Ogurdynya: recenzii, soiuri, plantare și îngrijire

În anii 90, o nouă cultură a fost obținută de crescătorul P. Ya. Saraev, care a realizat dezvoltări pentru îmbunătățirea rezistenței la îngheț a roșiilor și castraveților. Cultivarea și îngrijirea castraveților este una dintre activitățile interesante pentru grădinarii care sunt interesați să cultive plante neobișnuite.

Castraveți - ce fel de plantă este?

Locul de naștere al culturii sunt țările din Asia Centrală. Leguma castraveți a fost obținută prin încrucișarea culturilor cu același nume. Când sunt coapte, fructele arată ca un castravete. Fructele coapte sunt asemănătoare ca gust cu pepenele galben.

Descrierea castraveților

Înălțimea totală a culturii cu îngrijire adecvată nu depășește 2 m. Plăcile de frunze ale tufișului sunt de culoare verde și de dimensiuni mari. Sistemul radicular este aproape de suprafața pământului, dar bine dezvoltat.

Leguma se caracterizează prin coacere timpurie; atunci când castravetele este cultivat în seră, recolta este recoltată la 40-60 de zile după plantare.

În funcție de varietate și îngrijire, greutatea castraveților ajunge la 3 kg și lungimea este de 0,5 m. Leguma se caracterizează prin pulpă suculentă și un număr mic de semințe.

Când sunt crescuți, castraveții care nu sunt complet copți au o piele verzuie cu puf, iar gustul este similar cu cel al castraveților. Legumele coapte se recoltează în august, când își schimbă culoarea în galben și capătă o aromă și un gust de miere.

Randamentul plantei, dacă sunt respectate regulile de îngrijire, este mare: atunci când este cultivată, în funcție de soi, se pot recolta 10-20 de legume dintr-un tufiș. Avantajul culturii este prezența imunității la boli.

Care sunt beneficiile castraveților?

Pe lângă gustul său plăcut, fructele sunt cunoscute pentru proprietățile lor. Prin consumul regulat de castraveți, funcționarea tractului gastrointestinal se îmbunătățește, excesul de săruri și colesterolul sunt eliminate.

Pe lângă proprietățile antioxidante și antisclerotice, cultura are un efect diuretic și coleretic.

Cum să mănânci castraveți

Atât legumele coapte, cât și cele necoapte sunt potrivite pentru hrană. Castraveții culesi devreme seamănă cu castraveții ca gust; fructele îngălbenite sunt identice cu pepenii.

Legumele coapte pot fi folosite la prepararea salatelor și a gemului de conserve.

Congelarea castraveților nu este recomandată. Fructele coapte sunt prost depozitate și nu tolerează transportul pe termen lung.

Cele mai bune soiuri de castraveți

Calitățile gustative, timpul de coacere și caracteristicile de plantare sunt asociate cu caracteristicile varietale ale culturii. Când studiați fotografii cu castraveți pe internet, puteți evalua varietatea speciilor de plante, ceea ce vă permite să alegeți cea mai bună opțiune pentru plantare și creștere.

1. Un soi de cultură popular este Manduria (Nectarine): fructele au forma unei torpile, ajungand la o lungime de 50 cm.Pupa este foarte suculenta, crocanta, cu un numar mic de seminte. Cu îngrijire adecvată, greutatea legumei este de 1-1,5 kg; dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 10 legume. Timpul de coacere este de 70-75 de zile.
   
2. Printre cele mai bune soiuri de castraveți pentru Urali sunt Orenburgskaya: Leguma are o formă alungită-ovală, fructele necoapte cresc până la 12 cm lungime și au un gust pronunțat de castraveți. Când sunt crescute, aspectul fructelor coapte nu se schimbă; greutatea ajunge la 2 kg. Castravetele Orenburg este foarte dulce; randamentul dintr-un tufiș, supus unei îngrijiri adecvate, este de 10-12 legume.
   
3. varietate chinezească Pepene Are o coajă groasă și o aromă parfumată de castraveți. Pe măsură ce fructele se coc, își schimbă culoarea în galben, devin aromate și foarte dulci. Castraveții copți pot fi consumați cu coajă, dar este imposibil să păstrați recolta pentru o lungă perioadă de timp.
   
