Soiuri de roșii negre cu fotografii și descrieri

Roșiile negre devin din ce în ce mai populare în rândul locuitorilor de vară. Combinația de fructe întunecate originale cu roșii clasice roșii, roz, galbene se dovedește a fi neobișnuit de strălucitoare. Legumele multicolore arată interesante într-o salată sau într-un borcan de sticlă. În plus, fructele negre au fost crescute prin încrucișarea formelor sălbatice și cultivate, și nu prin inginerie genetică.

De ce roșiile aronia sunt negre?

Culoarea roșiilor chokeberry nu este de fapt neagră. Vin în visiniu, maro, ciocolată și violet.Pigmenții violet și roșu dau nuanța închisă. Când aceste nuanțe sunt amestecate, culoarea roșiilor este aproape neagră. Antocianina este responsabilă pentru nuanța violet, în timp ce roșu și portocaliu provin din licopen și, respectiv, carotenoid.

Procentul de antociani dintr-o roșie afectează direct saturația culorii. Dacă, de exemplu, o roșie a căpătat o nuanță roz-roșcat, înseamnă că nivelul de pigment violet a scăzut brusc. Acest lucru se poate întâmpla din cauza unui dezechilibru al pH-ului din sol.

Caracteristici distinctive ale roșiilor negre

Soiurile de roșii cu fructe negre au o serie de calități distinctive. În primul rând, este o culoare bogată. În al doilea rând, un gust specific, picant, În al treilea rând, un set de microelemente utile în compoziție.

Potrivit oamenilor de știință, antocianinele au o activitate biologică ridicată, ceea ce are un efect benefic asupra organismului uman: reduce riscul de boli gastro-intestinale, îmbunătățește vederea și încetinește procesul de îmbătrânire.

Cele mai bune soiuri de roșii negre pentru teren deschis

Dimensiunea unui teren de cabană de vară nu permite întotdeauna construirea unei sere sau a unui focar. În acest caz, ar trebui să acordați atenție descrierii soiurilor de roșii negre pentru teren deschis. Sunt mai puțin sensibili la schimbările bruște de temperatură și impresionează cu o imunitate puternică.

țurțuri negru

Roșia aparține soiurilor nedeterminate cu o perioadă de coacere medie-timpurie. Caracteristici principale:

• Durata sezonului de vegetație este de 90-110 zile.
• Ciorchimul de roșii este format din 7-9 ovare.
• Când creșteți, lăsați 2-3 tulpini.
• Gustul pulpei este dulce și plăcut.Se distinge prin utilizarea universală a fructelor.

Roșia practic nu este sensibilă la boli și este rezistentă la schimbările de temperatură.

Ciocolată

Roșia este semideterminată. Crește până la o înălțime de 1,2-1,5 m. Există puțin frunziș și nu necesită ciupire. Fructele sunt cu mai multe camere, de formă rotundă plată. Pulpa este maro portocaliu, grea, dulce, suculenta. Culoarea pielii este maro. Greutatea roșiilor este de 200-300 g. Roșia ciocolată este rezistentă la toate tipurile de putregai.

Baronul Negru

O varietate hibridă productivă de roșii. Caracteristicile sale:

• Necesită jartiere și ciupire regulate.
• Varietatea este nedeterminată. Înălțimea tufișului în teren deschis este de 2 m sau mai mult.
• Fructele au formă rotundă, cu nervuri în jurul tulpinii. Culoarea roșiilor este ciocolată sau visiniu închis.
• Fiecare plantă produce fructe aproximativ identice, cântărind 200–300 g.

Inimă de taur neagră

Soiul a fost lansat recent. Cunoscut unui cerc restrâns de grădinari. Planta este de tip nedeterminat, la mijlocul sezonului. Roșia este gustoasă și dulce. Culoarea este vișiniu închis. Fructele sunt rotunde și în formă de inimă. Pulpa este zaharoasă, cu o cantitate mică de semințe.

