Conţinut
Soiul de măr Firebird este deosebit de popular printre grădinarii din regiunea Siberiei de Vest a țării. Acest lucru se explică prin producții stabile în condiții climatice dificile, rezistență crescută la boli și ușurință de îngrijire. Această specie aparține categoriei semicultivate, adică îmbină calitățile mărului sălbatic siberian și ale speciilor cultivate. Această caracteristică explică viabilitatea crescută a soiului și fructificarea stabilă în condiții nefavorabile.
Pasărea de foc - o cultură de vară
Istoria selecției
Lucrările privind creșterea mărului Firebird au fost efectuate de angajații Institutului Siberian de Horticultură, care poartă numele. M.A. Lisavenko. Acest tip de cultură a fost obținut în 1963 pe baza unor astfel de soiuri precum Autumn Joy of Altai și Gornoaltaiskoe.
Principalele caracteristici ale Păsării de foc au fost studiate cu atenție timp de 14 ani la întreprinderea educațională Barnaulskoye. Rezultatele obținute au devenit baza pentru înregistrarea standardului oficial pentru acest tip de măr. Și abia în 1998 Firebird a fost inclusă în Registrul de stat.
Caracteristicile mărului Firebird
Acest soi are puncte forte și puncte slabe, așa că atunci când îl alegeți, trebuie să le studiați. Acest lucru va permite fiecărui grădinar să înțeleagă cât de valoroasă este această specie și ce dificultăți pot întâmpina la creșterea ei.
Aspectul fructelor și arborilor
Pasărea de foc formează un copac compact de dimensiuni medii, ale cărui ramuri sunt fixate într-un unghi ascuțit. Înălțimea sa este de 3 m, pe care o atinge la vârsta de 7 ani, iar diametrul său nu depășește 2,5 m. Coroana acestui măr este semicirculară, nu predispusă la îngroșare.
Ramurile sunt destul de groase, dar sunt rareori situate pe trunchi. Mărul Firebird dă roade pe bucle de tipuri simple și complexe. Culoarea scoarței trunchiului și a ramurilor principale este gri-brun. Lăstarii sunt de grosime medie, cu marginea la suprafață.
Frunzele sunt rotunde, încrețite, verzi, strălucitoare. Plăcile sunt scurt ascuțite, curbate în jos, cu pubescență pe revers. Există ondulație de-a lungul marginii. Pețiolii acestui soi sunt de lungime medie. Stipulele sunt mici, lanceolate.
Fructele soiului sunt unidimensionale, mici. Există o nervură mare netezită la suprafață. Greutatea medie a merelor este de 35-50 g. Culoarea principală este galbenă. Coperta este roșu aprins, neclară pe toată suprafața. Pielea este netedă, cu un strat albăstrui bogat. Pedunculul este mediu lung, pubescent. Pulpa este suculentă, are o consistență fină, densitate medie și culoare cremoasă. Merele din soiul Firebird au un număr mare de puncte subcutanate verzi care sunt clar vizibile.
Durată de viaţă
Vârsta productivă a mărului Firebird este de 15 ani. Durata de viață depinde direct de îngrijire.Dacă sunt respectate toate regulile tehnologiei agricole, acest indicator poate fi prelungit cu 5 ani, iar dacă este ignorat, poate fi scurtat pentru aceeași perioadă.
Gust
Gustul merelor Firebird este dulce și acru, plăcut. Fructele conțin o cantitate mare de componente P-active, vitamina C. Merele mai conțin taninuri și zaharuri din fructe. Dar concentrația de pectină și acizi titrabili este destul de nesemnificativă.
Fructele acestui soi într-un stadiu incipient de dezvoltare se formează numai pe ramurile inferioare
Mărul Firebird are un scop universal, astfel încât fructele pot fi consumate proaspete sau folosite pentru procesare. Când este expusă la căldură, pulpa își păstrează structura. Soiul este cel mai potrivit pentru dulceață și suc.
Regiuni în creștere
Mărul Firebird este recomandat pentru cultivare în Teritoriul Altai. Și, de asemenea, în următoarele zone din regiunea Siberiei de Vest:
- Kemerovo;
- Tomskaya;
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Tyumen
În plus, soiul poate fi cultivat și în zona de mijloc. Mărul Firebird prezintă o productivitate bună în condiții de veri scurte, schimbări bruște de temperatură și primăveri răcoroase, așa că nu este potrivit pentru creșterea în regiunile sudice.
Productivitate
Fructificarea mărului Firebird are loc anual cu o stabilitate de invidiat. Randamentul unui copac până la 10 ani este de aproximativ 20,1 kg, iar cu fiecare an următor această cifră crește și cu 15 ani ajunge la 45 kg.
Rezistenta la inghet
Mărul Firebird are un nivel mediu de rezistență la îngheț. Dar când temperatura scade la -40 de grade, scoarța îngheață ușor. Aceste semne devin vizibile.În acest caz, copacul nu moare, dar procesul de restaurare durează 1 an.
Rezistență la boli și dăunători
Datorită faptului că mărul Firebird este obținut din Siberia sălbatică, prezintă o rezistență ridicată la boli și dăunători. Dar pentru a elimina posibilitatea de deteriorare din cauza condițiilor necorespunzătoare de creștere, este necesar să se efectueze tratamente preventive asupra copacului.