4. Este posibil să crească soiuri de castraveți din semințe Larton F În exterior, planta seamănă cu o viță de vie cu castraveți dungi sub formă de fructe. Pe măsură ce se coace, devin rotunde și devin asemănătoare cu pepenele. Până la 20 de bucăți, cântărind 1,2 kg fiecare, sunt colectate dintr-un tufiș.
   
5. Melonflehuosus prezentate în mai multe varietăți: Tarot, Marks și altele. Fructele coapte au o formă de șarpe; în interiorul legumelor are pulpă suculentă, asemănătoare ca gust cu pepenele galben. Timpul de coacere variază între 68-80 de zile, greutatea unui castravete ajunge la 5 kg. Pe un tufiș cresc până la 10 fructe.
   

Cum să crești castraveți

Volumul recoltei și caracteristicile îngrijirii plantei depind de metoda de cultivare a acesteia. Castravetele poate fi cultivat atât în ​​condiții de seră, cât și în teren deschis.

Creșterea și îngrijirea castraveților în pământ deschis

Cultura favorizează razele soarelui, de aceea este recomandat să alegeți o zonă neumbrită și fără curenți. Castraveții nu trebuie cultivați în apropierea familiei Melon. Acest lucru va preveni polenizarea încrucișată.

Curmalele de plantare a castraveților

Pentru a crește castraveții în regiunea Moscovei în teren deschis, se recomandă să începeți lucrările pregătitoare de la sfârșitul lunii aprilie. Lăstarii sunt transferați în pământ deschis la o lună după plantare.

Pregătirea locului de aterizare

Pe lângă îngrijirea corespunzătoare, atunci când cultivați castraveți este important să fertilizați solul. În toamnă, zona este săpată, apoi i se aplică fertilizare: la 1 m² aveți nevoie de 25 g de superfosfat, 15 g de azotat de amoniu, 12 g de sulfat de potasiu și ½ găleată de humus.

Pregătirea materialului săditor

Se recomandă folosirea ca recipiente a ghivecelor de turbă, care se descompun în sol. Acest lucru va preveni deteriorarea sistemului radicular la replantarea culturii.

Când se utilizează recipiente reutilizabile, acestea trebuie spălate bine, tratate cu o soluție de permanganat de potasiu și uscate. În partea de jos a vasului se formează găuri de ventilație.

Semințele achiziționate trebuie să fie înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute pentru a se dezinfecta și apoi tratate cu stimulente de creștere (humat de potasiu sau Epin).Pentru a verifica germinația materialului săditor, acesta este plasat într-o cârpă umedă și învelit într-o pungă de plastic. Primii lăstari apar în a doua zi. Semințele moarte sunt îndepărtate, probele vii sunt transferate în recipiente cu pământ.

Înainte de plantarea răsadurilor, solul este bine umezit, după care materialul tratat este adâncit în el cu 1-1,5 cm și stropit cu pământ.

Îngrijirea constă în mutarea recipientului într-un loc însorit, fără vânt, umezirea în timp util a solului și aerisirea răsadurilor.

Cum să plantezi castraveți

Este necesar să transferați răsadurile pe vreme caldă și însorită. Solul este afânat, se formează găuri la o distanță de 1 m unele de altele și se aplică fertilizare.

Tehnologia de cultivare a castraveților implică transferul unui răsad în pământ, astfel încât sistemul de rădăcină să fie distribuit uniform de-a lungul fundului găurii și acoperit cu pământ. După transplant, cultura este umezită abundent, iar deasupra ei se instalează protecție sub formă de sere.

Îngrijirea castraveților

Pe Internet puteți găsi videoclipuri despre cultivarea castraveților, ținând cont de regiune. Principiile de bază ale îngrijirii sunt crearea unor condiții confortabile pentru dezvoltarea plantei.

Leguma nu trebuie udată frecvent, se recomandă umezirea solului cu apă caldă. După priza fructelor, procedura este redusă. Acest lucru ajută la prevenirea spargerii fructelor; ele se coc mai puțin apoase.

