Dud: fotografie a fructelor de pădure, cultivare

Acest articol oferă o descriere, o fotografie a fructelor de pădure și a dudului - o plantă unică pe care toți cei care au vizitat sudul țării noastre au întâlnit-o. Dudul nu se remarcă doar prin fructele gustoase și sănătoase, ci produce și lemn valoros din care se realizează mobilier, obiecte de artă și instrumente muzicale. Dudul este, de asemenea, indispensabil pentru creșterea viermilor de mătase, un fluture din ale cărui coconi se obține mătase naturală.

Unde crește dudul în Rusia?

Dudul este o cultură iubitoare de căldură.Crește în sudul părții europene a Rusiei, precum și în teritoriul Khabarovsk și Primorye. Unii duzi sălbatici pot fi găsiți la latitudinea regiunilor Kursk și Voronezh; în regiunile mai nordice, pot fi găsite doar dude plantate artificial. Astfel de plantări s-au păstrat din cele mai vechi timpuri. Pentru a nu transporta mătasea brută din China, în secolele XVI-XVII, dud au început să fie plantați în întreaga parte europeană a Imperiului Rus, deoarece odată cu apariția fabricilor de filare a mătasei, problema aprovizionării cu materii prime a devenit mai ales acută.

Încercările de a reproduce dude în regiunile centrale au fost făcute de mai multe ori, dar principala populație de puieți, de regulă, a murit, au supraviețuit doar câteva exemplare, care au supraviețuit până în prezent. În prezent, o mică populație de dude, plantată în scopuri tehnice, este situată în regiunea Moscovei. Dudi individuali au supraviețuit chiar și în regiunile Nijni Novgorod, Leningrad și Yaroslavl, deși aceasta este mai degrabă o excepție de la regula generală.

Încercările de a planta artificial dud în Urali și Siberia au fost, de asemenea, făcute de mai multe ori, dar toate s-au încheiat cu eșec. Exemplare individuale de dud pot fi încă găsite în zonele parcului din Barnaul, Irkutsk, Krasnoyarsk și alte orașe siberiene. Toate au fost cultivate din răsaduri de dud care cresc în teritoriile Khabarovsk și Primorsky; în aceste regiuni, dudele cresc destul de des sălbatic.

Mai jos în fotografie sunt fructe de pădure pe un dud.

În ciuda faptului că dudul este un copac sudic, grădinarii din alte regiuni nu renunță la încercările de a-l cultiva pe parcelele lor pentru a obține o recoltă de fructe de pădure. Încălzirea climatică contribuie parțial la acest lucru.Iernile severe în partea europeană a Rusiei devin din ce în ce mai puțin frecvente, astfel încât numărul încercărilor reușite de a cultiva dude în zona de mijloc devine din ce în ce mai mare.

Descrierea botanică a dudului

Dudul (dud, dud - este tot același lucru) este un gen separat de plante, care unește 17 specii. Se găsește liber în America de Nord, Eurasia și Africa. Principalele caracteristici ale dudului sunt prezentate în tabelul de mai jos.

Cum crește dudul?

Dudul se caracterizează printr-o creștere rapidă doar în primii ani de viață. Până la vârsta de 5 ani, se formează scheletul principal al copacului, după care ritmul de creștere a acestuia încetinește semnificativ, iar după 10 ani se formează doar o creștere anuală. Dudul este un adevărat ficat lung. În condiții normale, trăiește până la 200 de ani, iar în condiții naturale ale unui climat subtropical - de la 300 la 500 de ani.

Dacă nu luați măsuri pentru a forma coroana, dudul crește adesea nu ca un copac, ci ca un tufiș de răspândire, constând dintr-un număr mare de trunchiuri echivalente pe un trunchi scurt.

Cum înfloresc dudele

Dudele înfloresc în aprilie-mai.Florile sale sunt dioice, masculine și feminine, de dimensiuni mici, colectate în inflorescențe în formă de țepi. Polenizarea este efectuată de vânt și, de asemenea, de insecte. Un dud înflorit este prezentat în fotografia de mai jos.

Când începe dudul să dea roade?

