Conţinut
Coacăz Lama este o varietate de selecție rusească, crescută special pentru condițiile climatice din Siberia de Vest și de Est. Are o rezistență bună la iarnă și produce o recoltă stabilă de fructe de pădure gustoase. Cultura este nepretențioasă în îngrijire, dar necesită udare regulată.
Istoria selecției
Coacăzul negru Lama este un soi autohton obținut în 1974 la Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia, numit după Lisavenko. Autorii sunt N.S. Antropova, I.P. Kalinina, Z.S. Zotov și N.I. Nazaruk. La încrucișare, au fost luate ca bază două soiuri - Chernaya Lisavenko și Liya fertile.
Coacăzele au trecut testele de succes, dar au fost incluse în registrul realizărilor de reproducere abia în 1999. Sunt recomandate pentru cultivare în regiunile Siberiei de Vest și de Est.
Descrierea soiului de coacăze negre Lama
Tufa de coacăze din soiul Lama este viguroasă (150–200 cm), de formă compactă. Coroana este densă, lăstarii sunt puternici, groși și drepti.Suprafața ramurilor tinere este de culoare violet, cu pubescență ușoară vizibilă.Lăstarii mai maturi devin maro închis și lemnos. Mugurii sunt de dimensiuni mici, de formă alungită, cu marginea ascuțită, de culoare purpurie, cu nuanțe de maro. Nu au pubescență, sunt localizați individual și sunt deviați în raport cu lăstarul. Mugurele apical este liber.
Frunzele de coacăz ale soiului Lama sunt cu cinci lobi, de dimensiuni mari, de culoare verde închis, cu un luciu ușor. Suprafața este netedă, piele, placa este aproape plană, dar se îndoaie ușor de-a lungul venelor principale. Lama din mijloc este alungită, vârfurile sunt ascuțite, iar crestăturile dintre ele sunt mici. La baza frunzei se observă o adâncitură deschisă, puțin adâncă. Lamele frunzelor sunt zimțate, vârful este pronunțat. Pețiolele sunt scurte, nu prea groase, de culoare liliac și au pubescență. În raport cu lăstarul, acestea sunt situate la un unghi de 45 de grade.
Florile de coacăz ale soiului Lama sunt mari, în formă de calice, cu sepale roz sau ușor violet. Axele periilor sunt mici, drepte, fara pubescenta. Periile sunt mici, de 5–6 cm lungime, coborând spre pământ. Topoarele sunt verzi, destul de groase și au o nuanță violet deschis.
Principalele caracteristici ale boabelor de coacăz din soiul Lama:
- greutate de la 1,1 la 2,4 g;
- forma rotunda;
- negru bogat în culoare;
- numărul de semințe este mic;
- separare uscată;
- pulpa este dulce;
- gustul este bun, echilibrat (4 puncte din 5);
- Grosimea pielii este medie.
Boabele de coacăze Lama au un gust plăcut și un aspect atractiv.
În timpul cercetării s-a stabilit următoarea compoziție chimică:
- proporție de substanță uscată – de la 13 la 18% din masa totală;
- zahăr în total de la 7 la 11%;
- acizi – de la 1,5 la 4%;
- conținut de vitamina C: mai mult de 160 mg la 100 g;
- cantitatea componentelor pectinei: de la 1 la 2,7%.
Caracteristici
Lama este un soi de coacăze negre crescut pentru condițiile climatice dificile ale Siberiei. Cultura este nepretențioasă, așa că atât grădinarii experimentați, cât și cei începători pot face față cultivării acesteia.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Soiul de coacăze Lama are o rezistență ridicată la iarnă și poate rezista la înghețuri de până la -30 °C fără adăpost. Nu tolerează bine seceta: la căldură, este necesară udare suplimentară abundentă, altfel randamentul va scădea vizibil, iar fructele de pădure vor deveni acre.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Coacăzul negru Lama este un soi autofertil - nu necesită polenizatori, sunt posibile plantări mono (doar un singur soi). Din punct de vedere al timpului de coacere, recolta este mediu-timpurie. Înflorirea are loc la mijlocul lunii iunie, iar fructificarea maximă are loc în a doua decadă a lunii iulie.
Productivitate și fructificare, păstrând calitatea fructelor de pădure
Randamentul mediu de coacăze Lama este de 2,7 kg pe tufă. În timpul cultivării industriale se recoltează circa 9 tone la hectar, cifra maximă înregistrată este de 19,5 tone. Maturarea este lină, ceea ce facilitează recoltarea. Calitatea de păstrare și transportabilitatea fructelor sunt medii, deoarece coaja nu este foarte puternică.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul de coacăze Lama se caracterizează printr-o bună rezistență la bolile tipice și dăunătorii: mucegai, muguri și acarieni, afidele biliare.
Prin urmare, ca măsură preventivă, este suficient să se efectueze un tratament de primăvară al tufelor de coacăze din soiul Lama cu un fungicid. Puteți folosi amestec Bordeaux, Skor, Tattu, Fundazol sau alte produse. Infuziile de casă sunt folosite pentru a ucide insectele:
- cenușă de lemn și săpun de rufe;
- praf de tutun;
- coji de ceapa;
- catei de usturoi;
- bicarbonat de sodiu.
În caz de infecție severă, insecticidele sunt eficiente - „Fufanon”, „Decis”, „Green Soap”, „Biotlin” și altele. Prelucrarea tufelor de coacăze din soiul Lama se efectuează seara, pe vreme uscată și fără vânt.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de coacăze negre Lama are o serie de avantaje. Aceasta este o cultură fără pretenții, care a fost crescută doar pentru condițiile climatice ale Siberiei.
Soiul de coacăze negre Lama produce o recoltă stabilă de fructe de pădure gustoase care pot fi consumate în stare proaspătă și utilizate în preparate
Pro:
- gust plăcut de fructe de pădure;
- imunitate bună la boli și dăunători;
- fructificare prietenoasă;
- recolta poate fi recoltată manual și mecanizat.
Minusuri:
- boabe care nu sunt prea mari;
- păstrarea calității și transportabilitatea sunt medii.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Când cumpărați răsaduri, trebuie să le examinați cu atenție, astfel încât rădăcinile și lăstarii să fie complet sănătoși. Este mai bine să planificați plantarea în primele zece zile ale lunii octombrie, dar acest lucru se poate face la începutul lunii aprilie. Locul pentru tufele de coacăze ar trebui să fie însorit, ferit de vânt și aglomerație (zonele joase trebuie evitate). Tipul optim de sol este fertil, argilos ușor.
Răsadurile de coacăze din soiul Lama trebuie să aibă unul sau doi ani
Dacă solul este argilos, adăugați 1 kg de nisip sau rumeguș în aceeași zonă.
Algoritmul pentru plantarea răsadurilor de coacăze Lama este standard:
- Săpați mai multe gropi de 50–60 cm adâncime la o distanță de 1,2–1,5 m.
- Așezați un strat de pietre mici.
- Înmuiați în prealabil rădăcinile răsadurilor în Kornevin, Epin, Zircon sau alt stimulent de creștere.
- Plantați la un unghi de 45 de grade.
- Stropiți cu pământ, adâncind gulerul rădăcinii cu 5-7 cm.
- Apăsați puțin, udați cu generozitate.
- Mulci pentru iarnă cu turbă, rumeguș, frunze uscate și acoperiți cu ramuri de molid.
În condiții meteorologice normale, ar trebui să dați 2 găleți pe tufiș de două ori pe lună, iar pe vreme caldă - săptămânal. Seara târziu, puteți iriga periodic coroana. Mai mult, în primul an după plantare, răsadurile sunt udate de 2 ori pe săptămână.
Începând cu al doilea sezon, se aplică fertilizarea:
- în aprilie dau uree (20 g per tufiș);
- la începutul lunii iunie - mullein, humus sau infuzie de iarbă tăiată;
- în timpul formării boabelor - îngrășământ mineral complex (30–40 g pe tufă). În același timp, puteți turna o soluție de acid boric (3 g per găleată de apă).
Tufele mature trebuie, de asemenea, legate. Afânarea și plivitul sunt efectuate după cum este necesar. Primăvara trebuie să facă tăieturi sanitare, iar toamna, tăiere formativă (răman 12-15 lăstari puternici). Pentru iarnă, sunt bine udate, tufișurile sunt săpate, iar după primul îngheț sunt acoperite cu pânză de pânză.
Metode de reproducere
Coacăzele Lama pot fi înmulțite prin butași și stratificare. În primul caz, în iunie, se taie butași verzi de până la 20 cm lungime, se face o tăietură inferioară oblică și se înmoaie într-un stimulator de creștere. Apoi sunt plantate sub o peliculă într-un amestec de turbă și nisip (1:1), mulciți bine toamna și transplantați într-un loc nou primăvara.
Straturile sunt obținute la sfârșitul primăverii - lăstarii inferiori sunt îngropați la o adâncime de 10–15 cm, hrăniți, udați în mod regulat și mulciți pentru iarnă.Primăvara, toți butașii cu rădăcini sunt tăiați, transplantați într-un loc permanent și li se administrează îngrășământ cu azot.
Înmulțirea coacăzelor prin stratificare este cea mai eficientă metodă
Concluzie
Coacăz Lama este un soi fără pretenții care poate fi cultivat atât în Siberia, cât și în alte regiuni. Tufișurile sunt puternice, înalte, iar randamentul este stabil. În timpul îngrijirii, nu uitați să udați și să fertilizați în mod regulat. Pentru iarnă este necesar să se acopere numai în regiunile cu o climă nefavorabilă.