Conţinut
Compotul de caise este un soi popular cu randament ridicat, cu rezistență ridicată la boli și condiții meteorologice nefavorabile. O combinație reușită de proprietăți varietale face hibridul atractiv pentru cultivarea pe parcele personale și în fermele mici.
Fructele soiului Compot au culoarea aurie cu un fard stacojiu punctat
Istoria selecției
Compotul de caise a fost crescut pe baza departamentului de selecție al Academiei Agricole Voronezh. Oamenii de știință au avut scopul de a crea un soi care să dea roade stabil în condiții de schimbări mari de temperatură, menținând în același timp fructe de înaltă calitate.
Ca bază a fost luată soiul de caise Triumph Northern. Câteva zeci de răsaduri au fost plantate înconjurate de soiuri care se disting prin rezistență la îngheț și gust de fructe de desert.Lucrarea a fost realizată folosind metoda polenizării deschise. Drept urmare, dintr-o mie de răsaduri de elită, cei mai buni 3 au devenit noi hibrizi. În 2003, soiul de caise Kompotny a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei și este recomandat pentru cultivare în Regiunea Pământului Negru, inclusiv în regiunile de nord ale regiunii.
Descrierea soiului de caise Kompotny
Caisul compot este un arbore înalt, care ajunge la 4-6 m, cu coroana densă, compactă. Sistemul radicular este destul de puternic și ramificat. Arborele are un grad ridicat de formare a lăstarilor. Frunzișul de caise este mare și verde închis. Plăcile sunt dure, de formă ovală, cu dinți mici de-a lungul marginilor.
Hybrid Kompotny este clasificat ca un soi târziu, maturându-se în primele zece zile ale lunii august. Înflorirea târzie, un procent mare de trezire a bobocilor florali și o bună adunare a fructelor, indiferent de condițiile meteorologice, asigură un randament anual stabil. Hibridul nu este predispus la căderea prematură a caiselor.
Fructele soiului Kompotny sunt de mărime medie (până la 40 g), în formă de ou, ușor turtite pe părțile laterale, pubescente. Fructele coapte sunt galbene cu un fard carmin punctat. Pulpa este galben-portocalie, densă, crocantă, cu gust dulce-acrișor, fără o aromă pronunțată. Piatra are formă rotundă, ușor de separat, cu miez amar. Datorită prezenței unei pielii dense, catifelate, hibridul Kompotny poate fi păstrat până la trei săptămâni, tolerează bine transportul pe distanțe lungi și își păstrează prezentarea pentru o lungă perioadă de timp.
Soiul de caise Kompotny are abilități de adaptare crescute la condițiile de creștere. Copacii tolerează cu ușurință schimbările de temperatură, perioadele de ploaie și secetă, înghețurile și dezghețurile prelungite iarna.Lăstarii hibridului au o capacitate de regenerare crescută; pomul fructifer se recuperează rapid din eventualele daune.
Fructele hibridului Kompotny rămân ferm pe ramură
Caracteristici
Compotul de caise s-a dovedit bine în toate regiunile din Regiunea Pământului Negru Central. Soiul prezintă rezultate pozitive de cultură în regiunea Volga Mijlociu și este potrivit pentru cultivare în anumite zone din regiunile Leningrad și Kaliningrad.
Rezistență la secetă
Sistemul de rădăcină bine dezvoltat al caisei îi permite să reziste la perioade scurte de secetă. Creșterea fără udare în absența ploii pentru o lungă perioadă de timp poate duce la căderea unor fructe în a doua jumătate a lunii iulie și la formarea insuficientă a mugurilor florali pentru înflorirea anul viitor.
Rezistenta la inghet a compotului de caise
Hibridul este potrivit pentru rezistența la îngheț în a cincea zonă climatică. Arborele poate rezista la înghețuri de până la -28 de grade fără a deteriora fructificarea sau a deteriora scoarța; caracteristicile soiului fac posibilă evitarea încălzirii scoarței în timpul schimbărilor de temperatură și a dezghețurilor prelungite.
Polenizatori de caise Kompotny
Soiul este clasificat ca fiind autofertil; este capabil să producă o recoltă chiar și atunci când este cultivat pe un singur lot de copac. La plantarea mai multor soiuri de caise pe o rază de 10-15 m, randamentul hibridului Kompotny crește cu 15-25%.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Compot de caise înflorește târziu: la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.Această caracteristică a soiului permite hibridului să evite înghețurile de întoarcere de primăvară, care pot distruge recolta. Temperaturile negative de -2 -5 grade sunt distructive pentru mugurii de caise; pistilurile florilor deschise sunt deteriorate la -2-0. Fructele caisei Kompot se coc în funcție de condițiile meteorologice - din primele zile până la jumătatea lunii august. Soiul se caracterizează printr-un randament uniform.
Productivitate, fructificare
Kompotny hibrid se distinge prin gestația timpurie. Primele fructe apar deja la 3-4 ani de la plantare. Soiul are o productivitate ridicată și stabilă, indiferent de capriciile vremii. Un răsad tânăr la vârsta de 7-8 ani produce 25 kg de fructe, iar 40-50 kg și mai mult se recoltează dintr-un pom adult de 10-15 ani. Soiul este capabil să dea roade anual. Este posibil să obțineți o recoltă completă în fiecare an dacă respectați regulile tehnologiei agricole.
Soiul este perfect pentru conservarea fructelor întregi
Zona de aplicare a fructelor
Compotul de caise este un soi universal. Se consumă proaspăt și se folosește la prepararea preparatelor de casă. Coaja densă a fructelor nu se crăpă în timpul tratamentului termic, ceea ce face hibridul convenabil pentru conservarea fructelor întregi sub formă de compoturi. Compotul de caise este potrivit pentru prepararea conservelor, gemurilor și marmeladei. Din fructe se fac suc, pastile și marmeladă.
Rezistență la boli și dăunători
Hibridul are imunitate ridicată la bolile virale și fungice ale fructelor cu sâmburi. Valoarea hibridului este că este rareori afectat de monilioză, cea mai periculoasă boală a caisei care provoacă căderea masivă a fructelor.Lamele de frunze ale soiului Kompotny sunt dense și aspre. Sunt puțin afectați de paraziții care mănâncă frunze.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Kompotny are multe caracteristici pozitive:
- rezistență, nepretenție;
- precocitate;
- auto-polenizare;
- randament anual ridicat;
- versatilitatea utilizării fructelor;
- posibilitatea depozitarii si transportului fructelor coapte;
- păstrarea pe termen lung a aspectului comercializabil al fructelor;
- capacitate bună de refacere a lăstarilor și a scoarței de copac;
- imunitate ridicată la boli.
Dezavantajele soiului includ gustul acru al pulpei fructelor și absența unei arome puternice de caise.
Caracteristici de aterizare
Cultivarea unei culturi de caise necesită anumite abilități. Obținerea unei recolte complete este posibilă cu plantarea și îngrijirea corespunzătoare a hibridului.
Timpul recomandat
Cel mai bun moment pentru a planta caise este primăvara - la o temperatură zilnică medie de +5 grade. O poți face toamna, cu o lună înainte de apariția înghețului.
Alegerea unei locații potrivite
Compotul de caise este destul de rezistent. Se recomanda plantarea culturii sudice in locuri inalte cu lumina maxima. Arborele trebuie protejat de curenți și vânturi din nord.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caise?
Rădăcinile de caise emit substanțe toxice care afectează negativ dezvoltarea pomilor fructiferi și a legumelor. Plantele cultivate nu trebuie plantate pe o rază de 4 m. Florile anuale cu un sistem radicular de mică adâncime se simt bine în trunchiul copacului.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Răsadurile de doi și trei ani de până la 1,5 m înălțime prind cel mai bine rădăcini într-un loc nou.Atunci când alegeți o caise, ar trebui să acordați atenție conductorului central, stării scoarței și sistemului radicular. Înainte de plantare, planta este inspectată, ramurile rupte și zonele deteriorate sunt îndepărtate. Răsadurile prind rădăcini mai bine dacă sistemul de rădăcină este plasat într-un piure de lut timp de 3-5 ore.
Plantarea într-o gaură cu un amestec de sol nutritiv se face cel mai bine după pregătirea răsadului de caise
Algoritm de aterizare
Plantarea caiselor se efectuează după cum urmează:
- săpați o groapă de plantare, așezați drenajul cu o grosime de 10-15 cm în partea de jos;
- groapa este umplută cu un amestec de nutrienți format din sol fertil, compost și nisip;
- răsadul este plasat în centru, rădăcinile sunt distribuite uniform;
- adăugați pământ, acordând atenție gulerului rădăcinii, care ar trebui să fie la 5 cm deasupra nivelului solului.
Îngrijirea ulterioară a culturii
În primul an după plantare, răsadurile au nevoie de udare regulată și fertilizare lunară cu îngrășământ mineral complex. Coroana soiului Kompotny este predispusă la îngroșare. Pe lângă tăierea sanitară de primăvară, hibridul are nevoie de îndepărtarea verii a ramurilor slabe și de ciupire. Procesul de curățare stimulează formarea de noi lăstari puternici.
Boli și dăunători
Compotul hibrid este rareori afectat de boală. În anii ploioși, caisa poate suferi ușor de monilioză și clusterosporioză. Tratamentele preventive de primăvară cu fungicide previn dezvoltarea bolilor.
Principalii dăunători ai pomului fructifer:
- molia de la codul:
- gărgărița gâștei;
- afidele, moliile fructelor.
Lupta împotriva insectelor parazite se desfășoară primăvara și toamna. Utilizarea insecticidelor în timpul coacerii fructelor este inacceptabilă.
Fructele de caise compot suferă rar de dăunători
Concluzie
Datorită complexului său de caracteristici pozitive, Compotul de Caise merită atenția grădinarilor amatori și a celor implicați în cultivarea culturii la scară industrială. Soiul este rezistent și rezistent la o serie de boli. Hibridul Kompotny începe să dea roade devreme și se caracterizează prin randamente ridicate constant.
Recenzii despre caise Kompotny
