Conţinut
Cascada de castraveți este una dintre cele mai „vechi”, dar încă populare soiuri de cultura de castraveți din familia dovleacului. Apariția soiului de castraveți Cascade la sfârșitul anului 1977 a fost precedată de o muncă minuțioasă de reproducere a angajaților Institutului de Cercetare a Agriculturii și Culturii Plantelor din Orientul Îndepărtat. Doar 5 ani mai târziu, castravetele Cascade a fost inclus în Registrul de Stat al Plantelor Acreditate cu acreditare pentru regiunea Orientului Îndepărtat.
Descrierea soiului de castraveți Cascade
Soiul de castraveți Cascade se caracterizează prin formarea de tulpini (gene) de lungime medie de până la 1,5 m, cu prezența obligatorie a pubescenței. Acest factor este inerent genetic castraveților și are o funcție protectoare. Nodurile sunt poziționate uniform pe toată lungimea tulpinii, din care ulterior ies plăci de frunze, lăstari laterali, flori sau virici. Formarea viței de vie laterale în castravetele Cascade este de natură medie, ceea ce ne permite să spunem despre nivelul mediu de capacitate de cățărare a acestui soi.
Limba frunzei are o culoare verde bogată, cu o tentă de smarald, iar forma este mai apropiată de rotundă, cu capete ascuțite cu cinci lobi.Suprafețele superioare și inferioare au spini moi, pubescenți, iar șanțurile încrețite sunt clar vizibile de-a lungul suprafeței frunzei. Dimensiunea plăcii de frunze poate fi de la 12 la 18 cm în diametru.
Sistemul radicular al castraveților Cascade este bine ramificat, dar în același timp nu intră adânc în sol. Acest lucru indică o dezvoltare slabă a lăstarilor de rădăcină, în urma căreia se dezvoltă mai aproape de suprafața solului, care nu depășește 30 cm în adâncime.
Pedunculii de castraveți Cascade sunt determinați de prezența atât a florilor masculine, cât și a celor feminine, cu o predominanță a acestora din urmă.
Descrierea detaliată a fructelor
O descriere a soiului de castraveți Cascade nu ar fi completă fără o descriere detaliată a fructelor în sine. Ca formă seamănă cu o elipsă alungită cu tuberculi clar definiți, de dimensiuni mici, cu prezența unor spini negri în miniatură. O trăsătură caracteristică a soiului de castraveți Cascade este uniformitatea fructelor fără apariția cârligelor.
Fructele castraveților Cascade sunt verzi. Uneori pot apărea dungi longitudinale de culoare verde lăptos. Fructele soiului Cascade sunt castraveți de tip corniș, ceea ce se datorează dimensiunii lor:
- lungime - nu mai mult de 14 cm;
- diametrul (secțiunea transversală) - nu mai mult de 4,5 cm.
Greutatea unui castravete Cascade poate varia de la 90 la 120 g, care depinde doar de condițiile de creștere și de îngrijirea plantei.
Descrierea soiului de castraveți Cascade trebuie continuată cu caracteristicile sale gustative și, cel mai important, zona de aplicare a produselor coapte.
Gustul castraveților este destul de fraged și crocant, fără amărăciune. Utilizarea universală a fructelor:
- proaspăt;
- în decapare;
- în conserve;
- îngheţat.
Datorită structurii lor dense și elastice, fructele coapte au capacitatea de a fi păstrate timp îndelungat fără să se îngălbenească. Acest fapt face posibilă nu numai depozitarea pentru o lungă perioadă de timp, ci și transportul produselor finite fără pierderi.
Principalele caracteristici ale soiului
Deoarece soiul de castraveți Cascade este zonat în regiunea Orientului Îndepărtat, putem spune cu încredere că acești castraveți sunt destul de rezistenți și pot rezista bine la schimbările de temperatură pe termen scurt. Dar atunci când alegeți un loc pentru plantare, ar trebui să acordați preferință unei zone mai puțin predispuse la curenți.
