Conţinut
Un adevărat grădinar va încerca cu siguranță să cultive alune din nuci. Fructul său este considerat cel mai hrănitor. Iar din punct de vedere al proprietăților benefice, alunele sunt pe locul doi după nuci. Urmând regulile tehnologiei agricole pentru cultivarea alunelor și urmând sfaturile grădinarilor cu experiență, puteți cultiva fructele dorite pe propriul teren.
Este posibil să crești alune din nuci?
Alunele nu sunt cultivate la scară industrială în Rusia. Deși nu este nimic dificil să-l crești în zona de mijloc și regiunile sudice ale țării. Dacă decideți să creșteți alune din nuci în țară, atunci trebuie să cunoașteți câteva reguli de plantare și să le respectați.
Particularitatea unei astfel de plantări este că recolta de alune cultivate din semințe poate fi recoltată nu în anul 3-5, ca în copacii crescuți din răsaduri, ci în al 6-lea an sau mai târziu. Caracteristicile varietale pot să nu apară în acest caz. Și acest lucru trebuie luat în considerare.Prin urmare, metoda semințelor este folosită mai des de crescători pentru a dezvolta noi calități ale alunului.
Caracteristici ale germinării alunelor
Pentru a crește acasă alun din nuci, trebuie să selectați fructe mari, bine coapte. După ce răsadurile cresc din ele, înmulțirea ulterioară trebuie efectuată vegetativ.
Alunele au flori masculine și feminine. Dar nu se poate poleniza singur, deoarece înfloresc în momente diferite. Pentru ca polenizarea și apariția ovarelor, pe site trebuie cultivate 2-3 soiuri de alune, a căror înflorire coincide să se polenizeze reciproc.
Cum să plantezi alune din nuci
Există mai multe moduri în care pot fi cultivate alune. Metoda nucilor este cea mai simplă. Se efectuează primăvara sau toamna. Plantarea alunelor de toamnă trebuie făcută cu aproximativ o lună înainte de îngheț și ninsoare. Semințele sunt plantate în proporție de 50 de nuci pe 1 metru pătrat. m, adâncit în sol cu 7-8 cm.
Dacă din anumite motive nu a fost posibilă plantarea semințelor de alun în pământ deschis toamna, atunci înainte de plantarea de primăvară nucile trebuie să fie supuse stratificării pentru a îmbunătăți germinarea.
Pentru a crește alunul, puteți planta semințe fie ca răsaduri, fie în pământ deschis. Dacă după stratificare, răsadurile s-au dovedit a fi rare sau nu au existat deloc, trebuie să așteptați până în primăvara viitoare. Poate că nucile nu au suferit stratificarea necesară, iar acest lucru se va întâmpla iarna.
Alegerea materialului săditor
Selecția nucilor trebuie efectuată în septembrie-octombrie. Fructele pentru plantare trebuie să fie bine coapte, întregi și fără daune provocate de dăunători.Se recomandă inspectarea fiecărei piulițe. Nu ar trebui să existe miros de mucegai de la ele.
Cu greu este posibil să găsești pe piață materialul săditor necesar. Este mai bine să-l achiziționați de la ferme de grădinărit sau pepiniere. Puteți împrumuta din grădina unui grădinar pe care îl cunoașteți, care a crescut singur un alun.
Toamna, înainte de a planta semințele în pământ, este indicat să tratați fructele cu kerosen împotriva rozătoarelor.
Stratificarea alunelor
Înainte de însămânțarea de primăvară, semințele trebuie să treacă prin stratificare timp de 3-4 luni. Procedura este după cum urmează:
- Nucile sunt înmuiate în apă timp de 5 zile.
- Un strat de nisip umed și nuci se toarnă alternativ într-un recipient (o cutie de lemn sau o găleată de plastic), amestecând astfel nucile cu nisipul.
- Recipientul este scos într-o cameră unde temperatura este între +2... +50CU.
- Verificați periodic starea nucilor, amestecați-le cu nisip o dată la 10-15 zile.
Raportul dintre nisip și nuci ar trebui să fie de 3:1. Recipientul trebuie să aibă orificii pentru intrarea oxigenului.
Pregătirea solului
Alunele sunt nepretențioase față de condițiile solului. Poate crește în diferite tipuri de sol. Principalul lucru este că aceste soluri nu sunt prea argiloase, mlăștinoase, saline sau nisipoase uscate. Dacă apa subterană trece peste 1,2 m sub pământ, atunci există posibilitatea de putrezire a sistemului radicular al alunului.
