Conţinut
- 1 Compoziția și valoarea nutritivă a serviceberry
- 2 Irga: proprietăți benefice ale fructelor de pădure
- 3 Care sunt beneficiile irga pentru corpul masculin?
- 4 Cum este utilă irga pentru corpul unei femei?
- 5 La ce vârstă se poate administra Irgu copiilor?
- 6 Pentru ce boli pot si nu pot fi luate Irgu
- 6.1 Avitaminoza
- 6.2 Utilizarea irgi pentru diabet
- 6.3 Cum afectează boabele vederea?
- 6.4 Boli cardiovasculare
- 6.5 Cum să luați irgu pentru hipertensiune arterială
- 6.6 Condiții depresive, tulburări nervoase
- 6.7 Probleme cu tractul gastrointestinal
- 6.8 Dulceata sănătoasă de la serviceberry va ajuta la durerea în gât
- 7 Utilizarea fructelor de pădure și a altor părți ale tufișului în medicina populară
- 8 Proprietăți utile ale frunzelor de irgi
- 9 Utilizarea fructelor de pădure în cosmetologie
- 10 Dăunarea shadberry, restricții și contraindicații de utilizare
- 11 Concluzie
Irga - un arbust sau arbore de foioase care crește în zona temperată a Europei și Americii. Frunzele sunt simple, ovale, situate pe pețioli. Florile albe sunt colectate în perii. În iulie și august, fructele rotunde de până la 10 mm, violet sau roșii, se coc. Cultura este apreciată nu numai pentru bunul gust și proprietățile benefice ale boabelor. Medicamentele făcute din scoarța și frunzele copacului au fost folosite în medicină.
Compoziția și valoarea nutritivă a serviceberry
Proprietățile benefice ale arborelui de pădure se datorează compoziției fructelor, frunzelor și scoarței sale.Boabele contine vitamine si substante nutritive necesare functionarii organismului.
Valoarea nutritivă la 100 g de fructe:
- conținut de calorii - 45 kcal;
- carbohidrați - 10 g;
- glucoză și fructoză – de la 7 la 15 g;
- fibre alimentare - 25 g.
Compoziția fructelor de frunze de serviciu:
- Vitamina C. Ajută la combaterea răcelilor, reglează procesele metabolice, întărește sistemul imunitar.
- Vitamina B2. Îmbunătățește vederea, protejează retina de efectele nocive.
- Vitamina R. Responsabil pentru nivelurile de zahăr din sânge și susține activitatea cardiacă.
- Caroten. Stimulează sistemul imunitar și are proprietăți antioxidante.
- Pectină. Restabilește funcția stomacului și elimină toxinele.
- Glicozide. O sursă de glucoză pentru organism.
- Fitosteroli. Reduce colesterolul din sânge.
- Catechine. Antioxidanții puternici previn îmbătrânirea și reduc numărul de radicali liberi din organism.
- Antociani. Îmbunătățește funcția de barieră intestinală și elimină inflamația.
- Taninuri. Reglează funcționarea stomacului, elimină toxinele.
- Microelemente (fier, cobalt, cupru). Participa la procesele biochimice ale corpului.
Irga: proprietăți benefice ale fructelor de pădure
Proprietăți utile ale canadian serviceberry:
- întărește sistemul imunitar;
- tonifică corpul;
- vindecă rănile;
- distruge bacteriile patogene;
- ameliorează inflamația;
- scade tensiunea arterială, întărește pereții vaselor de sânge;
- normalizează somnul, ameliorează tensiunea nervoasă;
- elimină substanțele toxice;
- reduce conținutul de colesterol;
- îmbunătățește apetitul și funcția gastrointestinală.
Care sunt beneficiile irga pentru corpul masculin?
Beneficiile Canadian Serviceberry pentru bărbații de diferite grupe de vârstă:
- la bărbații tineri, consumul de fructe de pădure îmbunătățește funcția de reproducere, deoarece promovează circulația sângelui;
- la bărbații peste 55 de ani, consumul de fructe reduce riscul de diagnosticare a bolilor cardiovasculare;
- îmbunătățește sănătatea ochilor, ameliorează oboseala, previne hemoroizii după conducerea prelungită sau utilizarea computerului.
Cum este utilă irga pentru corpul unei femei?
S-a stabilit cât de utilă este irga pentru femei:
- ameliorează simptomele neplăcute care apar în timpul menopauzei;
- îmbunătățește starea de bine în timpul sângerării menstruale, ameliorează durerea, umflarea, completează lipsa de hemoglobină;
- ajută la combaterea venelor varicoase: reduce riscul apariției cheagurilor de sânge, stimulează circulația sângelui.
Este posibil să mănânci shadberry în timpul sarcinii și alăptării?
