Conţinut
Cultura de tomate are un număr mare de soiuri diferite. Ele diferă nu numai prin gustul și caracteristicile comerciale ale fructelor lor, ci și prin înălțimea plantelor. Conform acestui criteriu, toate tufele de roșii sunt împărțite în înalte, inaltime medie și soiuri cu creștere redusă. Toate pot fi cultivate atât în sere, cât și în teren deschis. În acest articol ne vom uita la roșiile înalte și la cele mai bune soiuri ale acestora pentru teren deschis.
Avantajele soiurilor înalte
Soiurile înalte de roșii pentru teren deschis au câștigat de multă vreme popularitate în rândul grădinarilor și grădinarilor. Principalul lor avantaj față de alte soiuri este dimensiunea compactă a tufișurilor lor. Nu cresc în lățime, ci în lungime. De obicei, tulpina acestor soiuri crește de la 1,5 la 4 metri înălțime. Datorită faptului că aceste plante cresc în sus, ocupă mai puțin spațiu în patul grădinii. Prin urmare, un metru pătrat poate găzdui mai multe plante înalte decât cele scurte. În plus, au alte avantaje care îi deosebesc de alte soiuri:
- Randament ridicat. Plantele lungi ale acestor soiuri pot forma de la 20 la 40 de grupuri de roșii. Acest lucru vă va permite să colectați până la 2 găleți de recoltă pe metru pătrat.
- Imunitatea la râsul tardiv. Datorită faptului că plantele de soiuri înalte sunt iluminate uniform, iar frunzișul și periile lor nu ating pământul, probabilitatea lor de a obține putur târziu este mult mai mică decât cea a altor soiuri.
- Perioada lungă de fructificare, începând din iulie și terminând la sfârșitul toamnei.
- Usor de intretinut. Datorită faptului că toți fiii vitregi sunt îndepărtați din plantele acestor soiuri, este ușor de observat orice boli incipiente, precum și dăunători, pe trunchiurile lor neîngroșate. În plus, absența lăstarilor laterali facilitează foarte mult afânarea, udarea și recoltarea.
Caracteristicile soiurilor
Soiurile înalte de roșii pentru teren deschis se disting prin diversitatea lor. Desigur, criteriile principale pentru mulți grădinari atunci când aleg un soi de roșii înalte vor fi gustul fructelor și timpul lor de coacere. Dacă recolta este destinată a fi utilizată pentru prepararea sucului de roșii, atunci ar trebui alese soiuri roșii și roz. Dacă intenționați să mâncați roșiile proaspete sau să le puneți în borcane, atunci puteți alege soiuri multicolore. În plus, roșiile galbene și verzi vor avea un gust superior soiurilor roșii. În funcție de perioada de coacere, soiurile sunt împărțite în timpurii, mijlocii și târzii. Prin acest criteriu le vom lua în considerare.
Soiuri timpurii
Perioada de maturare a acestor soiuri înalte nu va depăși 100 de zile.
Barmaley
Aceasta este o varietate destul de înaltă de roșii. Înălțimea medie va fi de 2 metri. În acest caz, prima inflorescență a lui Baramley este situată deasupra celei de-a 8-a frunze.
Roșiile lui au o formă rotundă, ușor plată, iar greutatea lor nu depășește 200 de grame.Până în momentul coacerii, roșia Barmaley are o pată verde închis la tulpină. După coacere, dispare. Culoarea fructelor coapte din acest soi este roz intens.
Pulpa de densitate medie a roșiilor sale este destul de carnoasă. Are un gust excelent și calități comerciale. Este ideal pentru salate.
Soiul Barmaley se distinge prin productivitate. Puteți recolta până la 16 kg de roșii pe metru pătrat.
Trandafir salbatic
Înălțimea tufișurilor din acest soi poate ajunge la 2 metri.
Plantele sale produc roșii destul de mari. Greutatea lor medie este de aproximativ 350 de grame. Roșii de trandafir sălbatic Au o formă rotundă, ușor turtită. Pe măsură ce se coace, fructele necoapte ale acestui soi își schimbă culoarea de la verde pestriț la roz intens.
Caracteristicile gustative ale acestui soi sunt excelente. Roșiile au pulpa suculentă, dar nu apoasă. Punctul său culminant este gustul dulce și acru. Zahărul din el nu va depăși 3,7%, iar materia uscată va fi în intervalul de la 6% la 7%. Soiul Wild Rose este unul dintre puținele soiuri de roșii care sunt ideale pentru tratamentul termic. În plus, sunt folosite în mod activ pentru prepararea de salate, sosuri, sucuri și piureuri. Acest soi nu este potrivit doar pentru decapare și conservare.
Trandafirul sălbatic are o imunitate excelentă la multe boli. Randamentul său va fi de aproximativ 6 - 7 kg pe metru pătrat.
