Conţinut
Persimmon Bull's Heart este o varietate pe un portaltoi rezistent la îngheț. Potrivit pentru cultivare în climat temperat. Cultura este fotofilă, nepretențioasă în îngrijire, cu rezistență bună la boli și dăunători. O varietate de desert, cu fructe mari, cu o nota gustativă ridicată. Persimmons conțin o cantitate mare de vitamine și elemente benefice organismului.
Descrierea soiului de curmal Inimă de taur cu fotografie
Curmalul este o cultură iubitoare de căldură originară din Asia, unde crește sălbatic și este, de asemenea, cultivată comercial.
Soiurile sălbatice pot fi găsite în Rusia numai în regiunile sudice. Au fost create soiuri rezistente la îngheț pentru grădini și parcele agricole în climat temperat.
Inima de taur este o varietate de portaltoi de curmal din Virginia, zonată în condițiile climatice ale regiunii Moscova. Recomandat pentru zona Mijlociu, Centrală și Caucazul de Nord. În Siberia și Urali, fructele nu au timp să se coacă înainte de îngheț.
Creșterea curmali Inimă de bou în formă de copac. Coroana este densă, largă, frunzele sunt de culoare verde strălucitor, ovale, dispuse alternativ.Înălțimea maximă a curmalului inimii de taur este de 5 m. Dar soiul ajunge la astfel de dimensiuni doar în sud. În climatul temperat, curkii nu cresc mai mult de 2,5-3 m.
Înflorire și polenizare
Planta înflorește la 3-4 ani de la plantare în mai, ciclul durează până în iunie. Florile se formează la axilele frunzelor singure, rareori în mai multe bucăți. Au o cupă în formă de clopot, cu patru petale. Inflorescențele sunt galbene sau bej. Umbra depinde de suficiența luminii; la soare este mai deschisă. Există un singur ovul în fiecare cuib.
Oxheart persimmon se reproduce prin partenogeneză și nu necesită polenizare încrucișată sau intervenție de insecte
Plantarea suplimentară a altor soiuri de culturi pe site este irelevantă.
Descrierea fructului (forma, culoare, dimensiune, greutate, gust)
Inima de bou este clasificată ca un soi de desert cu fructe mari, cu următoarele caracteristici:
- forma este în formă de inimă, rotundă, îngustată în jos;
- coaja este subțire, cu un luciu lucios, uniformă, netedă, portocalie strălucitoare;
- pulpa este dulce, suculenta, fibroasa, portocalie in stadiul de coacere tehnica, maro deschis in momentul coacerii;
- fără semințe;
- greutatea fructului nu este aceeași. Pe un copac există exemplare care cântăresc de la 200 la 500 g, diametrul mediu este de 8 cm.
Acest soi de curmal nu este transportabil: fructele coapte sunt moi. Nu tolerează deteriorarea mecanică.
Curmalul are un conținut scăzut de calorii (2 kcal), deci este inclus în meniul dietei
Condiții de coacere și fructificare
Inima de bou este clasificată ca soi de mijloc de sezon. Fructele se coc de la mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie.Curmalul dă roade pe lăstarii sezonului curent. Pentru ca inflorirea sa fie intensa si planta sa aiba suficienta lumina, pomul este supus taierii anti-imbatranire cel putin o data la cinci ani. Îndepărtați ramurile vechi și lăstarii care cresc spre interior. Rata de fructificare depinde de acest eveniment.
După caracteristicile varietale, Bull's Heart este un soi cu maturare timpurie. Curmalul produce prima recoltă la vârsta de trei ani. Atinge randamentul maxim cu cinci ani. Cu hrănire, udare și tratare în timp util împotriva posibililor dăunători, 60-80 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac adult.
Rezistența la îngheț a inimii de bou de curmal
Soiul este altoit pe un portaltoi rezistent la îngheț. În funcție de caracteristicile varietale, rezistă fără pierderi la înghețuri de -25–300 C. Acești indicatori sunt caracteristici unei plante de vârstă reproductivă. Răsadurile după plantare și în următorii doi ani trebuie ferite de frig toamna.
Sunt afectate în principal sistemul radicular și punctul de altoire. În climatul temperat, planta este împămânțită toamna și acoperită cu mulci. Standardul este împachetat cu orice material de acoperire. Pentru sud, această măsură nu este relevantă; în climatele calde, curkii iernează fără măsuri suplimentare.
Creșterea curmalului inimă de bou
În ceea ce privește tehnologia agricolă, soiul nu este diferit de orice reprezentant rezistent la îngheț al culturii. Pentru curmali se alocă versanți sud-est sau teren plat, protejați pe latura de nord de copaci mari sau de peretele unei clădiri. Expunerea la vântul de nord primăvara cauzează daune semnificative plantei. Arborele înflorește relativ devreme, vânturile reci și posibilele înghețuri de întoarcere duc la căderea mugurilor.
Curmalul este iubitor de umiditate, dar cu umiditatea constantă a solului, există riscul de putrezire a rădăcinilor și moartea plantelor.Situl este ales pentru a fi drenat; zonele umede nu sunt luate în considerare.