Perioada de înflorire și perioada de coacere
Acest soi începe să dea roade la 5 ani de la plantare. În funcție de momentul coacerii fructelor, pasărea de foc este o specie de vară. Arborele înflorește anual la sfârșitul primăverii și la începutul verii, când temperatura rămâne cu încredere la +15 grade. Durata perioadei este de 6-10 zile.
Pasărea de foc ajunge la maturitatea recoltei pe 20 august, astfel încât recoltarea poate fi efectuată în următoarele 2 săptămâni.
Polenizatori
Acest soi de măr este autosteril. Prin urmare, trebuie să țineți cont de acest lucru atunci când plantați. Pentru o natură stabilă de fructe, are nevoie de următoarele soiuri de polenizare:
- Cadou pentru grădinari;
- Altai ruddy;
- Pretuit.
Transportul și păstrarea calității
Deoarece Firebird este un soi de vară, merele nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Perioada maximă de valabilitate a fructelor este de 1 lună la o temperatură care nu depășește +15 grade. Ulterior, pulpa devine uscată și friabilă și, de asemenea, își pierde gustul.
Recolta acestui soi poate fi transportată doar în stadiul de maturitate tehnică, pentru a nu strica prezentarea merelor.
Avantaje și dezavantaje
Mărul Firebird are avantaje și dezavantaje clare în comparație cu alte soiuri ale culturii. Prin urmare, atunci când alegeți acest soi, trebuie să le acordați atenție.
Unii grădinari observă că pasărea de foc este potrivită pentru a face vin
Principalele avantaje:
- gust bun de fructe;
- rezistență ridicată la crusta și dăunători;
- darea simultană de mere;
- randament stabil;
- aspectul atractiv al fructului;
- rezistență la condiții climatice nefavorabile.
Defecte:
- rezistență medie la îngheț, ca la semiculturi;
- perioadă scurtă de păstrare a merelor;
- fructe de dimensiuni mici;
- coacere rapidă pe copac.
Aterizare
Pentru ca mărul Firebird să se dezvolte pe deplin în viitor, este necesar să îl plantați corect. Acest lucru ar trebui făcut primăvara, după ce temperatura crește peste +5-+7 grade și solul se dezgheță. Arborele trebuie plasat pe partea de sud sau de est a sitului, ferit de curenți. Nivelul apei subterane trebuie să fie de cel puțin 2,0 m.
Primăvara, cu 2 săptămâni înainte de plantare, trebuie să săpați o groapă de 80 cm adâncime și 60 cm lățime. Umpleți-o cu un amestec de gazon, humus și turbă, luând componentele într-un raport de 2: 1: 1. Și adăugați, de asemenea, încă 200 g de cenușă de lemn, 30 g de superfosfat și 15 g de sulfură de potasiu, amestecați bine.
Algoritm de aterizare:
- Faceți un deal în centrul găurii de plantare.
- Îndreptați rădăcinile răsadului și, dacă este necesar, tăiați zonele deteriorate.
- Așezați-l pe o platformă ridicată și instalați un suport în apropiere la o distanță de 20-30 cm de rădăcină.
- Stropiți cu pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 2-3 cm deasupra nivelului solului.
- Compactați solul de la baza răsadului.
- Udă cu generozitate.
- Legați răsadul cu sfoară de suport.
Creștere și îngrijire
Pentru a crește un măr, trebuie să oferiți copacului o îngrijire completă. Include udare regulată, după cum este necesar, pe parcursul primului an după plantare. Acest lucru ar trebui făcut de 2 ori pe săptămână. Apoi, este necesar să slăbiți solul în cercul rădăcinii pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcini.
De asemenea, în perioadele deosebit de fierbinți, trebuie folosit mulci din humus sau iarbă tăiată. Această măsură va preveni supraîncălzirea rădăcinilor și va reține umiditatea în sol.
În viitor, în fiecare primăvară este necesar să se efectueze un tratament preventiv al copacului. Pentru a face acest lucru, dizolvați 700 g de uree și 50 g de sulfat de cupru.
Pulverizarea în timp util a coroanei ajută la evitarea multor probleme
Hrănirea răsadurilor ar trebui să înceapă la vârsta de trei ani. Pentru a face acest lucru, primăvara, adăugați 35 g de superfosfat, 15 g de sulfat de potasiu, 35 g de azotat de amoniu în cercul rădăcinii, cu încorporare în continuare în stratul superior al solului. Cu fructificare abundentă, este necesară utilizarea materiei organice. Odată cu sosirea primăverii, este necesar să tăiați anual lăstarii rupti și deteriorați.
Colectare și depozitare
Recolta Firebird trebuie recoltată în timpul maturizării tehnice a merelor, deoarece atunci când sunt complet coapte, acestea încep să cadă. Fructele trebuie așezate în cutii de lemn, acoperite cu paie. Pentru depozitare pe termen lung, asigurați o temperatură de +15 grade.
Concluzie
Soiul de măr Firebird este ideal pentru regiunile cu condiții climatice dure, deoarece tolerează cu ușurință schimbările de temperatură și, în același timp, prezintă o fructificare stabilă.În același timp, cultura nu necesită îngrijire specifică, așa că orice grădinar începător poate crește acest copac pe site.
