Conţinut
Descrierea soiului de caise Champion of the North implică utilizarea acestuia în regiunea Pământului Negru Central. Datorită durității și rezistenței la îngheț, cultura sa răspândit mult mai larg.
Istoria selecției
Strămoșul Campionului Nordului este considerat a fi binecunoscutul și răspândit caisul Triumph de nord. Pe baza ei a fost dezvoltat un nou soi promițător prin polenizarea deschisă încrucișată cu alte soiuri de caise și însămânțarea ulterioară. Lucrarea de selecție pentru dezvoltarea Campionului Nordului a fost efectuată pe baza Universității Agrare de Stat Voronezh (Universitatea Agrară de Stat Voronej), sub îndrumarea a doi botanici: L. A. Dolmatova și A. N. Venyaminov în anii 70 ai secolului trecut.
Scopul crescătorilor a fost să obțină o caisă care să supraviețuiască și să dea roade cu succes în condițiile extreme ale înghețurilor severe de iarnă, punctate de dezghețuri bruște, ascuțite. Un astfel de climat schimbător în timpul iernii, precum și probabilele înghețuri târzii de primăvară, sunt tipice pentru zona Pământului Negru Central, pentru care a fost destinat soiul de caise. De-a lungul timpului, Campionul Nordului a început să fie cultivat cu mult dincolo de aceste granițe: în Belgorod, Voronezh, Tambov, Kursk, Lipetsk și chiar în regiunile Moscovei (regiunea Moscovei).
Northern Triumph a fost folosit în dezvoltarea multor soiuri de caise rezistente la îngheț
Descrierea soiului
În comparație cu alți caisi, care ating adesea 8 m înălțime, Campionul Nordului este considerat un soi cu creștere scăzută, deoarece rareori depășește 4-5 m. Datorită lăstarilor care se formează încet, coroana sa sferică nu este prea densă. , rare, dar ramurile scheletice sunt puternice și groase, acoperite cu scoarță brun-maronie, netedă la atingere. Lamele de frunze ale caisei Campionului Nordului sunt de formă regulată, de mărime medie, strălucitoare și netede, colorate într-o nuanță standard de verde deschis, schimbându-se toamna într-un spectaculos roșu portocaliu.
Florile delicate sunt roz-liliac sau aproape albe cu stamine roz suculente, destul de mari (până la 30 mm). Champion of the North este o varietate autofertilă, deoarece florile masculine și feminine sunt prezente în copac în același timp. Lăstarii spinoși de pe lăstarii de caise care poartă muguri (florali și vegetativi) se termină în inflorescențe frumoase.
Fructele coapte ale Campionului Nordului, judecând după numeroasele fotografii ale grădinarilor care cultivă această caisă, sunt de formă rotundă-ovală, acoperite cu o coajă groasă, catifelată-pubescentă, de o culoare portocalie bogată și însorită, cu un fard ușor sfărâmicios de zmeură. Pulpa interioară a caisei este ușor acrișoară, răcoritor de dulce, densă și uscată, ușor de separat de groapa liberă destul de mare. Miezul de caise este comestibil, dulce, cu o aromă pronunțată de migdale.
Fructele acestui soi de caise sunt foarte atractive ca aspect.
Caracteristici
De la strămoșul său, Champion of the North a primit caracteristici de soi excepționale. Ele permit caisei să supraviețuiască în locuri cu un climat complet nepotrivit.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Cea mai importantă calitate care distinge Champion of the North de alte soiuri de caise este rezistența sa uimitoare la iarnă. Lemnul trunchiului și ramurilor poate rezista la înghețuri de până la -35 °C și chiar mai mici. Mugurii florali prezintă o rezistență puțin mai slabă la îngheț și, în ierni deosebit de grele, adesea îngheață ușor (în timpul schimbărilor bruște de temperatură). Însă soiul Champion of the North este înzestrat cu o capacitate naturală de regenerare, așa că își revine de la sine, în timp ce congelarea nu are practic niciun efect asupra producției de caise.
