Conţinut
Roșia cu ardei cubanez este ușor cultivată în aproape toate regiunile Rusiei. Acest soi este destinat terenurilor închise și dă rezultate bune numai atunci când este cultivat în seră. Fructele sale sunt dulci și cărnoase, au calități comerciale excelente, sunt ideale pentru salate și pot fi folosite la prepararea sucului și pastei de roșii.
Alte denumiri ale soiului sunt piper cubanez, negru cubanez, piper negru
Istoria selecției
Soiul de roșii cu ardei cubanez a fost dezvoltat de un autor necunoscut. Nimeni nu a putut clarifica nici momentul selecției soiului. Probabil că specia a fost rezultatul muncii specialiștilor domestici.
Descrierea roșii negre cu ardei cubanez
Ardeiul cubanez de roșii brune, descrierea, fotografiile și recenziile cărora sunt prezentate mai jos, este un soi înalt nedeterminat. Pe tot parcursul sezonului de vegetație, tufișurile cresc constant și pot atinge o înălțime de peste doi metri.Din acest motiv, ele trebuie atașate de spaliere și formate în una sau două tulpini. Lamele de frunze de tomate sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis și sunt prezente pe tufe în cantități destul de mari, motiv pentru care sunt subțiate periodic.
Fructele roșiei cu ardei cubanez sunt mari, greutatea lor variază de la 200 la 300 g. Forma este alungită și alungită, amintind de un ardei gras. Culoarea unei roșii când este coaptă este maro închis sau visiniu.
Pulpa roșiilor este cărnoasă, aromată și suculentă, cu o cantitate mică de semințe. Este ascuns sub o piele destul de puternică, dar în același timp delicată, netedă. Calitățile gustative ale soiului sunt foarte apreciate. Roșia este dulce și gustoasă.
Ardeiul cubanez este cultivat în special pentru hrană.
Caracteristicile roșii cu ardei cubanez
Ardeiul cubanez se caracterizează prin randamente ridicate și calități comerciale excelente, care durează mult timp. Datorită structurii lor dense, roșiile nu crapă și, dacă sunt respectate regulile de depozitare, rămân frumoase chiar și la câteva săptămâni după recoltare. Soiul are o rezistență bună la condiții extreme precum seceta, dar nu tolerează frigul. Are rezistență ridicată la boli infecțioase.
Randamentul roșiilor cu ardei cubanez
Soiul este un soi cu randament ridicat.Dar, pentru a obține rezultate maxime, este important să organizați îngrijirea adecvată a plantărilor, precum și să respectați regulile culturii agricole. Numărul fructelor este foarte influențat de calitatea solului și de condițiile de temperatură. Citirile termometrului de la +18 la +25 °C sunt considerate optime.
Rezistență la boli și dăunători
Ardeiul cubanez se caracterizează printr-o bună rezistență la bolile majore ale roșiilor, precum și la insectele dăunătoare. Dar pentru a proteja tufișurile de necazuri, legumicultorii cu experiență recomandă efectuarea regulată a tratamentelor preventive ale plantărilor.
Metode de aplicare
Fructele de ardei cubanez sunt destinate consumului proaspăt. De obicei, sunt folosite pentru tăierea în salate și prepararea gustărilor cu legume; sunt adesea lăsate pentru depozitare, deoarece tind să nu se strice mult timp. Fructele nu sunt potrivite pentru conservare în ansamblu datorită dimensiunilor lor mari. Unele gospodine folosesc roșii pentru suc sau pregătesc sosuri și paste din el.
Avantaje și dezavantaje
Roșia cu ardei cubanez (neagră) are o serie de avantaje, dar soiul are și propriile sale dezavantaje. Înainte de a planta acest soi de roșii, este indicat să vă familiarizați cu toate nuanțele pe care le implică tehnologia de cultivare a acestuia.
Ardeiul cubanez este recomandat pentru cultivare în interior
Avantaje:
- calitate comercială excelentă;
- randament bun;
- gust excelent;
- pastrarea calitatii;
- rezistență ridicată la secetă;
- imunitate bună.
Defecte:
- nevoie de modelare și jartieră;
- solicitări asupra fertilităţii solului.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Deoarece soiul de roșii cu ardei cubanez întârzie, grădinarii încep să planteze semințe pentru răsaduri deja în ianuarie, dar este permis să facă acest lucru până în aprilie. Înainte de însămânțare, trebuie să pregătiți un recipient și material săditor, pentru care trebuie să le tratați cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apoi, turnați substrat fertil în cutii, plantați semințele, îngropându-le 1-1,5 cm în sol, stropiți cu apă dintr-o sticlă de pulverizare și acoperiți cu folie.
De îndată ce lăstarii apar pe suprafața solului, adăpostul trebuie îndepărtat și temperatura din cameră redusă la +22 °C. Pe măsură ce răsadurile se dezvoltă, trebuie umeziți periodic cu apă caldă și decontată, cu o săptămână înainte de cules, efectuați prima hrănire, apoi plantați mugurii în cupe separate și hrăniți din nou o săptămână mai târziu.
Când șapte frunze cresc pe tufișuri, este timpul să le plantăm într-un loc permanent. Solul din sera în care va crește roșia ardei cubanez trebuie să fie fertil, ușor, fertilizat cu humus și bine drenat. După replantarea paturilor, se recomandă umezirea și apoi asigurarea îngrijirii corespunzătoare a plantelor:
- Udare. Roșiile sunt umezite în mod regulat, de îndată ce se formează o crustă uscată la suprafața solului.
- Mulcirea. Ardeiul cubanez răspunde bine la mulci sub formă de așchii de lemn sau rumeguș. Un strat din ele protejează rădăcinile plantei de schimbările de temperatură, uscarea solului și împiedică creșterea buruienilor.
- Formare. Soiul necesită jartieră pe suporturi de încredere, care se face pe măsură ce tufele cresc. Roșiile cu ardei cubanez sunt de obicei turnate în două tulpini.Toți lăstarii sunt îndepărtați din tufișuri săptămânal.
- Tunderea. Periodic, plăcile de frunze sunt îndepărtate din plantă pentru a împiedica lumina să ajungă la fruct.
- Îngrăşământ. Soiul are nevoie de hrănire frecventă cu minerale și materie organică. Încep la trei săptămâni după plantare și se repetă la fiecare 14 zile.
Roșia cu ardei cubanez nu este considerată un soi deosebit de solicitant.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Deși roșia cu ardei cubanez are un istoric dovedit de rezistență la boli și dăunători, poate suferi totuși de unele afecțiuni uneori. Din când în când, tufișurile trebuie inspectate cu atenție pentru semne de boală sau atac de insecte.
Dacă sunt detectate probleme, se recomandă tratarea cât mai curând posibil a tuturor paturilor de roșii: pentru boli - cu fungicide, pentru insecte - cu insecticide. Ca măsură preventivă, se pot folosi din când în când remedii populare sub formă de infuzie de usturoi sau ulei de neem.
Concluzie
Roșia cu ardei cubanez este o varietate care merită atenția legumicultorilor. Se distinge prin gustul său excelent și aspectul neobișnuit; dacă sunt respectate regulile tehnologiei agricole, vă va mulțumi cu o recoltă bogată până în toamnă. Excelent pentru cultivarea în seră, are imunitate puternică, este cel mai adesea folosit în stare proaspătă, dar uneori este procesat.
Recenzii de la grădinari despre roșia cu ardei cubanez