Conţinut
Descrierea soiului pere Elena corespunde pe deplin aspectului real al pomului fructifer. Soiul a fost dezvoltat cu mai bine de jumătate de secol în urmă și abia recent a început să se răspândească printre grădinarii și agronomii profesioniști. Pera este renumită pentru conținutul său nutritiv și prezentarea atractivă. În timpul procesului de creștere, fructele mari și suculente sunt folosite în scopuri comerciale.
Descrierea perei Elena
În 1960, pe teritoriul Armeniei, crescătorul P. Karatyan a introdus un nou soi de pere, Elena. În procesul de încrucișare s-au folosit soiurile de pomi fructiferi Forest Beauty și Bere Michurina Zimnaya. Ca urmare, a fost dezvoltat soiul Elena, care poate fi cultivat în orice parte a Rusiei.
Soiul de pomi fructiferi rezistent la iarnă este inclus în Registrul de stat din 1990. Acum perele sunt cultivate în Armenia, în regiunile centrale și de sud ale țării și în regiunile mai reci din Rusia. Grădinarii consideră că acest soi este un soi de desert, deoarece copacul ajunge la o înălțime de 3 m, iar fructele se coc suculente și mari. Creșterea mică a copacului îi permite să fie recoltat fără a pune în pericol sănătatea.
Coroana perei este de formă piramidală cu ramuri rare și flexibile. Frunzișul este mare, cu un luciu verde strălucitor. Procesul de înflorire durează până la 10 zile de la sfârșitul mai până în iunie. Florile sunt aranjate compact și se autopolenizează. Primele fructe apar dupa 7 ani de la plantarea rasadului in pamant.
Caracteristicile fructelor
Fructele soiului Elena sunt întotdeauna mari, uniforme și în formă de pară și se coc până la sfârșitul lunii septembrie. Există o suprafață denivelată, pielea este moale și delicată la atingere, uneori lipicioasă. Greutatea medie a fructului ajunge la 200 g. Fructele necoapte sunt de culoare verde-gălbui, cele complet coapte sunt galbene strălucitoare, cu o aromă plăcută. Sunt vizibile puncte subcutanate gri, tulpina este scurtată și ușor curbată.
Pulpa este albă ca zăpada când este tăiată, uleioasă și suculentă. Scor de degustare – 4,7 puncte pe o scară de cinci puncte, se simt acrișul caracteristic și gust dulce. Fructele sunt consumate proaspete și adesea pregătite pentru iarnă. Fructele soiului Elena conțin:
- acid – 0,2%;
- zahăr – 12,2%;
- fibre și vitamina C – 7,4 mg.
Avantaje și dezavantaje ale soiului Elena
Dezavantajele perelor sunt puține:
- fructele prea coapte cad rapid;
- cu o cantitate mare de recoltă, fructele cresc în diferite forme;
- rezistență medie la iarnă.
În rest, soiul Elena are mai multe aspecte pozitive:
- fructe suculente și hrănitoare;
- rezistență la îngheț și înghețuri de primăvară;
- fertilitate mare;
- prezentare atractivă;
- maturare târzie;
- durată lungă de păstrare a fructelor;
- rezistență ridicată la boli și dăunători.
Fructele de pere sunt potrivite pentru transport, dar numai pe distanțe scurte.Para are o rezistență medie la secetă, fructele au un scop universal de consum.
Condiții optime de creștere
Pomul fructifer crește bine pe pământ negru în orice regiune a Rusiei. Clima ar trebui să fie moderat umedă. Pera Elena nu tolerează bine seceta, dar pentru o creștere intensivă și o bună coacere a fructelor necesită lumină solară abundentă. Unii grădinari cultivă pere în sere de sticlă, dar copacul crește până la 2,5 m. În fotografia prezentată, soiul de pere Elena este copt:
În condiții optime de creștere, recoltarea fructelor durează până la 10 zile. Pentru plantare, alegeți partea însorită a site-ului cu un gard. Apele subterane trebuie să fie la o adâncime de 3-4 m de la rădăcinile copacului. Cel mai bun timp de plantare pentru răsaduri este din martie până la sfârșitul lunii aprilie. În această perioadă, răsadul se obișnuiește cu schimbările de climă și temperatură, iar rădăcinile devin mai puternice. Solul trebuie să aibă o aciditate scăzută.
