Conţinut
Grădinarii ruși cresc un număr mare de soiuri diferite de roșii, dar cele roz sunt deosebit de populare, care include roșia balenă roz. Soiurile de astfel de roșii sunt acum la vârful popularității lor nu numai datorită gustului lor incomparabil, ci și datorită compoziției lor chimice bogate, care include vitamine și microelemente esențiale, precum și o mulțime de acizi organici, o mulțime de fibre, carotenoide și pectină. În plus, roșiile Pink Whale au pulpa foarte fragedă, dulce și coaja subțire. Puteți vedea cum arată acest soi în fotografia de mai jos:
Avantajele roșiilor roz față de cele roșii
- cantitatea de zahăr;
- vitaminele B1, B6, C, PP;
- antioxidanți naturali – seleniu și licopen.
Aceasta este o listă incompletă de substanțe pe care roșiile roz le conțin mult mai mult decât cele roșii. Conținutul ridicat de seleniu din roșiile Pink Whale crește imunitatea și îmbunătățește circulația cerebrală, creează o barieră pentru diferite infecții și boli ale sistemului cardiovascular și blochează apariția asteniei și a depresiei. Potrivit medicilor, prezența regulată a roșiilor roz în alimente va ajuta la reducerea riscului de cancer, la prevenirea atacului de cord și a ischemiei și va face față inflamației prostatei. Pentru a face acest lucru, ar trebui să mănânci 0,5 kg de roșii proaspete pe zi sau să bei un pahar de suc de roșii făcut în casă.Conform caracteristicilor sale, roșia Balena Roz are o aciditate scăzută, astfel încât consumul de roșii din acest soi nu va provoca rău persoanelor cu probleme de stomac.
Descrierea soiului
Soiul de roșii Pink Whale este destul de timpuriu; atinge maturitatea tehnică la 115 zile de la germinare. Tufișul este înalt (aproximativ 1,5 m) și poate crește atât într-o seră, cât și într-un pat deschis de grădină, dacă regiunea de creștere este aproape de sud. Densitatea de plantare este de 3 plante pe metru pătrat. Fructele mari, în formă de inimă, cu pulpă dulce și cărnoasă ating o greutate de până la 0,6 kg, iar în pulpă sunt foarte puține semințe. Există de la patru până la nouă roșii pe un grup, așa că pentru a preveni ruperea ramurii sub greutatea fructului, aceasta ar trebui să fie legată sau sprijinită. Randamentul este mare (de la un metru pătrat pot fi recoltate până la 15 kg de roșii excelente) și tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile. Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să se efectueze ciupirea, lăsând maxim două tulpini principale pentru creștere.
Îngrijirea roșiilor roz
Potrivit recenziilor cultivatorilor de legume experimentați, soiurile roz de roșii sunt puțin mai dificil de cultivat decât cele roșii; necesită mai multă atenție. Ele nu tolerează bine seceta și, spre deosebire de roșiile roșii, sunt mai predispuse să sufere de blenă târzie. Pentru a le proteja de boli, înainte de a planta răsaduri în sol, trebuie să-l tratați cu următoarea compoziție: diluați 4 linguri de muștar uscat în 100 de grame de apă caldă, adăugați carbonat de sodiu - 2 lingurițe, amoniac - 1 linguriță, sulfat de cupru – 100 de grame (pre-diluați-l în 1 litru de apă). Aduceți volumul la dimensiunea unei găleți de zece litri, amestecați bine și tratați solul (acesta este suficient pentru zece metri pătrați).
Roșiile vor răspunde la această îngrijire cu o recoltă mare.
