Conţinut
Sussex este o rasă de pui considerată a fi una dintre cele mai vechi rase din Anglia. Primele Sussex au fost prezentate la expoziție în 1845. La elaborarea standardelor pentru pui, puiul Sussex a fost inițial uitat. Standardul pentru puii Sussex a fost dezvoltat abia în 1902 și a inclus inițial doar trei culori: columbian, roșu și pachet. Aceasta din urmă era cea mai veche culoare a găinilor Sussex. În anii 20 ai secolului XX au apărut galbenul, levănțica și albul. Cea mai recentă culoare a fost recunoscută drept argintiu.
Varietatea de culori ale rasei Sussex a fost cel mai probabil influențată de afluxul de sânge indian pui: brams, precum și englezul Silver Gray Dorkling.
Asociația Poultry din Marea Britanie recunoaște astăzi 8 opțiuni de culoare:
- columbian;
- maro (maro);
- cerb (buf);
- roșu;
- lavandă;
- argint;
- colet;
- alb.
Asociația Americană recunoaște doar trei culori: Columbian, Red și Parcelian.
Istoricul rasei afirmă că puii de găină Sussex au fost crescuți în județul Sussex, dar nu știe ce județ.
În timpul celui de-al Doilea Război Mondial Sussex și insulele Rhode au fost principalele rase pentru producția de pui din Anglia. În același timp, s-au pus bazele dezvoltării liniilor utilitare de pui Sussex. Liniile industriale de rase de pui Sussex erau inferioare ca grație și frumusețe față de tipul „vechi”, dar erau mai productive.
Odată cu dezvoltarea producției industriale de pui cu ou-carne, cu accent pe producția de carne, rasa Sussex a început să fie hibridizată pentru a crește producția de ouă. A apărut o tulpină industrială dominantă Sussex D 104 a direcției ouălor.
Rasa de pui Sussex, descriere cu fotografii de culori
Sussex este o rasă de găini, a cărei descriere în ceea ce privește productivitatea poate diferi în funcție de faptul că este o rasă originală sau un hibrid industrial. Există, de asemenea, nume de tipuri de Sussex care nu există de fapt.
„Pui High Sussex” este cel mai probabil o denaturare a numelui original al hibridului de ouă High Sussex, care nu are nimic de-a face cu Sussex. Aceasta include, de asemenea, „găini High Sussex Brown”. Hibridul highsex există în două variante de culoare: alb și maro. Nici una, nici cealaltă varietate nu au nimic de-a face cu Sussex-ul englezesc. Hisex a fost creat în Olanda de compania Eurybrid pe baza Leghorn și New Hampshire. Confuzia provine din lectura originală în limba engleză a cuvântului Sussex, care atunci când este pronunțat corect sună ca „Sussex”.
Descrierea găinilor originale Sussex:
- impresie generală: pasăre grațioasă, zveltă;
- capul este mare, lung, cu o creastă roșie în formă de frunză;
- fața, urina și cerceii pot diferi ca culoare în funcție de culoare;
- ochii sunt roșii la păsările de culoare închisă și portocalii la puii de culoare deschisă;
- gâtul este scurt, așezat vertical;
- spatele și partea inferioară a spatelui sunt late și drepte;
- linia de sus formează litera „U”;
- umerii sunt largi, aripile sunt presate strâns pe corp;
- pieptul este alungit, profund, bine musculos;
- coada de lungime medie, stufoasa. Impletiturile sunt scurte;
- picioarele sunt destul de scurte cu metatarsieni fără pene.
Greutatea unui cocoș Sussex este de 4,1 kg, iar cea a găinilor este de aproximativ 3,2 kg. Producția de ouă 180 – 200 de ouă pe an. Tulpinile de ouă pot depune până la 250 de ouă pe an. Cojile de ou pot fi bej, albe sau pete.
Fotografii și descrieri ale culorilor găinilor Sussex
Există aproximativ aceeași confuzie cu culorile ca și cu „High Sussex”. Unele culori, în funcție de limba țării, pot avea mai multe denumiri diferite. Cea mai veche culoare Sussex are cel puțin trei nume care înseamnă același lucru.
Culoare pestriță
Puii de această culoare se mai numesc și „Porțelan Sussex” sau „Parcel Sussex”. Pe fundalul principal maro închis sau roșu al penelor de găină, sunt împrăștiate pete albe frecvente. În timpul reproducerii, este dificil să se obțină o colorare de înaltă calitate, astfel încât densitatea petelor albe poate varia.
La eclozare, puii de porțelan Sussex sunt de culoare bej deschis, cu o dungă închisă pe spate.
Sussex columbian.
Corp alb cu pene negre pe gât și coadă. Fiecare penă neagră a gâtului este tivita cu o dungă albă. Penele de coadă și împletiturile cocoșului sunt negre, iar penele care le acoperă pot fi și ele negre cu margine albă. Partea inversă a penelor de zbor de pe aripă este neagră. Cu aripile apăsate strâns pe corp, culoarea neagră nu este vizibilă.
Argint.
Aproape o culoare columbiană negativă, dar coada este neagră, iar pieptul este gri.Pena lungă de pe partea inferioară a spatelui cocoșului este, de asemenea, deschisă la culoare - o moștenire a dorklingului.
Cocoș de lavandă Sussex.
