Conţinut
Soiurile hibride de roșii s-au răspândit în rândul grădinarilor în ultimii ani. Roșia Mazarin are un succes deosebit, descrierea soiului, fotografiile, recenziile cărora indică marea sa popularitate.
Fructele mari roșii-roz ale acestui soi se disting prin forma lor originală și caracteristicile excelente ale gustului, ceea ce le face indispensabile în orice salată.
Caracteristicile soiului
Mazarin a fost crescut de crescătorii ruși pentru regiuni cu climă caldă și temperată. În funcție de condițiile naturale, se cultivă în sol deschis sau în sere. Tufele de roșii nedeterminate cu frunze luxuriante de culoare verde închis pot ajunge la 1,8-2,0 m, dezvoltând activ ramuri laterale. Cu îngrijire adecvată, tufele de roșii Mazarin produc recolte excelente la aproximativ 3,5-4 luni de la germinare și până la îngheț.
Roșia Mazarin este apreciată datorită caracteristicilor sale precum:
- rezistență la schimbările condițiilor meteorologice;
- randament ridicat - fiecare ciorchine formează până la șase fructe, iar dintr-un tufiș se pot obține până la 14 kg;
- rezistență la patologiile caracteristice ale tomatelor;
- fructificare lungă;
- nesolicitant de îngrijire; în anii secetoși, soiul Mazarin poate rezista la căldură de 40 de grade.
În același timp, trebuie remarcat faptul că productivitatea tufelor de roșii Mazarin și gustul fructelor sale sunt foarte influențate de intensitatea luminii solare.
Descrierea fructelor
Roșia Cardinal Mazarin produce cele mai mari fructe - până la 0,6-0,7 kg în greutate în grupul inferior, în rest sunt de două ori mai mici. Roșiile mazarin se remarcă:
- formă neobișnuită, care amintește de o căpșună cu nasul ascuțit;
- pulpa carnoasa cu gust excelent, ideala pentru salate;
- piele groasă care protejează împotriva crăpăturilor;
- calitate bună a păstrării;
- capacitatea de a se coace la lumină în timpul depozitării.
Roșiile mazarin se potrivesc bine cu alte produse, ceea ce le permite să fie folosite la prepararea multor feluri de mâncare. Sosurile preparate pe baza lor sunt deosebit de gustoase. Când sunt conservate, roșiile Mazarin dau un gust răcoritor, cu o acrișoare ușor vizibilă:
Tehnologia agricolă
Cultivarea unei roșii Mazarin nu necesită tehnici intensive de muncă; implementarea la timp a procedurilor necesare este suficientă.
Semănat semințe
După cum recomandă caracteristicile și descrierea soiului, roșia Mazarin este cel mai bine plantată în pământ deschis sub formă de răsaduri gata făcute. Pentru a-l crește, semințele sunt semănate începând cu a doua jumătate a lunii februarie. Pamantul poate fi pregatit dintr-un amestec de pamant de gradina cu aceeasi cantitate de humus. Puteți adăuga puțină cenușă și superfosfat. Aciditatea amestecului trebuie să fie neutră.
Este mai bine să cumpărați semințe de soi Mazarin în magazine de încredere. Le puteți pregăti singur, totuși, fructele soiului Mazarin au puține semințe, așa că pentru plantări extinse este dificil să colectați numărul necesar de semințe.Semințele trebuie mai întâi verificate pentru germinare - turnați apă rece, amestecați și lăsați timp de o jumătate de oră. Semințele de roșii cu drepturi depline se vor așeza pe fund și pot fi plantate. Cele care plutesc în sus trebuie aruncate, dar cele bune trebuie înmuiate peste noapte într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție. Dimineața, semințele de roșii Mazarin pot fi clătite și ușor uscate. Se seamănă fără adâncire și se stropesc deasupra cu un strat subțire de pământ, care se umezește cu o sticlă de pulverizare.
Creșterea răsadurilor
Pentru creșterea răsadurilor de roșii Mazarin, conform recenziilor, regimul de temperatură este favorabil în intervalul 22-27 de grade. Când apar primii lăstari, pelicula trebuie îndepărtată, iar mugurii de roșii trebuie să fie asigurați cu o lumină bună. Pe vreme înnorată, puteți conecta suplimentar dispozitive cu lumină de zi. Udarea trebuie făcută la rădăcinile plantelor, dar numai când solul se usucă.
În faza primelor frunze se culeg răsaduri din soiul Mazarin, plantate în ghivece separate cu hrănire lichidă simultană. Grădinarii folosesc adesea ghivece de turbă, care sunt convenabile pentru plantarea ulterioară a roșiilor în pământ deschis. După sfârșitul înghețurilor de întoarcere, răsadurile de roșii încep să se întărească treptat în aer liber - mai întâi pentru o perioadă scurtă de timp, apoi pentru toată ziua și chiar și noaptea.