Dudele încep să dea roade la numai 5 ani după ce răsadul este plantat în pământ deschis. Este destul de lung. Pentru a scurta perioada de așteptare, unii grădinari altoesc răsaduri de dud cu un butaș sau un mugur dintr-un soi cultivat, luând material de altoit dintr-un pom roditor. Această metodă face posibilă obținerea primei recolte în al 3-lea și, uneori, în al 2-lea an de viață. Re-altoirea va ajuta, de asemenea, dacă toate răsadurile sunt de același sex.

Cum dă fructe dudul?

Majoritatea soiurilor de dud se coc în a doua jumătate a lunii iulie. În locul fiecărei inflorescențe apar false drupe - fructe mici topite între ele. Boabele necoapte sunt verzi; atunci când sunt coapte, culoarea depinde de soi și poate varia de la alb la roșu și violet închis, aproape negru. Dudele coapte se despart foarte usor de tulpina.

Ce gust are dudul?

Gustul dudului este foarte individual și spre deosebire de orice altă boabe sau fructe. Fructele de dud necoapte au un gust acru pronunțat, care aproape dispare după ce boabele ating maturitatea deplină, mai ales la soiurile albe. Gustul dudelor coapte este dulce, în timp ce soiurile negre și roșii au un gust dulce-acru.Aroma dudelor este unică și memorabilă, deși nu foarte pronunțată.

Diferența dintre mure și dude

Murele și dudul sunt asemănătoare doar ca aspect. În ambele culturi acestea sunt drupe alungite, asemănătoare ca culoare și dimensiune. Totuși, aici se termină asemănările. Spre deosebire de dudul, care este un copac foios și aparține familiei Dud, murul este un subarbust și aparține familiei Rosaceae. Vârsta unui dud poate depăși câteva sute de ani; lăstarii de mur trăiesc doar doi ani. Dar murele, spre deosebire de dude, au o durată de valabilitate și o transportabilitate mult mai bune.

Cum să plantezi dude

În zona de mijloc, plantarea dudelor în teren deschis necesită îngrijire ulterioară și este asociată cu un anumit risc. La urma urmei, aceasta este o plantă de sud. Cu toate acestea, în condiții favorabile, dudul va crește și va da roade bine chiar și într-o astfel de regiune non-subtropicală. Plantarea și îngrijirea dudului nu este deosebit de dificilă.

Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare

Dudul se teme de vântul de nord, așa că locul ideal pentru plantare ar fi versantul sudic al dealului. Dudul nu are cerințe speciale pentru compoziția solului; crește bine pe cernoziom și lut; numai solurile foarte saline și argiloase nu sunt potrivite pentru el. Nu trebuie să plantați dude în zonele umede unde se acumulează apa de topire sau de ploaie sau în locuri în care apele subterane se apropie prea mult de suprafață.

Răsadurile de dud sunt plantate la începutul primăverii, în timp ce găurile de plantare sunt pregătite toamna, astfel încât solul să devină afânat și saturat cu aer.Sistemul de rădăcină al răsadurilor de dud nu este semnificativ ca mărime, astfel că găurile de plantare sunt săpate mici, aproximativ 0,5 m adâncime, 0,7 m diametru.Se salvează solul excavat. Înainte de plantare, se adaugă o găleată de humus și rădăcinile răsadului sunt acoperite cu un pământ atât de nutritiv.

Pregătirea materialului săditor

Atunci când alegeți răsaduri de dud, trebuie să acordați atenție în primul rând originii acestuia. Un copac adus din sud este puțin probabil să se simtă bine în condiții în schimbare, de exemplu, în regiunea Moscovei. Prin urmare, este mai bine să acordați preferință soiurilor zonate. În plus, răsadul trebuie să arate sănătos, să aibă un sistem radicular bine dezvoltat și să nu prezinte semne ale începutului sezonului de creștere.

Trebuie amintit că dudul este dioic. Pentru a garanta o recoltă, este mai bine să alegeți puieți altoiți de trei ani, deoarece au dat deja fructe. Plantarea de duzi mai tineri presupune riscul ca toți să fie de același sex și să nu dea roade.

