Conţinut
- 1 Cum să deschideți cu ușurință fructele de rodie
- 2 Cum să curățați rapid o rodie
- 3 Cum să cureți o rodie rapid și fără stropire
- 4 Cum să cureți o rodie fără cuțit
- 5 Cum să cureți o rodie în doar 6 mișcări
- 6 Cum să tăiați corect o rodie și să eliminați boabele
- 7 Cum să tăiați frumos o rodie
- 8 Cum să tăiați o rodie în felii
- 9 Concluzie
Unele fructe și legume au în mod natural texturi ciudate sau coji de formă ciudată care trebuie îndepărtate înainte de a putea savura pulpa. Curățarea unei rodii este destul de simplă. Există multe moduri și hack-uri de viață care vă permit să faceți acest lucru cu cea mai mare măiestrie.
Cum să deschideți cu ușurință fructele de rodie
Decojirea acestui fruct pare inițial o sarcină incredibil de dificilă. Cel mai adesea, oamenii se confruntă cu suc care zboară în toate direcțiile, pătându-și mâinile și hainele. Cu toate acestea, există câteva reguli simple pentru a curăța corect o rodie:
- Alegerea fructelor potrivite. Cu aceleași dimensiuni, o rodie coaptă va fi semnificativ mai grea. Coaja trebuie să fie uscată și fără deteriorări și mucegai.
- Înainte de tăiere, este important să verificați ascuțitul cuțitului. O lamă insuficient ascuțită va avea dificultăți în tăierea prin piele densă și poate deteriora boabele din cauza presiunii crescute la presare.
- Pentru a separa mai ușor boabele, puteți rula ușor sau bate fructele cu o lingură de lemn. Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați pentru a nu-l deteriora prea mult din interior.
Atunci când faceți tăieturi, este foarte important să nu săpați cuțitul prea adânc pentru a nu deteriora boabele. Adâncimea ideală a lamei este de 2-3 mm. Această adâncime a fantelor va fi suficientă pentru a deschide corect rodia.
Cum să curățați rapid o rodie
Pentru a curăța cu ușurință o rodie, îndepărtând complet coaja și lăsând doar pulpa suculentă, trebuie să fii răbdător și priceput. Pentru a obține o minge decojită, veți avea nevoie de o lamă ascuțită și un bol cu apă. Din partea inflorescenței, tăiați partea de sus, încercând să nu deteriorați interiorul. După aceasta, fructele sunt transferate într-un recipient cu apă și lăsate timp de aproximativ o oră.
Pieile umflate de apă sunt mai ușor de decojit. Se fac tăieturi superficiale pe întreaga sa suprafață, astfel încât să fie acoperită cu o plasă. Apoi, folosind o lamă ascuțită, ridicați cu grijă marginea fiecărui fragment de plasă și, ținând-o cu mâna, îndepărtați-l din fruct. Nu veți putea curăța rapid fructele în acest fel, dar aspectul său poate uimi orice estet.
Cum să cureți o rodie rapid și fără stropire
La curățare, apare adesea o pacoste - toate mâinile, hainele și chiar pereții ajung să fie acoperite cu suc de rodie. Pentru a evita stropii atunci când tăiați fructele, merită să efectuați aproape toate manipulările cu el în apă. Curățarea corectă a unei rodii este ușoară dacă urmați următoarele instrucțiuni pas cu pas:
- Fructele se spala sub jet de apa si se sterg cu un prosop de hartie.
- Folosind un cuțit ascuțit, tăiați pielea puțin adânc pentru a crea mai multe felii.
- Așezați rodia într-o cratiță mică sau într-un castron adânc și lăsați-o în ea timp de 10-15 minute - acest lucru va facilita manipularea manipulărilor necesare. Apa trebuie să acopere complet fructele.
- Puneți mâinile în apă și rupeți fructele în felii.Este important să nu scoți mâinile din apă și să faci totul cât mai atent posibil. Ar trebui să existe mai multe felii individuale în bol.
- Pe fiecare parte se îndepărtează coaja și peliculele albe.
Nu trebuie să scoateți boabele imediat după curățare. Cel mai bine este să așteptați câteva minute în timp ce amestecați întregul conținut al vasului cu apă. Peliculele și cojile vor pluti în partea de sus, iar boabele curățate vor rămâne în partea de jos. Gunoiul este îndepărtat manual, după care apa se scurge cu ajutorul unei strecurătoare.
Cum să cureți o rodie fără cuțit
Cuțitul este folosit în aproape toate tipurile de curățare a rodiei. O lamă ascuțită vă ajută să faceți cu ușurință o incizie în coaja dură, ceea ce, ulterior, facilitează împărțirea fructelor în felii. Dacă dintr-un motiv oarecare nu există nimic ascuțit la îndemână, nu disperați - puteți găsi întotdeauna o cale de ieșire dintr-o astfel de situație.
Fructele se pun într-un recipient cu apă timp de aproximativ o oră. În acest timp, coaja va absorbi lichidul și va deveni mai moale și mai flexibilă. Folosește-ți degetul mare pentru a apăsa în jos pe inflorescență și a face o mică gaură. Apoi se introduc ambele degete mari, rupând fructul în jumătate cu forță.
Cum să cureți o rodie în doar 6 mișcări
Acest truc de viață vă permite să curățați rapid și ușor o rodie, așa că este recunoscută pe bună dreptate ca fiind una dintre cele mai rapide. Vă permite să vă bucurați de fructele preferate cât mai repede posibil, cu mișcări simple. O condiție importantă pentru această metodă este prezența unui cuțit ascuțit cu cea mai subțire lamă posibilă.
Cu ajutorul unui cuțit, tăiați partea superioară într-un cerc, cufundându-l în pulpă la un unghi de 45 de grade, creând astfel o mică depresiune. Apoi faceți 4 tăieturi rapide de-a lungul coajei fructului din locul în care este tăiat vârful. După aceasta, rodia este spartă cu ambele mâini.
Cum să tăiați corect o rodie și să eliminați boabele
În cazul în care este nevoie de cereale, se folosește o abordare ușor diferită a curățării. Cel mai adesea este folosit pentru prelucrarea lor ulterioară în suc sau gem. Pentru această metodă veți avea nevoie de un cuțit bine ascuțit, o placă de tăiat și un bol adânc.
Fructele trebuie clătite bine sub jet de apă și uscate cu un prosop. Rodia se pune lateral pe o placă de tăiat, după care vârful se taie cu un cuțit. Pentru a evita deteriorarea unui număr mare de boabe, nu vă îndepărtați prea mult de vârf.
Pentru a tăia corect o rodie, așezați-o pe o placă și tăiați-i coaja de-a lungul marginii tăiate în patru locuri pentru a crea vizual felii identice. Apoi, folosiți degetele mari pentru a apăsa în mijlocul fructului, împărțind fructul în patru părți. Fiecare dintre felii este întoarsă peste vas, moment în care boabele sunt ușor separate de coajă.
Cum să tăiați frumos o rodie
Decorarea mesei în timpul sărbătorilor de sărbători sau a adunărilor prietenești este foarte importantă. Acest lucru vă permite să faceți o impresie grozavă oaspeților adunați sau membrilor familiei dvs. Fructele tăiate corect pot decora orice masă. Cel mai adesea, rodia este tăiată astfel încât feliile sale cu boabe să formeze o aparență de floare înflorită. Un astfel de element strălucitor poate fi încununat cu un vas de fructe sau cu o salată exotică.
Pentru a obține un decor comestibil unic, trebuie să urmați câteva reguli simple.În primul rând, un cuțit ascuțit este important pentru a tăia corect coaja tare a rodiei. În al doilea rând, ar trebui să uscați suprafața fructului cât mai mult posibil - dacă rămâne umezeală pe el, nu veți obține o tăietură frumoasă.
Rodiile se spală și se șterg cu un prosop sau cu șervețele de hârtie. Folosiți un cuțit pentru a tăia partea de sus, având grijă să nu deteriorați boabele. Apoi, în locul tăiat, trebuie să faceți o mică depresiune în centru. Filmele albe ar trebui să convergă aproximativ în partea de jos a locașului și să fie clar vizibile.
Concentrându-vă pe peliculele albe care separă feliile una de cealaltă, faceți șase tăieturi de-a lungul cojii. Apoi se face o tăietură circulară ușoară cu un cuțit exact în mijlocul fructului - acest lucru este necesar pentru a obține ulterior petale frumoase ca o floare.
Fiecare dintre lobi este tras cu atenție înapoi. Pentru comoditate, vă puteți ajuta cu un cuțit. Dacă tăierea laterală este făcută corect, petala va ocupa exact jumătate din lungimea segmentului. După deschiderea tuturor petalelor, trebuie să curățați interiorul fructului de peliculele albe. Dacă tăiați corect o rodie pe o masă festivă, aceasta va decora sărbătoarea.
Cum să tăiați o rodie în felii
Fructele tăiate în felii nu sunt doar frumoase ca aspect. În această formă este mult mai ușor să-l curățați de peliculele albe. Cu această opțiune de tăiere, stropii nu pot fi evitate, dar rezultatul final va depăși toate așteptările.
În primul rând, trebuie să tăiați părțile superioare și inferioare ale fructului - tăiați coaja cu un cuțit ascuțit, retrăgându-vă la aproximativ 2-3 cm de margine. Apoi, urmând dungile albe care despart fructul din interior, faceți adâncime. tăieturi pe toată lungimea cojii. Următorul pas este să înfigi un cuțit exact în mijlocul fructului și să îl întorci la 180 de grade.Puneți-vă degetele mari în adâncitura rezultată, apoi, cu o mișcare ascuțită, separați rodia în mai multe părți.
Concluzie
Curățarea unei rodii, obținerea de felii frumoase și îngrijite, este o manipulare simplă. O varietate de metode de curățare a fructelor pot fi utile în orice situație – de la cel mai rapid consum posibil până la o masă de sărbători decorată cu măiestrie. Un cuțit ascuțit și dexteritatea dobândite cu experiență vă vor permite să deveniți un adevărat virtuoz și să surprindeți prietenii și cunoștințele cu un fruct frumos tăiat.