Irga poate elimina urmatoarele probleme: modificari ale tensiunii arteriale, dureri, umflaturi, raceli, varice.
Cu toate acestea, fructele reduc și tensiunea arterială și pot provoca reacții alergice. Cel mai bine este să vă consultați medicul despre luarea fructelor de pădure în timpul sarcinii și alăptării.
La ce vârstă se poate administra Irgu copiilor?
Irgu este recomandat a fi administrat copiilor peste 3 ani. Consumul de fructe de pădure la o vârstă mai fragedă poate provoca iritații, erupții cutanate și alte semne de alergie.
Substanțele conținute în boabe îmbunătățesc activitatea creierului și dezvoltarea mentală a copilului. Fructele îl vor ajuta pe elev să facă față stresului mental. După consumul de fructe de pădure, somnul și funcția sistemului nervos se îmbunătățesc.
Sucul din fructe este folosit pentru tratarea abraziunilor și rănilor la copii. Acest produs are proprietăți bactericide și promovează vindecarea țesuturilor.
Pentru ce boli pot si nu pot fi luate Irgu
Dacă aveți boli, asigurați-vă că țineți cont de proprietățile benefice și contraindicațiile shadberry canadian. În funcție de natura tulburărilor din organism, fructele de pădure pot atât îmbunătăți starea de bine, cât și o pot agrava.
Avitaminoza
Deficiența de vitamine se dezvoltă pe fondul unei alimentații deficitare. Cu o lipsă de vitamine, se observă dureri de cap, amețeli, slăbiciune și concentrație scăzută.
Irga este bogat în vitamina C, PP și B2. Dacă aveți deficit de vitamine, este recomandat să luați fructe de pădure ca desert de 2-3 ori pe zi.
Utilizarea irgi pentru diabet
Diabetul se dezvoltă atunci când organismul își pierde capacitatea de a procesa glucoza. Înainte de a utiliza fructele de pădure, este mai bine să studiați proprietățile benefice și contraindicațiile shadberry pentru diabet.
Datorită carbohidraților, shadberry poate crește conținutul de glucoză. Dacă luați fructe de pădure, ar trebui să monitorizați concentrația de zahăr folosind un glucometru. Dacă există o creștere bruscă a zahărului, ar trebui să aruncați fructele.
Dacă diabetul a provocat răni, se folosesc frunze proaspete ale copacului pentru a le trata. Diabeticii beneficiaza de decocturi si infuzii de frunze si flori de irgi.
Cum afectează boabele vederea?
Saskatoon conține vitamina B2, care protejează retina de expunerea la radiațiile ultraviolete, reduce oboseala ochilor și crește acuitatea vizuală. Boabele conțin și caroten, care previne modificările retinei legate de vârstă.
Consumul regulat de shadberry susține vederea. Este deosebit de important pentru persoanele în vârstă să consume fructe de pădure pentru a preveni cataracta și alte boli oculare.
Boli cardiovasculare
Beneficiile shadberry pentru organism în prezența bolilor cardiovasculare au fost dovedite științific. Fructele ajută la întărirea vaselor de sânge și sunt luate pentru a preveni accidentul vascular cerebral și atacul de cord.
Pe baza de flori si frunze, decocturile sunt preparate pentru prevenirea si tratarea bolilor de inima. Consumul de fructe de pădure normalizează funcția inimii și reduce nivelul de colesterol.
Cum să luați irgu pentru hipertensiune arterială
Fructele de pădure pot fi consumate de persoanele care suferă de hipertensiune arterială. Decocturile de flori de irgi sunt utile și pentru pacienții hipertensivi.
În caz de hipotensiune, fructele se folosesc cu prudență. Consumul excesiv determină scăderea tensiunii arteriale, amețeli, greață și alte simptome nefavorabile.
Condiții depresive, tulburări nervoase
Dacă există probleme cu sistemul nervos, o persoană suferă de tensiune, insomnie, schimbări de dispoziție și gânduri depresive. În astfel de cazuri, administrarea irgi va restabili somnul sănătos și vă va ajuta să vă relaxați.
Se recomandă să luați fructele de pădure noaptea. Pentru tulburările nervoase, sucul de fructe proaspăt sau conservat va ajuta.
Probleme cu tractul gastrointestinal
Irga promovează digestia activă, elimină diareea și procesele inflamatorii din stomac. Fructele pot ameliora durerea din ulcerul stomacal. Pentru administrare orală, se prepară o infuzie de fructe de pădure sau scoarță de copac. Un decoct din fructe va ajuta la gastrită, colită și otrăvire.
