Conţinut
Pera de iarnă din Kirghizistan este un soi cu rezistență ridicată la îngheț. Potrivit pentru cultivare chiar și în regiunile cu agricultură riscantă, de exemplu, în nord-vest și Urali. Produce fructe relativ mari, cu pulpă suculentă și gust dulce. Are imunitate bună și transportabilitate.
Istoria selecției
Para de iarnă din Kârgâzstan este un soi târziu crescut de crescătorii din Kârgâzstan. Cercetătorii au lucrat în mod special pentru a crea un soi care să dea roade în mod constant chiar și în condiții climatice nefavorabile. Am luat ca bază două soiuri - Forest Beauty și Winter Bere.
Cultura nu este inclusă în registrul rus al realizărilor de selecție. Cu toate acestea, s-a răspândit destul de larg în diferite regiuni. Soiul de pere de iarnă din Kârgâză este apreciat pentru randamentul său bun, rezistența ridicată la iarnă și rezistența la o serie de boli.
Descrierea soiului de pere de iarnă din Kârgâz cu fotografie
Descrierea oferă principalele caracteristici ale pomului și ale fructelor în sine. Cei mai importanți parametri sunt prezentați mai jos.
Copac
Arborele din soiul de iarnă kirghiz este de vigoare medie, coroana este destul de densă, forma piramidală. Se pretează bine la formarea plană. În acest caz, formațiunile de fructe sunt localizate în principal în bucle.
Fructe
Fructele perei de iarnă din Kârgâză au formă ovoidă și seamănă, de asemenea, cu lămâile. Sunt de culoare verde-galben, iar după coacerea finală devin galben-aurii. Pe laterale se observă un fard de obraz roșu-carmin, datorită căruia fructele au o prezentare atractivă. Perele sunt mari ca marime, ajungand la o greutate de 220-250 g.
Caracteristicile perei de iarnă din Kârgâz
Dintre caracteristicile soiului, cele mai interesante sunt gustul fructelor și momentul coacerii lor. Mulți grădinari sunt, de asemenea, interesați de rezistența la iarnă și imunitate.
Calități gustative
Gustul perelor este dulce, oarecum acidulat
Pulpa este suculenta, structura densa, alba. Fructele sunt de înaltă calitate, mai ales având în vedere că pomul este rezistent la iarnă și poate crește în diferite regiuni unde soiurile clasice de pere nu prind rădăcini.
Timp de coacere
Fructele se coc de la sfârșitul lunii septembrie până în prima jumătate a lunii octombrie. Momentul specific depinde de condițiile climatice ale regiunii și de îngrijire.
Productivitate
La cultivarea industrială, randamentul ajunge la 500-600 c/ha. Dintr-un copac matur puteți colecta până la 50 kg de fructe gustoase.
Rezistența la îngheț a perelor de iarnă din Kârgâz
Rezistența la iarnă a soiului este destul de ridicată, astfel încât pera de iarnă din Kârgâză poate fi cultivată în diferite regiuni rusești. Cu toate acestea, mulcirea pentru iarnă este obligatorie, cu excepția regiunilor sudice ale Rusiei.
Polenizatori ai perei de iarnă din Kârgâz
Soiul de pere de iarnă din Kârgâză are nevoie de polenizatori cu perioade de înflorire adecvate. Soiurile potrivite includ Talgar Beauty, Emerald, Zolotistaya și Izyuminka Crimeea.
Regiuni în creștere
Soiul de pere de iarnă din Kârgâză poate fi cultivat în diferite regiuni, inclusiv în zona de mijloc, regiunea Volga, regiunea Pământului Negru și sudul Rusiei. Cultivarea este permisă și în regiunile cu agricultură riscantă, de exemplu, în nord-vest, Urali și Siberia. Dar perele ar trebui să fie plantate acolo nu mai devreme de jumătatea lunii mai.
Rezistența la boli
Soiul de iarnă din Kârgâz are o imunitate bună la crusta, mucegaiul, cancerul bacterian și arsurile termice. Cu toate acestea, nu este imun la alte patologii. Prin urmare, în fiecare primăvară se efectuează tratamente preventive. Vara, copacii sunt inspectați și, dacă este necesar, stropiți cu insecticide sau remedii populare.
Avantaje și dezavantaje
Iarna din Kârgâză este una dintre puținele soiuri de pere care sunt potrivite pentru cultivarea în regiunile de agricultură riscantă. Ei produc fructe mari, dulci, comercializabile, recolta este productivă și are imunitate bună.
