Conţinut
Roșia urechi de măgar este un soi popular în Rusia și Europa, cu o formă neobișnuită de fructe. Înainte de a cumpăra semințe de plante, ar trebui să le studiați caracteristicile și cerințele de îngrijire.
Istoria selecției
Roșia urechi de măgar este de origine poloneză. Numele original sună ca Oslim Uszy, în engleză soiul se numește Donkey Ears.
La vânzare, semințele pot fi găsite adesea cu denumirea F1, ceea ce indică faptul că roșia aparține grupului de hibrizi. Informațiile despre soiurile părinte nu sunt disponibile.
Descrierea soiului de tomate Donkey Ears
Tomato Donkey Ears F1 este un hibrid de tip nedeterminat, atingând o medie de 1,5-1,7 m deasupra nivelului solului. Are tulpini puternice, groase și plăci de culoare verde bogată. Înmugurirea ciorchinelor are loc după 2-3 frunze, în fiecare inflorescență se formează 4-6 fructe, iar ovarele se formează pe tot parcursul sezonului. Soiul este la mijlocul sezonului, coacerea durează în medie 110 zile din momentul germinării.Roșia trebuie să fie formată - de obicei se realizează în 2-3 tulpini, iar fiii vitregi în exces sunt îndepărtați prompt.
Fotografia roșiilor Donkey Ears arată că acestea sunt foarte alungite în lungime, partea principală are formă de prună, iar vârful este ascuțit. Laturile fructului sunt ușor aplatizate. Lungimea este de obicei de aproximativ 12 cm, greutatea medie este de 200 g, deși unele roșii pot ajunge la 300 g. Coaja fructului este subțire, culoarea depinde de iluminare - la soare, urechile de măgar capătă o nuanță purpurie strălucitoare, la nuanță rămân roz, există și soiuri aurii. Pulpa roșiilor este fragedă, dulce, ușor granuloasă la tăiere, cu suculenta moderată. Camerele pentru semințe sunt mici și nu ocupă mult spațiu.
Gustul soiului Donkey Ears amintește de Ox Heart
Soiul poate fi cultivat atât în seră, cât și în aer liber. Fotografii și recenzii ale producției de roșii Urechi de măgar purpuriu notează că, în sere închise, tufișurile se dezvoltă mai bine și rodesc mai abundent. Planta este rezistentă la temperaturi ridicate, dar reacționează slab la vremea rece și la ploaie. Umiditatea în exces poate face ca fructele să se spargă și să putrezească, așa că creșterea lor în aer liber într-un climat temperat este asociată cu anumite dificultăți.
Caracteristici ale roșiilor Urechi de măgar
Pe lângă descrierea generală, este necesar să se studieze caracteristicile și recenziile roșii urechi de măgar înainte de a planta soiul pe site. Acest lucru vă va oferi o idee despre dimensiunea recoltei potențiale și adecvarea roșiilor pentru depozitare.
Roșii randament Urechi de măgar
Indicatorii de randament ai soiului Donkey Ears nu sunt prea mari. De la 1 m2 plantati, se pot obtine in medie 5 kg de fructe coapte. În același timp, este important să culegeți roșiile imediat după coacere sau chiar puțin mai devreme, pentru ca acestea să se coacă în cele din urmă în condiții de cameră.
Rezistență la boli și dăunători
Urechile de măgar nu au imunitate semnificativă la bolile tipice ale tomatelor. Soiul este afectat de Alternaria și blecula târzie și poate suferi de dăunători de grădină. Când creșteți în seră și în teren deschis, este important să efectuați tratamente preventive regulate ale tufișurilor.
Metode de utilizare
Urechile de măgar se păstrează doar 2-3 săptămâni după coacere, se sparg rapid și nu sunt potrivite pentru transport. Cel mai adesea, soiul este folosit în salate, pentru prepararea gustărilor și a feliilor și pentru obținerea sucului proaspăt.
Roșiile coapte nu sunt folosite în conserve, deoarece coaja subțire se sparge cel mai adesea. Dar pentru murat, puteți folosi roșii ușor necoapte de culoare amestecată roz și verde. Își păstrează bine forma și sunt destul de dense.
Avantajele și dezavantajele urechilor de măgar de roșii
Descrierea soiului de roșii Donkey Ears Crimson arată clar că hibridul are atât avantaje, cât și slăbiciuni. Înainte de a planta tufișuri pe șantier, trebuie să studiați cu atenție planta.
