Conţinut
Varietatea soiurilor de zmeură produse în ultimii ani este impresionantă. Acum au apărut soiuri remontante, capabile să producă fie câteva valuri mici de fructificare de câteva ori pe an, fie să înflorească și să rodească din abundență, începând din a doua jumătate a verii și până la îngheț. Printre acestea din urmă, zmeura miracolă Bryansk este întotdeauna iubită de rezidenții de vară și de grădinari. Inițial, se simte că acest soi de zmeură nu are deloc deficiențe, este atât de bun în multe privințe. Desigur, nu este așa, vor exista întotdeauna deficiențe, dar numărul avantajelor sale depășește în mod clar cântarul. Nu degeaba soiul Bryansk Miracle este la fel de popular atât printre grădinarii amatori, cât și printre profesioniștii implicați în cultivarea comercială a zmeurii.
Istoria soiului
Când, la sfârșitul secolului trecut, soiurile remontante de zmeură au început să apară în mod activ și să fie introduse în viață, a apărut ideea că este posibil să se creeze un soi care să satisfacă aproape toate caracteristicile unei zmeuri ideale, adaptate climatului. condiţiile regiunilor centrale ale Rusiei. Așa-numitul model ideal includea 30 de caracteristici principale.
Și deja în 2001 în regiunea Bryansk, pe baza unei stații de reproducere, verificând cu parametrii acestui model, ca urmare a polenizării libere a formei interspecifice numărul 47-18-4, a fost obținută o varietate de zmeură remontantă, care se numea Bryansk Divo.
După numeroase teste, deja în 2006, soiul de zmeură Bryanskoe Divo a fost înregistrat în Registrul de stat și brevetul nr. 3940 a fost primit pentru acesta de către Institutul Tehnologic de Horticultură și Pepinieră de Selecție-Tot-Rusia.
Descrierea soiului
În ciuda faptului că, de obicei, soiurile de zmeură remontante nu au dimensiuni mari, tufișurile Divei Bryansk sunt puternice și înalte. În același timp, se răspândesc ușor în direcții diferite, ceea ce este destul de convenabil pentru recoltare. Tufele de zmeură pot atinge 1,8-2 metri înălțime, formându-se un număr mediu de lăstari - aproximativ 7-8. Datorită acestor caracteristici, tufișurile soiului Bryanskoe Divo nu au nevoie de jartieră specială, dar dacă vânturile de uragan și ploile abundente sunt frecvente în zona dvs., este totuși mai bine să creșteți zmeura pe spaliere.
La începutul sezonului de vegetație, lăstarii puternici de zmeură au o nuanță slabă de antociani, dar până în toamnă devine mai saturat. Se caracterizează printr-o acoperire ceară medie și pubescență slabă. Lăstarii de zmeură sunt acoperiți pe toată lungimea lor cu un număr mic de spini verzi destul de moi. În acest caz, ramurile laterale cu fructe nu au spini.
Frunzele de zmeură sunt destul de mari, ușor încrețite, ușor aspre, partea din spate este ușor pubescentă și de culoare albicioasă. Există dinți mici de-a lungul marginii frunzelor.
Florile de zmeură sunt albe și au o dimensiune de aproximativ 10 mm, situate în inflorescențe racemose la axilele frunzelor și pe vârfurile lăstarilor. Sunt foarte utile în sine, deoarece conțin vitamina C, acizi organici și taninuri.
Bryansk Miracle este o zmeură remontantă cu fructificare în principal pe lăstarii de un an. Începe să se coacă în regiunile sudice de la sfârșitul lunii iulie sau august și boabele se formează până la înghețurile de la sfârșitul lunii octombrie. O trăsătură distinctivă a soiului este aspectul fructelor de pădure pe toată lungimea lăstarilor, de la vârfuri până la sol.
Boabele acestui soi de zmeură se coc foarte treptat, dar chiar și în regiunile nordice aproximativ 70-90% din recoltă are timp să se coacă. Boabele mature pot rezista înghețurilor pe termen scurt până la -3° fără prea mult rău. Dacă doriți în mod deosebit, puteți chiar prelungi maturarea zmeurului acoperind tufele de zmeură cu fructe de pădure cu lutrasil, mai ales dacă prognoza meteo promite zile calde și însorite după îngheț.
Randamentul zmeurii Bryanskoye Divo este destul de la nivelul standardelor mondiale. Dintr-un hectar de plantații se pot recolta 14-17 tone de zmeură, adică aproximativ 3-3,5 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.
Rezistenta la majoritatea bolilor este medie, la nivelul majoritatii celor mai intalnite soiuri de zmeura. Prin urmare, în verile ploioase și umede, toate frunzele pot fi acoperite cu pete de la infecții fungice. Dar, datorită naturii sale remontante, înainte de iarnă, toți lăstarii cu frunze din tufișuri vor fi tăiați la nivelul solului și arși, ceea ce va preveni răspândirea în continuare a bolilor.
Rezistența la căldură și secetă a acestui soi de zmeură este la un nivel mediu. În regiunile sudice, este recomandabil să folosiți irigarea prin picurare pentru a menține umed solul plantațiilor de zmeură și, de asemenea, pentru a mulci toate plantațiile cu o varietate de materie organică: paie, turbă, frunze, rumeguș în descompunere.