Castravetele Cascade este destul de solicitant când vine vorba de udare, ceea ce nu ne permite să vorbim despre rezistența sa crescută la secetă.
Una dintre trăsăturile caracteristice ale acestui soi este versatilitatea plantării. În ciuda faptului că castravetele Cascade este un soi, nu un hibrid și aparține soiurilor polenizate de albine, poate fi cultivat atât în sol deschis, cât și în interior.
Productivitate
De la semănat semințe de castraveți Cascade până la recoltare, trec 45 de zile, care corespund categoriei soiurilor de coacere timpurie, cu un randament prietenos. Judecând după fotografiile și recenziile grădinarilor, castraveții Cascade vă pot mulțumi cu numărul de fructe coapte - până la 4 kg de castraveți pot fi recoltați dintr-o singură plantă.
La determinarea randamentului la 1 mp. m, merită să luați în considerare metoda de creștere:
- Când este cultivat într-o răspândire, randamentul va fi de 16 kg.
- Când este crescut pe spaliere - 12 kg.
Metodele de plantare și metodele de cultivare a castraveților Cascade vor fi discutate mai jos.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul de castraveți Cascade a crescut imunitatea la mucegaiul pufos, dar rezistența la alte boli la care culturile de castraveți sunt cel mai adesea susceptibile este peste medie. Când apar primele semne de boală, următoarele ar trebui tratate cu preparate fungicide:
- amestec Bordeaux;
- previkur;
- energie previkur;
- allett.
Castravetele Cascade nu are imunitate ridicată la atacurile insectelor dăunătoare, cum ar fi afidele și muștele albe. Dar grădinarii vor fi ajutați să scape de ele prin preparate insecticide și acaricide:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitoverm;
- Biotlin.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Castraveții în cascadă, ca orice alte culturi, au calități pozitive și negative despre care merită să vorbim mai detaliat.
Principalele avantaje ale acestui soi includ:
- Maturitate timpurie.
- Maturare prietenoasă.
- Tipul Gherkin de Zelentsy.
- Fără amărăciune sau îngălbenire.
- Versatilitatea folosirii fructelor coapte.
- Transportabilitate.
- Rezistență la mucegaiul pufos.
Citind recenzii de la grădinari, putem concluziona că castraveții Cascade nu au deficiențe ca atare. Majoritatea fanilor agriculturii la țară consideră că faptul că castravetele nu este un soi care se autopolenizează este un minus. Dar chiar și în ciuda acestui fapt, popularitatea soiului nu a dispărut de mult timp.
Reguli de creștere
Mai multe metode de creștere sunt potrivite pentru castraveții Cascade:
- Rassadny.
- Fără semințe.
Atunci când alegeți o metodă de răsad, ar trebui să fiți foarte atenți când transplantați răsadurile finite în pământ deschis sau într-o seră. Sistemul radicular al castraveților este foarte delicat și poate fi rănit în timpul transplantului. Acest lucru, la rândul său, poate duce la moartea puietului tânăr.
Timpul de semănat
Dacă grădinarul decide să crească răsaduri, atunci plantarea semințelor de castraveți Cascade trebuie să înceapă la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Pentru a planta semințe în pământ deschis sau într-o seră, ar trebui să așteptați până când vremea devine caldă și nu există amenințarea înghețurilor de primăvară. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor va fi a doua jumătate a lunii mai.
Alegerea locației și pregătirea paturilor
După cum am menționat deja, pentru a planta castraveți în pământ deschis, trebuie să alegeți o zonă care nu este supusă curenților. Dar acestea nu sunt toate condițiile care trebuie îndeplinite înainte de plantarea semințelor sau a răsadurilor de castraveți.
Cea mai bună soluție ar fi să alegeți o zonă deschisă unde au crescut sezonul trecut:
- fasole;
- mazăre;
- fasole;
- cartof;
- ridiche;
- Sfeclă;
- ceapă;
- usturoi.
