Conţinut
Coacăzele negre sunt una dintre cele mai delicioase și sănătoase fructe de pădure din grădină. Probabil, în fiecare cabană de vară există cel puțin un tufiș din această cultură. Selecția modernă include mai mult de două sute de soiuri de coacăze negre, inclusiv hibrizi străini și autohtoni de mare succes. Una dintre cele mai bune dezvoltări ale oamenilor de știință ruși este soiul Valovaya. Această coacăz are o mulțime de avantaje, dintre care cele mai importante sunt considerate a fi randamentul ridicat și rezistența la factori externi (de la condițiile climatice și meteorologice până la imunitate la infecții periculoase). Cu siguranță, soiul de coacăze Gross merită cea mai mare atenție; calitățile sale sunt destul de suficiente pentru a deveni favoritul grădinarilor și al rezidenților de vară.
O descriere a soiului de coacăz brut, cu fotografii și recenzii de la fermieri, este dată în acest articol. Grădinarii începători vor găsi recomandări pentru plantarea și îngrijirea culturilor și vor învăța cum să le înmulțească.
Caracteristicile soiului
Soiul de coacăze gros s-a „născut” în 1998. În ciuda gamei uriașe de hibrizi și soiuri mai moderne, Gross rămâne una dintre cele mai populare culturi și este cultivată cu succes într-o mare varietate de volume.
Coacăzele negre au fost crescute la Institutul Rus de Creștere și Tehnologie. Pentru a obține o nouă specie, celebrul coacăz mare a fost polenizat cu polen de la hibrizi precum Bredtorp și Khludovskaya. Soiul rezultat, Gross, este clasificat ca membru al familiei Kryzhovnikov.
Descrierea soiului Brut:
- tufișurile sunt de dimensiuni medii și cu frunze mijlocii, dar destul de răspândite;
- grosimea lăstarilor este medie, ramurile tinere sunt colorate în verde, cele bătrâne sunt maro;
- nu există pubescență pe lăstari;
- forma frunzelor poate fi fie cu cinci lobi, fie cu trei lobi;
- Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde mat, cu un pufos mic pe spate;
- o trăsătură caracteristică a soiului Gross sunt frunzele încrețite și chiar bombate;
- Sistemul radicular al coacăzelor negre este foarte bine dezvoltat, lungimea rădăcinilor vechi poate fi de 150 cm sau mai mult;
- inflorescențele sunt bisexuale, prin urmare cultura Gross este considerată autofertilă;
- Florile sunt mari ca mărime, de culoare roz, în formă de farfurie;
- lungimea fiecărui ciorchine cu fructe de pădure este de 8-10 cm;
- pețiolii de pe raceme sunt de grosime medie și verzi;
- Forma boabelor de coacăze este rotundă, suprafața este lucioasă, dimensiunea fructului este mare;
- greutatea medie a fructelor de pădure este de 1,5 grame, există fructe care cântăresc 2,5 grame;
- calitățile gustative ale soiului Gross sunt excelente - pulpa este densă, aroma este puternică, gustul plăcut dulce-acrișor;
- Calitățile comerciale ale coacăzelor negre sunt bune, toate boabele sunt frumoase și de aproximativ aceeași dimensiune și formă;
- boabele sunt culese uscate, astfel încât să nu se scurgă și să reziste la transport;
- Soiul are un randament mare - de la 3 la 4 kg din fiecare tufiș;
- Planta are o durată lungă de viață - aproximativ 25 de ani;
- Randamentul maxim apare în anul 3-4 de fructificare, apoi volumele scad treptat;
- datele de coacere sunt timpurii - boabele de coacăz se coc la începutul lunii iulie;
- din momentul înfloririi și până la maturitatea fructului, durează de obicei 35-40 de zile (momentul exact depinde de condițiile meteorologice);
- Gross este considerat un soi rezistent la îngheț - această cultură va rezista la temperaturi scăzute până la -35 de grade fără adăpost;
- Soiul nu este afectat de căldura verii sau de seceta scurtă;
- Coacăzele au o imunitate excelentă la antracnoză, făinare și acarieni - cele mai periculoase boli ale culturii.
Avantaje și dezavantaje
Recenziile despre coacăzele brute sunt cele mai pozitive: grădinarii și locuitorii de vară iubesc această cultură și rareori o înlocuiesc cu soiuri mai moderne. Cultivarea acestei varietăți de coacăze negre este benefică atât în căsuțele de vară, cât și la scară industrială - Valovaya are o mulțime de puncte forte.
Avantajele coacăzelor negre domestice:
- productivitate ridicată;
- rezistență la condițiile meteorologice;
- rezistență excelentă la îngheț;
- imunitate la cele mai frecvente infecții;
- calitate comercială bună;
- boabe mari;
- sezon lung de creștere;
- maturare timpurie;
- autofertilitatea;
- gust excelent și aromă puternică.
Soiul rusesc nu are dezavantaje majore. Unii grădinari observă o scădere a randamentului pe măsură ce tufișul se maturizează. După cum arată practica, numărul de fructe la Valovaya scade foarte ușor de-a lungul anilor și, totuși, randamentul rămâne la un nivel decent.
Caracteristicile cultivării
Coacăzele brute sunt complet nepretențioase și trebuie cultivate în același mod ca orice altă varietate de culturi de aronia. Una dintre calitățile acestui soi este nepretenția sa față de tipul și compoziția solului: cu o fertilizare potrivită, puteți crește coacăz brut pe aproape orice teren.