Pro: · aspectul frumos al roșiilor; · gust bun; · randament bun; · Potrivit pentru cultivare în sere și în pământ; · tolerează bine temperaturile ridicate. | Minusuri: · transportabilitate scăzută; · fructele sunt predispuse la crăpare; · roșiile coapte nu sunt potrivite pentru conservare; · Roșia reacționează sensibil la vremea rece. |
Cel mai bine este să crești roșia Donkey Ears în regiunile sudice, unde verile sunt de obicei calde și uscate.În climatul temperat, se recomandă plantarea soiului în sere și acordarea unei atenții sporite în timpul sezonului de vegetație.
Caracteristicile cultivării
Roșii Urechi de măgar roz are cerințe standard pentru plantare și îngrijire. Roșiile sunt de obicei crescute prin răsaduri; algoritmul pas cu pas arată astfel:
- La sfârșitul lunii martie, semințele de roșii sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu.
- O cutie lată de mică adâncime este umplută cu un substrat nutritiv umed, făcut din pământ de grădină, compost și nisip.
- Semănați semințele la o adâncime de aproximativ 1,5 cm și presărați pământ uscat deasupra.
- Acoperiți recipientul cu folie și puneți-l într-un loc cald, dar umbrit.
- După aproximativ o săptămână, când apar lăstarii, deschideți din nou cutia și mutați-o pe un pervaz însorit.
În următoarele 1-1,5 luni, răsadurile sunt udate în mod regulat, iar în stadiul de două frunze adevărate, sunt plantate în cupe individuale de turbă. Plantele pot fi transferate în seră pe la sfârșitul lunii aprilie și în grădina exterioară nu mai devreme de jumătatea lunii mai, după ce au trecut înghețurile.
Se recomandă plasarea a 5-6 tufe de roșii la 1 m2
Îngrijirea tufelor de roșii este destul de simplă și constă în mai multe proceduri:
- Udare. Pentru o bună dezvoltare și formare a ovarelor, o roșie are nevoie de umiditate, cu toate acestea, atunci când solul devine umplut, urechile de măgar încep să crape și să putrezească. Trebuie să udați tufișurile după cum este necesar, pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.
- Aplicarea îngrășămintelor. Plantele sunt fertilizate de trei ori pe sezon la intervale de două săptămâni. Se recomandă utilizarea unor amestecuri complexe speciale de roșii Kristallon sau Kemira Plus. De asemenea, soiul răspunde pozitiv la adăugarea de cenușă de lemn și compost.
- Fiul vitreg și jartieră.Roșia trebuie propagată în 2-3 lăstari, îndepărtând tulpinile în exces când ajung la 5-7 cm.Lângă tufe se instalează un suport sau spalier.
După următoarea adăugare de umiditate, solul de la rădăcinile plantei trebuie slăbit, astfel încât pe suprafața sa să nu apară o crustă tare.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Fotografiile și recenziile despre urechile de măgar de aur, roz și roșii purpurie arată că soiul este deosebit de sensibil la mai multe boli:
- puzna târzie - pe suprafața inferioară a frunzelor apare o acoperire albicioasă, iar pe fructe se formează pete maro;
Pentru a preveni gripa târzie, tufele de roșii sunt pulverizate cu preparate de cupru și infuzie de usturoi
- Alternaria - urme întunecate cresc pe plăcile plantei, verdeața de roșii moare treptat;
Pentru a preveni boala Alternaria, roșiile trebuie pulverizate cu amestec Bordeaux în stadiul de răsad.
- putregaiul cenușiu - ciuperca afectează tufișurile în sol deschis pe vreme ploioasă, pe fructe apar pete rotunde și apoi se dezvoltă mucegaiul cenușiu.
Pentru putregaiul cenușiu, urechile de măgar sunt pulverizate cu preparate Barrier și Zaslon
Dintre dăunătorii pentru roșii de pe site, cei mai periculoși sunt viermii de sârmă - larvele gândacilor clic care dăunează rădăcinilor și tulpinilor plantei. Pentru a vă proteja împotriva insectelor, este necesar să săpați cu atenție solul înainte de a planta o roșie și, de asemenea, să tratați în mod regulat solul cu Bazudin.
Calcarea solului ajută împotriva viermilor de sârmă
Concluzie
Roșia Donkey Ears este cea mai potrivită pentru sere sau teren deschis din sud.Soiul are numeroase avantaje, dar are și dezavantaje - fructele nu se păstrează mult timp, sunt folosite în principal pentru salate.
Recenzii de la grădinari despre roșia Donkey Ears
