Conţinut
La începutul anilor 2000, crescătorii amatori australieni și americani au început să lucreze la dezvoltarea de noi soiuri de roșii. Proiectul se numea Dwart, ceea ce înseamnă „pitic”. Pe parcursul a un deceniu și jumătate li s-au alăturat amatori din diferite țări. Nici crescătorii ruși nu au stat deoparte.
La dezvoltarea unor noi soiuri de roșii din seria Gnome, au fost stabilite următoarele sarcini:
- Capacitatea de a cultiva roșii în condiții limitate și în special atunci când nu există suficient spațiu liber.
- Randament ridicat.
- Rezistență la diferite boli caracteristice familiei de mănăsele.
Toate obiectivele au fost atinse. Mai mult, în procesul de ameliorare de peste un deceniu și jumătate, au fost create peste două duzini de noi soiuri de roșii. Întreaga serie a primit numele neobișnuit „Gnome”. Munca pentru dezvoltarea de noi soiuri nu se oprește în acest moment.
Caracteristicile generale ale seriei
În ciuda numelui intrigant, plantele din seria de roșii „Gnome” nu sunt deloc cu creștere scăzută.Înălțimea medie a reprezentanților diferitelor soiuri variază de la 45 cm la 130-140 cm, iar greutatea fructului este de la 50 la 180 de grame.
Toate soiurile de roșii din seria Dwart au propriile lor caracteristici, dar sunt unite de mai multe caracteristici, datorită cărora pot fi ușor distinse de alte plante varietale:
- Roșiile nu au nevoie de ciupire;
- Plantele sunt compacte și ocupă o suprafață mică, ceea ce este un mare plus pentru locuitorii de vară cu parcele mici;
- Precocitate. Fructele se coc deja la mijlocul lunii iulie;
- Are unul, foarte rar două, trunchiuri ușor ramificate. Tufele de tomate sunt predominant standard;
- Frunzișul este încrețit și verde smarald;
- Tulpinile sunt puternice și groase;
- Toate soiurile de „gnomi” cresc bine chiar și în plantații dense și dau o recoltă excelentă;
- Orice soiuri pot fi cultivate în căzi, pe balcon sau logie;
- Roșiile se disting prin randamentul lor ridicat și imunitatea stabilă la aproape toate bolile;
- Aproape toate soiurile pitice aparțin grupului cu fructe mari.
Fiecare subspecie diferă nu numai prin masa fructelor, ci și prin formă și, cel mai important, culoare. Gama de culori a roșiilor din seria „Gnome” este foarte diversă: de la roșu și roz clasic la alb, maro, verde și violet neobișnuit. Există, de asemenea, nuanțele obișnuite de galben și portocaliu, dar există și unele unice precum „Gnomii” în dungi.
Gustul fructelor merită cea mai mare laudă. Au o gamă atât de largă de arome - de la dulce la picant, cu un ușor retrogust acidulat - încât există dorința de a crește și de a aprecia fiecare soi.
Clasificarea seriei pitice
Seria de roșii Dwart include mai mult de 20 de soiuri diferite, care sunt foarte greu de înțeles prima dată. Prin urmare, a fost nevoie de clasificarea soiurilor. Fiecare grup a inclus plante ale căror fructe diferă ca culoare:
- Aronia;
- Fructe verzi;
- Fructe roz;
- Fructe albe;
- Fructe galbene;
- Bicolore (adică bicolore);
- Fructe portocale.
Gama largă de roșii din seria Gnome demonstrează că nimic nu este imposibil pentru adevărații crescători amatori. Munca minuțioasă de a dezvolta noi soiuri continuă și astăzi, iar în următorii ani vor apărea pe piață noi reprezentanți ai proiectului „Dwarf”.
Scurte caracteristici ale unor soiuri
Varietatea de roșii Gnome este pur și simplu uimitoare. În această serie puteți găsi plante cu fructe mari și cu fructe mici, cu coacere timpurie și mijlocie timpurie, dar au un lucru în comun - ușurința de îngrijire. Roșiile cresc pe suprafețe mici, iar schema de plantare presupune plantarea a 6-7 plante la 1 m².
Conform descrierii și caracteristicilor, „gnomii” nu necesită fixare sau jartieră. Cu toate acestea, în timpul fructificării, merită să acordați atenție tufișurilor și, dacă există o abundență de fructe, este recomandabil să le legați. Plantele cad adesea într-o parte sub greutatea fructului.