Greutatea roșiilor este de 200-600 g. Productivitatea este medie. Pe fiecare mână apar 2-3 ovare. Rezistă la condiții meteorologice dificile.

Soiuri de roșii negre pentru sere

Randamentul roșiilor negre într-o seră este mult mai mare decât atunci când cultivați legume în grădină. Unele soiuri sunt universale, potrivite pentru creșterea în teren deschis și închis.

Pepene

Cultura este nedeterminată. Înălțime mai mare de 2 m. Caracteristici:

• Perioada de coacere a fructelor este de 100 de zile.
• În timpul sezonului de creștere, o tulpină este lăsată pe tufiș.
• Are nevoie de ciupire și legare.
• Fructele sunt rotunde, plate, cu mai multe camere în interior.
• Greutatea roșiilor este de 130-150 g. Capacitatea de fructificare a unui tufiș este de aproximativ 3 kg.
• Există o ușoară nervură pe suprafața roșii. Pulpa este suculenta si gustoasa.
• Tolerează bine schimbările de temperatură.
• Varietate de salată.

Negru gurmand

Roșii de mijloc de sezon. Planta este înaltă și are nevoie de zăpadă. Fructele sunt dense, de formă rotundă. Culoarea pielii este maro, pulpa este visiniu. Descrierea roșii este clar vizibilă în fotografie:

Greutatea medie a unei roșii negre este de 100 g. Miezul este cărnos, suculent și gustos. Leguma se consumă în principal proaspătă. Se simte aroma bogata a rosiilor.

Ananas negru

Legumă exotică cu randament bun:

• Tufișuri nedeterminate, înălțime 1,31,5 m.
• Roșii cu coacere medie. Maturitatea tehnică are loc în ziua 110.
• Este nevoie de ciupirea și legarea în timp util a tufișului.
• În timpul sezonului de vegetație se formează 2 tulpini.
• Roșiile sunt mari, cântărind până la 0,5 kg.
• Culoarea este violet intens.
• Pulpa este apoasă, există puține semințe.
• Tolerează bine transportul. Nu este potrivit pentru conservare.

Kumato

Acest soi este cunoscut în întreaga lume. Are o serie de calități pozitive:

• Roșii de mijloc de sezon. Recoltarea are loc după 120 de zile.
• Tip nedeterminat. Înălțimea tufișului este de la 2 m. Lăstarii superiori trebuie ciupiți pentru a crește fructificarea.
• Productivitatea per tufiș este de 8 kg.
• Fructele sunt rotunde, suprafața netedă. Culoarea este ciocolata cu prezenta dungi verzi.
• Cultura tolerează bine depozitarea și transportul pe termen lung.

Soiuri dulci de roșii cu fructe negre

Soiurile prezentate mai jos au un gust de zahăr și nu au cerințe speciale pentru condițiile de creștere.

Ciocolată în dungi

Perioada de la germinarea răsadurilor de roșii din acest soi până la recoltare este de 120 de zile.Tufele sunt puternice, răspândite, înalte până la 1,82 m. În interior, roșia este cu mai multe camere, suculentă, cu puține semințe.

Suprafața roșii negre este netedă, portocaliu închis, cu mișcări verzi frecvente, ceea ce este clar vizibil în fotografie:

Forma fructului este rotundă. Greutate aproximativă 250-300 g. Planta are o aromă strălucitoare, caracteristică. Ideal pentru salate.

Paul Robson

Tufa este la mijlocul sezonului. Perioada de coacere este de 110 zile. Caracteristicile soiului:

• Soiul este semideterminat. Inaltime 1,2-1,5 m.
• Are nevoie de ciupire și legare.
• Potrivit pentru cultivarea filmului și pentru plantarea în teren deschis.
• Greutatea fructului negru ajunge la 250 g.
• Roșiile sunt cărnoase, dense, cu mai multe camere. Forma este plat-rotunda.
• Recomandat a fi consumat proaspat.
• În timpul perioadei de coacere, roșia își schimbă culoarea de la verde la roșu-maro.

