Conţinut
Zmeura japoneza este o tufa de fructe relativ noua pentru gradinarii rusi. Soiul are atât puncte forte, cât și puncte slabe; pentru a-l aprecia, trebuie să studiezi caracteristicile zmeurii neobișnuite.
Descrierea zmeurii japoneze
Zmeura japoneză sau cu fructe violet este un subarbust mic de până la 2 m înălțime, cu tulpini subțiri, asemănătoare stufului. Fotografia de zmeură japoneză arată că lăstarii plantei sunt lungi, foarte creț și acoperiți cu peri mici lanos, frunzele sunt de culoare verde închis și penoase, cu pubescență ușoară pe partea inferioară.
Zmeura japoneza infloreste in luna mai cu flori mici rosu-roz. Fructele se formează la sfârșitul verii și se coc neuniform; boabele coapte și în curs de dezvoltare pot coexista într-un singur grup.
Avantaje și dezavantaje ale zmeurii japoneze
Recent, a devenit foarte la modă să plantezi zmeură japoneză în căsuțele de vară.Dar înainte de a cumpăra răsaduri, trebuie să învățați despre caracteristicile soiului și să înțelegeți că are atât avantaje, cât și dezavantaje.
Potrivit grădinarilor, zmeura japoneza are numeroase puncte forte și demonstrează:
- nepretenție ridicată și capacitatea de a crește în aproape orice condiții;
- rezistență bună la toți dăunătorii și ciupercile comune de grădină;
- rezistență la îngheț, chiar și fără adăpost, zmeura îndură calm iernile în toată Rusia;
- creștere rapidă și recuperare rapidă după tăiere - arbustul poate fi folosit pentru a forma gard viu și compoziții artistice.
În același timp, zmeura japoneză se caracterizează prin mai multe dezavantaje serioase.
- Zmeura mov este o cultură de grădină foarte agresivă. Crește rapid, produce activ lăstari de rădăcină și nu se înțelege bine cu plantările învecinate. Dacă este lăsată necontrolată, zmeura se poate transforma cu ușurință într-o buruiană periculoasă, care va fi foarte greu de controlat.
- Randamentul de zmeură japoneză este scăzut, iar boabele sunt mai mici ca dimensiuni decât soiurile tradiționale ale culturii. Uneori, dificultățile pe care le creează zmeura cu fructe violete, cu creștere rapidă și agresivă, pur și simplu nu dau roade, deoarece beneficiul din tufiș se dovedește a fi mic.
Cu toate acestea, mulți grădinari sunt foarte interesați de zmeura japoneză. Această varietate poate adăuga originalitate grădinii și poate îmbunătăți efectul ei decorativ.
Aplicații ale zmeurii japoneze
Zmeura cu fructe violet se distinge printr-o bună conservare a fructelor de pădure - fructele dense tolerează bine transportul și își păstrează forma.Prin urmare, zmeura nu este doar consumată proaspătă, ci și folosită activ pentru conservare, transformată în vin, adăugată la umpluturi pentru plăcinte și prăjituri, consumată cu înghețată și ca parte a cocktail-urilor.
Zmeura japoneza conține multe vitamine importante și acizi organici. Prin urmare, sunt folosite și în medicina populară, pentru tratarea răcelilor și afecțiunilor inflamatorii, precum și pentru a elimina problemele digestive. De exemplu, ceaiul fierbinte cu zmeură japoneză este un excelent agent antiviral și reduce rapid febra, iar o tinctură de casă din fructele plantei este potrivită pentru tratarea tractului gastrointestinal și a vaselor de sânge.
Zmeura japoneza proaspata poate fi folosita in scopuri cosmetice. Când este adăugată în măștile de față, pulpa de fructe de pădure are un efect hidratant și de întinerire, hrănește și catifelează pielea. Zmeura japoneza conține semințe mici, așa că sunt potrivite pentru a face scrub-uri blânde de casă.
