Conţinut
Printre numărul mare de soiuri și soiuri de piersici se remarcă fructele plate. Piersicul de smochin nu este la fel de comun ca alte soiuri, dar este încă popular printre grădinari. Dacă îl îngrijiți în mod corespunzător și alegeți soiul potrivit, puteți mulțumi întreaga familie și vecinii cu fructe frumoase și gustoase.
Originea smochinului Piersic
Acest fruct exotic a fost adus în Europa din China în secolul al XVI-lea. Acest lucru a fost făcut de misionari care au început să cultive această plantă în Europa. Deja la sfârșitul secolului al XVI-lea, piersicul de smochin a apărut în Rusia.
Patria piersicii de smochin, care este prezentată în fotografie, este considerată a fi China și regiunile de est ale republicilor asiatice. De aceea, în viața de zi cu zi, acest fruct este adesea numit nap chinezesc.
Descrierea generală a piersicii smochine
Planta piersic plat smochin apartine familiei Rosaceae.Fructele seamănă superficial cu smochinele, dar este imposibil să botezi aceste două plante între ele și, prin urmare, asemănarea este doar externă.
Fructul piersicii smochin este viu colorat în galben și portocaliu. Pufosul fructului este puțin mai mic decât cel al majorității soiurilor de piersici, dar nu este gol ca o nectarină. O piersică încrucișată cu o smochină se numește basm pentru că nu există un astfel de fruct. Și-a primit numele doar datorită formei sale, deși mulți cred eronat diferit. Dar este important să ne amintim că un hibrid de piersici și smochine nu poate apărea în natură.
Acest tip de fructe este considerat complet domestic și nu se găsește în sălbăticie. Calitățile gustative sunt foarte plăcute grădinarilor, deoarece, spre deosebire de majoritatea rudelor sale, piersicul Fergana are un gust stabil atât sub piele, cât și lângă groapă. Fructele cântăresc până la 140 de grame și au până la 7 centimetri în diametru.
Unde cresc piersicile de smochin?
Acesta este un copac iubitor de soare și, prin urmare, preferă regiunile sudice. Cel mai adesea, piersicile de smochine pot fi găsite în Asia Centrală, China și în Rusia - în Transcaucazia, în regiunile de sud ale țării.
Cel mai adesea, dacă strugurii cresc bine în regiune, atunci piersicul de smochin va prinde bine rădăcini.
Cele mai bune soiuri de piersici smochin
Există mai multe soiuri ale acestui fruct. Cele mai populare soiuri:
- Saturn - o piersică frumoasă cu un fard roșu.
- Nikitsky - un copac mic cu fructe mari.
- Vladimir - fructe mari usoare.
- Columnar - varietate timpurie.
Piersic smochin columnar
Acest soi se caracterizează prin creșterea scăzută a copacilor și fructificarea timpurie. Fructele soiului Columnar sunt de culoare roșu intens și greutatea lor ajunge la 150 de grame.Coroana copacilor din acest soi este similară cu un cilindru, prin urmare este adesea folosită ca plantă ornamentală.
Piersic smochin Saturn
O altă varietate timpurie de piersici Fergana. Coroana copacului este foarte răspândită și, prin urmare, planta arată superb ca aspect. Fructele sunt puțin mai mici decât exemplarul anterior și cântăresc 100 de grame. Când este copt, fructul are o nuanță galbenă cu părțile roz deschis. Soiul este rezistent la îngheț și tolerează bine transportul. Piersicul de smochin Saturn are un număr mare de recenzii pozitive de la grădinari experimentați, prin urmare este considerat cel mai popular soi.
Smochin piersic Belmondo
Diferă în înflorirea târzie. Fructele se coc în a doua jumătate a lunii august. Gustul fructelor este desert, perfect pentru iubitorii de dulciuri. Fructul are pubescenta usoara. Pulpa fructului are o nuanță galben strălucitor. Arborele acestui soi este de statură mică, dar cu o coroană răspândită. Conform descrierii soiului Belmondo, piersicul de smochin arată grozav și, în același timp, are un gust delicat.
