Conţinut
Remontanța este capacitatea unei culturi de a da roade pe tot parcursul sezonului de vegetație. Zmeura soiurilor remontante se caracterizează prin faptul că boabele pot apărea nu numai pe lăstarii de anul trecut, ci și pe lăstarii anuali. Desigur, acest lucru crește semnificativ productivitatea și vă permite să vă bucurați de gustul zmeurului de două ori pe sezon: la mijlocul verii și la începutul toamnei.
Dar în regiunile siberiei, astfel de zmeură trebuie cultivată în conformitate cu anumite reguli - într-un climat aspru, soiurile remontante se comportă diferit decât de obicei.
Pentru a obține randamente mari de fructe de pădure dulci chiar și în Siberia, este necesar să găsiți cel mai potrivit pentru condiții specifice. varietate de zmeură.
Care sunt caracteristicile soiurilor de zmeură pentru Siberia?
În condiții de vară scurtă, când înghețurile de primăvară se pot prelungi până în primele zece zile ale lunii iunie, iar răcelile de toamnă încep în septembrie, cel mai important lucru pentru un grădinar este să aibă timp să culeagă zmeura. Într-adevăr, într-un astfel de climat, majoritatea soiurilor de boabe remontante pur și simplu nu se vor coace.
Acesta este motivul pentru care grădinarilor din Siberia li se recomandă să crească zmeura remontanta numai pe lăstarii tineri. Acest lucru scurtează semnificativ sezonul de vegetație și vă permite să economisiți până la 40-50% din recoltă, care riscă să moară din cauza înghețurilor de toamnă.
Cu această metodă de creștere, lăstarii de zmeură trebuie tăiați în fiecare toamnă, astfel încât în primăvară tufa să se formeze din nou, iar boabele să se coacă numai pe ramurile tinere.
Zmeura remontantă are un întreg mai multe avantaje înainte de soiurile obișnuite pentru regiunile siberiei:
- Oferă în mod constant randamente ridicate.
- Este mai puțin probabil să fie atacat de dăunători și are o imunitate puternică împotriva bolilor și infecțiilor.
- Nu necesită adăpost pentru iarnă, deoarece lăstarii sunt pur și simplu tăiați.
- Lăstarii suplimentari nu apar din rădăcinile soiurilor remontante, tufișurile nu se îngroașă - este mai convenabil să îngrijești astfel de zmeură.
- Recolta se formează deja în primul sezon după plantarea zmeurii. În fiecare an, numărul de boabe coapte pe ramuri va crește constant.
- Aproape toate soiurile de zmeură remontantă sunt de înălțime mică sau medie, așa că nu trebuie să construiți suporturi puternice pentru ele.
Cum să crești soiuri remontante de zmeură
Regulile de plantare și îngrijire a soiurilor de zmeură remontante în Siberia nu sunt practic diferite de alte regiuni. Pe scurt, ele pot fi formate în mai multe puncte:
- Zmeura se planteaza primavara (din 20 aprilie pana pe 20 mai, cand se topeste zapada) sau toamna (pe tot parcursul lunii septembrie). În Siberia, este mai bine să plantezi tufișuri primăvara, astfel încât zmeura să aibă timp să se aclimatizeze și să nu înghețe în prima iarnă.
- Pentru a prelungi sezonul de vegetație al zmeurii, se recomandă plantarea tufelor pe versanții sudici ai sitului, într-o zonă bine luminată de soare și protejată fiabil de vânturile reci din nord, lângă pereți sau garduri care vor reflecta lumina. și acumulează căldură, încălzind astfel tufișurile.
- Solul pentru zmeura remontantă ar trebui să fie sfărâmicios și foarte fertil, deoarece multe fructe de pădure se coc pe tufișuri - plantele trebuie udate abundent și bine fertilizate.
- Este necesar să se planteze zmeura remontantă conform următoarei scheme: distanța dintre tufe este de 80 cm, distanța dintre rânduri este de 150-200 cm. Adâncimea găurii pentru un tuf nou ar trebui să fie de cel puțin 40 cm. Humus și îngrășămintele minerale sunt turnat în fundul găurii, amestecat cu pământ și plasat acolo tufa de zmeură. Tufa este îngropată astfel încât mugurele bazal superior să fie la aproximativ 3 cm sub pământ, pământul este ușor tamponat și tufa este udată abundent.