Dacă castraveții cresc într-o seră, atunci trebuie să fie plantați acolo unde au crescut roșiile și ardeii dulci anul trecut.
Dacă rotația culturilor a fost efectuată corect, castravetele Cascade va mulțumi grădinarul cu o recoltă bogată.
Solul deschis și al solului de seră trebuie pregătit toamna. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- Sapă pământul până la adâncimea unei baionete de cazmă.
- Îndepărtați buruienile și frunzele căzute.
- Plantați ierburi de gunoi verzi – muștar, ridichi oleaginoase, phacelia.
Odată cu sosirea primăverii, solul va trebui să fie din nou săpat împreună cu gunoiul de grajd verde, care va îmbogăți solul cu substanțe utile.
O soluție bună pentru teren deschis ar fi să pregătiți „paturi calde” în care castraveții Cascade se vor simți mult mai bine.
Reguli pentru pregătirea „paturilor calde” înalte:
- Este necesar să săpați un șanț adânc de 25 cm.
- În partea de jos a șanțului trebuie să așezați ramuri, ace de pin sau rumeguș.
- Acoperiți „drenajul natural” cu pământ.
- Se diluează bine cu apă.
- În această etapă, trebuie să adăugați sol fertil format din sol, humus și nisip. Toate componentele sunt luate în proporții egale și amestecate.
- Aplicați îngrășăminte cu potasiu-fosfor - la 1 m2 veți avea nevoie de 8 linguri. l. cenușă de lemn și 3 linguri. l. superfosfat.
Pământul sau paturile sunt gata, acum puteți începe plantarea.
Cum să plantezi corect
Când plănuiți să plantați semințe sau răsaduri de castraveți Cascade, este necesar să țineți cont de metoda de creștere:
- Când este crescută pe o răspândire, plantarea se efectuează numai în teren deschis, cu o densitate de plantare de 4 plante la 1 m.2.
- Castraveții pot fi cultivați vertical pe țăruși sau spalieri în sere și în teren deschis, cu o densitate de plantare de 3 plante la 1 m2.
Plantarea semințelor în sol nu trebuie să depășească 2 cm în adâncime, iar atunci când plantați răsaduri, cel mai important lucru este să nu deteriorați rădăcina.
Răsadurile de castraveți trebuie să fie plantate prin transferul lor dintr-un ghiveci într-o gaură pregătită anterior, de până la 5 cm în diametru. După ce ați așezat cu grijă răsadul în el, rădăcina trebuie stropită cu pământ și udată bine.
Îngrijire ulterioară pentru castraveți
În viitor, îngrijirea castraveților Cascade va consta în udarea, slăbirea și fertilizarea în timp util.
Castravetele Cascade este destul de solicitant când vine vorba de udare; această caracteristică ar trebui să oblige grădinarul să furnizeze plantelor cantitatea necesară de umiditate - până la 5 litri de apă pentru fiecare rădăcină cu un interval de 4 zile. După udare, este necesar să slăbiți solul îndepărtând simultan buruienile.
Nu există reguli speciale pentru formarea unui tufiș. Dar un randament mai mare poate fi obținut prin creșterea castraveților Cascade într-un singur trunchi, cu lăstarii laterali îndepărtați.
Până la începutul înfloririi, castraveții Cascade vor avea nevoie de îngrășăminte complexe - NPK 20:20:20. În perioada de înflorire, este necesar să se hrănească cu mai puțin azot.
Concluzie
După cum se poate vedea din descriere, castravetele Cascade este destul de nepretențios în îngrijire, dar, cel mai important, este capabil să ofere grădinarilor o recoltă prietenoasă și timpurie de fructe gustoase și suculente. Prin colectarea castraveților o dată la 3 zile, puteți pregăti ulterior un număr mare de feluri de mâncare preferate de care să vă bucurați toată iarna.
Recenzii