De fapt, aceasta este o culoare columbiană, care este influențată de gena luminii. Lavanda Sussex au un al doilea nume - „regal”. Culoarea a fost creată în onoarea viitoarei încoronări a lui Edward al VIII-lea, ceea ce nu s-a întâmplat. Se credea că culoarea acestor găini va avea aceleași culori ca și steagul Regatului Unit. Puii „regale” Sussex au dispărut în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.
În anii 80 ai secolului trecut, culoarea a fost recreată pentru prima dată pe versiunea pitică a Sussex. Având în vedere că mutațiile care duc la apariția culorii lavandei la pui apar destul de des, nu a fost dificil să restabiliți culoarea „regale”. Gena lavandei nu este letală pentru pui, dar este recesivă. În astfel de condiții, este foarte ușor să repari această culoare. Versiunea mare „regale” a păsărilor acestei rase este încă rară, dar numărul lor crește treptat.
Maro Sussex, cunoscut și sub numele de maro.
Această variație de culoare se adaugă la confuzia în numele raselor de pui cu aceleași culori. Este doar o culoare maro închis obișnuit, cu unele pene întunecate spre negre pe gât și coadă.
Galben pal.
Culoarea este similară cu cea columbiană, dar culoarea principală a corpului este căpriu.
Roșu.
Nu orice specialist va putea distinge Sussex-urile roșii de hibrizii industriali. Chiar și pana neagră a gâtului, caracteristică culorilor deschise, lipsește.
Alb.
White Sussex este un pui alb obișnuit. Orlington în fundal.
Caracteristicile rasei
Puii sunt fără pretenții la condițiile de viață. Au un caracter calm, prietenos.Recenzii amuzante de la proprietarii străini despre puii Sussex:
- pro: independenți, se consideră la conducere, fericiți, prietenoși, vorbăreți;
- Contra: Ea te va deranja până când obține ceea ce își dorește.
Există și părerea inversă: straturi bune, dar zgomotoase, supărate și huligan.
Sussex-urile de tip vechi sunt ouatoare și găini bune, dar linia industrială a dominantelor 104 Sussex este deja lipsită de instinctul de chinuit.
Rasa dominantă de pui Sussex
Linie de ouă de găini Sussex. Este foarte popular în gospodăriile private din țările europene, datorită bunei adaptări la diferite condiții climatice. Puii dominanti Sussex 104 se dezvoltă la fel de bine în regiunile muntoase din Elveția, pădurile Poloniei și climatul uscat al Italiei.
Penajul este similar cu culoarea columbiană a puiului de tip vechi. Creat prin încrucișarea unei linii de cocoși Sussex cu pene lente cu găini cu pene rapide din aceeași rasă.
Din acest motiv, Sussex-ul dominant este o linie autosex. Cocoșii primesc alela K dominantă de la găini și cresc încet, în timp ce găinile cu alela recesivă cresc mult mai repede.
Producția de ouă a găinilor dominante Sussex nu este cu mult inferioară încrucișărilor industriale de ouă. Ei depun până la 300 de ouă în 74 de săptămâni de producție. Greutatea ouălor este de 62 g. Greutatea găinilor ouătoare din această linie este de 1,8 kg.
Avantaje și dezavantaje „oficiale”.
Avantajele rasei includ nepretenția lor, productivitatea ridicată a cărnii de tip vechi și producția ridicată de ouă a liniei industriale moderne. Rezistența la boli, capacitatea de a produce pui autosex. Adevărat, în acest din urmă caz trebuie să înțelegeți genetica.
Dezavantajele sunt „vorbăreața”, care creează adesea probleme cu vecinii.Unii pui pot prezenta o agresivitate crescută față de semenii lor. Dar este mai bine să eliminați astfel de păsări din reproducere.
Condiții de detenție
Pentru puii din această rasă, păstrarea podelei pe așternut adânc este optimă. Dar nu elimină nevoia ca puii Sussex să facă plimbări lungi în incintă. În regiunile de sud ale Rusiei, coșul de găini nu trebuie izolat; acești pui tolerează bine înghețul. Dar în regiunile de server este mai bine să nu le expuneți la riscuri. În plus, chiar dacă totul este în regulă cu puiul, probabil că producția de ouă a acestuia va scădea la temperaturi scăzute din interior. Cel mai bine este să oferiți găinilor posibilitatea de a alege dacă să rămână astăzi în coș sau să iasă afară.
Cura de slabire
Cel mai bine este să hrăniți puii adulți Sussex cu furaje industriale. Dacă aprovizionarea cu furaje industriale este redusă, aceste păsări se vor înțelege bine cu mâncarea obișnuită din sat, inclusiv amestecuri de cereale și piure umed.
Situația este similară cu puii mici. Dacă există, atunci este mai bine să oferiți hrană de pornire. Dacă nu există hrană, le puteți hrăni cu mei fiert și ouă tăiate mărunt cu adaos de o picătură de ulei de pește.
Recenzii despre rasa Sussex
Concluzie
Pentru a obține produse cu ouă, este profitabil să luați o linie industrială de pui Sussex crescuți în Sergiev Posad. Liniile de spectacol nu sunt la fel de productive, dar de obicei au o conformație mult mai bună și un penaj frumos. Având în vedere că liniile de spectacol sunt un tip mai vechi de rasă, axat mai mult pe carne, puteți obține pui de la găini „de spectacol” în loc de ouă.