Dulceata sănătoasă de la serviceberry va ajuta la durerea în gât
Irga este utilă nu numai în forma sa proaspătă. Dulceața făcută din fructele sale ajută la combaterea durerilor de gât și a altor răceli. Se consumă cu ceai sau lapte cald.
Dulceata este un produs bogat in calorii, de care trebuie luat in considerare daca ai probleme cu excesul de greutate. Ar trebui să utilizați dulceața cu prudență dacă aveți diabet din cauza conținutului ridicat de zahăr.
Utilizarea fructelor de pădure și a altor părți ale tufișului în medicina populară
Infuziile, decocturile și tincturile sunt preparate pe baza de flori, fructe de pădure, frunze și coajă de tufiș.Dacă aveți probleme de sănătate, este recomandat să consultați un medic înainte de a lua remedii populare.
Care sunt beneficiile florilor irgi?
Înflorirea tufișului începe în mai și se termină în iunie. Florile sunt colectate în absența ploii și uscate în condițiile camerei.
În medicina populară, sunt cunoscute proprietățile benefice ale florilor de fructe de pădure:
- sprijin imunitar;
- scăderea tensiunii arteriale;
- ameliorarea inflamației;
- normalizarea sistemului nervos;
- subțierea sângelui.
Pentru hipertensiune arterială, pregătiți o perfuzie pentru a reduce tensiunea arterială:
- Florile uscate (3 linguri) se toarnă cu apă clocotită (2 căni).
- Produsul este infuzat timp de 3 ore.
- Nu luați mai mult de 200 ml de perfuzie pe zi. Norma este distribuită pe tot parcursul zilei.
Pentru o răceală, pregătiți o infuzie complexă:
- Măsurați 1 lingură. l. flori uscate de fructe de pădure, frunze de tei și căpșuni.
- Masa se toarnă cu apă clocotită (0,5 l) și se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră.
- Infuzia se ia de trei ori pe zi, ½ cană după masă.
Beneficii și contraindicații pentru utilizarea sucului de fructe de pădure
Cea mai ușoară modalitate de a procesa și de a-și păstra proprietățile este extragerea sucului din fructe de pădure. Pentru a prepara sucul, fructele se spală bine și se zdrobesc până la o consistență de piure. Pulpa este separată de suc cu ajutorul unui tifon împăturit în mai multe straturi. Un storcator, blender si alte aparate de bucatarie vor ajuta la simplificarea acestui proces.
Cum este irga utilă pentru corpul uman după procesarea în suc:
- normalizează digestia;
- stabilizează sistemul nervos, ameliorează tensiunea nervoasă, ameliorează insomnia;
- îmbunătățește starea de spirit, ajută să facă față situațiilor stresante;
- îmbunătățește vederea datorită prezenței vitaminei A;
- ameliorează inflamația din stomac și gât;
- întărește sistemul imunitar.
Contraindicații la utilizarea sucului:
- tulburări de stomac;
- hipotensiune.
Dacă se dorește, sucul se diluează cu apă. Norma zilnică este de la 50 la 100 g. Sucul se folosește înainte de masa principală. Pentru a păstra pentru iarnă, trebuie să fierbeți lichidul rezultat și să-l turnați în borcane pasteurizate.
Tinctură de alcool din fructe de pădure
Boabele sunt folosite la prepararea tincturilor alcoolice. Produsul are următoarele efecte asupra organismului:
- crește tensiunea arterială și stimulează inima;
- ajută la combaterea răcelilor și a altor boli respiratorii;
- îmbunătățește apetitul și digestia;
- ameliorează stresul și tensiunea nervoasă.
Reteta pentru tinctura de alcool de shadberry:
- Măcinați fructele (1,5 kg) manual sau folosind aparate de bucătărie.
- Adăugați 2 linguri la amestec. l. miere sau zahăr. Se amestecă bine masa, se pune într-un borcan și se toarnă 1 litru de alcool cu o tărie de 40%.
- Păstrați borcanul timp de 10 zile în condiții de cameră. La fiecare 3 zile, conținutul recipientului trebuie agitat.
- Se filtrează masa prin mai multe straturi de tifon.
- Se toarnă tinctura în sticle și se mai lasă 5 zile.
După gust, adăugați în tinctură măceșe, aronia, coacăze roșii sau negre. Produsul se ia înainte de mese, 1 lingură. l. nu mai mult de 3 ori pe zi. Tinctura este folosită pentru prepararea de siropuri și umpluturi de desert.
Proprietăți utile ale frunzelor de irgi
Frunzele tufișului sunt folosite proaspete sau uscate. Frunzele proaspete sunt aplicate pe răni și arsuri pentru a ameliora inflamația. Se recomandă colectarea frunzelor primăvara înainte sau în timpul înfloririi tufișului.
