Conţinut
Castraveții sunt una dintre cele mai vechi culturi de legume, datând de mai bine de 6.000 de ani. În acest timp, castravetele a devenit favoritul multora, deoarece este un produs alimentar care nu conține grăsimi, proteine și carbohidrați. Castraveții sunt bogați în potasiu și alte microelemente utile; cea mai mare parte a legumelor este apă, care este similară ca compoziție cu apa distilată, dar mult mai sănătoasă. Toate acestea au ajutat castraveții să devină un produs indispensabil pentru multe feluri de mâncare, conservare și chiar cosmetologie.
Selectarea semințelor
Puteți cumpăra semințe de castraveți; acesta este cel mai simplu și rapid mod. Un astfel de material de semințe este deja protejat de majoritatea bolilor și tratat cu medicamente antifungice și antibacteriene. Există două tipuri de semințe:
- prelucrate;
- granular.
Seminte tratate nu au nevoie de protecție suplimentară; sunt învăluite într-o peliculă subțire de fungicide și antibiotice. A seminte granulate acoperite suplimentar cu un strat gros de nutrienți - pot fi plantate imediat în pământ deschis; planta tânără va avea suficiente substanțe utile conținute în granule.
O altă opțiune este să colectezi semințe din propria recoltă.
Pentru a face acest lucru, câțiva dintre cei mai buni castraveți din recolta anterioară sunt păstrați în grădină; numai legumele îngălbenite sunt considerate coapte și gata să colecteze semințe.
Semințele se spală și se usucă, dar nu sunt potrivite pentru plantare anul viitor. Cel mai bun material este considerat a fi semințele de 2-4 ani; acestea oferă cea mai mare rată de germinare și un randament mare.
Când intenționați să transplantați răsaduri în pământ, este mai bine să alegeți soiuri de castraveți polenizate de albine. Pentru o seră, este posibil să preferați soiurile partenocarpice sau autopolenizate.
Un alt factor important este timpul de plantare a răsadurilor în pământ. Pământul pentru castraveți trebuie să fie umed și cald; ei nu tolerează frigul și mor. În multe regiuni ale Rusiei, căldura se instalează până la sfârșitul lunii mai, așa că trebuie să semănați semințe pentru răsaduri la începutul lunii - se coc în 22-25 de zile.
Pregătirea semințelor
Cel mai bine este să plantezi numai semințe eclozate, deoarece mugurii sunt foarte fragili și ușor de desprins.
Semințele colectate cu propriile mâini trebuie aruncate - aruncați semințele neuniforme și prea mici. Semințele se pun apoi într-o soluție puternică de mangan și se lasă timp de 30 de minute, după care se spală cu apă. Semințele pot fi saturate cu substanțe utile din cenușă - cenușa de lemn obișnuită se dizolvă în apă, semințele sunt scufundate în acest amestec timp de o zi sau două.
Semințele spălate se pun pe un șervețel umezit și se lasă până la germinare într-un loc cald (28-30 de grade). Radiatoarele și bateriile sunt ideale. Când mugurii ajung la 2-3 mm, pot fi întăriți - așezați în camera zero a frigiderului. Dar acest lucru este necesar doar pentru răsaduri timpurii, care încă riscă îngheț.
Pregătirea solului
Pentru ca recoltele să fie mari și castraveții să nu se îmbolnăvească, pământul pentru răsaduri trebuie pregătit la fel ca cel în care vor fi plantați ulterior. Adică, ar fi corect să se colecteze pământ pentru ghivece cu răsaduri din aceeași zonă în care proprietarul plănuiește să transplanteze răsadurile.
Numai înainte de a planta semințe, acest teren trebuie dezinfectat și îmbogățit. Grădinarii cu experiență recomandă următoarele:
- Îndepărtați doar stratul de sus, gazonul de pe pământ.
- Amestecați acest sol cu turbă, humus, nisip și rumeguș. Sol pentru răsaduri de castraveți ar trebui să fie liber, să absoarbă umezeala, cu o bună ventilație și drenaj.
- Îmbogățiți solul cu cenușă și nitrophoska.
- Răspândiți pământul în ghivece, umplându-le nu complet, ci 23 pline.
- Se toarnă bine solul cu o soluție slabă de mangan.
Din cauza bacteriilor și ciupercilor conținute în sol, castraveții se îmbolnăvesc cel mai adesea. Unii proprietari îngheață solul, alții îl încălzesc în cuptor. Cea mai bună opțiune este să încălziți solul cu abur. Astfel, microorganismele dăunătoare vor muri, dar cele benefice vor rămâne.
Desigur, cel mai simplu mod este să cumpărați pământ gata făcut pentru răsaduri de legume sau castraveți. Dar răsadurile de castraveți sunt foarte fragile și dureroase; este mai bine să le plantați în sol a cărui compoziție este aproape de locul unde vor fi transplantați.