Pe suprafața lucioasă se observă o ușoară nuanță de ciocolată:

zahar brun

Varietate recomandată pentru paturi de grădină și sere. Planta este înaltă, crește până la 2 m înălțime. Perioada de coacere a fructelor este de 120 de zile. Greutatea unei roșii este de 120–150 g. Forma este rotundă. Culoare maro și maro închis:

Alte caracteristici:

• Gustul este dulce. Pulpa este suculenta.
• Perioada de fructificare este lungă.
• Soiul are un scop de salată. Potrivit pentru utilizare în salate și pentru prepararea sucului.

Marshmallows in ciocolata

Soiul este recomandat pentru cultivarea în seră. Necesită tăiere regulată.

• Tufa este inalta. Necesita legat.
• Vetrele sunt rotunde. Greutate 130-150 g.
• Culoarea este maro-rosu cu dungi verzi.
• Pulpa este suculentă și dulce. Tăietura roșiei este verde.
• Varietate de salată.
• Nu este sensibil la virusul mozaicului tutunului.

Roșii negre cu creștere scăzută

Privind prin fotografie și descriere, dintre soiuri puteți alege roșii negre pentru fiecare gust.Pentru mulți grădinari, tufele joase cu roșii mari rămân de preferat.

ţigan

Tufișuri cu creștere scăzută. Principalele caracteristici ale soiului:

• În teren deschis înălțimea maximă atinge 110 cm.
• Fructele sunt rotunde, mici. Greutatea în medie ajunge la 100 g.
• Pulpa este densă și are gust dulce.
• Productivitatea per tufiș este de 5 kg.
• Roșiile din acest soi sunt alese pentru depozitare și transport pe termen lung.

Elefant negru

Varietate de mijloc de sezon. Maturitatea tehnică a unei roșii apare la 110 zile de la plantare. Productivitate pe tufă – 2 kg. Greutate 200 g. Nu este potrivit pentru decapare și conservare din cauza pielii subțiri. Culoarea roșiilor este roșu-maronie. Gustul este plăcut, dulce.

Ciocolata tasmaniana

Varietate determinată. Nu necesită ciupire. Potrivit pentru creșterea în teren deschis și închis.

Caracteristici:

• Perioada de coacere a fructelor este medie.
• Tufa crește până la 1 m.
• Frunzișul este încrețit, verde, mare.
• Roșiile sunt rotunde plate. Greutate 400 g.
• Cand sunt coapte au o culoare caramida.
• Folosit pentru a face sosuri, suc de roșii și, de asemenea, consumat proaspăt.

Furry Kate

O varietate rară de roșii căzute. Plantat în pământ deschis sau sub peliculă.

Roșiile sunt la mijlocul sezonului, sănătoase, datorită prezenței unui antioxidant puternic.

• Înălțimea tufișului este de 0,8-1 m. Frunzișul și trunchiul au și ele căzute.
• În timpul procesului de creștere, se formează 3 tulpini.
• Este nevoie de jartieră și ciupire.
• Fructele au un aspect decorativ datorită culorii lor violet strălucitoare.
• Greutate medie 70 g. Forma rotunda.

Gai albastru pufos

Varietate exotică de origine americană. Tufa este întinsă și hotărâtă. Lăstarii sunt căzuți și au o nuanță albăstruie. Înălțimea plantei de până la 1 m.Sunt necesare jartierele și ciupirea.

Roșiile sunt netede, rotunde, pufoase. Legumă coaptă de nuanță roșu-violet. Greutate 100-120 g. Pulpa este rosie, dulce, suculenta. În unele cataloage, este denumit și „Neclar Blue Jay”.

Soiuri de roșii negre cu randamente ridicate

rusă neagră

Legumă delicioasă, foarte dulce. Scop: salata.