Soiul Ox Heart nu trebuie plantat la umbră; curkii trebuie să fie la soare pe tot parcursul zilei. Fără o cantitate suficientă de lumină ultravioletă, planta se dezvoltă prost și nu dă roade. Compoziția solului pentru curki trebuie să fie neutră sau ușor alcalină, fertilă, aerată. Soiul se înmulțește prin răsaduri. În cazuri rare, este posibil să crească material săditor dintr-o sămânță.
Semințe
Este destul de problematică înmulțirea inimii de bou prin semințe; 90% din recolta totală nu conține semințe. O sămânță într-o boabă este mai degrabă o excepție de la regulă. Dacă reușiți să colectați semințele, nu există nicio garanție că vor încolți.
Semințele de curmal sunt mari, în formă de con, maro închis
Cum să o facă:
- Materialul săditor este luat dintr-un fruct bine copt.
- Se spală pentru a îndepărta fibrele de pulpă rămase.
- Înfășurați într-o cârpă umedă sau puneți în vată umedă, apoi într-o pungă de ambalare și lăsați să se înmoaie coaja tare timp de 10 zile. Asigurați-vă că materialul este întotdeauna umed.
- Faceți un amestec de turbă, compost, nisip și pământ în părți egale. Adăugați cenușă.
- Fiecare sămânță este plantată într-un recipient separat cu un volum de aproximativ 0,5 litri.
- Recipientul pentru răsad se umple cu pământ, se face o adâncitură de 3 cm în centru și se pune o sămânță în el.
Așezați într-un loc luminat, departe de dispozitivele de încălzire. Temperatura camerei va fi bine. Udă o dată pe săptămână.
Răsadurile Oxheart auto-crescute sunt plantate în pământ deschis la vârsta de un an
Primăvara, când temperatura rămâne stabil peste zero, curkii sunt scoși la fața locului și adaptați treptat la lumina directă a soarelui.
Răsadurile
Cumpărați material săditor Ox's Heart la vârsta de doi sau trei ani. Ar trebui să fie într-un container de transport sau cu o minge de pământ. Dacă sistemul de rădăcină este deschis, acordați atenție stării sale. Ar trebui să fie bine dezvoltat, fără zone uscate și daune mecanice.
Înainte de plantare, rădăcina de curmal este tratată cu un agent antifungic și plasată într-un stimulator de creștere timp de două ore.
Inima de bou se plantează primăvara (aprilie) sau toamna, astfel încât să rămână cel puțin o lună și jumătate înainte de îngheț. Această perioadă este necesară pentru înrădăcinare.
Gaura de plantare pentru inima taurului este săpată în ziua plantării:
- Amestecați stratul de gazon de sol cu compost și nisip în cantități egale, adăugați un agent care conține azot.
- Un strat de drenaj este plasat în partea de jos. Amestecul de sol nutritiv este împărțit în trei părți. 1/3 se toarnă în fund, formând o movilă în formă de con.
- O miză este pusă în centru.
- Răsadul este plasat într-o groapă, altoit la sud, iar rădăcinile sunt distribuite peste terasament.
- Umpleți-l cu puțin pământ, compactați-l, umpleți complet gaura și compactați-l.
- Trunchiul se fixează de țăruș cu sfoară și se udă abundent. În fiecare două zile, cercul trunchiului copacului este mulci.
Cum să ai grijă
Puteți obține o recoltă de curmal numai cu îngrijirea adecvată a culturii.
Tehnologia agricolă pentru creșterea inimii de bou:
- Persimmons sunt udate în funcție de precipitațiile din regiune. Nu lăsați solul să devină îmbogățit sau să se usuce.
- Se aplică îngrășăminte: îngrășăminte cu azot în primăvară, îngrășăminte cu potasiu în timpul înfloririi, cu superfosfat se hrănește în momentul rodirii, iar la sfârșitul sezonului se folosesc îngrășăminte minerale.
- La începutul și la sfârșitul sezonului, curkii de inimă de bou sunt tratați preventiv împotriva infecției fungice. Dacă apar dăunători, se iau măsuri în timp util pentru eliminarea acestora.
Primăvara, curmalul Inimă de Taur este inspectat, mulciul este înlocuit și ramurile uscate sau deteriorate de îngheț sunt tăiate.
Recoltarea și depozitarea
Recolta la sfârșitul lunii octombrie. La scoaterea din copac, fructele sunt luate de recipient pentru a nu lăsa urme la suprafață, iar picioarele sunt rupte folosind principiul înșurubarii. Pentru a preveni atingerea curmalilor, acestea sunt plasate într-o cutie cu celule separate.
Perioada de valabilitate a Ox's Heart este scurtă. La temperatură zero cu umiditate minimă, fructele pot fi păstrate până la trei luni. La temperatura camerei - nu mai mult de două săptămâni. Prin urmare, după recoltare, curkii sunt procesați imediat.
Concluzie
Inima Taurului Persimmon este o varietate dulce, de desert. Fructele de pădure se consumă proaspete și sunt potrivite pentru prelucrare în conserve și gemuri. Din fructe se prepară tincturi cu conținut scăzut de alcool. Tehnologia agricolă a soiului este standard pentru cultură. Dacă cerințele de creștere sunt îndeplinite, Ox Heart se simte confortabil într-un climat temperat și produce o recoltă bună.
Recenzii despre inima bouului de curmal