Plantarea în pământ deschis
Când înghețurile nocturne se opresc și solul se încălzește până la aproximativ 16-18 grade, puteți planta roșii Mazarin în pământ deschis. Acest lucru se întâmplă de obicei în mai-iunie, în funcție de regiune.Înainte de plantarea răsadurilor de roșii, solul trebuie slăbit bine și găurile pregătite adăugând în fiecare gaură câte o lingură dintr-un amestec de săruri de potasiu și fosfor. În viitor, fertilizarea se poate face o dată pe lună, dar este mai bine să evitați îngrășămintele cu azot în momentul formării ovarelor. În această perioadă, este mai bine să adăugați cenușă de lemn la roșii. Schema optimă de plantare pentru soiul Mazarin este de 3 tufișuri pe 1 metru pătrat. m, plasarea roșiilor prea aproape le va afecta negativ productivitatea.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a crește randamentul soiului Mazarin, se recomandă:
- tăiați lăstarii și frunzele laterale, lăsând doar tulpina centrală;
- Pentru a preveni ruperea răsadului sub greutatea fructelor mari, caracteristicile roșiilor Mazarin, recenziile recomandă legarea acestuia de spaliere sau țăruși - această procedură trebuie efectuată pe măsură ce răsadurile crește;
- 5-6 ciorchini este cantitatea optima care se poate dezvolta eficient pe fiecare planta, altfel fructele vor fi mici;
- în zilele însorite, puteți accelera polenizarea roșiilor Mazarin prin lovirea tulpinii;
- udarea se efectuează cu apă decantată pe măsură ce solul se usucă; nu trebuie umezit excesiv, mai ales în perioada de creștere intensivă a tufișurilor;
- după udare, trebuie să slăbiți cu grijă solul de sub roșii pentru a asigura accesul aerului la rădăcini;
- Ar trebui să inspectați regulat tufișurile Mazarin, îndepărtând cu promptitudine frunzele uscate sau bolnave.
Dacă roșia Mazarin a început să crească activ în masă verde în absența florilor, poate că motivul constă în excesul de umiditate cu iluminare insuficientă.În acest caz, grădinarii cu experiență recomandă luarea următoarelor măsuri:
- opriți udarea roșiei timp de câteva zile;
- efectuează polenizarea la lumină prin scuturarea tulpinii;
- hrănește rădăcinile cu îngrășământ cu fosfor.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Protejarea roșiei Mazarin de dăunători și boli, este mai bine să nu abuzați de substanțe chimice. Ele provoacă daune enorme stratului de sol și, de asemenea, se acumulează în fructe, ajungând apoi în corpul uman. Astăzi există produse care sunt mai sigure pentru mediu. Nici rețetele populare nu și-au pierdut actualitatea.
Bolile tomatelor
Sub rezerva condițiilor corecte de temperatură și umiditate, roșia Mazarin, după cum o demonstrează caracteristicile și descrierea soiului, precum și recenziile, este destul de rezistentă la bolile care se găsesc adesea la solanacele:
- ciugul tardiv, care se manifestă ca pete întunecate pe frunze și fructe;
- putregaiul cenușiu, care provoacă mucegai apos pe tulpini;
- mozaic de tutun, manifestat prin ondularea și uscarea frunzelor de roșii;
- picior negru, care afectează gulerul rădăcinii.
Implementarea în timp util a măsurilor preventive va ajuta la protejarea roșiei Mazarin de aceste flageluri. În sere, paturile sunt pulverizate în mod regulat cu medicamente antivirale și antifungice. Pentru a trata tufișurile de Mazarin în teren deschis, mulți grădinari folosesc remedii populare care au fost testate de mult timp:
- Infuziile de usturoi și zerul sunt eficiente împotriva mucegaiului târziu;
- tratamentul cu apă cu săpun protejează roșiile de afide;
- soluția de amoniac distruge melci;
- pulverizarea cu amestec Bordeaux, așa cum arată descrierea roșii Mazarin, protejează împotriva petelor albe și cu sulfat de cupru - împotriva petelor maro;
- soluția de permanganat de potasiu este un remediu eficient pentru mozaicul de tutun;
- cenușa de lemn este un dezinfectant universal;
- Apropierea de plante precum usturoiul, menta și ceapa de lângă roșii va avea un efect benefic.
Luptă cu un greier aluniță
Greierul aluniță provoacă daune deosebit de mari plantelor. Combaterea acestuia cu substanțe chimice poate duce la intoxicația solului. Prin urmare, este mai bine să utilizați unul dintre remediile populare dovedite:
- atunci când plantați răsaduri din soiul Mazarin, puneți răsadul într-un tub lung de aproximativ 15 cm, tăiat dintr-o sticlă de plastic - deoarece pasajele greierului aluniței se află în stratul superior, planta va fi protejată;
- de-a lungul perimetrului zonei în care crește roșia Cardinal Mazarin, descrierea soiului recomandă răspândirea rumegușului, a cojilor de ouă și a gălbenelelor uscate - greierul aluniță va sta departe de ele;
- Când este fertilizat periodic cu excremente de pui, mirosul acestuia va respinge dăunătorul.
Recenzii
Numeroase recenzii indică popularitatea soiului Mazarin și caracteristicile sale excelente.
Concluzie
Combinația de gust excelent, tehnologie agricolă simplă și randament ridicat face roșia Mazarin indispensabilă printre alte soiuri și explică popularitatea sa ridicată.