- Pentru a maximiza conservarea proprietăților nutritive ale solului, se recomandă mulcirea distanței dintre tufele remontante de zmeură. În aceste scopuri, puteți folosi turbă, humus de înaltă calitate sau rumeguș putrezit.
- Zmeura trebuie fertilizată de cel puțin trei ori pe sezon. Pentru a face acest lucru, este bine să folosiți gunoi de grajd de vacă diluat în apă sau componente minerale achiziționate.
- Soiurile remontante trebuie udate abundent - boabele mari au nevoie de o cantitate suficientă de apă pentru a fi umplute. De regulă, tufișurile sunt udate de mai multe ori în timpul verii - totul depinde de condițiile meteorologice și de cantitatea de precipitații naturale.
- Zmeura ar trebui să fie la soare, așa că tufele care sunt prea groase trebuie să fie subțiate, îndepărtând lăstarii inutile. Dacă boabele se coace la umbră, nu va fi dulce și riscă să se infecteze cu putregaiul cenușiu.
- Boabele soiurilor remontante sunt foarte mari și suculente, sunt multe și îngreunează foarte mult ramurile. Prin urmare, în apropierea tufelor de zmeură ar trebui instalate suporturi puternice de aproximativ 1-1,5 metri înălțime.
- Recoltarea se efectuează după 2-3 zile - boabele nu trebuie să se coacă prea mult. Acest lucru va avea un efect negativ asupra gustului, termenului de valabilitate și randamentului general al tufișului.
- Nu trebuie să plantați zmeură remontantă în locul în care în ultimele trei sezoane au crescut mure, culturi de măruntadă sau zmeură de orice soi.
- În zilele înnorate și reci, zmeura este foarte sensibilă la infecții fungice și putregai gri. Prin urmare, tufișurile trebuie inspectate și tratate preventiv cu fungicide care sunt sigure pentru oameni.
Cele mai bune soiuri de zmeură remontantă pentru Siberia
Cu siguranță, Cel mai important lucru în obținerea unor producții mari este alegerea soiului potrivit. Multe soiuri de zmeură au fost special selectate pentru regiunile nordice, inclusiv un soi remontant.
Toate aceste soiuri se caracterizează prin rezistență crescută la temperaturi scăzute, creștere rapidă și capacitatea de a rezista infecțiilor fungice.
"Vara indiana"
Zmeura din acest soi se plantează de obicei primăvara. Pentru a face acest lucru, săpați o groapă de aproximativ 50 cm adâncime.Rădăcinile tufișului sunt împărțite în două părți și răspândite, tufa este îngropată astfel încât mugurii să fie la 2-3 cm sub nivelul solului.
Pentru a forma corect un tufiș, zmeura este tăiată - frunzele inferioare, care sunt situate în apropierea lăstarilor tineri, sunt îndepărtate. Acum tufișurile vor avea suficientă lumină solară și aer.
Boabele soiului Indian Summer sunt destul de mari - greutatea lor ajunge la 3,5 grame. Fructele sunt colorate cu o nuanță purpurie bogată, au un gust plăcut, dar practic fără miros.
Tufișurile cresc înălțime - până la 200 cm, răspândindu-se. Lăstarii sunt foarte ramificați și uniformi. Fiecare tufiș dezvoltă de obicei aproximativ 17-20 de lăstari. Majoritatea fructelor se formează în partea de mijloc a lăstarilor.
Primele boabe se coacă în jurul valorii de 5-10 iulie, fructificarea durează câteva săptămâni. Grădinarul poate recolta ultima recoltă înainte de apariția înghețurilor de toamnă. Dacă cultivați zmeură remontantă ca plantă anuală, aceasta încep să dea roade în august și să producă recolte mai abundente în climatele nordice.
Soiul este rezistent la îngheț - zmeura poate rezista până la -24 de grade fără adăpost. Randamentul mediu al soiului este de aproximativ trei kilograme din fiecare tufiș.
„Șapca lui Monomakh”
Soiul de zmeură remontant este un soi cu maturare târzie - tufele încep să dea roade nu mai devreme de august. Plantele tolerează bine înghețurile până la -25 de grade; în iernile mai aspre, trebuie să fie acoperite suplimentar sau să se creeze „capete” de zăpadă peste rădăcini.