Cultivarea alunelor este la fel de ușoară atât pe câmpie, cât și pe versanți. Este special plantat pentru a opri coroziunea solului.Dacă solul este infertil, atunci compoziția sa poate fi ajustată prin adăugarea elementelor lipsă la el în prealabil: var stins sau cenușă de lemn se adaugă la soluri prea acide, cernoziomurile sunt amestecate cu compost și nisip.
Se alege un loc fără curenți cu lumină solară bună, dar nu pe partea de sud. Când sunt expuși la soarele de primăvară, mugurii vor crește rapid primăvara și apoi vor muri când se întoarce înghețul.
Cum să plantezi răsaduri de alune
Primăvara, după 4 luni de stratificare, când nucile au început să germineze, trebuie să fie plantate în ghivece sau într-o cutie pentru răsaduri. Regulile obișnuite de aterizare:
- Pregătiți o cutie de lemn sau oale.
- Se toarnă o compoziție fertilă de nisip, humus și pământ.
- Faceți o adâncitură de 6-7 cm.
- Puneți nucile în ele pe partea lor, deoarece germinarea are loc prin nasul fructului.
- Acoperiți cu pământ și apă.
- Se acopera cu folie si se pune la loc caldut cateva zile.
Semințele sunt semănate pentru răsaduri în rânduri cu o distanță între nuci de 8-10 cm, între rânduri - 35 cm. În acest caz, pe măsură ce răsadurile cresc, nu se vor interfera între ele.
Cum să plantezi corect alune în pământ deschis
Nucile sunt plantate în pământ deschis toamna, cu o lună înainte de căderea zăpezii, sau primăvara, în sol care a fost deja încălzit și săpat în prealabil. Plantarea de primăvară se realizează cu nuci care au suferit stratificare. Algoritmul este același în ambele cazuri:
- Faceți șanțuri la fel de adânci ca lățimea palmei.
- Puneți nucile pe părțile lor la o distanță de aproximativ 8 cm una de alta dacă plănuiți să le creșteți în acest loc până la vârsta de 2 ani. Dacă acest loc este destinat pentru 3 ani de viață a răsadului, atunci distanța ar trebui să fie mai mare.
- Stropiți nucile cu aproximativ 1-2 cm de pământ.
- Udați imediat după plantare și repetați după o săptămână.
- Acoperiți cu folie pentru a crea un efect de seră.
Primăvara, filmul este îndepărtat periodic pentru ventilație și îndepărtat complet atunci când nu este necesar.
Răsadurile de alun care au fost cultivate în ghivece din semințe sunt plantate în pământ deschis, ținând cont de faptul că distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 5 m, deoarece alunul crește în lățime.
Îngrijirea puieților tineri
La un an de la plantarea nucilor, puieții tineri cresc până la o înălțime de aproximativ 15 cm și o grosime a tulpinii de 3 mm. În acest caz, ele pot fi deja transplantate într-un loc permanent. Dacă răsadurile nu au atins această dimensiune și arată slab, atunci este mai bine să amânați transplantul pentru anul viitor.
Pentru a cultiva alune din nuci acasă, trebuie să oferiți îngrijire adecvată pentru răsaduri, care include:
- udare regulată;
- fertilizare;
- tăierea;
- prevenirea bolilor si daunatorilor.
Plivitul și mulcirea
A combate buruieni, care cresc pe tot parcursul sezonului de vegetație, solul din cercul trunchiului copacului este afânat de mai multe ori în timpul sezonului de vegetație în primii 5-6 ani. Este necesar să slăbiți solul din trunchiul copacului la o adâncime de 5-7 cm, nu mai mult, deoarece cea mai mare parte a rădăcinilor apar la o adâncime de până la 20 cm de sol. Cercul trunchiului nu trebuie să fie mai mic decât diametrul coroanei.
După vârsta de fructificare, ei încetează să slăbească solul din cercul trunchiului copacului pentru a nu răni rădăcinile din apropiere și pentru a nu perturba procesul de coacere a fructelor.
Ulterior, pământul este mulcit cu iarbă uscată, așchii de lemn sau alt mulci, care protejează trunchiul copacului de intemperii, uscare și îngheț.
Udarea si fertilizarea
Alunele sunt cunoscute ca o plantă iubitoare de umiditate. Fructarea sa depinde în mare măsură de aprovizionarea cu apă.Dar prea multă umiditate poate face copacul să se îmbolnăvească și să slăbească.
În climatul uscat, alunul trebuie udat în mod regulat, de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. În regiunea Moscovei, de 1-2 ori pe lună în perioada primăvară-toamnă și de 3-4 ori pe lună vara sunt suficiente. Hazel iubește irigarea, care aproape își dublează randamentul. Pentru a crește alune, un copac trebuie să primească 750 mm de ploaie pe an. Pe baza acestui lucru, puteți calcula câtă apă trebuie să udați alunele, dacă scădeți precipitațiile naturale din aceasta.