Caracteristicile fructelor de pădure
Fructele de zmeură Bryansk Wonder constituie principala sa mândrie și cu greu se poate altfel, deoarece zmeura este cultivată în primul rând de dragul fructelor de pădure. Sunt pur și simplu mari și foarte mari.
Greutatea medie a boabei este de 5-7 grame, deși se găsesc adesea exemplare care ajung la 10-11 grame. În același timp, boabele ajung adesea la 3 cm lungime.
În videoclipul de mai jos, puteți vedea în detaliu forma și dimensiunea zmeurii din soiul Bryanskoye Divo și, în același timp, puteți evalua randamentul acesteia:
Culoarea zmeurii este roșu deschis și are o ușoară strălucire. Boabele colectate se disting prin forma și frumusețea lor uniformă. Când descrieți forma fructelor de pădure, nu se poate să nu vă amintiți fusul, acestea amintesc atât de acest obiect antic. În general, boabele sunt dense și suculente și se păstrează bine. Cel puțin câteva zile după recoltare, boabele vor rămâne intacte și nu se vor scurge.
Pulpa boabelor este fragedă, are un gust bogat dulceag, cu ușoară acrișoare și o aromă subtilă de zmeură. Boabele conțin 5,6% zahăr, 1,76% acid și 44,6 mg de vitamina C. Experții apreciază aspectul fructelor de pădure la 5 puncte, iar gustul lor la 4 puncte.
Datorită densității lor bune, zmeura din acest soi tolerează bine transportul și depozitarea și, prin urmare, este recomandată pentru cultivarea și vânzarea industrială.
Zmeura este folosită universal - la fel de bună atât proaspătă, cât și ca materie primă pentru diverse preparate pentru iarnă.
Plantare și îngrijire
Îngrijirea zmeurii din soiul Bryanskoye Divo nu este dificilă; arbustul este destul de nepretențios la condițiile de creștere, cu condiția ca locația să fie aleasă corect și udarea să fie asigurată în timpul sezonului de vară.
Mai jos sunt enumerate principalele nuanțe cărora ar trebui să le acordați atenție atunci când plantați zmeură din acest soi, deoarece astfel de plantări de zmeură remontantă vă pot dura 10-15 ani.
- Zmeura poate fi plantata atat primavara cat si toamna, dar pentru zmeura remontanta ar fi de preferat sa le plantam toamna. Deoarece primăvara, zmeura remontantă se trezește și încep să crească foarte devreme, ceea ce înseamnă că există posibilitatea de a deteriora mugurii și rădăcinile trezite în timpul plantării.
- Este important să plantați zmeura la temperaturi scăzute ale aerului, nu mai mari de +10°+11°C, astfel încât sistemul radicular al răsadurilor să nu aibă timp să se usuce în timpul procesului de plantare.
- Pentru plantare, trebuie să alegeți o zonă însorită, cu apă subterană adâncă și soluri libere, fertile, cu o reacție ușor acidă. Cu toate acestea, în regiunile sudice, poate cea mai bună opțiune pentru cultivarea acestor zmeură ar fi o zonă în umbră parțială, sau cel puțin să le ofere protecție împotriva soarelui arzător în zilele cele mai călduroase.
- Când plantați zmeură, eliberați complet zona vizată de buruiana, în special plantele perene cu rădăcini târâtoare, cum ar fi iarba de grâu și urzicile.
- Zmeura se plantează de obicei printr-o metodă de fâșii, lăsând o distanță între plante într-un rând de cel puțin 1 metru și făcând distanța dintre rânduri de 1,5-2 metri lățime pentru a facilita îngrijirea tufișurilor.
- Deși nu are nevoie în mod specific de suporturi, acestea vor crea o mai bună ventilație a tufișurilor, ceea ce va ajuta la prevenirea bolilor fungice.
La raționalizarea primăverii, de obicei, rămân 4-6 dintre lăstarii cei mai puternici, restul poate fi folosit pentru înmulțirea soiului. Dacă intenționați să creșteți zmeură folosind fertilizare intensivă, atunci puteți lăsa 7-10 lăstari.
Toamna, după ce fructificarea s-a încheiat, toți lăstarii de zmeură din acest soi trebuie tăiați înapoi până la rădăcini. Este important să nu lăsați cel mai mic ciot, deoarece sistemul de rădăcină poate îngheța prin el în timpul înghețurilor severe după dezgheț. În plus, cioturile își continuă activitatea vitală chiar și în perioada de repaus, sugând puterea din rădăcina mamă și nu o poate folosi pentru a forma lăstari noi.
Recenzii de la grădinari amatori
Miracolul Raspberry Bryansk, descrierea soiului și fotografiei pe care le-ați putut vedea mai sus, evocă în mare parte doar recenzii pozitive. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece acest soi de zmeură nu are practic dezavantaje evidente. La urma urmei, încă nu poți mulțumi pe toată lumea și, după cum știi, nu vei găsi camarazi bazați pe gust și culoare. Dar cel mai interesant lucru este că în niciuna dintre recenziile grădinarilor nu există o mențiune negativă a oricăror caracteristici inerente soiului. Dar există doar o evaluare ambiguă a gustului, care poate fi foarte subiectivă.
Concluzie
O boabe uimitoare - zmeura, si gustoasa, si productiva, si atat de sanatoasa incat fiecare familie trebuie sa aiba un borcan de dulceata de zmeura in caz de raceala.Și acum vă puteți bucura de el când plantați diverse soiuri din iunie până la îngheț.
