 5-7 cm înălțime.
- Așezați răsadurile în centru, îndreptați rădăcinile și puneți-o la un unghi de 45 de grade.
- Apoi stropiți cu pământ fertil.
- Compactați astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 8-10 cm sub suprafață.
- Apă cu apă decantată.
- Toți lăstarii coacăzului White Fairy sunt tăiați astfel încât să rămână câte trei muguri pe fiecare.
- După câteva zile, mulciți pentru iarnă cu rumeguș, paie, fân sau alte materiale (înălțime minimă 10 cm).
Răsadul este plasat la un unghi de 45 de grade
Caracteristici de îngrijire
Începând cu al doilea sezon, coacăzele sunt hrănite cu nitrat de amoniu sau uree în fiecare primăvară - 15-20 g per tufiș. În timpul formării mugurilor, se administrează superfosfat (40 g) și sulfat de potasiu (30 g). Udă lunar cu infuzie de mullein 1:10 sau gunoi de grajd de pui 1:20.
Solul este slăbit periodic și buruienile sunt îndepărtate din cercul trunchiului copacului. Tăierea sanitară se face la începutul primăverii. În același timp, tufele de coacăze White Fairy sunt tratate cu fungicide pentru a preveni infecțiile fungice.
Concluzie
Coacăzul White Fairy este una dintre cele mai bune soiuri de coacăze cu maturare medie. Se caracterizează prin imunitate bună, randament ridicat și rezistență la condiții meteorologice nefavorabile. Fructele au o detașare uscată și sunt ușor de cules în timpul recoltării. Suculent și moderat dulce, potrivit pentru consum în stare proaspătă și în diverse preparate.
Recenzii de la grădinari despre coacăzele White Fairy
