Conţinut
Piersicul de tufiș Voronezh aparține perioadei de coacere mijlocie timpurie. Aceasta este o plantă iubitoare de căldură, dar tolerează bine temperaturile scăzute și practic nu este afectată de dăunători. Planta este compactă, nu ocupă mult spațiu pe site, este nepretențioasă în îngrijire cu fructe strălucitoare, aromate.
Istoria selecției soiurilor
Piersica de tufiș Voronezh este rezultatul selecției amatorilor. Cultura provine din China, așa că în Federația Rusă poate crește în zone cu climă caldă. Crescut pentru zonele cu temperaturi moderate. Prin altoirea portaltoiului unui breugnon obișnuit (semințe atașate la pulpă) la pruna cireșă s-a obținut un nou soi cu gustul și caracteristicile piersicii și capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute de la pruna cireșă.
Descrierea piersicii Voronezh
Soiul este clasificat ca mijloc de sezon. Planta este joasă, formată sub formă de tufiș, trunchiul central nu depășește 0,5 m.O varietate a culturii este piersicul columnar, prezentat în videoclip. Un copac compact de până la 1,8 m înălțime, convenabil pentru recoltare și îngrijire.
Trunchiul piersicului este maro închis și flexibil. Frunzele sunt de formă alungită, de culoare verde deschis și au dinți subtili mici de-a lungul marginii. Lăstarii de fructe ai soiului sunt subțiri, elastici, nefragili și au aceeași culoare ca trunchiul principal. Piersicul înflorește abundent cu flori mari roz pal, fiecare dintre acestea producând ovare.
Descrierea fructului de piersic de tufiș Voronezh:
- formă rotundă de mărime medie, cântărind până la 115 g, fructul columnar este mai mare, până la 180 g;
- Pulpa piersicii este galben închis, poroasă, suculentă;
- pielea este subțire cu păr ușor scurt, tare;
- fructele soiului în stadiul de coacere tehnică sunt de culoare galben-verzui, la maturitate biologică, portocaliu strălucitor cu o latură visiniu închisă;
- Soiul aparține brugnons; piatra mare nu se separă de pulpă.
Caracteristicile soiului
O caracteristică a piersicii este rezistența și capacitatea sa de a da roade în al doilea an după plantare. Când este tăiat corect, arbustul nu ocupă mult spațiu pe site și nu se teme de dăunători.
Rezistență la secetă și la îngheț
Soiul de tufiș Voronezh este predispus genetic să tolereze temperaturile ridicate fără udare constantă. Se simte confortabil toată ziua în lumina directă a soarelui. Cu cât sunt mai multe radiații ultraviolete, cu atât fructul este mai dulce.Ca orice plantă, este necesară udarea moderată; la umiditate ridicată, cultura își pierde unele dintre ovare.
Piersica „Voronezh Bush” este un soi rezistent la iarnă, creat special pentru Rusia Centrală. Tolerează înghețurile de -35 °C; dacă sistemul de rădăcină îngheață, este complet restabilit primăvara. Pentru a preveni moartea plantei, „Voronezh Bush” se adăpostește iarna.
Soiul are nevoie de polenizatori?
Piersicul are flori bisexuale - soiul nu are nevoie de polenizatori. Când plasați pe un șantier, este necesar să țineți cont de faptul că tufișul nu va produce o recoltă dacă un pom fructifer înalt crește în apropiere. Coroana va deveni un obstacol în calea pătrunderii căldurii și luminii solare.
Productivitate și fructificare
Conform descrierii soiului, piersicul Voronezh este o cultură la mijlocul timpurii; recoltarea are loc la mijlocul sau la sfârșitul lunii septembrie, în funcție de vreme. Fructe din abundență datorită autopolenizării. Ceea ce face acest soi atractiv este capacitatea sa de a produce o recoltă în anul următor după plantare. În medie, 20-30 kg de fructe sunt recoltate dintr-un singur copac. Conține mai multă glucoză decât acizi, astfel încât gustul soiului este dulce, cu o ușoară acru și aroma inerentă culturii. Piersica este strâns atașată de tulpină, așa că atunci când ajunge la maturitatea biologică, fructul nu cade.
Zona de aplicare a fructelor
Datorită compactității și randamentului ridicat, soiul Voronezh Bush este cultivat pe terenurile personale și în ferme. Consumat în mare parte proaspăt. Piersica se păstrează fără a-și pierde gustul și aroma până la 6 zile și tolerează bine transportul. Acasă, este potrivit pentru pregătirea preparatelor pentru iarnă: compot, dulceață.Cultivarea industrială a piersicii se realizează în scopul furnizării acestuia către lanțul de vânzare cu amănuntul și obținerii de piure pentru suc.
Rezistență la boli și dăunători
Fructul este imun-adaptat la condițiile climatice temperate. Majoritatea infecțiilor și dăunătorilor de grădină care afectează soiurile de culturi din latitudinile sudice nu sunt periculoase pentru piersicul de tufiș Voronezh. Bolile fungice infectează planta dacă nivelul de umiditate este depășit. Din acest motiv, este posibilă răspândirea afidelor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajul lui Voronezh Bush este:
- toleranță la temperatură scăzută;
- recuperare completă după îngheț;
- productivitate;
- auto-polenizare;
- compactitatea tufișului;
- rezistență la boli fungice: clasterosporioză, mucegai praf;
- evaluare ridicată a gustului;
- bine depozitat si transportat.
Dezavantajele includ nevoia de adăpost pentru iarnă, tăierea constantă și separarea slabă a gropii de pulpă.