Plantarea arbuștilor
Nu este nimic complicat în plantarea tufelor de coacăze; cel mai important lucru în această chestiune este să achiziționați răsaduri de soiuri de înaltă calitate. Ar trebui să cumpărați material săditor de la pepiniere bune, apoi veți fi mulțumit de rezultate.
Arbuștii din soiul Gross nu pot fi numiți compacti; sunt mici, dar răspândiți. Prin urmare, intervalul dintre plantele vecine trebuie să fie de cel puțin doi metri, altfel va fi incomod să îngrijiți cultura.
Este mai bine să pregătiți în avans găurile pentru plantarea tufișurilor și să le umpleți cu îngrășăminte, cu cel puțin câteva luni înainte. Dimensiunile găurilor pentru soiul Gross sunt mici: 50x50x50 cm.Se recomandă turnarea unui complex de îngrășăminte în fiecare gaură:
- 1 găleată de humus sau compost;
- două pumni de superfosfat;
- o jumătate de pahar de sare de potasiu;
- cam un litru de cenușă de lemn.
Coacăzele brute pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna. Avand in vedere buna rezistenta la inghet a acestui soi, in majoritatea zonelor tarii este de preferat plantarea de toamna a arbustilor: radacinile ar trebui sa aiba timp sa prinda radacini, iar planta tanara nu va arde sub razele fierbinti de vara.
În timpul procesului de plantare, solul din groapă este udat abundent. Rădăcinile Valovaya sunt îndreptate cu atenție și direcția lor este monitorizată: rădăcinile nu ar trebui să „privină” în sus. După ce planta este plantată, pământul din jurul ei trebuie mulci (cu material organic sau, în cazuri extreme, doar pământ uscat).
Dacă plantarea a fost făcută corect, în decurs de un an primele boabe se vor coace pe tufișuri.
Îngrijire competentă
Nu este dificil să aveți grijă de soiul de coacăze Gross, deoarece este complet nepretențios. Grădinarul va fi obligat să întreprindă aceleași acțiuni ca și în cazul oricăror alte tufe de coacăze:
- Udare în perioadele de secetă prelungită. Pentru a preveni răspândirea apei, se recomandă să faceți o mică margine în jurul cercului de coacăze din jurul trunchiului. În etapa de formare și umplere a boabelor, numărul de udari poate fi crescut. Când boabele încep să devină negre, este mai bine să nu udați planta - fructele se pot crăpa.
- Pământul de sub tufiș ar trebui să fie slăbiți după fiecare ploaie sau înainte de udare. Mulciul va ajuta la ușurarea îngrijirii coacăzelor; va reține umiditatea în sol și va preveni formarea crustei și creșterea excesivă. buruiana.
- Hrănire Coacăzele brute trebuie efectuate corect. Culturile de aronia au nevoie de puțin îngrășământ organic, deoarece excesul lor va duce doar la o creștere a masei verzi.Este suficient să adăugați materie organică o dată la trei ani; este mai bine să faceți acest lucru în toamnă. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor minerale în primăvară; fertilizarea cu acestea trebuie făcută anual.
- Pentru ca Gross să dea roade pentru o lungă perioadă de timp, iar randamentul său nu scade brusc, tufa trebuie să fie corect tunde. În primii cinci ani de la plantare, coacăzele necesită tăiere formativă, timp în care toți lăstarii, cu excepția celor 3-4 mai mari, sunt tăiați în fiecare primăvară. Din al șaselea an de „viață”, cele mai vechi ramuri ale Valovaya sunt tăiate, lăsând în schimb lăstari tineri mari - numărul de ramuri tăiate și stânga ar trebui să fie același. Această înlocuire a lăstarilor contribuie la întinerirea tufișului, iar randamentul fructelor de pădure nu scade.
- Soiul Gross este rezistent la bolile de coacăze, dar dăunătorii pot provoca daune mari tufișului. Prin urmare, la sfârșitul toamnei și la începutul primăverii, solul de sub coacăze trebuie săpat și stratul superior de pământ sau mulci înlocuit. Se recomandă ca măsură preventivă spray Tufișuri brute cu preparate chimice și insecticide, puteți folosi remedii populare (de exemplu, la începutul primăverii, udați plantele cu apă clocotită).
Propagarea culturii
Soiul Gross este foarte ușor de înmulțit: chiar și un tufiș achiziționat se poate transforma într-o întreagă plantație de coacăze negre în câțiva ani. Ramurile tufișurilor răspândite se află adesea pe pământ, iar dacă solul nu este slăbit în mod regulat, ele prind rădăcini și devin plante independente.
O ramură joasă poate fi coborâtă în mod deliberat la pământ și îngropată - după un timp vor apărea rădăcini, iar tufișul poate fi separat de planta mamă (este mai bine să faceți acest lucru primăvara).
Revizuire
Concluzie
Atractivitatea fructelor coacăzei brute este confirmată de fotografie - dragostea grădinarilor pentru acest soi este complet justificată. Pe lângă gustul bun și dimensiunile mari ale boabelor, cultura are mult mai multe avantaje, inclusiv rezistența la secetă, îngheț și infecții. Gross este nepretențios; de obicei nu există dificultăți în creșterea, înmulțirea și îngrijirea acestei coacăze.