Din momentul în care pomul începe să dea roade, pe fiecare alun se aplică anual câte 1-2 găleți de îngrășăminte organice (humus). În timpul prizei fructelor, se adaugă uree. În toamnă, ar fi util să turnați cenușă de lemn în cercul trunchiului copacului.
Tunderea și modelarea
Tăierea alunelor se efectuează în același scop ca și pentru alte culturi. Vă permite să creșteți un copac cu parametri specificați, să reglați creșterea, dezvoltarea, fructificarea, speranța de viață și productivitatea.
Rărirea tufișurilor creează o coroană ușoară, bine luminată. Acest lucru stimulează creșterea lăstarilor tineri cu muguri de fructe.
Tunderea are loc:
- post-aterizare;
- sanitar;
- întinerire;
- formativ.
Prima tăiere se face după plantarea răsadului. Tăierea ramurilor depinde de sistemul radicular - cu cât rădăcinile fine sunt mai dense, cu atât mai puține ramuri și frunze trebuie tăiate. Și, invers, cu cât mai puține rădăcini fine, cu atât mai puternică ar trebui să fie tăierea. Acest lucru va ajuta la creșterea unui sistem radicular puternic.
Tunderile formative de alune vin în două tipuri: asemănătoare copacului și asemănătoare tufișului. Igienizarea se face adesea primăvara pentru a îndepărta ramurile bolnave, înghețate și uscate. Tăierea anti-îmbătrânire se face pe alun după vârsta de 15-20 de ani.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Alunele sunt rezistente la boli și dăunători. Grădinarii au observat că un copac devine susceptibil la boli fungice dacă crește într-o zonă umedă sau este udat abundent. În acest caz, trebuie să lupți împotriva bolilor infecțioase.
Principalii dăunători care atacă alunele includ:
- rozătoare asemănătoare șoarecelui;
- ciocănitoare pătate;
- proteine;
- mistreti;
- afidă;
- gândaci;
- omizi.
Cei mai periculoși dăunători pentru alune sunt gărgărița nucilor și gândacul alunei. Săparea solului, colectarea fructelor afectate și pulverizarea copacului înainte ca gândacii să depună ouă sunt folosite împotriva gărgăriței. Pentru a combate mreana, tratați alunele cu o soluție 1% de sulf coloidal.
În scop preventiv în toamnă, după căderea frunzelor, toate frunzele căzute sunt colectate și arse. Apoi sapă pământul sub copac. De asemenea, pentru a crește alunele sănătoase, este necesar să le tratați de 2 ori pe an cu fungicide și insecticide speciale, care vă vor elibera de bătăi de cap inutile în caz de boli.
Pregătirea pentru iarnă
În primii 2-3 ani, plantele tinere sunt acoperite cu material de acoperire pentru iarnă, astfel încât să nu înghețe. În viitor, alunele nu au nevoie de adăpost în timpul apariției vremii reci. Trebuie reținut că nu trebuie să aplicați îngrășăminte abundente cu azot și alune de pădure la sfârșitul verii și toamna. În caz contrar, lăstarii tineri vor începe să crească în număr mare, nu vor avea timp să devină lemnos înainte de a cădea zăpada și vor îngheța.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Înainte de a începe să cultivați alune din nuci acasă, ar trebui să vă familiarizați cu experiența celor care au făcut deja acest lucru pe site-ul lor. Iată câteva sfaturi pentru cultivarea cu succes a alunelor:
- Nu ar trebui să plantezi alun sălbatic în grădina ta - produce fructe mici. Dar puteți folosi alune pentru a crește alune. Pentru a face acest lucru, pe el este altoit un soi productiv de alune.
- Este mai bine să plantezi alune toamna. Această cultură are o perioadă scurtă de repaus, așa că atunci când sunt plantate primăvara, majoritatea răsadurilor nu prind rădăcini.
- Nu trebuie să vă lăsați dus de fertilizarea solului. Pământul negru prea bogat va stimula creșterea ramurilor și a frunzelor, ceea ce va reduce producția de alune.
- Pentru a controla cu succes buruienile, puteți crește unele culturi sub alun, de exemplu, cereale, legume, iarbă.
Sfaturile pe care grădinarii le împărtășesc unii altora îi ajută adesea să evite să-și repete greșelile.
Concluzie
Cultivarea alunelor din nuci este visul unui grădinar amator cu adevărat pasionat. A avea pe parcela o nucă sănătoasă, gustoasă și hrănitoare, care produce o recoltă bogată, este o recompensă excelentă pentru munca investită în îngrijirea alunelor. Și o poți obține, trebuie doar să ai răbdare - fructele de alune din semințe pot apărea abia după 10 ani.
