Conţinut
Actinidia este un gen de viță de vie lemnoasă orientală comună în Asia de Sud. Cuprinde peste 65 de specii, cea mai cunoscută este delicatesa (chineză), care produce fructe foarte gustoase - kiwi. Articolul discută cele mai bune soiuri de actinidie cu fotografii și descrieri.
Ce este actinidia
Cele mai mari și mai suculente fructe sunt produse de actinidia kolomikta
Actinidia este o viță de vie lungă. În descriere se precizează că dimensiunile sale în condiții favorabile depășesc 7 m. Are un sistem radicular dezvoltat, rădăcinile ies în exterior. Planta produce fructe numite boabe. În funcție de tip și varietate, pot avea diferite forme, culori și gusturi.
Cum arată actinidia?
Este prezentată doar o descriere generală a genului, deoarece diferitele soiuri au propriile lor caracteristici. Lăstarii sunt rotunzi sau ovali, netezi, cu privirea în jos. În descriere se spune că florile sunt albe, uneori roz și emană un miros plăcut.Există actinidii feminine și masculine. Descrierea spune că ambii reprezentanți sunt cel mai adesea necesari pentru dezvoltarea fructelor.
Frunzele sunt în formă de inimă și foarte mari. Vara sunt de culoare verde deschis, dar odată cu apariția vremii reci încep să se întunece. Descrierea specifica ca in perioada de inflorire pot fi albe, rosii, visiniu sau roz. Actinidia este un reprezentant luminos al culturilor tropicale. În condiții naturale poate crește în regiuni calde, dar crescătorii au dezvoltat soiuri speciale rezistente la îngheț care produc fructe mari, dulci.
Calitățile gustative ale actinidiei
Conform descrierii, gustul poate varia în funcție de soi. Boabele pot fi suculente și dulci, dulci și acrișoare, miere, ananas, măr etc.
Specii Actinidia
Planta are zeci de specii. Nu va fi posibil să le analizați pe toate într-un singur articol, așa că mai jos este o descriere a celor mai des întâlniți reprezentanți.
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta are o rezistență ridicată la îngheț. În descriere se precizează că lungimea viței de vie poate ajunge la 11 m. Trunchiul este mic, aproximativ 2 cm. Conform descrierii, frunzele sunt destul de mari, până la 10 cm lățime. La exemplarele masculi sunt mai colorate: albe la începutul primăverii, roz la mijloc și roșu la sfârșit. Descrierea clarifică faptul că există pubescență pe partea din spate a frunzei. Toamna verdele devin violet sau galbeni.
Florile masculine ale Actinidia kolomikta (foto) sunt colectate în grup, în timp ce florile feminine sunt aranjate individual
Boabele sunt mici, doar 3-4 cm.După descriere, sunt verzi, dar la soare pot fi aurii sau roșii. Se coc târziu, la începutul sau mijlocul lunii august. Fructele sunt comestibile și pot fi consumate fără preprocesare.Cei mai importanți reprezentanți:
- Gurmand. O varietate tânără de kolomikta, cu gust dulce și acru. Forma fructului este ovală, ajungând la 3,5 cm lungime.
- Ananas. Boabele sunt moi și au un gust asemănător cu ananasul. Ele ajung la 3 cm lungime, de culoare verde cu puncte rozalii pe laterale. Crește rapid și produce o recoltă bună.
- Doctorul Szymanowski. Numit după faimosul crescător. Fructele sunt verzi, de dimensiuni mici - până la 2-2,5 cm.Plăcute la atingere, foarte dulci. Frunzele își schimbă culoarea în funcție de anotimp. Este considerată o cultură destul de rezistentă la îngheț.
Soiuri nu mai puțin celebre sunt Waffle, Slastena, Moma.
Actinidia arguta
Actinidia arguta are cele mai puternice dimensiuni. Descrierea spune că în mediul natural lungimea viței de vie poate depăși 32 m. Trunchiul este mult mai voluminos decât cel al altor reprezentanți ai genului - până la 20 cm. Frunzele ajung la 16 cm, au forma unui ou. cu marginea „dinților”. Aceasta este o plantă dioică; florile albe mici (aproximativ 2 cm) se formează pe indivizi masculini și feminini.
Fructele de actinidia arguta (foto) se coc târziu, mai aproape de mijlocul toamnei, ajungând la o lungime de 3,2 cm.
Soiuri populare:
- Cu fructe mari. Descrierea afirmă că soiul este rezistent atât la căldură, cât și la vânturile geroase. Fructele se coc la mijlocul sau la sfârșitul verii și au forma unui ou turtit. Boabele pot fi identificate după culoarea lor verde închis cu zone rozalii. Fructele sunt grele, cu dimensiuni de 2 cm, cântăresc de 3-4 ori mai mult decât alte soiuri.
- Primorskaya. Rezistența la îngheț este medie. Descrierea conține o precizare că nu poate rezista la temperaturi sub -15 °C. Boabele sunt moi, coaja exterioară este subțire, ușor de curățat. Aroma amintește de un măr.Aceasta este o varietate cu imunitate puternică, care nu se teme nici de dăunători, nici de boli.
Soiurile „septembrie” și „releu” sunt, de asemenea, comune printre grădinari.
Actinidia chinensis
Actinidia chinezească (Actinidia sinensis) în condiții favorabile poate atinge 11 metri lungime. Specia necesită spațiu; rădăcinile sunt răspândite pe o suprafață mare. Descrierea spune că fructele au dimensiuni medii, unele soiuri formează boabe mari numite kiwi. Sunt de culoare verde aprins și au multe semințe negre în interior. Pulpa poate fi, de asemenea, galbenă. Cultura chineză emană o aromă plăcută. Gustul este dulce-acru, amintind de fructele tropicale.
Actinidia chineză are multe soiuri cu nume interesante
Soiuri comune:
- Sun Gold. A fost la mare căutare până când a fost deteriorat de bacteria PSA. Prin descriere puteți afla ce se distinge prin pulpa plăcută galben-verzuie. Sunt cultivate în Italia și Noua Zeelandă, unde condițiile sunt cele mai favorabile pentru soi.
- Enza Red. Fructele se pot distinge de alte soiuri prin steaua roșie caracteristică din centru. Pulpa exterioară și interioară au gusturi diferite, învelișul exterior este mult mai moale.
- Zesy (Zesy002). Un soi tânăr care s-a răspândit rapid pe piața internațională. Descrierea afirmă că este similar cu kolomikta. Are imunitate puternică și aproape niciodată nu se îmbolnăvește. Interiorul boabelor are o nuanță gălbuie și se coace devreme.
În mediul său natural, cultura chineză trăiește în râpe, dealuri și păduri umede. Boabele nu sunt la fel de pufoase ca alte soiuri, ceea ce le face mai ușor de mâncat. În condiții artificiale crește rapid. Este necesară tăierea.
Actinidia poligame
Actinidia polygamous are frunze în formă de ou turtit, cu margini zimțate de-a lungul marginilor. Pe exterior sunt vizibile puncte luminoase. În descriere există o clarificare că cultura poate fi fie de același sex, fie bisexuală. Trunchiul este mic, aproximativ 2 cm, lungimea viței de vie este de 6 m. Fructele sunt mici, doar 3 g, gata de consum.
Cea mai delicioasă varietate de actinidie poligame este caisa
Soiuri populare:
- Minunat. Conform descrierii, are imunitate bună, nu se teme de atacurile de îngheț și de gândaci de scoarță. Fructele sunt mari, dar cu dimensiunile de 3,5 cm nu cântăresc mai mult de 5 g. Boabele miros plăcut. Pulpa are un gust dulce-acru.
- Caisă. Are rezistență medie la frig și rezistență ridicată la boli. Soiul a apărut recent, dar a devenit deja celebru în lume. Din descriere puteți afla că fructele sunt turtite pe ambele părți, ajung la 3,6 cm lungime și cântăresc puțin. Boabele emană o aromă plăcută de balsam.
- Modelat. Are un miros de smochine și are un gust destul de dulce. Descrierea spune că forma fructului este cilindrică. Se coace la mijlocul sau la sfârșitul toamnei. Dungile lungi sunt concentrate pe suprafața boabelor.
Actinidia poligamă, deși poate crește la temperaturi sub zero, preferă climatul cald. Vremea rece are un efect negativ asupra randamentului culturilor.
Cele mai bune soiuri de actinidie
Prin eforturile crescătorilor, a fost posibil să se dezvolte câteva zeci de soiuri de actinidie. În Rusia, puțin peste 40 de soiuri au fost înregistrate oficial. Mai jos sunt cei mai proeminenți reprezentanți ai culturii (cu descrieri), care au o serie de caracteristici unice.
Soiuri autofertile de actinidie
În magazin, soiul se numește autofertil. Se caracterizează prin rezistență medie la îngheț și are imunitate bună.Dezavantajul climatului rusesc este maturarea târziu a fructelor. Boabele sunt destul de mari, greutatea medie este de 20 g. Cu un randament bun, dintr-un tufiș pot fi recoltate aproximativ 11 kg.
Actinidia autofertilă diferă prin caracteristicile gustative și dimensiunile plantelor
Soiuri de actinidie rezistente la iarnă
În condiții dificile din Rusia, poate fi dificil să crești culturi tropicale. Oamenii de știință au reușit încă să dezvolte o varietate rezistentă la îngheț, care se înțelege în acest climat - Dachny (Actinidia Dachnaya). Cu udare bună, boabele pot ajunge la o greutate de 12 g. Au un gust dulce-acru.
Soiul Dachny este potrivit pentru regiunea Leningrad
Soiurile timpurii de actinidie
Deoarece vremea rece se instalează mai repede în Rusia decât în țările din sud, grădinarii aleg soiuri timpurii. În acest sens, ar trebui să se acorde atenție kolomikta. Specia include mai multe soiuri de coacere timpurie care se coacă la începutul verii până la mijlocul verii. Cele mai vechi sunt: Festiv, Slastena, Soroka.
Soiurile timpurii de actinidie sunt populare în magazinele rusești
Soiuri mari de actinidii
Cea mai mare varietate este un hibrid de culturi de grădină de smarald și violet - Kiev cu fructe mari. Boabele plantei au dimensiuni mari, greutatea medie a unui fruct este de 21 g. Datorită abundenței de suc, seamănă cu butoaie. Planta este puternică, vița de vie poate crește până la 7 m înălțime. Dezavantajul soiului este că atât răsadurile masculine, cât și cele feminine sunt necesare pentru coacerea fructelor.
Fotografia actinidiei cu fructe mari de la Kiev arată că boabele sunt destul de grele
Soiuri dulci de actinidie
Cele mai suculente și mai dulci fructe sunt formate în două soiuri - Waffle și Tuzemka. Primul este un reprezentant al Actinidia kolomikta, al doilea este Arguta.
- Waffle - are un randament mare; cu udare bună, puteți recolta aproximativ 6-8 kg dintr-un tufiș. Aceasta este o plantă puternică, care nu se teme de vânturi puternice și precipitații. Boabele au o nuanță plăcută de măsline, greutate mică - doar 4 g, dimensiune - 3,5 cm Fructele emană miros de fructe tropicale și au gust de mere și ananas coapte.
- Nativ este o varietate destul de rară care este listată în Cartea Roșie. Lungimea culturii poate ajunge la 16 m, fructele sunt medii - 9 g fiecare, dar foarte dulci. Găsirea unei plante în magazine nu este ușoară, dar dacă se va prezenta o astfel de șansă, proprietarul va primi o adevărată comoară.
De asemenea, merită să acordați atenție soiurilor Sweet Stick și Festival.
Fotografie cu actinidia în designul peisajului
Planta se potrivește perfect cu suprafața pietrei
Actinidia decorează frumos arcadele metalice
Ferestrele împletite cu actinidie masculine arată foarte impresionant, dar vor fi mai multe insecte în casă
Acoperiș improvizat din actinidia kolomikta
Concluzie
Articolul a prezentat cele mai bune soiuri de actinidie cu o fotografie și descrierea plantei. Toate sunt unice, au trăsături distinctive, diferă prin culoare, formă și gust.