Randamentul de zmeură este foarte mare - grădinarii colectează mai mult de patru kilograme de fructe de pădure din fiecare tufiș. Fructele sunt foarte mari, de culoare violet, cu gust distinct si aroma puternica.
Tufa este formată, în medie, din cinci lăstari. Ramurile sunt coborâte, se scufundă la pământ - trebuie să vă asigurați că boabele nu intră în contact cu solul și să instalați suporturi. Lăstarii au spini doar la baza tufișului, așa că culesul fructelor de pădure nu este complicat. Înălțimea zmeurii din soiul Monomakh Cap ajunge la 150 cm.
"Hercule"
O varietate foarte populară de zmeură remontantă în Siberia, care este iubită în primul rând pentru viteza sa de coacere - fructele de pădure pot fi culese înainte de debutul înghețurilor din octombrie.
Soiul are o perioadă medie de coacere și poate rezista la temperaturi de până la -23 de grade fără adăpost. Fiecare tufiș poate produce aproximativ trei kilograme de fructe de pădure delicioase.
Fructele sunt mari, de culoare roșie bogată, au un gust plăcut dulce-acru și o aromă puternică. Transportabilitatea bună a fructelor de pădure este considerată un mare avantaj al soiului - „Hercules” este excelent pentru cultivare pentru vânzare.
Lăstarii de zmeură sunt puternici, tufa se întinde. Tufișurile pot atinge doi metri înălțime, așa că au nevoie de suporturi și recuzită.
"Minunea lui Bryansk"
Un soi cu maturare medie-târzie, este caracterizat ca fiind rezistent la îngheț - tufișurile pot rezista la temperaturi de până la -25 de grade sub zero. Randamentul de zmeură este bun - la nivelul de 2,5-3 kg pe tufă.
Boabele sunt specifice - de dimensiuni foarte mari, au o formă de con alungită și conțin drupe roșii uniforme. Gustul de zmeură este excelent - dulce și acru.
Tufele de zmeură din soiul „Bryanskoe Divo” sunt ușor răspândite; pot fi recunoscute cu ușurință după lăstarii lor îngroșați, cu spini mari și o acoperire ușoară de ceară pe lăstarii laterali.
„De neatins”
O varietate de zmeură remontantă cu maturare timpurie, cultivată adesea în Siberia. Rezistența la îngheț a soiului este de -23 de grade, randamentele de zmeură sunt mari - aproximativ trei kilograme din fiecare tufă.
Boabele sunt mari, mai mari decât media.Culoarea fructului este bogat, stacojiu strălucitor. Gustul de zmeura este ridicat, este gustos si aromat.
Tufele nu cresc mult - înălțimea maximă a plantei este de 150 cm. Lăstarii sunt destul de puternici și bine dezvoltați. Frunzele sunt mari și strălucitoare.
"Şef"
Soiul remontant de mijloc de sezon de zmeură siberiană se distinge prin rezistență bună la îngheț (până la -23 de grade) și randament suficient (aproximativ trei kilograme pe tufă).
Boabele sunt rotunde, de culoare roșu închis și de dimensiuni mari. Calitățile gustative ale fructelor din soiul „Chief” sunt ridicate - fructele de pădure au un gust bogat dulce și acru și o aromă caracteristică de zmeură.
Tufele acestei zmeură sunt joase, cresc vertical și nu sunt predispuse să se adăpostească la pământ. Există puțini lăstari și spini, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea și recoltarea plantelor.
"Kalashnik"
Un soi cu maturare medie, care nu se teme de îngheț până la -24 de grade. La temperaturi mai scăzute de iarnă și lipsa zăpezii, are nevoie de adăpost artificial. Randamentul de zmeură este bun - până la trei kilograme per plantă.
Boabele sunt mari, au forma unei mingi sau a unui con tocit și sunt vopsite într-o culoare stacojie bogată. Este ușor de recunoscut această zmeură după suprafața lucioasă a fructului său.
Tufișurile sunt foarte puternice, răspândite și ramificate. Înălțimea lăstarilor ajunge la 200 cm, așa că trebuie legați, altfel fructele mari se vor rupe sau se vor îndoi ramurile lungi la pământ.