Plantarea și îngrijirea zmeurii japoneze
Creșterea și îngrijirea zmeurii japoneze nu este de obicei dificilă - arbustul este considerat unul dintre cele mai ușor de crescut într-o cabană de vară. Cu toate acestea, pentru a obține recolte bune de la plantă, trebuie să cunoașteți regulile de bază ale creșterii.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Zmeura japoneza are cerințe standard pentru sol și niveluri de lumină pentru tufele de boabe. Cel mai bine este să plantați planta pe un sol fertil ușor acid sau neutru.Zona trebuie să fie bine iluminată de soare și protejată de vânturile puternice; de asemenea, este de dorit ca în lunile de iarnă să se acumuleze o cantitate mare de zăpadă la locul unde sunt plantate zmeura; aceasta va servi ca izolație naturală pentru tufiș.
Răsadurile japoneze de zmeură pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna. Cu aproximativ o lună înainte de plantare, trebuie să pregătiți solul - săpați cu atenție zona, îndepărtați resturile altor culturi și îndepărtați toate buruienile. Solul este afânat și se aplică îngrășăminte complexe; solul poate fi amestecat și cu gunoi de grajd putrezit.
Reguli de aterizare
Plantarea zmeurii într-o zonă pregătită se efectuează conform următorului algoritm:
- este săpată o gaură pentru răsad, care ar trebui să fie de aproximativ două ori mai mare decât sistemul său de rădăcină;
- dacă îngrășămintele au fost adăugate în sol la pregătirea locului, atunci zmeura este plantată imediat; dacă nu, atunci îngrășământul organic amestecat cu pământ este adăugat mai întâi în gaură;
- răsadul este coborât cu grijă în gaură și rădăcinile sale sunt îndreptate, îndreptându-le în jos;
- Tufa tânără este acoperită cu pământ până la nivelul solului și solul este compactat corespunzător, asigurându-vă că gulerul rădăcinii este la același nivel cu suprafața solului.
După plantare, răsadul trebuie udat corespunzător și pământul din jurul trunchiului mulci cu turbă, paie tocată sau rumeguș.
Udarea si fertilizarea
Zmeura japoneza are cerințe moderate pentru nivelul de umiditate.Dacă nu există o secetă prelungită în regiune, atunci nu este necesară udarea suplimentară a arbustului; se va descurca cu precipitațiile naturale. În perioadele secetoase, zmeura poate fi umezită pe măsură ce solul se usucă, dar nu trebuie să vă lăsați prea îndepărtați - planta nu răspunde bine la aglomerarea cu apă.
În ceea ce privește îngrășămintele, zmeura japoneză este hrănită o dată pe an primăvara. Sub tufiș se adaugă aproximativ 30 g de uree, care favorizează creșterea activă a plantei, 50 g de superfosfat diluat cu apă și aproximativ 30 g de potasiu.
Tunderea
Descrierea soiului japonez de zmeură subliniază faptul că arbustul este predispus la o creștere foarte rapidă și activă. Prin urmare, este necesar să tăiați planta în fiecare an fără greșeală.
De obicei, tăierea se efectuează imediat după recoltare. În timpul acesteia, toți lăstarii de doi ani sunt îndepărtați, precum și ramurile bolnave, rupte și slăbite. Lăstarii care îngroașă tufișul trebuie, de asemenea, tăiați; aceștia interferează cu creșterea sănătoasă a zmeurii și iau substanțele nutritive din tufiș.
Pentru a imbunatati fructificarea se recomanda scurtarea anuala a lastarilor anuali cu aproximativ 20-30 cm.Aceasta stimuleaza dezvoltarea lastarilor laterali, pe care se formeaza muguri pentru urmatoarea fructificare, iar randamentul se dubleaza. În plus, ramurile scurte de zmeură sunt mai ușor de îngrijit, iar boabele sunt mai ușor de cules din ele.
Pregătirea pentru iarnă
Zmeura japoneza este foarte rezistenta la inghet si poate tolera cu usurinta temperaturile reci de pana la -30 °C. Prin urmare, este necesară doar izolarea arbuștilor din regiunile nordice cu temperaturi de iarnă extrem de scăzute. În alte cazuri, stratul natural de zăpadă va oferi un adăpost suficient.