Smochin piersic Vladimir
Acest soi nu se teme de majoritatea bolilor piersicilor. Arborele se distinge prin coroana sa de raspandire medie si rezistenta la inghet. Fructele ajung la 180 de grame. Acestea sunt fructe destul de mari, cu pulpă delicată de culoare crem. Pielea este deschisă la culoare, cu butoaie roșii deschise.
Smochin piersic Nikitsky
Cea mai bună opțiune pentru creșterea în Rusia. Greutatea fătului ajunge la 120 de grame. Foarte des, datorită creșterii sale scăzute, este considerat nu un copac, ci un arbust. Potrivit pentru cultivare în climat aspre. Fructele au o nuanță roșiatică, iar pulpa lor este de culoare crem.Piersica de smochină Nikitsky Ploskiy este cea mai rezistentă din punct de vedere al caracteristicilor și, prin urmare, este iubită de grădinarii din regiunile sudice ale țării noastre.
Creșterea piersicii de smochin
Pentru a crește acest fruct aveți nevoie de mult soare. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți o locație. Îngrijirea piersicii, precum și alegerea unui răsad, sunt importante pentru obținerea fructelor gustoase și mari. Există mai multe reguli de bază pentru tehnologia agricolă a acestui copac.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Solul optim pentru cultivarea unui pom fructifer din acest soi este pământul argilos și negru. Locul ar trebui să fie bine luminat, dar în același timp protejat de vânturi, deoarece răsadurilor și plantelor adulte ale fructelor chinezești nu le plac locurile cu vânt.
Pentru a pregăti solul este necesar să adăugați gunoi de grajd toamna și să-l stropiți cu aproximativ 20 cm de pământ.Pământul care este scos din gaura pentru răsad trebuie amestecat cu compost.
Alegerea unui răsad de piersici de smochin
Atunci când alegeți un răsad, trebuie să acordați atenție următorilor indicatori:
- Evaluați starea sistemului radicular. Rădăcinile răsadului trebuie să fie nedeteriorate, uscate și fără semne de putregai.
- Vârsta optimă a răsadului este de 1 an.
- Coaja răsadului trebuie să fie verde pe interior și să arate proaspătă.
După selectarea unui răsad, puteți pregăti solul și îl puteți planta în locul ales.
Doar în acest caz există garanția obținerii unui pom sănătos și puternic, cu fructe gustoase și fragede.
Plantarea piersicii smochin
Plantarea trebuie făcută primăvara, deoarece toamna răsadurile nu pot să prindă rădăcini și să înghețe în timpul iernii, mai ales dacă iarna este aspră.Dacă plantarea se efectuează toamna, atunci răsadul trebuie acoperit cât mai bine posibil, astfel încât să supraviețuiască până la primăvară și să nu fie deteriorat.
O gaură pentru răsaduri este săpată la 50 cm adâncime, 50 cm lățime și 50 cm lungime. Îngrășămintele necesare trebuie turnate în fund. Apoi coborâți răsadul și îndreptați-i rădăcinile. Acoperiți partea de sus cu pământ, care este preamestecat cu compost. Se toarnă 25 de litri de apă sub răsad.
Gulerul rădăcinii trebuie să rămână deasupra suprafeței după plantare. După plantarea răsadului, solul trebuie mulci. Acest lucru trebuie făcut cu frunze sau paie.
Dupa ingrijire
După plantare, indiferent de soi, piersicul de smochin necesită îngrijire a plantelor. Constă în udare, fertilizare, precum și tăiere anuală. Fiecare dintre aceste evenimente are propriile sale caracteristici.
Piersicul de smochin iubește solul umed și în perioadele calde trebuie udat o dată la două săptămâni. În același timp, pe fiecare copac se aplică minim 20 de litri de apă.
Toamna trebuie să aplicați îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Hrănirea de primăvară include 50 g de uree și 75 g de salpetru. Aceasta se aplică sub copac o singură dată. O dată la trei ani este necesar să adăugați humus sub copac.
