Rumba cu căpșuni

Selecția olandeză demonstrează un progres constant în formarea de noi oferte pe piața culturilor de fructe de pădure. Soiul de căpșuni Rumba este un exemplu clar în acest sens.

Scurta descriere

Soiul de căpșuni Rumba este un tip de căpșuni de grădină cu un singur fruct. Poziționat ca o alternativă demnă la soi Miere când sunt cultivate în zonele nordice. În ultimii ani, căpșunile Rumba au concurat cu ea cu încredere pentru poziții în cultura industrială a acestei culturi agricole.

Tabelul oferă o descriere a căpșunilor din soiul Rumba:

Caracteristicile externe descrise ale soiului Rumba sunt demonstrate în fotografie; iubitorii de căpșuni evaluează gustul și aroma numai pe propriul lor teren.

Descrierea include următoarele avantaje ale căpșunilor, descoperite în practică la Rumba atât de grădinari, cât și de marii fermieri:

1. Fructele sunt rezistente la zdrobire în timpul sezonului de vegetație.
2. Boabele au o structură densă.
3. Recolta este formată de tipul „buchet”.
4. Boabele sunt uniforme ca formă și greutate.
5. Aparat cu frunze mari.
6. Soiul are un sistem radicular puternic ramificat.

Caracteristici negative:

1. Nivelul conținutului de zahăr al unui soi răspunde în mod vizibil la factorii externi.
2. Valorile medii ale indicatorilor de toleranță la căpșuni Rumba la principalii agenți patogeni.

Cultivare la ferme mari

Răsadurile sunt folosite pe suprafețe mari. Fermierii profesioniști folosesc predispoziția genetică a soiului Rumba pentru a uniformiza formarea fructelor pentru a obține produse de înaltă calitate.

Forma rotundă reduce aria de contact dintre boabe. Acest lucru are un efect pozitiv asupra aspectului. Structura densă a fructelor soiului permite transportarea căpșunilor timp de 2-3 zile fără a le reduce calitatea comercială.

Consistența densă și, prin urmare, boabele grele, este o caracteristică importantă a căpșunilor Rumba. Datorită acestui fapt, fermierul generează profit suplimentar atunci când vinde același volum de produse pentru mai mulți bani. Iar „acuratețea” fructificării reduce costurile cu forța de muncă și pierderea de timp pentru recoltare.

Practici agricole utilizate

Tufele de căpșuni Rumba nu sunt compacte. Prin urmare, experții plantează răsaduri cu o rată de 4 tufișuri la 1 m². Încălcarea acestei recomandări duce la îngroșare, lipsă de lumină solară și circulație deficitară a aerului. Rezultatul este dezastruos: căpșunile se confruntă cu o deficiență nutrițională din cauza competiției interne încrucișate, se formează locații stagnante în zona rădăcinii și se acumulează un mediu patogen.

Solul pentru Rumba este neutru sau ușor acid. Căpșunile nu răspund bine la alcalinizare. Dacă este necesar, se adaugă sulfat de calciu, sulfat de amoniu și materie organică putrezită. Când se consideră solul în funcție de parametrii mecanici, se pune accent pe soluri ușoare, cernoziom. Evitați să plantați soiul în zone lutoase grele.

Fermierii folosesc diferite tipuri de îngrășăminte pentru căpșuni precum soiul Rumba - rădăcină, frunză. Mai ales în perioada de fructificare. Soiul de căpșuni Rumba răspunde puternic la disponibilitatea nutrienților.La cea mai mică deficiență, boabele își pierde gustul și planta devine susceptibilă la boli.

Soiul Rumba răspunde la conținutul crescut de bor din sol. Primele semne se găsesc pe frunzele vechi de căpșuni - petele maro le acoperă suprafața, frunzele mor. Agronomii țin cont de acest factor atunci când întocmesc un plan de fertilizare minerală.

Fermierii determină cauza prin eliminarea bolilor care au manifestări similare.

Pentru a primi produse timpurii și pentru a avea timp să le vândă la cel mai mare preț posibil, fermierii folosesc complexe de sere și materiale de acoperire. Datorită acestui fapt, perioada de fructificare a Rumba vine cu 2 săptămâni mai devreme.

Creșterea în grădină

Proprietarii de parcele de uz casnic privat și grădinari aloca și ei loturi pentru acest soi sau înlocuiesc plantele vechi de căpșuni cu Rumba. Rezultatul final dorit este oarecum diferit de cel al industriașilor. Dar principalii parametri pe care îi obțin rămân aceiași - fructe de înaltă calitate, cu gust excelent.

Pe baza recenziilor, soiul de căpșuni Rumba are toate elementele necesare pentru aceasta. Principalul lucru este să ajutați planta să le exprime.