Pentru izolarea suplimentară a zmeurii, ramurile tufișului sunt legate în ciorchini, îndoite pe pământ și fixate, apoi acoperite cu ramuri de molid sau material special. Dacă iarna este de așteptat să fie ninsoare, atunci tufa poate fi pur și simplu acoperită cu zăpadă - acest lucru va proteja lăstarii și rădăcinile tufișului de îngheț.
Recoltarea
Fructele zmeurii japoneze se coc la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Numeroase polidrupe comestibile de formă ușor alungită apar pe lăstarii tufișului - ajung la o lungime de până la 1 cm. La început, zmeura capătă o nuanță roșie, dar la atingerea maturității deplină devin vișiniu închis și violet.
Pentru o recoltare convenabilă, se recomandă tăierea ramurilor fructifere ale tufișului la o lungime de cel mult 1,5-2 m și fixarea lor pe spaliere. Zmeura se coace treptat și inegal - fructele de pădure complet coapte și necoapte pot atârna de aceeași perie. Prin urmare, recoltarea se efectuează cel mai adesea de mai multe ori pe parcursul toamnei.
Reproducere
De regulă, nu există probleme cu înmulțirea și transplantul de zmeură japoneză. Arbustul se reproduce cu succes prin toate metodele existente.
- Cel mai convenabil este să propagați zmeura folosind butași verzi; acestea sunt tăiate de la o plantă adultă primăvara, lăsând 3-4 internoduri pe fiecare. Butașii nu trebuie să fie cultivați într-un recipient de acasă; pot fi imediat înrădăcinați în nisip umed într-un pat temporar sau chiar plantați într-un loc permanent. Înrădăcinarea lăstarilor durează aproximativ o lună - în acest timp zmeura trebuie udată din abundență.După ce butașii produc frunze verzi noi, udarea va trebui redusă și umiditatea suplimentară adăugată în patul de grădină nu mai mult de o dată la 10 zile.
- O altă modalitate convenabilă și ușoară de a propaga zmeura violet este utilizarea straturilor. Lăstarii tineri aflați cel mai aproape de suprafața solului sunt înclinați și fixați într-un mic șanț cu sârmă și apoi acoperiți cu pământ. Vârful lăstarilor trebuie să rămână deasupra suprafeței solului. Butașii sunt udați corespunzător, iar toamna pot fi separați de tufișul principal și transplantați într-un loc permanent.
Lăstarii de rădăcină sunt adesea folosiți ca material de înmulțire pentru zmeura japoneză - tufișul le produce în cantități uriașe, iar astfel de lăstari sunt ideali pentru înrădăcinare. Grădinarul trebuie să depună eforturi pentru a nu propaga lăstarii, ci pentru a-i îmblânzi creșterea violentă și extinsă.
Boli și dăunători
Arbustul este rar afectat de boli, deoarece este foarte rezistent la bolile fungice. Singurul pericol pentru zmeura este pata mov. Dacă planta este slăbită, această ciupercă poate să-și atace tulpinile și să provoace apariția unor pete maro sau mov acolo unde se atașează frunzele. Pe măsură ce se dezvoltă, pata violet provoacă uscarea tufișului și îi afectează rodirea.
Pata violetă poate fi vindecată cu amestec Bordeaux 1% - pulverizarea se efectuează primăvara și după recoltare.
Printre dăunătorii care sunt periculoși pentru zmeura japoneză se numără musculița, acarienii și afidele comune. Pentru a preveni infectarea tufișului sau pentru a elimina insectele emergente, zmeura este tratată anual cu soluții de Actellik și Karbofos.
Concluzie
Zmeura japoneză este o plantă extrem de convenabilă de cultivat; nu necesită aproape nicio îngrijire specială, este foarte rezistentă la îngheț și nu este susceptibilă la boli fungice. Dar atunci când creșteți arbuști pe un site, este necesar să acordați atenție tăierii regulate, altfel zmeura va crește prea abundent.
Recenzii despre zmeura violet japonez