„Cadoul Siberiei”
Zmeura remontantă la mijlocul sezonului cu recolte foarte mari - mai mult de patru kilograme per plantă. Soiul este capabil să reziste la înghețuri până la -24 de grade și nu se teme de frigul de toamnă și de înghețurile de întoarcere de primăvară.
Boabele sunt foarte interesante - au o culoare cremoasă delicată și o formă semisferică.Fructele sunt ușor pubescente, miros plăcut și sunt destul de gustoase.
Tufele sunt foarte caracteristice - înălțimea lăstarilor poate ajunge la 280 cm, genele sunt puternice, cu un număr mare de spini scurti pe toată lungimea. Tufișurile de răspândire din „Gift of Siberia” trebuie formate și sprijinite pe suporturi sau pereți.
"Eurasia"
Un soi remontant cu o perioadă scurtă de fructificare - primele fructe de pădure se coc la începutul lunii august, iar grădinarul le poate colecta pe ultimele până la jumătatea lunii septembrie. Acest lucru vă permite să obțineți 100% din recoltă chiar și în vara scurtă a Siberiei.
Boabele acestui soi sunt foarte mari, greutatea lor poate ajunge la 6 grame. Sunt vopsite într-o nuanță purpurie închisă și au formă de con. Aroma este slabă, dar gustul este destul de plăcut.
Tufișurile acestei zmeură arată foarte elegant, deoarece sunt de tip standard - lăstarii drepti sunt formați sub aspectul unui copac mic (până la 170 cm înălțime). Randamentul soiului este mediu - aproximativ două kilograme per tufiș. Dar plantele sunt excelente pentru a rezista dăunătorilor și bolilor, ceea ce este, de asemenea, important pentru condițiile de creștere din nord.
"Caisă"
Acest soi este destinat părții centrale a Rusiei, așa că în Siberia trebuie cultivat în conformitate cu anumite reguli (acoperire pentru iarnă, tăiați complet lăstarii toamna, izolați solul cu peliculă pentru a accelera sezonul de vegetație).
Zmeura produce fructe portocale foarte interesante. Sunt destul de mari, au forma unui trunchi de con și sunt ușor pubescente. Boabele sunt destul de gustoase și emană o aromă plăcută.
Tufele de zmeură nu sunt foarte înalte, ușor răspândite, lăstarii sunt drepți, sunt mulți spini, dar sunt mici și au vârfurile curbate. Nu este dificil să aveți grijă de o astfel de plantă, iar soiul „Caise” se îmbolnăvește rar.
"Zori de seară"
Soiul se distinge prin fructificarea pe termen lung, care începe la începutul lunii august și continuă până la înghețurile de toamnă. Grădinarii siberieni recoltează adesea până la 80-100% din recoltă din parcelele lor.
La fel ca majoritatea soiurilor remontante, tufișurile „Zarya Vecherneya” trebuie tăiate cu primele înghețuri de toamnă, când temperatura atinge -6-7 grade. Dacă în regiune este zăpadă, nu este necesară acoperirea rădăcinilor de zmeură.
Boabele au dimensiuni medii, cântărind aproximativ 3 grame. Sunt de culoare roșie și au o formă alungită. Fructele sunt dense și ușor de separat de tulpină. Acest lucru le oferă o durată de valabilitate bună și potrivire pentru transport.
Tufișurile sunt joase, cu răspândire medie. Din fiecare plantă puteți colecta aproximativ 2,5 kg de fructe de pădure suculente.
Rezultate
Iată cele mai bune soiuri de zmeură remontantă care pot fi cultivate în Urali sau în unele regiuni ale Siberiei. Dar grădinarii din aceste regiuni ar trebui să înțeleagă că, chiar și cu grijă maximă, este puțin probabil ca ei să poată recolta întreaga recoltă de zmeură - adesea înghețurile de toamnă iau de la 20 până la 40% din boabele care nu au avut încă timp să se coacă.
Trucuri precum acoperirea solului cu peliculă și plantarea tufișurilor de-a lungul pereților clădirilor sau a gardurilor permanente vor ajuta la accelerarea maturării fructelor - acest lucru va ajuta la reținerea căldurii și la îmbunătățirea proceselor metabolice în plante.
