Conţinut [Hide]
Există atât de multe rase de pui pe care nu le veți găsi astăzi pe ferme și pe terenurile de grădină din Rusia. Mulți oameni cresc pui nu numai pentru carne și ouă, ci și în scop decorativ, și există din ce în ce mai multe rase similare. Dar în vastele întinderi ale patriei noastre, se dovedește că există o rasă de găini care este recunoscută în întreaga lume ca un model de urmat în multe privințe, dar, mai ales, pentru frumusețea ei. Mai mult, puii Pavlovsk sunt recunoscuți ca fiind aproape cea mai veche rasă de pui din istoria Rusiei. Ele sunt asemănătoare animalelor fosile antice, pe care oricine este interesat de paleontologie visează să le revină.
În ceea ce privește rasa de pui Pavlovsk, este aproape ca o pasăre Phoenix, a fost reînviat din uitare completă în anii optzeci ai secolului trecut prin eforturile mai multor crescători entuziaști, care au lucrat și în complet diferite părți ale Rusiei. În acest moment, putem vorbi clar despre restaurarea completă a acestei rase, deși soarta ei a fost foarte dificilă.
Istoria rasei
Parțial datorită vechimii originii sale, parțial din cauza lipsei de dovezi scrise, însăși istoria apariției rasei de pui Pavlovsk este încă, din păcate, învăluită în întuneric.
Se știe doar că primii pui din această rasă au fost crescuți în satul Pavlovo, provincia Nijni Novgorod, de unde provine de fapt numele lor. Acest sat și locuitorii săi au devenit faimoși în toată Rusia nu numai pentru puii lor. În antichitate se numea Vulcanovo, datorită faptului că principalul meșteșug pe care îl deținea aproape fiecare bărbat adult din sat era fierăria. Probabil datorită faptului că fierăria era foarte apreciată în Rus', locuitorilor satului li s-au eliberat pașapoarte printr-un decret special al împărătesei Ecaterina a II-a, cu care se puteau deplasa liber nu numai în toată Rusia, ci și dincolo de granițele acesteia și își puteau comercializa produsele. Deși în același timp iobăgie a înflorit în restul Rusiei, pavlovenii au avut ocazia, atunci când călătoreau, să aducă diverse minuni din ținuturi îndepărtate și nu degeaba au devenit faimoși pentru creșterea lămâii unice de Pavlovia, care creștea și a dat roade în aproape fiecare colibă.
Ei au fost, de asemenea, implicați în creșterea diferitelor rase de păsări: gâște, găini, canari etc. Locuitorii satului Pavlovo, se pare, erau uimitor de talentați în toate, pentru că au reușit să reproducă, și chiar să păstreze pură, o rasă de găini. cu genetică recesivă foarte complexă.
Începând cu secolul al XIX-lea, rasa de pui Pavlovian a început să se răspândească în multe țări din Europa și Asia, unde a primit recunoașterea cuvenită și numai în patria sa a fost aproape uitată cu totul. Datorită atitudinii disprețuitoare față de rasele autohtone și a preferinței din acei ani pentru tot ce străin, rasa de pui Pavlovsk a fost pusă aproape pe cale de dispariție. Deși atunci, la începutul secolelor XIX – XX, dispariția rasei a fost totuși împiedicată.
În 1878, puii Pavlovsk au fost prezentați la Moscova la o expoziție internațională, iar în 1899 au primit statutul de rasă națională. Dar apoi a avut loc revoluția din 1917, Războiul Civil și anii următori de deposedare, când multe rase de păsări și animale s-au pierdut sau s-au amestecat între ele.
Și abia la sfârșitul secolului trecut a fost literalmente posibilă restabilirea rasei Pavlovian în forma în care a existat la începutul secolului al XX-lea.
Descrierea rasei
Găinile Pavlovsk, a cărei descriere rasei urmează mai jos, sunt o pasăre mică, puternic construită, cu creasta cu barbă, cu picioarele acoperite cu pene dense.