Plantarea piersicii Voronezh
Pentru a obține o plantă puternică, care poate produce o recoltă bună, trebuie să urmați recomandările pentru plantarea soiului de piersici Voronezh Kustovoy.
Timpul recomandat
Răsadurile de fructe pot fi plantate primăvara și toamna. Momentul va fi diferit pentru fiecare zonă climatică. Pentru a preveni înghețarea răsadurilor, plantarea de toamnă în regiunea Centrală și Volga-Vyatka se efectuează în primele zece zile ale lunii octombrie. În zonele cu risc ridicat (Orientul Îndepărtat, Ural, Siberia), activitățile ar trebui amânate până la primăvară, astfel încât sistemul radicular să aibă timp să se dezvolte în timpul sezonului de vară.
Alegerea unei locații potrivite
Acest soi de piersici este o plantă iubitoare de căldură, rezistentă la secetă, care necesită o cantitate suficientă de lumină. Prin urmare, tufișul este plasat într-un loc deschis pe partea de sud.Soluri potrivite pentru plantare: argilos mediu cu umiditate și schimb de aer satisfăcător, neutre, ușor alcaline. Este necesar să se evite conținutul excesiv de calciu în sol.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Puteți planta piersici de tufiș Voronezh folosind răsaduri cu portaltoi soiuri achiziționați în magazine specializate. Principala cerință pentru o plantă este că trebuie să existe cel puțin trei ramuri care formează viitorul tufiș. Scoarța este netedă, fără deteriorare, de culoare verde deschis, rădăcinile sunt fără fragmente uscate.
Puteți crește singur răsaduri din semințe. Pentru regiunile cu climă rece, această metodă este cea mai potrivită. Groapa de piersici conține toate caracteristicile varietale care vor fi transmise viitorului tufiș. Se plantează la sfârșitul lunii septembrie, iar mugurii vor apărea la începutul lunii mai a anului viitor. După 12 luni, planta, împreună cu bila de pământ, este transferată la locul desemnat.
Algoritm de aterizare
Înainte de a planta piersici, este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile. Sunt necesare următoarele acțiuni:
- Sapa o gaura de aterizare la 0,5 metri in jos si 50 cm in diametru.
- Drenajul sub formă de pietriș fin este plasat în partea de jos.
- Puneți deasupra pământ amestecat cu materie organică și 1 kg de cenușă de lemn.
- Rădăcina răsadului este instalată vertical, acoperită cu pământ și udată abundent.
Imediat după plasarea în pământ, piersicul de tufiș Voronezh este tăiat - lăstarii nu mai mari de 25 cm ar trebui să rămână deasupra solului.
Îngrijire ulterioară de piersici
După plantare, piersicul de tufiș Voronezh necesită îngrijire standard. Se recomandă efectuarea primei fertilizări înainte de înflorire. Preparate potrivite: „Agricola pentru culturi de fructe de pădure” și „Energen”. A doua hrănire este în timpul înfloririi cu sulfat de potasiu.Înainte de apariția mugurilor, tufa este udată de 2 ori pe săptămână. Apoi udarea este redusă la o dată la 14 zile.
O atenție deosebită este acordată tăierii piersicilor. Lucrările la formarea tufișului se efectuează imediat după plantare, apoi în fiecare an primăvara. Piersicul dă roade pe creșterile puternice de anul trecut și timp de 2 ani pe ramurile de buchet. Acest factor este luat în considerare la formarea coroanei. Selectați 4 ramuri puternice, concentrându-vă pe cele mai înalte, tăiați în termen de 1,5 m, ramificați trunchiul și îndepărtați ramurile în exces.
Dacă piersicul Voronezh este cultivat într-o regiune cu ierni reci, are nevoie de adăpost de îngheț. Ramurile plantei sunt flexibile, pot fi ușor îndoite spre pământ și fixate cu știfturi. Acopera de sus. Pentru a proteja piersicul de rozătoare, se recomandă să înfășurați trunchiul cu țesătură groasă la aproximativ 20 cm de sol.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Bolile și paraziții de grădină pot încetini sezonul de creștere și pot afecta fructificarea:
- La începutul și la mijlocul verii, principalul dăunător al soiului de tufiș Voronezh este afidele. Insecta dăunează vârfurilor lăstarilor tineri. Se recomanda tratarea piersicii cu Iskra DE ca masura preventiva in momentul in care apar primele frunze.
- Frunzișul poate fi deteriorat de ciuperci. Vizual, pe frunză apar umflături punctate, iar apoi în locul lor apar găuri și pete perforate. Tratați tufișul cu preparate care conțin cupru, de exemplu, „Hom”. În scop preventiv primăvara, trunchiul și ramurile sunt albite cu var și sulfat de cupru: 1:2.
- Cea mai frecventă infecție fungică la piersicii din tufișul Voronezh este bucla de frunze.Pe ele se formează umflături mari, de culoare visiniu închis. Pentru a elimina cauza, este necesar să folosiți erbicide care conțin cupru.
Acestea sunt opțiuni posibile, sunt rare datorită rezistenței mari a piersicii de tufiș Voronezh la boli și dăunători.
Concluzie
Piersicul Voronezh este o cultură de selecție crescută pentru cultivare în climat temperat. Soiul diferă de reprezentanții speciei sale prin rezistența la îngheț și rezistența la secetă. Are imunitate puternică împotriva infecțiilor fungice, este rar afectată de dăunători și este potrivită pentru cultivare la scară industrială.
Când înflorește piersicul?