Conţinut
Roșia este una dintre cele mai comune culturi de legume din Rusia. Aproape toți locuitorii de vară cultivă roșii; aceste fructe sunt iubite pentru gustul lor excelent și pentru o mulțime de vitamine utile.
Sezonul de creștere al roșiilor este destul de lung (de la 100 la 130 de zile), astfel încât cultura poate să nu se coacă în toate condițiile climatice. Pentru o creștere bună și o coacere în timp util, roșiile au nevoie de căldură.
Vara scurtă a unei zone cu climă temperată nu este foarte potrivită pentru cultivarea tomatelor; în Rusia, această cultură este plantată în răsaduri, acoperită în sere sau sunt selectate soiuri cu coacere timpurie.
Specificul roșiilor pentru sol deschis
Pământ deschis nu este considerată cea mai bună modalitate de a crește plante iubitoare de căldură rosii. Cu toate acestea, este mai eficient să plantați această cultură în sere sau sere încălzite. Dar există multe soiuri și hibrizi de reproducție crescuți special pentru paturile de grădină și câmpurile agricole.
De regulă, roșiile cu coacere timpurie sau plantele cu perioade medii de coacere sunt plantate în pământ deschis.
În general, cerințele pentru soiurile pentru teren deschis din centrul Rusiei și Siberia arată astfel:
- viteză mare de coacere;
- sezon de creștere scurt;
- rezistență la viruși și alte boli;
- capacitatea de a tolera umiditatea ridicată și temperaturile scăzute;
- rezistență la mușnuire târzie și putregai;
- înălțimea tufișului nu este prea mare;
- randament bun si gust decent.
nedeterminat (înalt) roșiile sunt cultivate cel mai bine în sere închise. Cu toate acestea, aceste soiuri produc randamente foarte mari fara a ocupa o suprafata mare. Prin urmare, puteți planta și tufe înalte de roșii în cabana dvs. de vară. Dar ar trebui să aveți grijă în avans să legați tulpinile și, de asemenea, să alegeți un loc „retras”, ferit de vânturile puternice.
Cu toate acestea, printre soiurile moderne de roșii este destul de posibil să găsiți legume cu caracteristici excelente de gust. În plus, roșiile cresc mai parfumate în sol deschis decât într-o seră.
Cum să crești roșii în aer liber
Procesul de cultivare a roșiilor în paturile de grădină nu este mult diferit de metoda cu seră. Pentru a obține o recoltă bună, roșiile trebuie îngrijite în mod regulat - această cultură adoră soarele, udarea în timp util și solul afânat.
Un rezident de vară sau un grădinar trebuie să parcurgă următorii pași:
- Pământul pentru roșii trebuie pregătit toamna. Pământul de pe șantier este săpat și i se adaugă îngrășăminte.
- Primavara, solul trebuie dezinfectat prin tratarea lui cu mangan sau alta solutie antibacteriana.
- Semințele de roșii sunt pre-semănate pentru răsaduri.Acest lucru se face la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie.
- Răsadurile puternice (aproximativ 30 cm înălțime) pot fi plantate într-un pat de grădină udat. De regulă, acest lucru se face la mijlocul lunii mai, când temperatura aerului noaptea nu va scădea sub zero. Clima siberiană este mai severă, așa că aici roșiile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii mai sau chiar la începutul lunii iunie.
- În prima săptămână, este mai bine să nu udați răsadurile de roșii; acestea trebuie să se aclimatizeze și să devină mai puternice.
- Pe parcursul întregului sezon de vegetație, roșiile sunt fertilizate de 2-3 ori. Principalul lucru este să nu exagerați cu aplicarea îngrășămintelor minerale, altfel roșiile vor crește în loc să-și dedice toată puterea ovarelor.
- Udarea roșiilor ar trebui să fie în timp util și regulată - solul dintre tufișuri nu trebuie să fie uscat și crăpat.
- Pământul dintre rânduri trebuie să fie pufos - rădăcinile au nevoie de aer.
- Este mai bine să culegi roșiile când sunt complet coapte. Dar dacă condițiile meteorologice nu permit, sau recolta este destinată transportului sau depozitării, puteți recolta și roșii verzi sau maro - se coc bine într-un loc răcoros și întunecat.
Există soiuri de roșii care nu necesită ciupire, deoarece practic nu produc lăstari laterali.
Cele mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis
Dintre toate soiurile, fiecare grădinar selectează pentru sine cel mai bun pentru o anumită calitate. Pentru unii, acesta este momentul coacerii, pentru alții, randamentul este cel mai important, iar unii sunt angajați în creșterea fructelor exotice sau foarte mari.
Recenziile rezidenților de vară și grădinarilor experimentați au ajutat la compilarea unei liste cu cele mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis, care sunt cel mai adesea cultivate în paturile de grădină rusești (inclusiv în Siberia și Urali).
"Sanka"
Acest soi este iubit pentru stabilitatea și nepretenția sa. Roșiile „Sanka” vor aduce o recoltă la fel de bună în orice zonă, chiar și cu puțină grijă. Aceste roșii practic nu se îmbolnăvesc; cresc până la maxim 60 cm înălțime, deci nu au nevoie de legare sau ciupire.
Pentru a obține aproximativ trei kilograme din fiecare plantă trebuie doar să udați roșiile în timp util. Chiar și o răceală bruscă sau înghețurile pe termen scurt nu vor dăuna în mod semnificativ roșiilor. Fructele roșii rotunde vor acoperi întreg tufișul mic.
Gustul roșiei este ridicat, ceea ce îi permite să fie consumat proaspăt, conservat sau murat. La aceasta contribuie și dimensiunea mică a fructului – greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 100 de grame.
Un alt avantaj al soiului Sanka este viteza mare de coacere. Deja în a 90-a zi după însămânțarea semințelor, primele fructe se vor coace pe tufe.
"Ranetochka"
Același soi de coacere timpurie și foarte productiv. Roșiile „Ranetochka” nu necesită îngrijire și prelucrare complexă; sunt protejate de majoritatea bolilor. De asemenea, răsturnația târzie nu este periculoasă pentru aceste roșii, deoarece se coacă în mai mult de 90 de zile, așa că nu au timp să prindă vasul rece din august și roua dimineții.
Planta este de tip standard, tufișurile sunt foarte compacte, înălțimea lor nu depășește 0,5 metri. Dar pe fiecare tufiș mic, aproximativ 100 de roșii roșii mici se coc în același timp.
„Super Messenger”
O varietate nepretențioasă de roșii pentru teren deschis, care este perfectă pentru Siberia. Această roșie tolerează ploile lungi și temperaturile răcoroase vara.
Fructele se coc repede, întregul proces nu durează mai mult de 95 de zile. Tufele sunt mici, nu foarte ramificate, înălțimea fiecăruia depășește rar 45 cm. Produc constant recolte mari de fructe mici, rotunde.
"Pescăruş"
O varietate de roșii cu fructe uimitoare, perfect rotunde. Sezonul de creștere al roșiilor variază de la 90 la 100 de zile (în funcție de regiunea de creștere). Tufele de tomate sunt compacte, standard, atingând rareori o înălțime mai mare de 0,5 metri.
Roșiile coapte sunt de culoare roșie și au un gust excelent și o aromă distinctă. Dimensiunea roșii este medie - greutatea variază de la 70 la 90 de grame. Fructele nu sunt supuse crăpăturii și supracoaperei, astfel încât soiul este excelent pentru căsuțele de vară, pe care proprietarul le vizitează doar în weekend.
Roșii cu fructe mari
Nu tuturor le pasă de randamentul sau durabilitatea roșiilor. Cu toate că, De regulă, roșiile cu fructe mari sau neobișnuite sunt cultivate în sere protejate; roșiile de dimensiuni nestandard pot fi cultivate și în paturile de grădină.
"Pudovik"
Soiul este considerat cel mai mare fruct dintre cele destinate cultivării în Rusia. Greutatea unei roșii poate ajunge la maximum 1000 de grame. În același timp, pe tufă se formează în același timp aproximativ zece roșii. Randamentul soiului ajunge la 5-6 kg per plantă.
Este clar că tufele de roșii Pudovik în sine nu pot fi mici - planta este nedeterminată, atingând o înălțime de 150 cm.Roșia are nevoie de o hrănire bună, acest lucru nu numai că stimulează creșterea plantei și dezvoltarea ovarelor, ci și crește. imunitatea sa, care este importantă pentru lupta împotriva virușilor și bacteriilor.
Maturitatea tehnică a roșiilor are loc în a 115-a zi de la plantare în sol (roșii mijlocii timpurii), astfel încât acestea pot fi cultivate în orice regiune, chiar și în Siberia.
„Tolstoi”
Soiul a fost cultivat în Rusia de mai bine de un sfert de secol și nu își pierde popularitatea. Hibridul este considerat cu randament ridicat, deoarece din fiecare metru pătrat pot fi recoltate aproximativ 12 kg de roșii.
Greutatea medie a fructului este de 250 de grame, roșiile au gust bun și aromă bogată. Înălțimea tufișurilor ajunge la 150 cm, plantele se răspândesc, dar nu necesită ciupire. Roșia Tolstoi nu se teme de majoritatea bolilor „tomatelor”, cum ar fi mucegaiul praf sau fusarium, de exemplu.
"Inima taurului"
O roșie la fel de celebră, pe care fiecare grădinar a plantat-o cel puțin o dată pe terenul său. Tufișurile ating o înălțime de 130 cm, au tulpini puternice și lăstari laterali.
O caracteristică specială a soiului este că fructele din primele flori sunt cele mai mari, greutatea lor putând varia de la 350 la 900 de grame. Și următoarele roșii vor fi mult mai mici - aproximativ 150 de grame.
Forma roșii este neobișnuită, arată ca o inimă. Fructul are culoarea roz. Gustul este excelent - roșia este cărnoasă, suculentă și foarte dulce. Astfel de fructe sunt folosite în principal pentru consumul proaspăt și pentru prepararea salatelor.
Recenzie despre roșii „Inima de taur”
Soiuri de roșii cu randament ridicat
Cele mai bune soiuri de roșii pentru sol deschis pot fi, de asemenea cu randament ridicat. Această calitate a culturilor de legume este probabil principalul lucru. La urma urmelor Fiecare grădinar vrea să obțină profitul maxim - să adune cât mai multe roșii frumoase și apetisante.
Practic, fructele soiurilor productive nu au dimensiuni mari - roșiile au o greutate medie. Dar există o mulțime de ele, ceea ce vă permite să colectați până la 20 kg de roșii din fiecare metru pătrat de teren.
"Diabolik"
Un soi bun aclimatizat pentru Rusia. Această roșie îi bate pe faimoșii hibrizi olandezi în mai multe privințe.
Înălțimea tufișurilor este de 120 cm, lăstarii laterali sunt slab dezvoltați, planta nu trebuie să fie ciupită sau ciupită. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 120 de grame. Forma este obișnuită, rotundă, culoarea este roșie. O caracteristică distinctivă a roșiilor este greutatea lor ușoară. Fructele tolerează bine transportul și depozitarea pe termen lung.
Avantajul soiului este rezistența crescută la diferite boli. Cu cultivarea selectivă, este posibil să se obțină recolte de până la 700 de cenți la hectar de teren. În condiții normale, roșiile au nevoie de fertilizare intensivă cu îngrășăminte minerale.
"Bobcat F1"
O roșie hibridă destul de productivă, care este adesea cultivată pe câmpurile fermierilor și folosită pentru vânzare.
Tufișurile au o înălțime de 120 cm, cu siguranță trebuie să fie ciupite - acest lucru va crește randamentul cu mai mult de 20%. Greutatea medie a unei roșii este de 140 de grame.Fructele pot fi depozitate și transportate - nu își pierd atractivitatea pentru o lungă perioadă de timp.
Avantajul soiului este durabilitatea sporită. Plantele nu sunt aproape niciodată infectate cu gunoi antractic și fusarium.
"Solokha"
Înălțimea acestei tufe de roșii nu depășește 90 cm, se întinde ușor. Masa de roșii este destul de mare - de la 150 la 250 de grame. Fructele mari apar mai ales când nu sunt plantate mai mult de 20 de roșii pe un tufiș.
Cu udare regulată și fertilizare bună, fermierii obțin aproximativ 400 de chintale de roșii din fiecare hectar de teren. Sunt grozave în scopuri comerciale și pot fi depozitate și transportate. „Solokha” este adesea cultivată și în căsuțele de vară și grădinile de legume.
Roșii rezistente la frig și viruși
În climatele temperate, unde verile sunt adesea ploioase și răcoroase, primăvara este destul de târzie, iar toamna, dimpotrivă, este timpurie, durabilitatea roșiilor este foarte importantă. Grădinarii domestici preferă soiurile întărite „exotice” răsfățate. Astfel de roșii pot fi cultivate nu numai în sudul țării, ci și în Urali sau Siberia.
De obicei, roșiile varietale de selecție internă se dovedesc a fi „mai puternice” decât hibrizii străini. În plus, astfel de roșii conțin mult mai mulți nutrienți și vitamine și au un gust mai pronunțat. Prin urmare, pentru mulți, acestea sunt cele mai bune soiuri de roșii pentru teren deschis.
"Marmande"
Răsadurile acestei roșii pot fi transferate în paturi deja la începutul lunii mai, care este cu două săptămâni mai devreme decât de obicei. Acest lucru vă permite să obțineți recolte foarte devreme și, de asemenea, să evitați rodirea roșiilor în august prea umed și răcoros.
Greutatea fructului ajunge la 250 de grame, ceea ce este rar pentru un reprezentant al acestui grup.
Roșia Marmande rezistă nu numai bolilor fungice și virale, ci nu atrage dăunători și insecte.
„Sturion stelat”
O roșie aleasă în Olanda, dar aclimatizată la condițiile meteorologice din Rusia. Fructele sunt foarte mari - uneori mai mult de 450 de grame. Coaja roșiilor este densă, iar pulpa fragedă. Fructele sunt bine depozitate și pot rezista transportului.
Deși înălțimea tufișului ajunge la 140 cm, tulpina puternică nu trebuie să fie legată. De asemenea, planta nu are nevoie de ciupire.
"Roma"
Acest soi poate fi clasificat în două grupe: produce recolte mari și este considerat cel mai rezistent la agenții patogeni fungici. Perioada de vegetație este de 120 de zile, iar în ultimele două săptămâni ale acestei perioade planta poate rezista la scăderi semnificative de temperatură, chiar și la îngheț.
Tufișurile de 120 de centimetri necesită ciupire. Fructele de pe ele cresc de dimensiuni medii - aproximativ 140 de grame în greutate.
Recenzie despre roșiile "Roma"
Rezultate
Fiecare își alege cea mai bună varietate de roșii.Dar special pentru teren deschis, putem recomanda soiuri productive, de coacere timpurie, nepretențioase și rezistente, aclimatizate la caracteristicile de temperatură ale regiunii.