- Greutatea în viu a unui cocoș din această rasă este de aproximativ 1,5-2,2 kg, respectiv, un pui cântărește aproximativ 1,3-1,5 kg;
- Capul este rotund, de marime medie. Ciocul este aproape drept, culoarea lui depinde de culoarea penajului, subtire;
- Ochii sunt destul de mari, rotunzi, întunecați;
- Creasta este una dintre caracteristicile principale ale rasei. Există trei soiuri, dar al treilea este de obicei aruncat. În mod ideal, creasta ar trebui să aibă o bază rotundă sau ovală și să crească în sus sub formă de snop, apoi să se destrame în toate direcțiile ca un fel de fântână. Există și creste în formă de cască, de formă mai îngustă, comprimate pe laterale și ușor înclinate înainte. În același timp, nu se destramă și nu interferează cu vederea păsărilor. Al treilea tip de creastă, când se destramă foarte mult și interferează cu vederea, este considerat un defect al rasei;
- Pieptene este foarte mic, amintește de coarne. Cerceii sunt foarte mici, greu de distins din cauza penelor barbii. Barba și perciunile sunt bine dezvoltate, groase și acoperă cea mai mare parte a feței și a gâtului. Fața în sine este roșie;
- Gâtul nu este lung și, de asemenea, acoperit cu pene groase.Aripile sunt largi, de dimensiuni medii, de obicei apăsate strâns. Coada este plină, curgând frumos în unghi drept față de spate;
- Piciorul inferior este, de asemenea, dens cu pene; o trăsătură distinctivă a acestuia este așa-numitul smoc de șoim. La păsări, penele din zona articulației genunchiului sunt aranjate într-un evantai în formă de lingură, așa că atunci când un pui se ghemuiește, se formează un fel de așternut de pene sub picioare, datorită căruia poate chiar să doarmă în zăpadă. ;
- Metatarsul (așa-numitele părți inferioare ale picioarelor, goale la găinile obișnuite) sunt de culoare albastră sau gri, dens cu pene, în timp ce penele sunt presate pe metatars și nu ies în lateral, ca la alte păroase. -rase de pui cu picioare;
- Trebuie să fie patru degete de la picioare, toate trebuie să aibă pene, cel puțin un sfert din lungime.
Aspectul unui pui și al unui cocoș pavlovian este destul de asemănător, cu excepția faptului că la cocoși coada este mult mai pronunțată și se răspândește larg. Puiul de fapt nu are cercei. Dar, în mod ciudat, creasta, perciunile și barba găinilor sunt de obicei mai dezvoltate decât cele ale cocoșului.
Mulți începători care abia încep să reproducă rasa Pavlovian sunt interesați de ce vârstă și cum pot distinge găinile de cocoși. În acest sens, rasa este destul de dificilă; este puțin probabil să fie posibil să se determine sexul înainte de două luni. Păsările știu să se camufleze bine, dar unele semne pot fi totuși observate.
- La găini, creasta seamănă mai mult cu o șapcă rotundă, în timp ce la cocoși, creasta este mai alungită în lungime, în formă de mohawk miniatural;
- Dacă te uiți la puii în ansamblu de sus, atunci rasa pavloviană de cocoși are un model puțin mai mare și mai strălucitor pe aripi și pe spate;
- Găinile învârt mai repede și mai uniform decât cocoșii, care durează mai mult să crească și pot avea zone goale mari, ușor vizibile pe corp;
- Picioarele cocoșilor sunt de obicei mai mari și mai lungi decât cele ale găinilor;
- Ei bine, nu putem să nu menționăm „modul popular” adesea folosit de a determina sexul oricărui pui - ridicați-l cu grijă în aer cu un picior cu susul în jos. În acest caz, găina își va apăsa capul în sus, spre piept, iar cocoșul își va întinde mai degrabă capul în jos și în lateral, parcă ar evalua situația.
Dezavantajele majore ale rasei Pavlovian, atunci când păsările sunt de obicei respinse, includ următoarele semne:
- o absență completă a unei creaste sau a unei creaste răspândite în direcții diferite care interferează cu vederea;
- picioare fără pene;
- fără barbă;
- prezența unui al cincilea deget sau a herniei cerebrale.
Caracteristicile rasei de pui Pavlovsk cu fotografii
Rasa este considerată o rasă de ouă ornamentală, deoarece, în ciuda frumuseții sale nepământene, o rasă de pui Pavlovian este capabilă să depună între 150 și 170 de ouă pe an. Ea începe să depună ouă în medie la vârsta de aproximativ un an. Ouăle sunt albe și uneori cremoase; masa ouălor este destul de mare pentru astfel de păsări mici - 50-65 de grame. Profilul de aromă al ouălor este excelent, gălbenușul formând cea mai mare parte a ouălor.
Cocoșii din rasa Pavlovian cresc destul de repede și până la șase luni ajung la o greutate de 1200 până la 1500 de grame.
Găinile ouătoare au un instinct de clocot bine dezvoltat și sunt mame foarte grijulii care își cresc și își cresc puii în mod emoționant.Eclozarea este de aproximativ 90%, iar rata de supraviețuire a puilor este și mai mare - aproximativ 95%.