Plantarea și îngrijirea perei Elena
Timpul pentru plantarea soiului de pere Elena depinde în mare măsură de condițiile climatice ale regiunii de plantare. În partea de sud a țării este mai bine să plantezi primăvara, când înfloresc primii muguri. În regiunea Centrală sau în patria pomului fructifer, soiul este plantat în octombrie. Grădinarii recomandă alegerea răsadurilor de doi ani. Înainte de plantare, copacul este scufundat în apă la temperatura camerei. De asemenea, sunt examinați pentru semne de cancer de rădăcină. Răsadul ar trebui să aibă mulți lăstari laterali, astfel încât copacul se va înrădăcina rapid.
Reguli de aterizare
Cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, zona este curățată de excesul de creștere. Pământul este săpat și afânat.Gaura de plantare este săpată la 70 cm adâncime, gaura este săpată până la 50 cm în diametru, drenajul se toarnă în fund. O parte din pământul excavat este amestecată cu îngrășământ, compost și turnată în grămadă după un strat de drenaj. Dacă este necesar, adăugați nisip sau var, ceea ce va reduce aciditatea solului.
Rădăcinile sunt distribuite uniform peste gaură și, dacă este necesar, adăugați pământ pentru a evita blocarea rădăcinilor. Pământul rezidual este, de asemenea, amestecat cu compost, îngrășăminte minerale, iar răsadurile sunt acoperite în straturi. După compactarea solului, se face un șanț de rădăcină. În continuare, para este udată cu o găleată cu apă și mulcită cu rumeguș uscat sau turbă.
Udarea si fertilizarea
Atât un răsad tânăr, cât și un copac adult din soiul Elena necesită o cantitate mare de umiditate. Solul nu trebuie să fie prea umed; trebuie doar să-l udați pe măsură ce suprafața mulcită se usucă. În sezonul de vară, răsadul este udat la două zile. Un par adult necesită până la 3 găleți de apă.
Înainte de a pregăti răsadul pentru iarnă, udați pera din abundență cu apă. Umiditatea trebuie să ajungă cât mai adâncă posibil, astfel încât în timpul înghețurilor pământul să nu înghețe și rădăcinile să primească nutrienți pe tot parcursul anului. După iernare, para se umple din nou cu multă apă.
Fertilizarea cu minerale se efectuează o dată la câteva luni din momentul plantării răsadului. În al doilea an de creștere, prima hrănire se face cu îngrășăminte minerale. Crescând pe pământ negru, perele nu necesită fertilizare, dar la plantare trebuie adăugat compost. Mai aproape de iarnă, în sol se adaugă fosfați și îngrășăminte organice.
Tunderea
Ramurile sunt tăiate primăvara.De îndată ce învelișul de iarnă este îndepărtat, adăpostul copacului este inspectat pentru prezența ramurilor înghețate. Coroana este formată prin tăierea ramurilor în stadiul inițial de creștere a perelor. Rărirea se face atât iarna, cât și primăvara.
Lapte de var
Albirea se face până la primul îngheț. O soluție de var stins va proteja scoarța copacului de arsuri solare, îngheț și crăpare gravă a scoarței. De cele mai multe ori se albesc toamna, apoi se realbesc primavara. A treia oară se albește vara, când para este pe cale să înflorească. De obicei, întregul trunchi este văruit sau albit până la ramurile inferioare ale scheletului. Pomul tânăr este albit până la jumătate din trunchi.