Proprietăți utile ale frunzelor de irgi:
- creșterea tensiunii arteriale;
- normalizarea somnului;
- stimularea sistemului cardiovascular;
- digestie îmbunătățită.
Se prepară o infuzie din frunzele de fructe de pădure pentru a ajuta la durerea în gât:
- Se toarnă 2 linguri în recipient. l. frunze uscate și zdrobite. Se umplu cu 2 cani de apa clocotita.
- Acoperiți recipientul cu un capac și înfășurați-l într-o pătură sau un prosop.
- După o jumătate de oră, infuzia poate fi folosită la gargară. Procedura se repetă de 6-8 ori pe zi.
O infuzie din frunzele tufișului ajută la diaree:
- Frunzele uscate se toarnă cu apă într-un raport de 1:10.
- Produsul se lasă la infuzat timp de 15 minute.
- Infuzia se administrează pe cale orală, 1 lingură. l.
Ceai verde pe frunze de irgi
Frunzele tufișului sunt folosite ca unul dintre ingredientele pentru ceaiul verde. Înainte de a-l pregăti, țineți cont de proprietățile benefice și de contraindicațiile frunzelor de irgi. Băutura nu este recomandată pentru utilizare în cazuri de tulburări de sângerare și tensiune arterială scăzută.
Reteta ceai verde:
- Se toarnă apă clocotită peste frunzele proaspete sau uscate. Dacă doriți, adăugați mentă, frunze de coacăz, tei, mușețel, mamă.
- Lăsați ceaiul timp de 15-20 de minute.
- Adăugați 1 linguriță după gust. Miere Este recomandat să bei ceai verde noaptea pentru a asigura un somn sănătos.
Decoctul de coajă de fructe de pădure
Scoarța de fructe de pădure conține taninuri, care sunt cunoscute pentru proprietățile lor astringente. Un decoct din scoarță ajută la diaree, gastrită și colită și ameliorează durerea din vene varicoase.
Produsul este folosit ca clătire pentru răceli, probleme ale gingiilor și stomatită. Când decoctul este folosit extern, pielea se reface mai repede după răni și arsuri.
Rețetă pentru decoct de coajă de fructe de pădure:
- Scoarța zdrobită (1 linguriță) se toarnă cu 1 pahar de apă.
- Amestecul se pune pe foc și se fierbe o jumătate de oră.
- Adăugați 1 pahar de apă rece fiartă în bulion.
- Produsul se folosește în cantitate de 50 ml de cel mult 4 ori pe zi.
Utilizarea fructelor de pădure în cosmetologie
Proprietățile benefice ale fructelor de pădure sunt apreciate în cosmetologie. Produsele pe bază de acesta au un efect pozitiv asupra pielii:
- produce un efect de întinerire;
- încetinește procesul de îmbătrânire;
- îngustează porii și normalizează funcționarea glandelor sebacee;
- reface turgența pielii.
În scopuri cosmetice, se folosesc decocturi din frunze și flori de irgi, care sunt potrivite pentru pielea uscată și grasă. În baie se adaugă și decocturi pentru un efect relaxant.
Reteta de curatare:
- Se toarnă 1 lingură în recipient. l. frunze si flori de irgi.
- Amestecul se toarnă cu 2 căni de apă clocotită.
- Produsul este infuzat timp de 20 de minute, apoi se răcește și se filtrează.
- Spălați-vă fața cu infuzia rezultată dimineața și seara.
O mască de întinerire este obținută din suc de fructe de pădure, care este potrivită pentru toate tipurile de piele:
- Se amestecă 1 lingură într-un recipient. l. brânză de vaci, 1 lingură. l. suc proaspăt și 1 linguriță. Miere
- Masa rezultată se aplică pe față.
- După 15 minute, produsul se spală cu apă caldă.
Dăunarea shadberry, restricții și contraindicații de utilizare
Dacă regulile sunt respectate, jocul nu dăunează corpului. Fructele trebuie luate cu prudență dacă aveți următoarele boli:
- diabet zaharat (fructele cresc nivelul de zahăr);
- excesul de greutate (consumul excesiv crește greutatea corporală);
- hipotensiune arterială (conduce la scăderea tensiunii arteriale);
- reacții alergice (provoacă mâncărimi și iritații ale pielii în caz de intoleranță individuală);
- coagulare scăzută a sângelui (boabele conțin substanțe care subțiază sângele).
Dacă sunt consumate în exces, fructele provoacă somnolență. Este mai bine să evitați să luați fructe de pădure dacă aveți un eveniment responsabil sau conduceți o mașină.
Concluzie
Irga este o sursă de vitamine și diferiți nutrienți. Se ia pentru mentinerea functiilor vitale ale organismului: vedere, digestie, functia cardiaca etc.