Se recomandă să nu neglijăm procedura de modelare. Pentru a face acest lucru, prindeți tulpina principală după ce apar 5-6 frunze.Îngrijirea adecvată contribuie la formarea mai multor flori feminine pe ramurile laterale.

Este necesar să adăugați îngrășăminte în sol în timpul procesului de cultivare. Solul este fertilizat cu un amestec de gunoi de grajd și salpetru (1 lingură la 0,5 găleată). Componentele se toarnă în 1 litru de apă, se amestecă și infuzia se toarnă pe pământ din jurul tufișului la fiecare 14 zile.

Pentru a crește masa verde, se recomandă fertilizarea plantei de castraveți cu excremente de păsări. După începerea înfloririi, acest tip de fertilizare este îndepărtat.

Creșterea și îngrijirea castraveților într-o seră

La cultivarea culturilor în condiții de seră, solul este pregătit în prealabil prin fertilizare și săpătură, iar temperatura și umiditatea sunt controlate.

Semințele se pun în găuri la o distanță de 5-7 cm; după germinare, se lasă plantele cele mai viabile. Este important să respectați un regim de temperatură de 25-30˚C. Când acest indicator crește, cultura își pierde ovarele, ceea ce duce la o scădere a randamentului.

Iluminarea insuficientă este motivul formării florilor sterpe, de aceea se recomandă echiparea spalierelor și suporturilor în seră. Fructele grele sunt atârnate în plase. Când lăstarii sunt aranjați orizontal, genele sunt stropite cu pământ în mai multe locuri. Acest lucru permite culturii să formeze rădăcini suplimentare și să se asigure cu substanțe utile.

Recoltarea

Primele fructe pot fi recoltate la o lună după plantare. Este important să păstrați tulpina intactă atunci când recoltați legume: acest lucru va crește durata de valabilitate a castraveților.

Fructele coapte, nedeteriorate se păstrează timp de o lună, nu este recomandat să le transportați pe distanțe lungi.

Boli și dăunători

Cultura se caracterizează printr-o imunitate puternică la diferite boli și dăunători.Condițiile meteorologice nefavorabile și îngrijirea necorespunzătoare slăbesc planta, astfel încât există riscul de a dezvolta infecții fungice.

Principalul simptom este moartea petalelor de flori și a ovarelor. Pentru a preveni infecțiile fungice, cultura este tratată cu agenți fungicizi care conțin cupru (Fitosporin).

Pentru a speria păsările, fructele sunt acoperite cu o plasă sau în apropiere sunt instalate dispozitive speciale care creează zgomot.

Reproducere

Principala metodă de cultivare a castraveților este prin creșterea semințelor sau a răsadurilor. Este imposibil să colectați semințe de la soiurile marcate F1: plantele vor diferi de părinte în caracteristici.

Pentru a propaga și a crește un anumit soi, așteptați până când legumele sunt complet coapte, după care semințele sunt îndepărtate din ea, spălate și uscate și depozitate într-un plic de cârpă sau hârtie într-un loc întunecat.

Concluzie

Cultivarea și îngrijirea corespunzătoare a castraveților permite grădinarului să cultive pe terenul său o cultură exotică care mulțumește cu gustul și aspectul său neobișnuit. Legumele coapte au o gamă largă de întrebuințări, dar nu sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp; semințele pot fi colectate de la unele soiuri. Creșterea și îngrijirea castraveților este posibilă atât în ​​sol deschis, cât și în condiții de seră.

Recenzii despre castraveți de la cei care au plantat

Postări recomandate

Tehnologie agricolă pentru cultivarea castraveților într-o seră

Cele mai bune soiuri de castraveți la mijlocul sezonului

Cum să plantezi corect semințele de castraveți în pământ

Plantarea castraveților în iulie

Soiuri de castraveți toleranți la umbră pentru teren deschis

Întărirea înainte de însămânțare a semințelor de castravete

Castravete Mameluc F1

Castravete pentru femei F1

Castraveți Abundent: recenzii, fotografii, caracteristici