Pregătirea pentru iarnă
Răsadul este pregătit pentru iarnă după ce toate frunzele au căzut. Mai întâi, spațiul este curățat de frunze ofilite, apoi udat din abundență. Pregătirea unui copac pentru iarnă depinde de cantitatea de apă primită. În timpul anului, dacă există o lipsă de umiditate și se obține o recoltă bogată până la iarnă, parul se va epuiza, așa că este posibil să nu tolereze bine gerul.
În continuare, se face tăierea, se îndepărtează ramurile bolnave, deteriorate și uscate. Răsadul tânăr este acoperit cu o marchiză sau pânză, iar trunchiul este acoperit cu paie uscate. Într-un copac adult, trunchiul este învelit în pânză de pânză sau carton. Rădăcinile proeminente sunt acoperite cu paie, pâslă de acoperiș sau ramuri de molid.
Polenizatoare de pere Elena
Când parul înflorește, se observă flori de ambele sexe. Prin urmare, copacul nu are nevoie de polenizatori. Cu toate acestea, pentru a obține o primă recoltă de înaltă calitate pentru un copac, se folosesc polenizatori artificiali sau naturali. Pentru pere, sunt potrivite următoarele soiuri de pomi fructiferi: măr Dubrovka, soiul de măr Babushkina, Zolotoe Excellent, precum și soiurile de pere Yanvarskaya, Kudesnitsa și Feeria.Înflorirea polenizatorilor ar trebui să coincidă în timp cu înflorirea soiului de pere Elena.
Productivitate
Soiul de pere Elena are randament mediu. Cu colectarea la timp a fructelor de la 1 mp. m, grădinarii recoltează până la 40-50 kg. Fructele supracoapte cad pe pământ și își pierd prezentarea din cauza laturilor mototolite. Perioada de valabilitate în frigider este de până la 4-5 luni la o temperatură de + 5-10 ° C. Coacerea fructelor are loc la sfârșitul lunii septembrie, dar, în funcție de regiunea de plantare, perioada variază cu o lună mai devreme sau mai târziu. Randamentul soiului Elena depinde direct de cantitatea de îngrășământ și de umiditatea solului.
Boli și dăunători
Hibridul este foarte rezistent la crusta și rareori suferă de boli fungice. În caz contrar, este destul de des atacat de insecte. Dacă nu se respectă prevenirea bolilor și dăunătorilor, pera Elena se îmbolnăvește:
- făinarea;
- putrezirea fructelor;
- cancer negru;
- rugina frunzelor.
De-a lungul celor 50 de ani de existență, soiul hibrid Elena s-a dovedit a fi rezistent la crusta, care ucide adesea pomii fructiferi. Făinarea face ca frunzele de pere să devină acoperite cu un strat alb, apoi frunzele se îndoaie, devin negre și mor. Putregaiul fructelor și cancerul negru afectează fructele care nu mai pot fi consumate. Cancerul negru poate apărea din cauza văruirii premature sau a lipsei de nutrienți din sol. Rugina nu dăunează prea mult perei, dar nu trebuie neglijată.
De asemenea, puteți găsi afide verzi, acarieni de pere și viermi tubulare, care provoacă daune ireparabile pomului fructifer. În măsurile preventive împotriva unor astfel de dăunători, se folosesc soluții de sulf diluat, amestec Bordeaux și sodă. Pulverizați copacii de 2-3 ori pe sezon, când frunzișul înflorește complet sau pera începe să înflorească.
Recenzii despre soiul de pere Elena
Concluzie
Descrierea soiului de pere Elena și recenziile grădinarilor demonstrează că cultivarea acestui pom fructifer garantează o recoltă de înaltă calitate. Cu udare la timp și frecventă, copacul primește o cantitate suficientă de minerale și vitamine nutritive, ceea ce crește rezistența copacului la atacurile dăunătorilor și a bolilor fungice. Pera Elena este nepretențioasă față de condițiile de sol și climă, așa că chiar și un începător în grădinărit poate crește un pom fructifer.