Bush de tip nedeterminat. Inaltime 2-2,5 m. Caracteristici:

• Poate fi cultivat în paturi de grădină și sere.
• Greutatea fructelor 180-250 g.
• Forma rotunda. Există nervuri vizibile la suprafață.
• Are o culoare neobișnuită în două tonuri. Vârful este negru-zmeură, iar partea de jos este roz strălucitor.
• Tolerează lipsa luminii și schimbările bruște de temperatură.
• Există rezistență la bolile fungice.

Black Moor

Un soi productiv cu fructe negre. Roșiile au dimensiuni mici. Forma fructului este ovală. Fiecare tufiș produce 10-20 de ciorchini. Randamentul pe plantă este de 5 kg. Fructele sunt potrivite pentru conservare și procesare. Este mai bine să mănânci legume proaspete.

Împăratul Negru

Specii de plante nedeterminate. Perioada de coacere a fructelor este medie. În teren deschis tufa crește până la 1,3 m, într-o seră până la 1,5 m. Lăstarii sunt semi-răspândiți. Peria este simplă. Pe ea se formează 5-10 roșii. Greutatea fructelor 90-120 g. Culoare maro închis. Culoarea pulpei este visiniu, gustul este delicat si dulce. Folosit pentru decapare și consum proaspăt.

Viagra

Roșii de mijloc de sezon. Tufișul crește nedeterminat și înalt.

Îndepărtați copiii vitregi. Nu lăsați tufișul să se îngroașe. Forma roșiilor este rotundă. Suprafața este ușor striată. Pielea este subțire. Gustul pulpei este dulce și bogat. Greutatea roșiei este de 110 g. Este imună la cladosporioză și virusul mozaicului tutunului.

Roșii negre cu coacere timpurie

Mai jos sunt prezentate soiuri de soiuri cu un sezon de vegetație scurt.

Căpșună neagră

Varietate americană de roșii negre. Strămoșii au fost următoarele soiuri: Strawberry Tiger și Baskublu. Tufișuri înalte de 1,8 m înălțime. Roșiile sunt cultivate în paturi și în seră. Necesită jartierarea în timp util a lăstarilor și ciupirea.

Rezultatul maxim se obține la formarea a 2 tulpini

Fructele au formă rotundă. Culoarea este mov, cu nuanțe aurii ușor vizibile. Greutate roșii 60 g. Soiul este universal în utilizare.

Ivan da Marya

Hibrid înalt, înălțimea tufișului 1,8 m. Planta cu puține frunze.

Potrivit pentru cultivarea în seră. Există recomandări pentru cultivarea în paturile de grădină.

Nu are nevoie de ciupire.

Caracteristici principale:

• Maturarea timpurie a fructelor. Roșiile devin roșii după 85-100 de zile.
• Greutatea medie a unei roșii este de 200 g. Fructele sunt cărnoase, suculente și dulci.
• Culoarea pielii este roșu-maro.
• Fructificare per tufiș – 5 kg.
• Roșiile se consumă proaspete sau conservate.

Cernomorets

Roșii aronia semideterminate. Varietate productivă rară. În centrul Rusiei sunt plantate sub film. Înălțimea tufișului în seră este de până la 1,7 m, în patul de grădină este mai mică. Frunzele sunt de tip normal. Formați 2-3 tulpini per plantă pentru un randament maxim.

Fructele sunt rotunde, de culoare roșie visiniu, cu umerii verzi. Există acru în gust. Greutate 150-250 g. Fructele au aproximativ aceeași dimensiune. Dungile măsline sunt vizibile în secțiune. Pulpa este suculentă și densă. Necesită ciupire și jartieră.

Albastru

O varietate înaltă și rară de roșii negre.

Într-o seră poate crește până la 2 m. Fructele întăresc bine. Tufișul are nevoie de mișcare.

O roșie coaptă are 2 culori: pe partea însorită este violet, iar pe partea umbrită este roșie.Greutate 150-200 g. Pulpa este gustoasa, zaharoasa. Roz în secțiune.

Pielea este groasă și densă. Roșiile pot rezista cu ușurință la transportul pe termen lung.