În general, păsările din această rasă sunt foarte afectuoase față de oameni, sunt bucuroși să ia contact și să comunice, deși au un caracter destul de agitat și activ.
Rezistența acestor păsări este, de asemenea, un miracol. La temperaturi geroase de -36°C nu se ascund în coș de găini, dar preferă să petreacă voluntar noaptea pe crengile copacilor și pe garduri. Datorită acoperirii lor abundente de pene, nu îngheață deloc.
În cele din urmă, variațiile de culoare ale rasei Pavlovian sunt destul de variate. Crescătorii au variații de păsări aurii, argintii, fumurii, negru, alb, porțelan, somon și galben.
De aur
Pavlovsk golden este una dintre cele mai populare și răspândite soiuri de rasă de pui Pavlovsk în acest moment. Aceasta este una dintre acele culori, dintre care animalele împăiate s-au păstrat până în zilele noastre și, potrivit acestora, exemplarele adecvate au fost odată selectate pentru reproducerea rasei. Fotografia de mai jos prezintă cocoși și găini umpluți conservați din rasa Pavlovian, iar pe fundalul lor este un cocoș modern viu.
Culoarea generală principală a penajului este aurie. În vârful aproape fiecarei pene există o pată neagră de formă destul de regulată. Pe unele părți ale corpului, petele capătă aspectul destul de distinct al literei latine V. Creasta și perciunile cu barbă pot fi fie negre, fie pestrițe. Cu toate acestea, este dificil să transmiți în cuvinte toată culoarea acestui penaj, pentru care păsările au fost numite popular „aur”.
Argint
Rasa argintie Pavlovsk este a doua cea mai comună rasă, iar această culoare a fost găsită și printre imaginile vechi care ilustrează reprezentanții rasei de pui Pavlovsk.
Puii și cocoșii din acest soi au o culoare de bază predominantă albă sau argintie a penajului. Și la fel ca puii aurii, pete negre de diferite dimensiuni și forme și aspect destul de obișnuit sunt împrăștiate peste tot.
Alte soiuri
Se știe că rasa Pavlovian a avut alte soiuri de culoare, dar acestea sunt mult mai puțin obișnuite și sunt adesea respinse pentru nerespectarea uneia sau a alteia cerințe a standardului rasei. Cu toate acestea, puii albi pavlovian sunt destul de obișnuiți - culoarea penajului lor, în conformitate cu numele, este albă ca zăpada.
Uneori există așa-numiții pui de porțelan pavlovian, a căror culoare a penajului este atât de variat încât este dificil să acordați preferință oricărei culori. Privește mai bine fotografiile acestor frumuseți și judecă singur cum arată.
Destul de interesanți sunt găinii pavlovieni galbeni, a căror culoare poate fi numită mai probabil roșie sau căpriu.
Ei bine, și în cele din urmă, există găini negre pavloviane, care seamănă în mare măsură cu rudele lor apropiate - moliile siberiene.
Păstrarea găinilor
Nu degeaba rasa de pui Pavlovsk este foarte populară, deoarece, pe lângă proprietățile lor decorative ridicate și ratele destul de ridicate de producție de ouă pentru o rasă ornamentală, aceste păsări sunt foarte nepretențioase față de condițiile lor de viață. Ceea ce au nevoie cu adevărat este mult spațiu pentru a se deplasa, deoarece acești pui sunt incredibil de energici. Prin urmare, este mai bine să nu le țineți în cuști.Cel mai important lucru este să le oferiți spațiu liber într-o zonă suficient de mare, deoarece lipsa plimbărilor în aer curat poate afecta negativ sănătatea găinilor pavlovieni.
Cocoșii rasei Pavlovian se comportă destul de calm dacă locuiesc într-o zonă mare, dar în condiții înghesuite trebuie să fie separați, deoarece ei înșiși nu împart spațiul de locuit.
Puii pavlovieni sunt nepretentiosi cand vine vorba de mancare si vara practic se pot asigura singuri cu mancare. Iarna, desigur, au nevoie de dieta hrănitoare obișnuită cu suplimente de vitamine și minerale. Asigurați-vă că aveți cretă, rocă de coajă și nisip, în care găinilor le place să înoate.
După cum puteți vedea, păstrarea și creșterea găinilor rasei Pavlovsk nu este foarte dificilă, dar dacă doriți, nu numai că vă puteți alătura la creșterea patrimoniului național pe care îl reprezintă această rasă de găini, ci și să obțineți plăcerea de a-i admira, deoarece precum și un adaos suplimentar gustos și sănătos la masă sub formă de carne și ouă.