Tunderea poate fi de două tipuri - sanitară și formativă. Tăierea sanitară se efectuează pentru a îndepărta toți lăstarii bolnavi și slăbiți. Perioada optimă pentru tăiere este martie sau începutul lunii aprilie, în funcție de climă și condițiile meteorologice. Când formați coroana, ar trebui să respectați o formă în formă de cupă. Experții recomandă îndepărtarea tuturor lăstarilor care depășesc 50 cm.Pentru a preveni ruperea lăstarilor sub greutatea fructului în timpul fructificării, aceștia trebuie tăiați astfel încât să fie poziționați orizontal. Înălțimea optimă a copacului nu depășește un metru și jumătate.Piersicul de smochin crește bine chiar și în regiunea Moscovei, dacă alegeți soiul cel mai rezistent la îngheț și practicați tehnologia agricolă potrivită.
Piersicul de smochin este cel mai adesea afectat de mucegaiul pudra, mucegaiul cenușiu și bucla de frunze. Ca măsură preventivă, se recomandă pulverizarea cu o soluție de sulfat de cupru. Această procedură se efectuează de două ori pe an - la începutul primăverii și toamna târziu.
Cum să crești o piersică smochină dintr-o groapă
Este posibil să crești fructe gustoase și aromate direct din sămânță. O piersică de smochin dintr-o groapă arată exact la fel ca una crescută dintr-un răsad. Cel mai important lucru este să alegeți materialul de plantare potrivit. În mod ideal, aceasta nu ar trebui să fie o sămânță dintr-un copac altoit, deoarece o piersică altoită va produce doar o sămânță cu caracteristicile mamei. Adevărat, acest lucru va dura mult timp. În primul rând, trebuie să puneți osul într-un pahar cu apă. Apa trebuie schimbata la fiecare 12 ore iar osul sa ramana asa 3-4 zile.
După aceasta, trebuie să îndepărtați osul și să-l uscați cu atenție. Rupeți-l cu un ciocan și scoateți miezul din interior. Este mai bine să depozitați sâmburele într-un loc întunecat, unde la temperatura adecvată poate sta mult timp. Sâmburii trebuie să fie plantați la mijlocul toamnei. În acest caz, alegerea locației ar trebui să fie similară cu atunci când plantați un răsad. Plantați miezul din sămânță la o adâncime de 5 centimetri. Pentru ca răsadurile să apară și să crească într-un copac cu drepturi depline, trebuie îndeplinite următoarele condiții:
- Solul ar trebui să fie format din următoarele componente: turbă, humus, nisip și sol cu frunze. Proporții 1:1:1:2.
- Este necesar să se asigure o iluminare adecvată; dacă nu există suficientă lumină solară, adăugați lumină ultravioletă.
- Udați planta în mod regulat; solul nu trebuie să fie uscat.Dar nici planta nu ar trebui să udați în exces; dacă solul este prea umezit, poate provoca putrezirea rădăcinilor și probleme ulterioare cu creșterea și sănătatea copacului.
- Temperatura optimă este de 15-20 °C.
Apoi puneți o sticlă de plastic răsturnată fără gât deasupra pentru a crea condiții calde și confortabile pentru semințe. După 3-4 luni, ar trebui să apară primii lăstari.
Începând din martie, răsadurile trebuie hrănite. Acest lucru trebuie făcut la fiecare două săptămâni până în septembrie. Anul viitor, piersicul de smochin din groapă poate fi plantat pentru rezidență permanentă.
Puteți începe să formați coroana în momentul în care piersicul smochin are deja 70 cm.
Concluzie
Piersicul smochin nu este doar un copac frumos, ci și un fruct foarte gustos, cu un gust delicat. Pentru iubitorii de dulciuri și grădinarii cu experiență, a avea un astfel de copac pe site-ul tău este o sărbătoare și o onoare. Dar planta necesită îngrijire adecvată și tehnologie agricolă competentă. Numai în acest caz se vor putea obține fructe aromatice de tip neobișnuit. Soiul de piersici trebuie selectat în funcție de condițiile climatice în care ar trebui să fie cultivată cultura de grădină. Există atât soiuri mai timpurii, cât și mai târziu, dar în medie recolta se obține până la jumătatea lunii august.
