Conţinut
Crescătorii moderni încântă grădinarii cu o mare varietate soiuri de căpșuni de grădină sau căpșuni. Această cultură ocupă din ce în ce mai multe suprafețe în cabanele de vară și în terenurile de grădină. Grădinarii care cultivă căpșuni creează paturi productive cu perioade diferite de coacere pentru a obține fructe de pădure parfumate și gustoase cât mai mult timp.
Grădinarii plantează adesea soiuri timpurii de căpșuni, dar nu toate sunt adaptate la condițiile climatice ale regiunilor rusești. Căpșunile Clery satisfac cerințele grădinarilor în multe privințe, inclusiv rezistența la îngheț și recoltarea timpurie. Aceasta este o varietate de crescători italieni, crescuți la întreprinderea Grupului Mazzoni.
Proprietăți botanice
Pentru a afla mai bine despre căpșunile Clery, ar trebui să vă uitați la descrierea soiului, fotografii și recenzii de la grădinari.
- Căpșunile de grădină sunt soiuri remontante timpurii. Crește ca un tufiș puternic, răspândit sau compact.
- Pe o tulpină înaltă sunt frunze mari de culoare verde închis, cu o strălucire caracteristică soiului Clery.
- Inflorescențele nu se ridică deasupra frunzișului. Florile sunt albe ca zăpada, cu un centru strălucitor. Setul de fructe este ridicat.
- Boabele soiului Clery sunt mari, fiecare cântărind până la 40 de grame. Fructele se caracterizează prin aproape aceeași dimensiune.Soiul are proprii deținători de recorduri, ajungând la o greutate de 50 de grame.
- Forma boabelor este conică, cu vârful ușor tocit.
- În stadiul de coacere, fructele sunt roșii, când sunt coapte tehnic sunt strălucitoare, vișine închise.
- Soiul are fructe de pădure dulci, aproape fără acrișoare, cu aromă de căpșuni.
- Fructele, după cum notează grădinarii în recenzii, sunt la fel de dense ca cele ale soiului Alba, fără goluri în interior. Acest lucru poate fi văzut clar în fotografia de mai jos.
Căpșunile încep să înflorească devreme, la începutul lunii mai, pentru că florile nu se tem de înghețuri ușoare. La sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie vă puteți răsfăța cu o boabă aromată delicioasă.
Randamentul este mare, așa că nu există probleme cu cultivarea căpșunilor. Mustatile sunt situate aproape de sol si prind bine radacini.
Caracteristici
Soiul Clery, crescut în Italia, are multe avantaje, deși dezavantajele nu au putut fi evitate.
Să începem să caracterizăm soiul cu aspecte pozitive:
- Densitatea mare a pulpei de căpșuni Clery permite transportarea culturii pe distanțe mari. Această calitate atrage fermierii. În timpul transportului, boabele nu se încrețesc, nu își pierd forma și nu curg suc.
- Când sunt create condiții optime, acestea pot fi păstrate fără procesare până la 5 zile.
- Soiul de căpșuni Clery este universal, potrivit pentru orice procesare culinară, inclusiv pentru congelare.
- Absența acidului permite ca boabele să fie consumate de persoanele cu probleme gastro-intestinale și aciditate ridicată.
- Din punct de vedere al compoziției chimice, soiul Clery este superior multor soiuri de căpșuni, de aceea este considerat cel mai util.
- Ușurința de îngrijire este, de asemenea, atractivă, deoarece plantele tolerează bine iarna și sunt capabile să reziste la secetă pe termen scurt, practic fără pierderi de recoltă.Căpșunile de Clery nu sunt prea solicitante la sol.
- O plantă cu un randament mediu, care nu se potrivește întotdeauna grădinarilor: dintr-un tufiș puteți colecta 250-300 de grame de fructe de pădure strălucitoare și gustoase.
- Căpșunile de grădină Clery sunt rezistente la bolile rădăcinilor și la diferite mucegaiuri.
Potrivit grădinarilor, Clery are o serie de dezavantaje:
- Răsadurile de cler produc o recoltă mică în primul an, fructificarea bună se observă în al treilea an de viață;
- înlocuirea frecventă a plantărilor, după aproximativ 4 ani;
- atunci când un tufiș de căpșuni de grădină Clery se infectează, toate plantările sunt afectate de infecție;
- costul ridicat al materialului săditor.
Metode de reproducere
Căpșunile de grădină din soiul Clery pot fi înmulțite în orice mod, dar, conform grădinarilor cu experiență vastă în cultivarea căpșunilor, este mai bine să folosiți rozetele de înrădăcinare și împărțirea tufișului.