Caracteristicile gustative ale roșiilor sunt la fel de variate ca și gama de soiuri pitice. Iată doar câteva dintre cele mai strălucitoare și mai populare soiuri ale seriei de tomate Pitic.
Pasiunea Roz
Această varietate de roșii cu randament ridicat din seria Gnome este clasificată drept determinant. În sere și sere, tufișurile cresc până la 1 metru în înălțime, iar când sunt cultivate în spațiu deschis, până la 50-60 cm.Plantele au o tulpină groasă standard și nu trebuie să fie formate. Frunzele sunt mari, încrețite, asemănătoare cu cartofii.
Nu necesită ciupire și sunt rezistente la răsturnația târzie și la alte boli ale mănădei nopți. Soiul este mijlociu timpuriu, coacerea fructelor are loc la 100 – 110 zile după germinare.
Fructele roșiilor „Gnome Pink Passion” sunt mari, cântărind până la 200-220 g. Ele formează ciorchini pe tufă, cu câte 3 – 5 fructe pe fiecare. Roșiile sunt rotunde, în formă de inimă și de culoare roz-rosu strălucitor, amintesc de căpșuni. Pulpa este suculenta si carnoasa, cu un numar mic de seminte, are un gust dulce bogat, usor acrisor si o aroma placuta. Fructele conțin o cantitate mare de vitamine și minerale, inclusiv fier.
Aceste roșii sunt versatile în utilizare. Se pot consuma proaspete, folosite la coacere si la prepararea felurilor secunde, murate si sarate. Fructele tolerează bine depozitarea și transportul, păstrându-și prezentarea și gustul.
„Pink Passion” are toate avantajele roșiilor din seria „Gnome”: compactitatea plantei, randament ridicat, gust excelent al fructelor și rezistență la bolile tomatelor.
Ca și alte roșii cu randament ridicat, „Gnome Pink Passion” solicită fertilitatea solului. Cu fructificare intensivă, are nevoie de udare regulată. Reacționează bine la aplicarea îngrășămintelor minerale. Îngrijirea bună și hrănirea la timp asigură recolte de până la 7-8 kg pe 1 m².
Inimă de aur
Soiul de roșii „Gnome Golden Heart” poate fi descris drept pitic - plantele ajung la doar 50 - 80 cm înălțime.Determinant. Potrivit pentru cultivare atât în pământ, cât și sub peliculă sau în sere.
Tufele sunt compacte, putin ramificate, cu frunze ridate de marime medie. Au nevoie de formare numai în stadiul inițial de creștere. Datorită dimensiunilor mici, pot fi cultivate nu numai în paturi și sere, ci chiar și în ghivece de flori. Roșiile „Golden Heart” se disting prin randament ridicat și coacere lină a fructelor. Plantele au o tulpină standard puternică, dar poate fi necesar să fie legate de un suport dacă există un număr mare de fructe.
Această varietate de roșii din seria „Gnome” se coace timpurie. Fructele au formă de inimă rotundă, cântăresc 100 - 180 g. Sunt legate pe ciorchini de 3 - 6 bucăți, se coc la aproximativ 90 - 95 de zile după germinare. Fructele coapte au o culoare galben-aurie bogată și coaja subțire lucioasă, pulpă densă suculentă și un număr mic de semințe. Nu sunt predispuse la crăpare și păstrează o prezentare excelentă pentru o lungă perioadă de timp.
Roșiile au un gust dulce-acrișor răcoritor și o aromă delicată. Perfect potrivit pentru consum proaspăt, utilizare în orice domeniu de gătit, precum și pentru congelare și conservare. Conține multă vitamina C și beta-caroten. Fructele tolerează bine depozitarea și transportul. Când sunt culese verzi, se coc bine în interior.
Dezavantajele roșiilor „Gnome Golden Heart” includ sensibilitatea la compoziția solului, o nevoie mare de udare regulată și aplicarea de îngrășăminte minerale.Cu toate acestea, acest lucru este compensat pe deplin de recolta abundentă: cu îngrijirea adecvată a plantelor, de la 1 m² pot fi recoltate până la 6-7 kg de fructe.
Curea
Aceasta este o roșie de mijloc de sezon din punct de vedere al vegetației, destul de înaltă, în ciuda numelui „Gnome”. Înălțimea tufișului poate ajunge la 140 cm.Se recomandă cultivarea în teren deschis.
Are frunze late și fructe rotunde, ușor turtite. Este interesant să urmăriți maturarea fructelor de roșii „Thong”. La început, culoarea lor este măsline închisă cu o tentă violet, dar pe măsură ce se coc, roșiile capătă o culoare roz-violet-măsline.
Greutatea medie a roșiilor ajunge la 280-300 g. Pulpa roșiilor este de culoare vișină închisă, dulce, suculentă și cărnoasă.
Roșia Gnome Thong nu necesită ciupire și este rezistentă la multe boli. Plantele tolerează cu calm scăderi sau creșteri minore ale temperaturii, nu se tem de căldură și curenți și se disting printr-o recoltă abundentă. În ceea ce privește păstrarea calității și transportul, calitatea roșiilor este excelentă și aici.
Roșiile din seria „Gnome” pot fi folosite atât proaspete (salate, sucuri), cât și pentru conservare.
Anto în dungi
Roșia „Gnome Striped Anto” este un tufiș îndesat, cu o înălțime de 60 până la 100 cm înălțime. Aparține soiurilor mijlocii timpurii, destinate cultivării în teren deschis.
În ceea ce privește fructele, în special culoarea lor, există o mulțime pentru a cutreiera ochiul. Fructele incredibil de frumoase au o gamă de culori: galben, violet, măsline, roz. Când sunt complet coapte, fructele devin de culoare roșu cărămiziu, cu dungi negre. Forma roșii este rotundă.
Greutatea unei roșii variază de la 70 la 150 de grame. 5-7 fructe se coc pe ciorchine în același timp. Gustul este excelent: suculent, carnos, dulce, cu un gust bogat de rosii. Pulpa este roșie când este tăiată.
Roșie „Gnome Striped Anto” este cea mai bună dintre întreaga serie. Nu este pretențios la îngrijire, nu este susceptibil la boli, se adaptează la orice condiții meteorologice, nu necesită ciupire și se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, puteți recolta până la 3-5 kg de roșii dintr-un tufiș.
Roșiile pot fi păstrate mult timp fără pierderea gustului și a aspectului. Rezistă la transport cu ușurință.
Domeniul de aplicare este larg: este bun proaspăt, excelent pentru conservarea fructelor întregi și, de asemenea, ca ingredient pentru preparatele de iarnă. Roșiile „Thong” pot fi congelate și uscate.
Inima mov
Numele original al acestui soi de roșii este Dwarf Purple Heart. Planta este o plantă determinată la mijlocul sezonului. Conceput pentru a crește în pământ sau sub huse de peliculă.
Tufa standard crește până la 0,5-0,8 metri înălțime și nu necesită ciupirea regulată.
Fructele roșii „Gnome Purple Heart” au formă de inimă, în stadiul de coacere completă au o culoare violet-ciocolată, o greutate medie de 100-200 g, sunt cărnoase și conțin puține semințe.
Randamentul de tomate ajunge la 2-3 kg pe tufă, în conformitate cu regulile tehnologiei agricole.
Printre avantaje, aș dori să remarc faptul că, în ciuda creșterii sale destul de scăzute, produce fructe destul de mari.
Semințele sunt semănate pentru răsaduri cu 2 luni înainte de plantarea prevăzută în pământ. Când este transplantat într-un loc permanent, pot fi plasate până la 6 plante pe 1 m².
Fructele au un gust bogat, asemănător roșiilor, iar pulpa este densă. Bun pentru consumul proaspăt și pentru a face sucuri, piureuri, paste și ketchup-uri.
O luptă cu o umbră
Roșii „Gnome Shadowboxing” este la mijlocul sezonului, semideterminat. Se recomandă cultivarea plantelor din acest soi în teren deschis sau sub peliculă. Este rezistent la bolile majore ale tomatelor. Maturarea fructelor incepe la 110-120 de zile dupa rasarire.
Înălțimea tufișului este de 0,8-1 m. Roșia necesită jartieră, mai ales în perioada de fructificare. Fiul vitreg numai după cum este necesar. Trebuie să formați un tufiș cu 2-3 tulpini.
Fructificarea carpiană. Într-un singur grup, până la 4-6 fructe de culoare auriu-portocaliu cu sclipici strălucitoare purpurie se coc în același timp. Există o mică pată albastră sau violetă lângă tulpină. Crema are o formă alungită. Pulpa de pepene galben.
Semințele sunt semănate cu 2 luni înainte de plantare în pământ. La transplantare, puteți plasa până la 5-6 plante pe 1 m². Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, roșiile de la 1 m² pot produce un randament de până la 15-18 kg.
Aș dori să adaug că roșiile exotice din soiul „Gnome Shadow Fight” arată foarte neobișnuit în perioada de coacere. Tufișurile arată ca un copac luminos de Anul Nou, atârnat cu jucării colorate.
Potrivit recenziilor rezidenților de vară, roșiile „Gnome Shadow Fight” sunt foarte gustoase și dulci, cu o acrișoare abia vizibilă. Fructele pot fi consumate proaspete, precum și pentru conservare.
O scurtă descriere a soiului și o descriere a fructelor roșiilor „Shadow Boxing” sunt prezentate în videoclip.
Gnom vesel
Roșiile „Cheerful Gnome” sunt soiuri determinate, mijlocii timpurii, cu randament ridicat. Proiectat pentru cultivare în teren deschis.Tufișurile sunt joase, nu mai mult de 0,4-0,5 m înălțime, necesită legarea de un suport și nu necesită ciupire.
Fructele sunt alungite, cu un „curv”, neted și dens, coaja este groasă și au o culoare roșie bogată, strălucitoare când sunt complet coapte. Greutatea fructelor este de 70-90 de grame, nu se crăpă în timpul coacerii. Au un gust excelent și sunt perfecte pentru:
- conservare;
- consum proaspăt;
- preparand ca ingredient tot felul de preparate.
Semințele pentru răsaduri sunt semănate cu 55-65 de zile înainte de transplantare în pământ deschis. Schema de plantare recomandată este de 5-6 plante pe 1 m².
Gnom mare
Roșiile „Big Dwarf” sunt un soi nou, crescut de crescători destul de recent. Prin urmare, există puține recenzii despre el. Caracteristicile soiului și fotografiile roșiilor sunt prezentate doar cu o descriere slabă.
„Big Dwarf” este un soi mediu timpuriu, semideterminat, productiv. Roșiile pot fi cultivate în sere, sere și teren deschis. La fel ca toți reprezentanții seriei de roșii „Gnome”, planta este joasă, până la 1 m înălțime și nu necesită îngrijire specială sau ciupire. În timpul formării ovarelor, este recomandabil să legați tufa de un suport.
Soiul este foarte rezistent la bolile tipice tomatelor. Datorită perioadei sale de coacere timpurie, nu este susceptibilă la putura târzie.
Fructele sunt plat-rotunde, culoarea roșiilor în faza completă de coacere este roșu-roz, cântărind 250-300 g, pulpa este suculentă, densă, cărnoasă. Conținutul de semințe este mic.
Domenii de aplicare pentru roșiile „Big Dwarf”:
- consum proaspăt
- conserve
- congelare și uscare.
Se recomandă plantarea semințelor cu 55-60 de zile înainte de plantare în pământ, schema de plantare - 4 roșii pe 1 m².
Fred sălbatic
Soiul de roșii „Gnome Wild Fred” este o cultură la mijlocul sezonului, productivă, determinată. Tufișurile sunt joase - până la 60 cm. Planta nu necesită îngrijire specială și nu are nevoie de ciupire.
Fructele lui „Wild Fred” sunt rotunde plate și de culoare maro, cu o tentă violet. Greutatea roșiilor 100-300 gr. Fructele sunt foarte aromate și au un gust bogat. Domeniu de aplicare: proaspăt, pentru prepararea de salate de vară, sucuri, ketchup-uri, sosuri.
Semințele trebuie să fie plantate cu 2 luni înainte de plantare în pământ; schema de plantare recomandată este de 4-5 plante pe 1 m².
Ferokovkai
Roșia „Gnome Ferokovkai” este un factor determinant și aparține soiurilor de mijloc de sezon, cu randament ridicat. Când sunt cultivate în condiții de seră, înălțimea tufișurilor ajunge la 1,2-1,4 m, în sol deschis - 0,6-0,8 m. Formarea fructelor este ciorchină. În fiecare mână se formează 3-6 fructe.
Roșiile au o formă rotundă plată. Ele aparțin bicolorelor; în faza de coacere completă au o mare varietate de culori: roz, galben, portocaliu, roșu. Toate nuanțele se împletesc atât în exterior, cât și în interiorul fructului.
Greutatea medie a roșiilor ajunge la 250-350 de grame. Fructele suculente, cărnoase nu se crăpă când sunt prea coapte. Gustul roșiilor este clasic dulce-acru.
Pitic
Roșia „Gnome” este o cultură cu maturare timpurie (90-110 zile de la germinare până la începutul coacerii), cu creștere redusă, cu întreținere redusă, destinată cultivării în sol deschis, sere și sub peliculă. Puteți cultiva roșii din acest soi în ghivece (cu un volum de cel puțin 8-10 litri), căzi și găleți.
Tufișurile sunt joase - doar 50-60 cm, cu frunze medii, slab ramificate, nu necesită ciupire.
Fructele sunt rotunde, la maturitate au o culoare roșie aprinsă, greutatea medie a fructelor este de 35-60 de grame, nu se crăpă la maturitate și au o calitate bună de păstrare.
Roșiile Gnome sunt o cultură universală, deoarece domeniul de aplicare este destul de larg. Mâncare proaspătă, conservare, pentru prepararea felurilor secundare și a produselor de patiserie sărate (ca componentă), pentru preparate de iarnă, congelare, uscare - aceste roșii pot fi folosite aproape oriunde.
Randamentul roșiilor Gnome poate ajunge până la 5,5-7 kg pe 1 m², sub rezerva recomandărilor de plantare și îngrijire. Se recomandă însămânțarea semințelor pentru răsaduri cu 1,5-2 luni înainte de plantarea plantelor în pământ. Schema optimă de plantare este de 5-6 plante pe 1 m².
Reguli pentru plantarea și creșterea seriei de pitici
Tehnologia agricolă pentru cultivarea soiurilor de roșii din seria Gnome nu este aproape deloc diferită de cultivarea roșiilor obișnuite.
Roșiile pot fi cultivate folosind metoda fără semințe numai în regiunile sudice. În regiunile cu o climă mai aspră, se recomandă cultivarea roșiilor în sere sau sere, altfel fructele nu vor avea timp să se coacă. La plantare, este important să se țină cont de schema de plantare recomandată. Fiecare soi are propriile standarde de plantare.
Semințele ar trebui să fie plantate pentru răsaduri cu 2-2,5 luni înainte ca plantele să fie transplantate în pământ. În stadiul inițial de creștere, este important să oferiți roșiilor udare în timp util, iluminare bună și fertilizare cu îngrășăminte complexe. În faza de 2-3 frunze bine formate, răsadurile trebuie înțepate.
Dacă aveți de gând să creșteți roșii Gnome în ghivece, recipientele trebuie pregătite în avans, cu 1,5-2 săptămâni înainte de transplantare.Este necesar un strat de drenaj de 1,5-2 cm. Solul trebuie să fie fertil și afanat - aceasta este condiția principală pentru obținerea unei recolte bogate.
În ciuda faptului că aproape toate roșiile din seria „Dwarf” sunt rezistente la frig, înainte de a lua recipientele cu plante afară sau înainte de a le transplanta în pământ, roșiile trebuie să fie întărite. Pentru aceasta, recipientele sau cutiile cu răsaduri sunt scoase afară timp de o oră și jumătate. Timpul de „plimbare” ar trebui mărit treptat. După 7-10 zile, roșiile pot fi replantate.
Cele mai multe roșii pitice nu necesită țeapă, deoarece au tulpini destul de groase și puternice. Dar unele soiuri se disting prin randament ridicat și mărimea fructelor. În acest caz, pentru a ajuta planta în perioada de fructificare, merită să le legați de un suport.
Toate soiurile incluse în seria „Gnome” se disting prin absența formării unui număr mare de fii vitregi. Prin urmare, roșiile nu au nevoie de ciupire. Excepție fac acele plante ale căror tufe trebuie să fie formate în 2-3 tulpini în perioada de creștere activă.
Toate roșiile din seria „Gnome” sunt iubitoare de umezeală. Dar nu trebuie să uităm că excesul de umiditate poate provoca boli. Pentru a preveni acest lucru, frunzele inferioare ale tufișurilor cu creștere redusă trebuie îndepărtate.
După transplant, asigurați „gnomilor” cele mai simple condiții: udare, plivire, afânare și fertilizare. Respectarea acestor reguli simple este cheia unei viitoare recolte bogate.
Concluzie
Proiectul Dwarf Tomato nu are mulți ani.Și în această perioadă, au fost crescute și înregistrate peste douăzeci de noi soiuri de roșii, care încântă grădinarii pasionați nu numai cu gama bogată de culori a fructelor, ci și cu randamente mari și gust bogat excelent. Pentru orice rezident de vară, seria de roșii „Gnome” este o oportunitate nesfârșită de experimentare constantă.