Reguli de aterizare

Puteți începe să plantați dude după ce solul s-a încălzit la + 5 °C. Pe fundul găurii de plantare se toarnă o movilă de pământ, iar răsadurile sunt așezate strict vertical deasupra acesteia, răspândind rădăcinile de-a lungul versanților. În apropiere, în fundul găurii este introdus un cuier, care va servi pentru prima dată drept suport pentru viitorul dud. După aceasta, gaura este umplută cu pământ pregătit, compactându-l ușor, altfel se pot forma goluri în pământ și unele dintre rădăcini pot atârna pur și simplu în aer. Gulerul rădăcinii răsadului de dud este nivelat până la nivelul solului, trunchiul este legat de un cuier - un suport. Apoi cercul trunchiului copacului este vărsat generos cu apă și mulci.

Pentru a preveni concurența plantelor între ele, la plantare, este necesar să se mențină intervale între dudurile vecine. Coroana dudului este lată și răspândită, astfel încât între dudurile vecine ar trebui să existe o distanță de cel puțin 5 m, iar dacă dudul se formează sub formă de tufiș - cel puțin 3 m.

Cum să îngrijești dude

Mulți grădinari din regiunile de sud ale țării consideră că îngrijirea dudului este inutilă, dar în Rusia Centrală va fi destul de dificil să crești un dud fructifer sănătos fără măsuri speciale. Și cu cât activitățile desfășurate sunt mai cuprinzătoare și de înaltă calitate, cu atât șansele grădinarului de a obține recolta dorită de dude sunt mai mari.

Udarea si fertilizarea

Dudele nu necesită udare, cu excepția, poate, în perioadele cele mai secetoase. Începând din iulie, orice umiditate artificială a solului trebuie oprită. Când este cultivat pe sol fertil, fertilizarea nu se aplică de obicei. Dacă terenul este destul de sărac, dudul trebuie hrănit. Acest lucru se poate face o dată pe sezon, primăvara. Pentru a face acest lucru, utilizați materie organică, de exemplu gunoi de grajd, răspândindu-l în zona rădăcinii. De asemenea, puteți hrăni dudul la începutul primăverii cu îngrășăminte minerale complexe, de exemplu, nitrophoska sau uree.

Tunderea și modelarea

Cu cât regiunea de creștere a dudului este mai la nord, cu atât arborele trebuie să fie mai mic în înălțime. Pe baza acestui lucru, se face tăierea. În regiunile sudice, dudul nu este tuns deloc; în regiunile mai nordice, se formează o coroană răspândită, în formă de capac, pe un trunchi jos. În regiunile nordice, se acordă preferință formelor de tufiș, care, de regulă, sunt mai rezistente la iarnă.

Mulți grădinari cresc dud ca arbore ornamental.Acest lucru este valabil mai ales pentru soiurile cu o coroană plângătoare. Astfel de copaci sunt tăiați în conformitate cu forma aleasă a coroanei, scurtând creșterea anuală și menținând dimensiunile necesare. În plus, dudele sunt tăiate în scopuri sanitare, îndepărtând ramurile vechi, uscate și rupte, tăind lăstarii bolnavi și deteriorați de dăunători. Această tăiere se efectuează de obicei de cel puțin 2 ori pe sezon, după iarnă și la sfârșitul căderii frunzelor.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Dudul este destul de des atacat de dăunători, iar bolile de pe el nu sunt neobișnuite. Cele mai frecvente boli ale dudelor sunt:

1. Ofilirea verticiliană (olesirea). Se manifestă prin ondularea frunzelor, uscarea lăstarilor și în cele din urmă duce la moartea completă a copacului. Nu există tratamente pentru această boală fungică. Ca măsuri preventive, se recomandă utilizarea soiurilor rezistente la boli, precum și aplicarea în timp util a îngrășămintelor cu azot care cresc imunitatea plantelor. Dudele bolnave sunt smulse și arse, iar solul de la locul creșterii lor este tratat cu o soluție de formaldehidă 40%. Timp de 10 ani de la depistarea bolii, nu pot fi plantați pomi fructiferi într-un astfel de loc.
2. Bacterioza. O boală care afectează exclusiv dudele. Se găsește în toate regiunile în care crește dudul. Se manifestă prin aspectul de pete pe frunze și lăstari tineri. Apoi, petele devin maro și frunzele putrezesc. Această boală nu are leac. Dudele bolnave sunt tăiate, copacii grav afectați sunt smulși și arși, iar plantațiile învecinate trebuie stropite cu o soluție de 3% amestec Bordeaux. Aceeași pulverizare ca măsură preventivă ar trebui făcută la începutul primăverii.
3. Cilindrosporeoza. O boală fungică care atacă frunzele de dud. Apare sub formă de mici pete maronii care cresc în timp. Boala duce la moartea frunzelor și la căderea prematură a frunzelor. Răspândirea bolii este facilitată de umiditatea ridicată, de aceea este necesară ca măsură preventivă ventilarea coroanei de dud și prevenirea îngroșării acesteia. La începutul primăverii și după căderea frunzelor, este necesar să se trateze plantările cu preparate care conțin sulf. Sporii ciupercii iernează în frunzele căzute, care trebuie colectate și arse.

Cei mai frecventi insecte dăunătoare care atacă dude sunt:

1. Acarianul păianjen. Se hrănește cu sucul frunzelor tinere, pe reversul cărora trăiește. Dacă populația de acarieni este suficient de mare, dudul este sever suprimat, frunzele devin maro, se usucă și cad. Căpușele sunt deosebit de periculoase în timpul secetei. O măsură de protecție este colectarea și distrugerea resturilor vegetale în care căpușa iernează și văruiește trunchiurile. În caz de deteriorare gravă, dudul trebuie tratat cu Actofit.
2. Viermele lui Comstock. Destul de rar pe teritoriul Rusiei moderne, cu excepția anumitor regiuni din Caucaz. Larvele de coșliță se atașează de frunzele tinere și dăunează scoarței lăstarilor tineri și a mugurilor de dud. Cu o populație mare de insecte, dudul este sever suprimat și poate muri. Pesticidele sunt ineficiente împotriva acestei insecte. Ei luptă cu el folosind capcane cu feromoni. Metoda biologică bazată pe utilizarea pseudoficusului este de asemenea eficientă. Această insectă este un inamic natural al coșniței. Prevenirea este curățarea și văruirea trunchiurilor, mai ales în acele locuri în care scoarța dudului s-a desprins de pe trunchiul copacului, precum și respectarea strictă a regulilor tehnologiei agricole.
3. fluture alb american. Omizile acestei insecte se hrănesc cu frunze de dud, încurcându-le într-o pânză subțire. Dacă populația este suficient de mare, întreaga coroană a copacului poate fi încurcată în pânze de păianjen. Combat dăunătorii folosind insecticide aprobate (Decis, Karate etc.). Se instalează capcane luminoase pentru fluturi, iar pe dude se pun curele de vânătoare. Cuiburile de păianjen și locurile de depunere a ouălor sunt rupte și arse.
4. Hrușchi. Larvele acestor insecte trăiesc în sol și se hrănesc cu rădăcini tinere. Răsadurile tinere de dud suferă deosebit de grav din cauza lor. Ei luptă cu gândacii cu ajutorul pulverizării preventive a dudului cu Bombardir, Confidor etc. Măsurile agrotehnice sunt, de asemenea, efectuate pe scară largă, care vizează reducerea atât a numărului de insecte, cât și a larvelor acestora, de exemplu, semănând lupin alcaloid la locul viitoarelor plantări de dud. .

Pregătirea pentru iarnă

Cel mai important lucru este să protejați rădăcinile de dud de îngheț. Prin urmare, pentru iarnă, zona rădăcinii trebuie acoperită cu un strat gros de mulci. Pentru aceasta puteți folosi rumeguș, turbă, humus. Un strat suplimentar de ramuri de molid este plasat deasupra și acoperit cu zăpadă. Răsadurile de dud cu vârsta de până la 3 ani trebuie izolate toamna folosind ramuri de molid, învelindu-le suplimentar cu un strat de material de acoperire deasupra.

Este mai bine să îndoiți lăstarii tineri lungi de dud la pământ și să-i acoperiți, altfel sunt garantat să înghețe.

Caracteristici ale cultivării dudelor în diferite regiuni

Îngrijirea dudelor depinde în mare măsură de caracteristicile climatice ale regiunii de creștere. Literal, totul contează: precipitații anuale, vânturi predominante, temperaturi maxime și minime. Cu cât condițiile sunt mai dure, cu atât este mai mare nevoia de îngrijire.

Creșterea și îngrijirea dudelor în regiunea Moscovei

Plantarea de dude în regiunea Moscovei devine din ce în ce mai obișnuită. Clima acestei regiuni s-a schimbat foarte mult în ultimii ani, iar termometrul scade rar chiar și la -20°C iarna. În ciuda acestui fapt, trebuie luate măsuri de protecție a dudului în timpul iernii. În regiunea Moscovei, dudul este cultivat cel mai adesea ca tufă joasă. Lăstarii tineri sunt îndoiți spre pământ și acoperiți pentru iarnă. Cercul trunchiului copacului trebuie să fie mulci, iar odată cu debutul iernii, acoperit cu un strat gros de zăpadă.

Plantarea și îngrijirea dudului în Urali

Plantarea dudului în Urali nu este diferită de alte regiuni, dar este cultivată în această zonă sub formă de dud. Fără adăpost pentru iarnă, chiar și pe un trunchi scurt, ramurile de dud sunt predispuse la îngheț. Metoda ardeziei vă permite să îndoiți toate ramurile la pământ pentru iarnă și să le acoperiți cu material de acoperire. Stratul său ar trebui să fie suficient de gros. Se îndepărtează numai după ce gerurile s-au încheiat complet, în luna mai.

Cultivarea și îngrijirea dudelor în Siberia

Datorită dezvoltării de noi soiuri rezistente la îngheț, cultivarea dudului este posibilă și în regiunile de sud ale Siberiei. Este foarte important să alegeți o locație bună atunci când plantați dude în această regiune. Ar trebui să fie cât mai însorit posibil și ferit de vântul de nord. Arborele se formează ca un tufiș sau dudele sunt cultivate pe un trunchi jos. Iarna, capetele lăstarilor, de regulă, îngheață ușor, ceea ce duce la creșterea ramificării laterale. Prin urmare, în Siberia, dudele trebuie tăiate în mod regulat pentru a preveni îngroșarea coroanei.

De ce dudul nu dă roade?

Durele pot să nu dea roade din mai multe motive. Cel mai comun dintre ele este că pe site crește un singur sex de dud.Situația poate fi corectată prin plantarea de arbori de diferite sexe sau altoirea. Recolta poate fi absentă din cauza alegerii proaste a locației, precum și din cauza înghețului de primăvară.

Soiuri de dud pentru zona de mijloc

Pentru plantarea și creșterea în zona de mijloc, este necesar să alegeți tipuri de dud rezistente la îngheț. Soiurile de dud recomandate pentru cultivare în Rusia centrală includ următoarele:

1. Staromoskovskaia albă.
2. Cu ten închis.
3. Al amiralului
4. Regal.
5. Miere albă.
6. ucraineană-6.
7. Baroneasă Neagră.

Recenzii despre cultivarea și îngrijirea dudului în regiunea Moscova

Din ce în ce mai mulți grădinari din regiunea Moscovei își împărtășesc experiența în cultivarea dudului. Iată câteva dintre ele referitoare la experiența cu dudul:

Concluzie

Fotografiile cu fructe de pădure și un dud evocă nostalgia pentru sud, mare și vacanță pentru mulți. Cu toate acestea, situația se schimbă treptat și tot mai mulți dintre acești copaci aparent pur sudici încep să apară pe parcelele grădinarilor amatori din regiunea Moscovei și alte regiuni centrale. Și aceasta este o dovadă că încălzirea globală are mai mult decât efecte negative.

Postări recomandate

Dud plângător: plantare și îngrijire, foto

Cum să altoiți dud (dud)

Smuglyanka dud alb

Dud alb

Frunze de dud: proprietati benefice si contraindicatii

Tăierea dudului (dud) toamna, vara, primăvara

Dud negru: fotografie și descriere

Descrierea soiului de dud Black Baroness

Cum se reproduce dudul?