Înmulțirea căpșunilor cu mustață
Spre deosebire de multe soiuri de căpșuni de grădină, inclusiv Alba, Clery produce un număr suficient de mustăți. Atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție randamentului tufișului. Deoarece răsadurile cu un sistem de rădăcină închisă înrădăcinează 100%, orice recipient de plastic este folosit pentru înrădăcinare. Metoda de obținere a răsadurilor soiului Clery este bine prezentată în fotografie.
Când pe răsaduri se formează 6 frunze, răsadul este transferat într-un loc permanent.
Împărțirea tufișului
Randamentul soiului Clery, atunci când este plantat în diviziuni, are loc mai rapid decât în cazul răsadurilor cu semințe sau rozetă. Pentru a face acest lucru, alegeți cel mai puternic și mai sănătos tufiș de căpșuni de trei ani și împărțiți-l în părți.
Reguli de plantare și îngrijire
Cel mai bine este să plantezi căpșuni Clery la începutul lunii august, astfel încât căpșunile să poată câștiga putere înainte de îngheț. Puteți folosi plantarea de primăvară imediat după topirea zăpezii.
Căpșunile Clery nu necesită un pat înalt, dar trebuie să fie fertilizate și udate bine.
Tufișurile sunt plantate în două rânduri cu un pas de 30 cm, distanța dintre rânduri în 45-50 cm. Acordați atenție punctului de creștere: inima trebuie să se ridice ușor deasupra suprafeței solului.
Cu plantarea și îngrijirea corespunzătoare în iunie, tufele de căpșuni Clery vor arăta ca în fotografie.
Îngrijirea soiului Clery nu este mai dificilă decât îngrijirea altor plantații de căpșuni. Totul se reduce la slăbirea solului, udarea în timp util, îndepărtarea buruiana și plivitul.
Pentru a-l uda, este mai bine să folosiți un sistem de picurare.
În ciuda rezistenței soiului de căpșuni Clery la boli, este necesar să se monitorizeze starea tufișurilor. La primele semne de boală, trebuie luate măsuri imediate.
Cum și cu ce să hrănești
Căpșunile Clery necesită hrănire regulată. Materia organică trebuie adăugată primăvara, deoarece aceasta este mai mult pe placul plantelor.
Programul de hrănire pentru soiul Clery cu îngrășăminte minerale este prezentat în tabel:
| Timp | Îngrăşământ |
|---|---|
| Primavara timpurie | Complex, incluzând un număr mare de microelemente. |
| În timpul înmuguririi | Nitrophoska – 40 g + sulfat de potasiu – 5 g la 10 litri de apă. Hrănirea rădăcinilor 0,5 litri pentru fiecare plantă. |
| Când înfloresc căpșunile | Udarea cu mullein în proporție de 1:8. |
| Pe 20 august | Adăugați îngrășământ complex pentru căpșuni (40g) și un pahar de cenușă într-o găleată de apă de 10 litri. 1000 ml per tufiș. |
Tunderea
Căpșunile din soiul Clery produc un număr suficient de virici. Dacă nu sunt îndepărtate în timp util, patul va fi acoperit complet de rozete înrădăcinate. În acest caz, nu puteți visa la nicio recoltă. Vor fi puține fructe de pădure, vor începe să devină mai mici. La urma urmei, căpșunile de grădină ale lui Clery își vor dedica toată energia nu rodirii, ci creșterii tufelor fiice.
Deoarece se produc o mulțime de frunze, acestea sunt tăiate, dar numai cele vechi care s-au uscat. Frunzele verzi nu trebuie atinse. Căpșunile sunt tăiate la sfârșitul fructificării, astfel încât frunzele noi să poată crește înainte de îngheț. Tăiați pețiolele, având grijă să nu prindeți viitoarele tulpini de flori. Priviți fotografia de mai jos cum face un grădinar această muncă.
Iernat
Dacă căpșunile de grădină din soiul Clery sunt cultivate afară, atunci acestea trebuie acoperite pentru iarnă. Înainte de aceasta, frunzele, lăstarii și mustața sunt tăiate. Pământul de sub fiecare tufiș este slăbit, astfel încât oxigenul să ajungă la rădăcini.
Patul cu căpșuni trebuie mulci, apoi acoperit cu ace de pin, paie sau fân. Fotografia de mai jos arată cum să acoperiți în mod corespunzător soiul Clery în regiunile calde ale Rusiei. În regiunile cu ierni aspre, acoperirea căpșunilor trebuie luată mai în serios.
Căpșunile Clery Garden au o proprietate uimitoare: pot da roade pe tot parcursul anului. Mulți grădinari transplantează plante în ghivece mari și cresc căpșuni în interior.
Diferite soiuri de căpșuni în videoclip:
