Conţinut
Gargamelul de roșii este o cultură nedeterminată care aparține categoriei de soiuri de cluster ultra timpurii. Are fructe mici, roșu-albastrui, cu gust plăcut, dulce și este apreciat pentru imunitate la multe boli.
Istoria originii
Gargamel este un soi de roșii relativ tânăr care a apărut cu câteva decenii în urmă. A fost mâncat de crescătorul american Phil Seneca și numit după vrăjitorul malefic din serialul animat despre ștrumfi.
Deși soiul nu este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse, este cultivat cu succes în multe regiuni ale țării.
Descrierea soiului de roșii Gargamel cu fotografie
Cultura este un tufiș de mărime medie, semi-răspândire, de tip nedeterminat, nelimitat în lungimea creșterii lăstarilor. Într-o seră sau seră, înălțimea roșii Gargamel este de 1,8-2 m, în teren deschis - 1,5 m.
Tulpina centrală puternică a plantei este colorată în violet.Tufa în sine este acoperită cu frunze de dimensiuni medii, de culoare verde închis, fără încrețirea evidentă a texturii. Câteva plăci subțiri nu creează umbrire care interferează cu coacerea completă a fructelor.
Numărul de copii vitregi este moderat. Pe raceme florale simple se formează 3-6 ovare. Pedunculul este fără articulații. Fructele sunt în formă de prună (mai rar rotunde) cu laturile netede, o coajă foarte densă, lucioasă și un nas rotunjit sau ușor ascuțit. Culoarea lor se schimbă pe măsură ce se coace. La început sunt de culoare verde-violet, apoi complet cerneală.
Roșiile Gargamel coapte sunt în dungi, multicolore, portocaliu-roșu, cu dungi închise de cerneală care se extind din tulpină
Greutatea fructelor este în medie de 100-150 g și variază în funcție de locația lor. Pe ciorchinii inferioare cresc roșii cu o greutate de până la 200 g, iar pe ciorchinii superioare de la 50 g. Fructele au cel puțin patru cuiburi.
În secțiune transversală, roșiile sunt uniform roșii, cu pereți groși de zahăr, semințe mari și o umplutură de jeleu a camerelor.
Gustul roșiilor Gargamel depinde de gradul lor de coacere. Roșiile necoapte sunt acre, roșiile complet coapte sunt fade. Gargamelul este gustos și dulce, cu o ușoară acrișoare și aromă fructată în stadiul în care culoarea principală a devenit portocaliu-roșu, iar pe umeri sunt încă urme de cerneală.
Caracteristicile soiului de roșii Gargamel
Un nou produs de reproducere cu fructe neobișnuit de colorate este apreciat pentru nepretenția sa și rezistența la majoritatea bolilor. Soiul este potrivit pentru cultivare în sere și teren deschis.
Maturarea și randamentul roșiilor Gargamel
Soiul aparține categoriei ultra timpurii.În sere se coace în 90-95 de zile, în sol deschis în prezența căldurii și a luminii solare suficiente - în 110-120 de zile. Se caracterizează prin fructificare prelungită, care nu se oprește până la îngheț.
Primele fructe se coc la sfârșitul lunii iunie; sunt tăiate cu un cuțit ascuțit sau răsucite cu grijă împreună cu tulpina manual
Din fiecare tufiș puteți colecta 4,5-5 kg de roșii. Deși acest lucru este destul de puțin pentru un soi nedeterminat, aproape toate fructele sunt comercializabile.
Rezistență la boli și dăunători
Roșiile Blue Gargamel au imunitate bună și sunt imune la cele mai frecvente boli și dăunători. Cu îngrijire adecvată și respectarea condițiilor de creștere, roșiile demonstrează rezistență la cladosporioză, răsturnare târzie și putregai.
În ce regiuni se cultivă?
Roșiile Gargamel sunt cultivate în toată Rusia. În toate regiunile, cu excepția sudului, roșiile sunt cultivate în sere.
Metode de aplicare
Roșiile Gargamel se consumă în principal proaspete. Sunt folosite la prepararea salatelor și gustărilor de vară. De asemenea, roșiile de mărime medie sunt conservate întregi și folosite ca materie primă pentru ketchup, pasta de tomate și alte preparate pentru iarnă.
Avantaje și dezavantaje
Roșiile Gargamel sunt apreciate pentru culoarea lor exotică și gustul plăcut al fructelor. Roșiile au o textură jeleu-zahăr și sunt o sursă de multe substanțe benefice, inclusiv antiacide.
Roșiile Gargamel au o calitate bună de păstrare și sunt la fel de potrivite pentru consum atât în stare proaspătă, cât și în conserva.
Pro:
- versatilitate;
- colorare exotică;
- rezistență la boli;
- postgust fructat plăcut.
Minusuri:
- înălțime;
- nevoia de fiul vitreg;
- nevoia de a lega tulpinile și ciorchinii de fructe.
Reguli de aterizare
Ca majoritatea roșiilor, Gargamel este cultivat cel mai bine în răsaduri. Materialul săditor este încălzit, murat și, dacă se dorește, înmuiat într-un stimulator de creștere până se umflă. Semințele de roșii tratate în acest fel sunt semănate la o adâncime de 10-15 mm, stropite cu apă caldă și acoperite cu sticlă sau folie transparentă pentru a crea un efect de seră. Adăpostul este ridicat zilnic pentru a ventila și îndepărta condensul.
Din momentul în care apar primele bucle, răsadurile de roșii sunt iluminate non-stop cu lumină direcțională puternică și se întăresc. În timpul zilei se țin la +14-16 0C, noaptea – la +10-12 0C.
După aproximativ o săptămână, cutia cu răsaduri este readusă la căldură.
Tufele de tomate sunt determinate pentru un loc permanent la vârsta de 60-65 de zile. Când transplantați răsaduri de roșii, asigurați-vă că țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii și de prognoza meteorologică pe termen lung. Plantele tinere din seră sunt determinate atunci când solul se încălzește până la +10 0C, la grădină – până la +15 0C.
Tufele de tomate sunt plantate astfel încât 1 m2 erau doar 2-3 piese. În găuri trebuie adăugat îngrășământ, de exemplu, cenușă de lemn sau nitroammophoska. Răsadurile de roșii sunt udate abundent și mulciți. Când sunt plantate în paturi, tufișurile sunt imediat asigurate cu suport sub formă de spalier sau plasă.
Instrucțiuni de îngrijire
Roșiile Gargamel sunt udate pentru prima dată la 10 zile după plantare într-un loc permanent. Acest lucru se face seara folosind apă caldă, bine soluționată. În timpul procesului de udare, asigurați-vă că umezeala nu ajunge pe lăstarii și frunzele plantelor.Ulterior, solul este umezit pe măsură ce stratul superior se usucă, în medie de două ori pe săptămână.
Când apa este absorbită în sol, cercul trunchiului tufelor de tomate este slăbit până la o adâncime de 50-80 mm pentru a îmbunătăți nutriția plantelor și o mai bună aerare a rădăcinilor. Ulterior, această procedură poate fi combinată cu hilling, care este necesar pentru a acoperi fragmentele expuse ale sistemului radicular de tomate.
Prima hrănire a roșiilor Gargamel se efectuează la trei săptămâni după plantare într-un loc permanent. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte complexe pentru legume care conțin cantități mari de azot.
Ulterior, roșiile sunt hrănite la fiecare două săptămâni
După începerea înfloririi, tufele de roșii sunt fertilizate cu complexe minerale cu sare de potasiu și superfosfat, alternându-le cu o infuzie de gunoi de pui, diluată în proporție de 1:10.
Formarea unui tufiș de roșii Gargamel
Tufele de roșii Gargamel sunt formate în 2-3 trunchiuri, eliminând prompt lăstarii în exces și efectuând tăierea sanitară a ramurilor uscate și a frunzelor ofilite. Această procedură promovează iluminarea uniformă și distribuția nutrienților.
De asemenea, pe măsură ce crește, tufișul este legat de un suport instalat în apropiere. Suporturile suplimentare sunt plasate sub ciorchini grei cu numeroase fructe pentru a preveni ruperea ramurilor.
O parte din vârful unei tulpini de roșii care s-a întins până la 1,8-2 m este îndepărtată pentru a stimula creșterea ramurilor laterale. Planta este, de asemenea, tăiată, rupând lăstarii din axile.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Soiul de tomate este rezistent la cele mai comune boli și insecte dăunătoare. Dacă doar Gargamel este cultivat în seră, roșiile nu au nevoie de tratamente chimice preventive.Dacă observați afide sau melci pe lăstari, tulpinile trebuie spălate cu o soluție puternică de săpun de rufe.
Concluzie
Roșia Gargamel este un soi interesant cu fructe neobișnuite în formă de prună, care au o aromă plăcută de fructe. Datorită pielii lor groase și lucioase, roșiile pot fi ușor transportate și folosite pentru salate și conserve.
Recenzii de la grădinari despre roșia Gargamel