Selectarea recipientelor pentru răsaduri
Deoarece castraveții nu tolerează foarte bine transplantul, trebuie să alegeți recipiente de unică folosință pentru răsaduri. Acestea pot fi pahare din plastic, hârtie sau turbă.
Acestea din urmă se dizolvă în sol, îmbogățindu-l, astfel încât răsadurile nu sunt îndepărtate din ele, ci așezate în pământ împreună cu un pahar.
Este mai bine să tăiați ghivece din plastic și hârtie, acest lucru facilitează obținerea rădăcinilor răsadurilor. Dacă semințele au fost semănate într-un recipient mare comun, va fi foarte dificil să nu le deteriorați în timpul transplantului. Este încă corect să alegeți recipiente individuale pentru semințe de castraveți.
Semănat semințe
Pune două semințe într-o oală.
Cupele cu pământ se lasă câteva zile pentru ca pământul să fie compactat (nu poți compacta în mod special pământul cu mâinile, acesta va deveni prea dens). De asemenea, trebuie să udați solul cu apă cu mangan în avans - cu 2-3 zile înainte. Și chiar înainte de a planta semințele, turnați puțină apă caldă în fiecare oală.
Semințele sunt așezate orizontal fără a le apăsa în pământ. Deasupra se presară semințele cu pământ cernut, îngropându-le puțin adânc - 1,5-2 cm.Acum semințele pot fi udate puțin, sau mai bine, stropite cu apă caldă. Cupele de răsaduri se pun sub peliculă până când apar primii lăstari verzi. Așezați răsadurile într-un loc cald, temperatura trebuie menținută în jur de 28-30 de grade.
Îngrijirea răsadurilor
Răsadurile cultivate corespunzător sunt cheia pentru o recoltă ridicată și timpurie. Doar castraveții puternici și sănătoși vor putea să prindă rapid rădăcini într-un loc nou și să înceapă să dea roade.
Prin urmare, este foarte important să monitorizați starea răsadurilor urmând următoarele reguli:
- Nu ar trebui să existe plante bolnave, letargice sau infectate printre răsaduri - acestea trebuie îndepărtate imediat.
- Dacă în fiecare ghiveci sunt semănate două semințe, răsadurile trebuie să fie rărite. Pentru a face acest lucru, așteptați să apară primele două frunze și alegeți o plantă mai puternică, cu un trunchi gros și frunze dese.Al doilea răsad de castravete este îndepărtat; va interfera doar, luând jumătate din nutrienți și umiditate. Pentru a nu deteriora rădăcinile unei plante mai puternice, un răsad slab nu trebuie scos; este mai bine să-l tăiați cu foarfecele sau să-l prindeți la nivelul solului.
- Se întâmplă că răsadurile de castraveți încep să înflorească foarte devreme - când plantele nu sunt încă gata să fie plantate în pământ. În acest caz, trebuie să scapi de primele flori, deoarece acestea vor scoate din plantă toată puterea de care are nevoie pentru a se adapta la un loc nou. Puteți planta astfel de răsaduri în sol deschis sau într-o seră împreună cu restul; vor începe să dea roade puțin mai târziu, dar vor prinde bine rădăcini și vor produce o recoltă stabilă.
- Răsadurile de castraveți au nevoie de lumină și căldură. Cu toate acestea, lumina directă a soarelui este dăunătoare plantelor; acestea pot arde frunzele subțiri. Este mai bine să alegeți ferestre luminoase pentru răsaduri care sunt iluminate dimineața sau după-amiaza. Lipsa luminii duce la întinderea răsadurilor; în aceste cazuri este necesară iluminarea artificială.
- Temperatura de noapte pentru răsaduri ar trebui să fie cu câteva grade mai mică decât temperatura din timpul zilei, acest lucru va ajuta castraveții să se aclimatizeze mai repede într-un loc nou.
- De asemenea, trebuie să udați castraveții corect: numai cu apă caldă și numai dimineața. Apa nu ar trebui să ajungă pe frunze și, mai ales, să nu rămână pe ele peste noapte - acest lucru va duce la îmbolnăvirea plantei de mucegai sau putregai.
- Răsadurile de castraveți pot fi pulverizate, dar acest lucru trebuie făcut și dimineața.
Acestea sunt toate secretele despre cum să crești corect răsaduri de castraveți din semințe. Nu este nimic super complicat în această chestiune, dar toate etapele trebuie luate în serios, fără a rata lucrurile mărunte.
Dacă plantați corect răsaduri, puteți primi primii castraveți înaintea vecinilor.
Și în această chestiune, după cum știți, chiar și câteva zile joacă un rol important - primele legume sunt întotdeauna la cerere. Cu toate acestea, este mai bine să combinați răsadurile cu semințe; la urma urmei, castraveții transplantați rădăcină destul de prost. Pentru o recoltă stabilă pentru întregul sezon, puteți combina două metode: plantați răsaduri de soiuri timpurii și însămânțați semințele culturilor ulterioare direct în pământ.