Campionul Nordului supraviețuiește cu ușurință căldurii de mai multe zile (peste +25 °C) - datorită scoarței sale puternice și groase. Lipsa precipitațiilor naturale nu afectează în niciun fel formarea ovarelor și coacerea caiselor dacă pomii sunt udați regulat și abundent, iar solul din trunchiul copacului este mulci.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Perioada de înflorire a caisului este scurtă - nu mai mult de 10 zile, de obicei apare în ultima săptămână a lunii aprilie sau prima jumătate a lunii mai. Campionul Nordului se autopolenizează, dar pentru a crește productivitatea, grădinarii cu experiență recomandă plantarea plantelor polenizatoare din alte soiuri de caise înrudite (Lel, Northern Triumph) în imediata apropiere a acestuia. În ceea ce privește timpul de coacere, Champion of the North este clasificat ca un soi mijlociu-târziu.
Ramuri de cais acoperite cu flori
Productivitate, fructificare
Răsadul tânăr al Campionului Nordului înflorește pentru prima dată deja în al treilea sezon după plantare; în același an, se pot aștepta rodări minore. Caisele ating randamentul maxim (25-30 kg) la varsta de 5-6 ani; pot trai pana la 30-35 de ani. Greutatea maximă a unui fruct copt este de 65 g, dar în medie greutatea variază de obicei între 50-55 g. Dacă pe arborele Campionului Nordului s-au format prea multe ovare, atunci caisele devin considerabil mai mici, ajungând abia la 30-35 g. g. Fructificarea este consistentă, durează aproximativ 3 -3,5 săptămâni. Fructele de caise încep să se coacă în masă de la mijlocul lunii iulie.
Zona de aplicare a fructelor
Campionul Nordului are o sferă universală. Cel mai adesea, fructele sunt consumate imediat proaspete sau uscate. Caisele sunt potrivite ca ingredient pentru toate tipurile de deserturi cu fructe (salate, confituri, gem, conserve). Ele pot fi congelate, conservate (compoturi) și, de asemenea, folosite pentru a prepara băuturi alcoolice dulci deserturi (cordiale, vin, lichioruri).
Rezistență la boli și dăunători
Campionul Nordului de caise este destul de rezistent la diferite patologii infecțioase și fungice și demonstrează o imunitate bună la acestea. Cu toate acestea, grădinarii avertizează cu privire la rezistența extrem de scăzută a soiului la punctele de gaură și putregaiul cenușiu. Tot felul de insecte se așează foarte des pe caisi, provocându-le daune semnificative.
Avantaje și dezavantaje
Calitățile pozitive indubitabile inerente Campionului Nordului includ:
- rezistență la secetă;
- randament excelent și stabil;
- auto-polenizare;
- fructe mari;
- comercializare ridicată a caiselor coapte (aspect);
- fructificare timpurie (prima recoltă de caise va fi în sezonul 3-4);
- gust tradițional excelent de caise;
- transportabilitate;
- cea mai mare rezistență la îngheț;
- rezistență la o serie de boli (datorită coroanei libere și neîngroșate);
- versatilitate de utilizare;
- calitate bună de păstrare a caiselor.
Chiar și depozitarea adecvată este imposibilă pentru o lungă perioadă de timp
Alături de o mulțime de avantaje, soiul Champion of North are și câteva aspecte negative:
- posibilitatea de înghețare (cu schimbări bruște de amplitudine a temperaturii) mugurilor de fructe;
- oarecare uscăciune și fibrositate a fructelor de caise coapte, precum și acrișiunea caracteristică (în special coaja);
- nevoia de polenizatori (în caz de vreme nefavorabilă, autopolenizarea va fi slabă);
- susceptibilitate la monilioză;
- expunerea la atacuri masive de către un număr mare de dăunători.
Caracteristici de aterizare
Campioana Nordului nu este deosebit de capricios. Cu toate acestea, atunci când plantați acest cais, este necesar să respectați regulile clare ale tehnologiei agricole.
Timpul recomandat
Cel mai bun moment pentru a planta Campionul Nordului este considerat a fi primăvara devreme, când natura tocmai se trezește din somn și fluxul activ de sevă nu a început încă. Momentul exact depinde direct de clima locală. Este permisă plantarea de caise toamna înainte de apariția înghețurilor persistente.
Alegerea unei locații potrivite
Atunci când alegeți locul optim pentru plantarea caiselor, trebuie să vă amintiți că, la fel ca toate fructele cu sâmburi, această cultură este foarte iubitoare de lumină. Campioana Nordului se va dezvolta mai bine și va da roade mai abundent în spații bine luminate, deschise și încălzite de soare. Prezența apelor subterane aproape de suprafață (peste 1,2 m) nu trebuie permisă. Zonele joase și zonele inundate nu sunt potrivite pentru caise. Locul trebuie protejat de vânturile puternice și curenții de aer.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caise?
Champion of the North, ca și alte soiuri de caise, trebuie să fie plantate separat. Nu poate rezista în apropierea culturilor de fructe. Planta mare concurează cu arbuști și alți copaci pentru umiditate și nutrienți. Unele fructe cu sâmburi (piersici, cireșe) au dăunători comuni și sunt susceptibile la aceleași boli.
Un cais se poate înțelege bine în imediata apropiere numai cu rudele sale directe, care sunt și polenizatori. Este permisă cultivarea culturilor de grădină și ornamentale (verde, flori, iarbă de gazon) în trunchiul unui caise în vârstă.
Caisele sunt considerate plante solitare
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Răsadurile de 1-2 ani ale Campionului Nordului prind cel mai bine rădăcini. Specimenele mai vechi tolerează transplantul mult mai dificil. Materialul de plantare de caise de înaltă calitate se caracterizează prin:
- un sistem radicular sanatos si ramificat, fara semne de putregai sau orice deteriorare;
- prezența rinichilor sănătoși, mari și puternici;
- trunchi drept, necurbat;
- mai multe ramuri intacte si puternice.
Este mai bine să achiziționați răsaduri de caise în toamnă, când alegerea este mai largă și calitatea materialului săditor este mult mai mare. Pentru ca caisul să fie păstrat în siguranță până în primăvară, rădăcinile lui sunt scufundate într-un piure de argilă diluat până la consistența smântânii lichide. După ce lutul se usucă puțin, planta este plasată într-o cutie cu nisip umed sau rumeguș, păstrată la o temperatură de până la +3+5 °C (subteran, subsol). De asemenea, puteți salva caise Campion of the North în teren deschis pe site-ul dvs., săpând o groapă și plasând un răsad în ea înclinat. Rădăcinile trebuie acoperite cu pământ.
Algoritm de aterizare
Tehnologia de plantare a Campionului Nordului este următoarea:
- În aproximativ 3-4 săptămâni (posibil chiar și toamna) se pregătește o gaură de plantare pentru cais - aproximativ 0,6 m adâncime și diametru.
- Din sol fertil săpat, humus, turbă joasă și nisip grosier, luate în părți egale, adăugând superfosfat (200-250 g), nitroammophoska (150-170 g) și cenușă de lemn (0,8-1 kg), amestecați solul. amestec.
- Din solul nutritiv pregătit se formează o movilă din fundul gropii.
- Conduceți țărușul de sprijin la aproximativ 10-15 cm de centru.
- După ce răspândesc cu grijă rădăcinile de caise în diferite direcții, un răsad Campion of the North este așezat pe deal și legat de un suport. Planta trebuie scurtată la 0,6-0,8 m și toate ramurile tăiate.
- Orificiul de plantare este umplut până la vârf cu amestec de sol, compactat, călcat în picioare și se formează o rolă pentru udare în cercul trunchiului copacului. Așezați mulci (ace, turbă, humus).
- Răsadurile de caise sunt udate cu generozitate.