Aurul Chinei
Tufele puternice ale acestui soi nu sunt la fel de înalte ca cele ale altor soiuri. Înălțimea lor maximă va fi de numai 1,5 m. În ciuda faptului că trunchiul tufișurilor este destul de puternic, are nevoie totuși de o jartieră la suport.
Printre frunzele verzi ușor ondulate ale acestui soi, roșiile portocalii profunde arată foarte avantajoase. Au o formă rotundă aproape perfectă. Greutatea medie a unei roșii coapte va fi de aproximativ 200 de grame.
Soiul Chinese Gold se distinge prin pulpa sa cărnoasă și densă. În ceea ce privește caracteristicile gustative, se remarcă semnificativ printre alte soiuri de roșii. Roșiile Chinese Gold au utilizări universale, dar au cel mai bun gust atunci când sunt consumate proaspete.
Aurul chinezesc este ideal pentru cultivarea în aer liber.
Minunea pământului
Înălțimea medie a plantelor sale va fi de aproximativ 1,5 metri. Fiecare dintre ele crește până la 10 ciorchini de fructe, fiecare dintre ele poate conține de la 6 la 8 fructe. Și dacă sunt respectate toate caracteristicile agrotehnice, pe fiecare ciorchine de fructe pot fi setate până la 14 fructe.
Roșii Miracolul Pământului au forma de inima. Caracteristica lor distinctivă este absența unei pete verzi pe tulpină. Suprafața acestor roșii este vopsită într-o culoare plăcută roz intens. Primele roșii pot crește cu o greutate de 500 de grame, cele ulterioare vor fi puțin mai mici - de la 250 la 350 de grame. Carnea lor densă este foarte suculentă și dulce la gust.
Pe lângă caracteristicile excelente ale gustului, Miracle of the Earth se mândrește cu o durată lungă de valabilitate. Roșiile lui nu crapă și nu își pierd prezentarea în două săptămâni din momentul în care sunt scoase din tufiș. În plus, Miracolul Pământului are o bună rezistență la secetă și se adaptează bine la fluctuațiile de temperatură.
Soiuri medii
Roșiile lor se vor coace în 110 până la 120 de zile.
Cardinal
Înălțimea tufelor sale nu va depăși 150 cm Prima inflorescență a Cardinalului se formează deasupra celei de-a 9-a frunze, iar pe fiecare perie pot fi legate de la 6 la 8 roșii.
Roșii cardinale Au formă de inimă și au dimensiuni destul de mari. Greutatea medie a unui fruct copt va fi de aproximativ 400 de grame, în timp ce primele roșii pot cântări până la 600 de grame. Suprafața lor este vopsită în roz moale sau purpuriu.
Carnea lui Cardinal este caracterizată de o densitate medie. In acelasi timp, este destul de carnoasa, suculenta si zaharoasa. Se distinge prin utilizarea sa universală și își poate păstra caracteristicile gustative chiar și în timpul depozitării pe termen lung.
Cardinalul are imunitate bună la boli și poate tolera bine frigul și seceta. Randamentul său va fi de aproximativ 15 kg pe metru pătrat.
Miere salvată
Înălțimea tufișurilor Honey Spas variază de la 120 la 160 cm, dar, în ciuda acestui fapt, este și înalt.
Roșiile sale au o culoare plăcută galben miere. Au o formă rotundă și dimensiuni destul de mari. Greutatea unei roșii coapte Honey Spas poate ajunge până la 600 de grame. Pulpa sa este foarte aromată, cu acrișoare abia vizibilă. Roșiile Honey Spas sunt dietetice. Sunt perfecte și pentru cei care sunt alergici la legumele roșii.
Miere salvată Se distinge prin rezistența sa la pușnii târzii și fusarium. În plus, fructele sale nu crapă deloc și tolerează bine transportul. Dintr-un tufiș Honey Spas puteți recolta de la 4 până la 5 kg de recoltă.
Elefant Roz
Nu cel mai înalt dintre soiurile înalte. Tufișurile sale pot crește de la 1,5 până la 2 metri.Prima inflorescență se formează cel mai adesea deasupra celei de-a 7-a frunze. Fiecare grup de elefant roz poate conține 6 până la 8 fructe.
Și-a primit numele de la culoarea roz-zmeură a fructelor sale destul de mari. Greutatea unui fruct poate ajunge la 300 de grame. După forma sa Roșii elefant roz seamănă cu un cerc ușor turtit. Pulpa cărnoasă a roșiilor sale are caracteristici excelente de gust. Este perfect pentru salate și gătit.
Elefantul roz are o rezistență bună la multe boli. În plus, poate rezista destul de bine la transport. Randamentul fiecărei plante este de la 2,5 până la 3 kg.
Tarasenko-2
Acest hibrid este una dintre cele mai bune soiuri de selecție internă. Tufele sale cu frunze medii cresc de la 150 la 250 cm înălțime și necesită sprijin. Prima inflorescență a unui hibrid Tarasenko-2 apare deasupra celei de-a 5-a foi. Și până la 30 de roșii pot fi legate de perii.
Roșiile Tarasenko-2 au forma unui cerc cu vârful ascuțit. Greutatea fiecăruia dintre ele nu va depăși 100 de grame. Când sunt necoapte, aceste roșii sunt de culoare verde pal și devin roșu aprins când sunt coapte. Au o pulpă cărnoasă gustoasă. Este perfect pentru salate și pentru prelucrare în suc și piure.
Tarasenko-2 este foarte des cultivat pentru vânzare. Acest lucru se datorează faptului că roșiile sale tolerează bine transportul și pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp, iar plantele se caracterizează printr-o rezistență crescută la răsturnația târzie. În plus, acest hibrid are un randament foarte mare. Din fiecare tufiș puteți recolta de la 15 până la 20 kg de roșii.
Soiuri târzii
Maturarea lor va trebui să aștepte până la 140 de zile.
Portocaliu inimă de taur
Acesta este unul dintre cei mai mici reprezentanți ai roșiilor înalte. Tufișurile sale au o înălțime de 1 până la 1,6 metri. Ciorchinii acestor tufișuri cu frunze rare pot da până la 5 fructe în același timp.
Roșiile sale au formă de inimă și o greutate medie între 300 și 400 de grame. Pe măsură ce roșiile se coc, culoarea se schimbă de la verde la portocaliu. Se disting prin pulpa lor cărnoasă, zaharoasă. Datorită caracteristicilor sale excelente de gust, este perfect pentru salate.
Inima de bou portocalie are o rezistență bună la cele mai frecvente boli ale acestei culturi. În plus, acest soi are un randament destul de mare. Din fiecare metru pătrat puteți recolta până la 17 kg de roșii. Recolta Orange Oxheart are o bună transportabilitate și termen de valabilitate.
De Barao red
Plantele roșii De Barao pot crește până la 3 metri înălțime. Ciorchinii lor căzuți pot purta până la 10 roșii.
Roșiile sale au formă de prună. Greutatea lor variază de la 50 la 70 de grame. Din numele soiului reiese clar că roșiile sale sunt roșii. Pulpa roșului De Barao este destul de densă și are un gust caracteristic de roșie. Datorită caracteristicilor sale gustative, este ideală pentru salate și conserve.
Plante roșii De Barao soiurile roșii au rezistență crescută la blenă târzie, iar roșiile tolerează bine transportul pe termen lung. În același timp, își păstrează perfect caracteristicile de prezentare și gust. Randamentul tufișurilor roșii De Barao va fi de la 3 la 4 kg pe metru pătrat.
Mikado roz
Este una dintre cele mai populare soiuri târzii de roșii. Tufele de trandafiri Mikado pot crește de la 150 la 250 cm Mai mult, fiecare dintre ei poate da până la 8 fructe mari în același timp. Roșii Mikado roz au o formă plat-rotunda, iar greutatea lor este între 300 și 600 de grame. Roșiile coapte au o culoare roz-zmeură și o pulpă densă. Este cel mai potrivit pentru consumul proaspăt, dar poate fi folosit și pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare.
Are imunitate bună la multe boli ale tomatelor. Calitatea înaltă a roșiilor este perfect combinată cu o productivitate crescută. În același timp, recolta Mikado roz nu depinde de condițiile meteorologice și poate fi recoltată în orice vreme.
Complot
Acest hibrid are tufe înalte și cu frunze medii. Prima inflorescență pe ele se formează deasupra frunzei a 8-a sau a 9-a.
Roșiile sale au o formă rotundă. Au dimensiuni mici și cântăresc până la 80 de grame. Culoarea roșiilor hibride este roșu intens. O trăsătură distinctivă a Plot este absența unui loc pe tulpină.
Pulpa roșiilor este foarte suculentă, cu o ușoară aciditate. În ciuda utilizării sale universale, pulpa de Syuzhet este cea mai potrivită pentru conserve.
Acest hibrid se caracterizează printr-o bună rezistență la bolile majore ale tomatelor, în special la virusul mozaicului tutunului, cladosporioza și nematodul rădăcină. În plus, are un randament excelent. De la 16 la 18 kg de roșii pot fi recoltate pe metru pătrat.
Concluzie
Toate aceste soiuri s-au dovedit a fi excelente pentru cultivarea în teren deschis la latitudinile noastre. Obținerea unei recolte bogate de roșii este direct legată de calitatea îngrijirii plantelor.De aceea, vă recomandăm să urmăriți videoclipul, care vă va spune despre îngrijirea roșiilor înalte în sol deschis:
