Conţinut
Starwort cu cap negru este un exemplar luminos, necomestibil din familia Geastraceae. Crește în pădurile de foioase din regiunile cu climă caldă. Specia este rară, așa că dacă o găsești, este mai bine să nu o culegi, ci să treci.
Cum arată steaua de mare cu cap negru?
Starwort cu cap negru are un corp fructifer original, neobișnuit. O ciupercă mică în formă de pară sau sferică se termină cu un nas ascuțit de culoare albicioasă sau maro. La un exemplar tânăr, carcasa interioară se potrivește strâns cu cea exterioară.Pe măsură ce se maturizează, are loc o ruptură și ciuperca se împarte în 4-7 lobi, expunând substanța internă care conține spori (gleba).
Pulpa de cafea închisă la culoare este densă și devine fibroasă și liberă pe măsură ce se maturizează. La maturitate deplină, gleba se rupe și sporii de cafea sau de măsline ușoare sunt pulverizați în aer, formând astfel un nou miceliu.
Când este coaptă, ciuperca capătă forma unei stele.
Unde și cum crește
Starwort cu cap negru este o specie rară care crește în regiuni cu un climat confortabil. Poate fi găsit în munții Caucazului, în pădurile de foioase din sudul și centrul Rusiei, în parcurile și piețele din regiunea Moscovei. Fructarea are loc din august până la sfârșitul lunii septembrie.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Starwort cu cap negru nu este folosit la gătit. Dar datorită formei sale frumoase și strălucitoare, este potrivit pentru o ședință foto. Ciuperca nu are valoare nutritivă, aparține categoriei speciilor necomestibile, dar și-a găsit o utilizare largă în medicina populară:
- specii tinere, tăiate în fâșii subțiri, se folosesc în locul unui ghips, un material hemostatic, pentru vindecarea rapidă a rănilor;
- Tincturile de vindecare sunt preparate din spori copți.
Dublu și diferențele lor
Specia, ca orice corp fructifer, are omologi similari:
- Mică stea – se dezvoltă în subteran, pe măsură ce crește, apare la suprafață și iese în formă de stea. Specia este comună în zone deschise și poate fi găsită în stepe, pajiști și în interiorul orașului. Preferă să crească în sol fertil, calcaros, în grupuri mici sau formând un cerc de vrăjitoare.Nu se folosește la gătit din cauza lipsei de gust și miros.
O specie neobișnuită crește pe un substrat de conifere
- CUvodcă - specimen comestibil condiționat. Corpul roditor se dezvoltă în adâncurile pământului, pe măsură ce se maturizează apare la suprafață și izbucnește sub forma unei stele. Suprafața este maro, bila cu spori este turtită și de culoare căpriu.
Se mănâncă doar exemplare tinere
- Steaua lui Schmiedel - o ciupercă mică. Are originea in subteran, in perioada de coacere apare deasupra substratului cu frunze, crapa, expunand stratul intern de spori. Fructificarea are loc toamna; doar exemplarele tinere sunt folosite pentru hrana.
O specie rară, ciupercile tinere pot fi consumate
Concluzie
Starwort cu cap negru este un reprezentant necomestibil al regnului ciupercilor. Se găsește rar, preferă să crească toamna, printre copaci de foioase. Datorită formei sale originale, chiar și un culegător de ciuperci începător o poate recunoaște.