Recomandări pentru cei care plantează această boabă pentru prima dată

Descrierea metodei de plantare a soiului Rumba pentru un grădinar începător:

1. Mai întâi, determinați o zonă în care nu au fost cultivate plante cu dăunători și agenți patogeni comuni căpșunilor.
2. Alegeți un loc suficient de luminat și protejat de rafale de vânt.
3. Selectați zone plane, fără depresiuni sau pante.
4. Plantarea răsadurilor de Rumba este planificată atât pentru toamnă, cât și pentru primăvară.
5. În primul an, viricile soiului și o parte a inflorescențelor sunt rupte pentru o supraviețuire mai bună.
6. Teritoriul adiacent este curățat buruiana.
7. Pentru a menține boabele curate, pământul din jurul căpșunilor este acoperit cu iarbă tocată și paie. Mulciul previne, de asemenea, uscarea solului.
8. Perimetrul suprafeței cultivate este plantat cu ceapă sau usturoi - uleiurile esențiale pe care le eliberează în aer derutează dăunătorii căpșunilor.

Deși acest soi de căpșuni tolerează relativ bine condițiile climatice continentale, recenziile grădinarilor care cultivă Rumba în condiții de primăvară umede și răcoroase indică faptul că planta își pierde gustul atunci când lipsește căldura. Locuitorii din zonele de nord ar trebui să țină cont de acest lucru.

Videoclipul oferă o reprezentare vizuală a soiului de căpșuni Rumba:

Aplicarea îngrășămintelor

Soiul Rumba răspunde bine la fertilizare. Această calitate pozitivă joacă o glumă proastă atunci când grădinarul adaugă azot în exces. Dozele crescute de microelement provoacă îngroșarea tulpinilor și frunzelor căpșunilor Rumba, în detrimentul formării fructelor.

Se acordă preferință materiei organice. Acțiunea sa este extinsă în timp. Ajută la îmbunătățirea structurii solului. Pentru a face acest lucru, luați gunoiul de grajd de anul trecut și așezați pământul în jurul fiecărei tufe de căpșuni primăvara, înainte ca inflorescențele să înceapă să depună.

Nu se poate folosi gunoiul de grajd proaspăt - este o sursă de microorganisme patogene. De asemenea, conține compuși de azot într-o astfel de concentrație care duce la arsuri ale sistemului radicular.

Este permisă utilizarea îngrășămintelor minerale pentru a ajusta conținutul de azot, fosfor și potasiu din sol.

Utilizarea fructelor de pădure

Abordarea corectă a cultivării căpșunilor garantează o recoltă bogată.Fermele mari folosesc transportabilitatea Rumba pentru a furniza căpșuni piețelor angro și fabricilor de conserve.

Gospodăriile mici consumă fructele de pădure crude, precum și în diferite tipuri de prelucrare culinară.

Congelare

Căpșunile se culeg dimineața, dar numai după ce roua s-a domolit. Este selectat doar cel care stă întins pe stratul de mulci sau materialul de acoperire. Densitatea boabelor de Rumba le permite să fie plasate în straturi direct în congelator. Dar cel mai bun efect este obținut în felul următor:

1. Boabele se colectează împreună cu tulpina, care este separată imediat înainte de depozitare.
2. Ușor de curățat și așezat pe prosoape de hârtie pentru a permite căpșunilor să se usuce rapid.
3. Rumba se pune într-un strat pe o tavă sau o farfurie plată lată, apoi se pune în congelator.
4. După 6 ore, căpșunile se iau înapoi și se toarnă într-o pungă de folie alimentară.
5. Pune înapoi până iarnă.

Datorită recomandărilor, obțineți fructe de pădure separate, care sunt convenabile să luați cantitatea necesară direct din frigider, fără a scoate întregul pachet.

Pregătirea desertului

Rumba încântă nu numai prin gustul și aroma sa, dar arată și impresionant sub formă de jeleu cu căpșuni întregi.

Luat:

1. Lingură de gelatină.
2. 350 ml apă fierbinte.
3. 125 ml apă fiartă răcită.
4. 150 de grame de zahăr.
5. 500 de grame de căpșuni.

Fructele de rumba sunt separate de tulpină, majoritatea sunt măcinate într-un blender, iar partea mai mică este pusă în recipiente. Masa de căpșuni se transferă într-o cratiță, se amestecă cu apă, se aduce la fierbere și se răcește.

Gelatina se înmoaie în apă rece. Se adauga in amestecul fiert intr-o cratita si se incinge pana cand (neatingand 100°C) gelatina se dizolva complet.Se toarnă în forme cu căpșuni, se răcește și se dă la frigider. Desertul se serveste la masa congelat.

Recenzii

Concluzie

Rumba, ca orice alt soi de căpșuni, are argumente pro și contra. Luarea în considerare a punctelor forte și a punctelor slabe va ajuta în practică la identificarea întregului potențial pe care îl are această cultură.

Postări recomandate

Soiuri de căpșuni dulci: recenzii

Cel mai bun mod de a crește căpșuni

Cultivarea căpșunilor în țevi din PVC orizontal

Modul olandez de a cultiva căpșuni

Cum să crești căpșuni pe balcon

Cum să hrănești căpșunile cu drojdie

Dăunătorii căpșunilor: fotografii și tratamentul lor

Tratarea căpșunilor cu amoniac primăvara

Boli și dăunători ai căpșunilor și tratamentul lor