Răsadurile de caise sunt plantate în același mod ca și alte fructe cu sâmburi.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Îngrijirea post-plantare pentru tinerii caise Campion of the North constă în următoarele manipulări agrotehnice:
- Udare rar (3-4 ori pe sezon), dar abundent (30-50 litri pe copac).
- Plivitul și desfacerea caiselor (după fiecare ploaie bună și udare).
- Hrănire. După plantare (2-3 ani), dacă gaura a fost umplută corect, copacul nu trebuie să fie fertilizat suplimentar. Ulterior, exemplarele Campionul Nordului care au început să dea roade sunt hrănite de cel puțin trei ori pe sezon: primăvara - îngrășăminte care conțin azot (dejecții de pui, nămol), vara - superfosfat și sare de potasiu, toamna - humus (compost).
- Tunderea și formarea coroanei (de obicei numai în primii 3 ani).
- Albirea trunchiurilor de caise și a ramurilor scheletice cu compuși de protecție înainte de iarnă.
Boli și dăunători
Soiul Champion of the North prezintă rezistență scăzută la unele patologii fungice:
- Putregaiul cenușiu, altfel numit monilioză. O boală periculoasă, greu de tratat. Sporii fungici sunt ușor transportați de rafale de vânt și transportați de insecte. Boala se manifestă ca creșteri pufoase de culoare gri deschis pe toate părțile plantei. Frunzele afectate se ondulează și cad, ramurile se usucă.Fructele caisei Campionului Nordului nu ajung la maturitate, crăpănd încă verzi. Ca măsură preventivă, pulverizarea cu agenți fungicide (amestec Bordeaux, Gamair, Horus) este eficientă.
- Spotting perforat, numit științific klyasterosporioza. În primul rând, pe lamele frunzelor apar pete gri înconjurate de o margine închisă maronie. În timp, zonele afectate se usucă, lăsând în urmă găuri. Apoi frunzele se usucă complet. Caisele dezvoltă semne maro-roșiatice. Tratamentele repetate cu fungicide (sulfat de cupru, Zineb, Quadris) vor ajuta.
Monilioza afectează cel mai adesea pomii de cais
Caisele Champion of the North sunt atacate periodic de insecte dăunătoare:
- Gărgăriță. Gândacii dăunători se hrănesc cu frunze de cais, fără a disprețui florile și fructele (rod găuri). Dăunătorii sunt colectați manual și copacii afectați sunt tratați cu preparate insecticide (Kinmiks, Inta-Vir).
- Afidă. Lăstari tineri și frunze de bucle de caise. Numeroase insecte mici care stau în interiorul coconului aspiră sucul plantelor. Dăunătorul supt nu poate rezista insecticidelor sistemice (Decis, Biotlin).
- rola de frunze. O molie mică care creează un adăpost de pericol din frunzele Campionului Nordului. Ea rostogolește lamele de frunze de caise într-un tub și se hrănește cu ele în același timp. Medicamentul extrem de eficient Chlorophos va ajuta.
- molia de cod. Fluturii mici de culoare gri-albicioasă depun ouă în flori, pe pețiolele frunzelor și ovare. Caisele nu cresc, nu putrezesc și nu se sfărâmă. Pentru control se folosesc diverse capcane și curele, precum și insecticide blânde (Entobacterin, Rovikurt).
Pentru a evita infectarea arborilor de cais din soiul Champion of the North cu boli și pentru a minimiza consecințele atacurilor dăunătorilor, este necesar să se efectueze tratamente preventive regulate și obligatorii. În perioada de formare a ovarelor și de recoltare de caise, este mai bine să evitați substanțele chimice puternice.
Concluzie
O descriere detaliată a soiului de caise Champion of the North promite rezistența sporită la iarnă și ușurința de îngrijire. Mulți grădinari care au lucrat cu el confirmă acuratețea acestor informații.
Arborele înflorește timp de 5 ani, dar nu dă roade.