Specia este rezistentă la cladosporioză și mizuna târzie.

Soiuri de roșii cu fructe negre rezistente la blenă târzie

Roșiile care sunt complet lipsite de rădăcina târzie nu există în natură. Cu toate acestea, sunt cunoscute soiuri care sunt mai rezistente la această boală și au imunitate ridicată. Majoritatea plantelor sunt hibrizi.

De Barao negru

Soi nedeterminat cu coacere tardivă, dar prelungită a fructelor.

Poate fi cultivat atât în ​​sol deschis, cât și în sol închis. Caracteristicile soiului:

• Fructele au formă elipsoidală, greutate 50-60 g.
• Coaja este densă, culoarea este violet-maro.
• Potrivit pentru conservarea roșiilor întregi.
• Există și alte culori de roșii din acest soi: roșu, roz, portocaliu.
• Tolerant la umbră și rezistent la frig.

Pară neagră

Un soi cu fructificare bună, la mijlocul sezonului. Tufele sunt înalte până la 2 m. Roșiile sunt de culoare maro-visiniu. Forma seamănă cu o para. Greutate medie 60-80 g. Gustul este excelent. Potrivit pentru prelucrare și conservare.

Trandafir Indigo

Planta este la mijlocul sezonului. Înălțimea tufișului este de 1,2 m. Aparține soiurilor semideterminate.

Caracteristici:

• Roșiile sunt rotunde, suprafața netedă, culoarea este albastru închis.
• Carnea este roșie. În aparență, roșiile seamănă cu prune.
• Greutate 40-60 g.
• O varietate de utilizare universală.
• Roșiile negre au un gust plăcut, dulce.

Trufa neagră

Varietate nedeterminată de roșii.

Fructe cântărind 150 g. În formă de pară. La suprafață se observă nervuri ușoare. Pielea este densă. Miezul este cărnos. Culoarea este maro-roscat.Soiul se distinge prin randamentul stabil și termenul de valabilitate de lungă durată.

Reguli pentru cultivarea roșiilor negre

După cum se poate observa din descrierea roșiilor negre, marea majoritate a soiurilor necesită împingerea tufișurilor. Roșiile nu trebuie lăsate să atingă pământul. Contactul cu solul umed va duce la declanșarea proceselor de putrefacție, care vor afecta starea generală a culturii de legume. Este necesar să fixați tulpinile tufișului pe un suport vertical în timp util și să recoltați recolta la timp.

Procedura de stepsoning nu este mai puțin semnificativă. Îndepărtarea lăstarilor secundari va permite roșii să cheltuiască energie pentru formarea fructului. Fiul vitreg este indepartat cu o tundere ascutita, lasand un ciot de 1 cm inaltime.Astfel, un nou lastare nu va aparea in acest loc.

Rotația culturilor trebuie respectată pentru a obține rezultatele dorite. Nu uitați de udarea constantă, fertilizarea, plivitul și slăbirea. Este important să se efectueze tratamente preventive ale culturilor de legume împotriva dăunătorilor și bolilor insectelor în timpul sezonului de vegetație.

Concluzie

Roșiile negre, cu varietatea lor de soiuri și caracteristicile individuale, fac posibilă experimentarea regulată cu noi soiuri. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că au nevoie de îngrijire de calitate. Drept urmare, roșiile vor fi răsplătite cu o recoltă mare și de înaltă calitate.

Postări recomandate

Pulverizarea roșiilor cu ser de iod

Hrănirea roșiilor în perioada de fructificare

Hrănirea roșiilor cu gunoi de grajd de pui

Tomato Kirzhach: recenzii, fotografii, randament

Tomato Classic: caracteristicile și descrierea soiului

Tomato Goldfish: recenzii + fotografii

Tomato Black Moor: recenzii, fotografii, randament

Roșii Vizibil-invizibil: descrierea soiului, fotografii, recenzii

Tomato King of the Market: recenzii, fotografii