Pere de prezentare atractivă
Pro:
- randament bun;
- fructe mari;
- gust plăcut;
- rezistență foarte mare la iarnă;
- imunitatea la o serie de boli;
- transportabilitate.
Minusuri:
- coroana este densă, mai greu de îngrijit;
- copacul este destul de mare și ocupă mult spațiu;
- are nevoie de polenizatori.
Reguli de aterizare
În majoritatea regiunilor, plantarea este planificată pentru sfârșitul primăverii.În Ural, Siberia, nord-vest și regiunile nordice, acestea sunt plantate nu mai devreme de jumătatea lunii mai. În regiunea Volga, lucrările pot începe în prima jumătate a lunii aprilie. Și în zona de mijloc, inclusiv în regiunea Moscovei, plantele sunt plantate de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. În regiunile sudice, lucrările pot fi planificate și pentru începutul lunii aprilie, dar se recomandă plantarea la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.
Răsadurile de pere de iarnă kirghize se achiziționează din pepiniere și trebuie să fie sănătoase, cu ramuri elastice. Vârsta optimă este de doi ani. Fiecare plantă trebuie să aibă o etichetă de produs.
Locul de plantare a perelor de iarnă din Kârgâză trebuie să îndeplinească mai multe cerințe:
- situat pe un deal - terenurile joase sunt excluse, deoarece excesul de umiditate dăunează rădăcinilor;
- sol argilos afanat, fertil;
- iluminare bună;
- protectie impotriva vantului;
- absența apei subterane înalte - se pot apropia de cel mult 2 m de suprafață.
Pregătiți solul - adăugați o găleată de humus sau compost la 1 m2. Dacă există multă argilă în sol, nisip sau rumeguș de până la 3-5 kg este încorporat în el pentru aceeași zonă. Dacă este necesar, măsurați indicatorul de aciditate - ar trebui să fie 6-7.
La aterizare, procedați după cum urmează:
- Săpați gropi cu adâncimea și diametrul de 70 cm la o distanță de cel puțin 4 m.
- Puneți un cuier de lemn în centru.
- Puneți un strat de pietre mici pe fund.
- Înmuiați rădăcinile peste noapte într-un amestec de argilă și o soluție de stimulator de creștere, de exemplu, câteva picături de Epin.
- Răsadul este înrădăcinat, stropit cu pământ și compactat, astfel încât gulerul rădăcinii să rămână literalmente la 2 cm deasupra suprafeței.
- Îl leagă de un cuier cu o frânghie și îl udă cu apă decantată.
- Apoi mulciți cu rumeguș, fân, turbă sau alte materiale.
Pentru plantare, alegeți un loc bine luminat.
Caracteristici de îngrijire
Pera de iarnă din Kârgâză are nevoie de îngrijire suficientă. În primul rând, răsadurile trebuie udate, iar acest lucru trebuie făcut săptămânal. Pomii maturi primesc apă o dată pe lună, de două ori mai des în timpul secetei. Lichidul trebuie pre-setat.
Slăbiți periodic solul și îndepărtați buruienile. Mulciul este schimbat de două ori în timpul sezonului - reține bine umiditatea, inhibă creșterea altor plante și, de asemenea, respinge dăunătorii.
Fertilizarea perei de iarnă din Kârgâză se face de mai multe ori pe sezon:
- Primavara, in momentul umflarii mugurilor, adauga uree 30 g pe metru patrat sau gunoi de grajd de pui 1:2.
- Primăvara după înflorire, se recomandă administrarea de nitroammofoska sau alt îngrășământ mineral complex conform instrucțiunilor.
- Vara, la sfârșitul lunii iunie, se efectuează tratament foliar cu compuși complecși care conțin azot. În stadiul formării ovarelor, trebuie administrați compuși de superfosfat și potasiu.
- În prima jumătate a lunii septembrie, puteți aplica îngrășăminte minerale lichide fără azot și, de asemenea, puteți hrăni cu cenușă de lemn 200 g la 10 l la 1 m2.
În primăvară, este necesar să se efectueze tăierea formativă și sanitară a soiului de pere de iarnă din Kârgâz. Trebuie făcută înainte de a începe curgerea sevei. În același timp, este planificat un tratament preventiv cu amestec Bordeaux sau alte fungicide.
Vara, copacii sunt inspectați pentru afide, acarieni și alți dăunători. Dacă este necesar, pulverizați cu Fufanon, Ephoria, Fitoverm, Aktara sau alte medicamente.
Colectare și depozitare
Fructele perei de iarnă din Kârgâză sunt recoltate de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie. În momentul scoaterii din copac, ajung doar în stadiul de coacere tehnică.Pentru a ajunge la maturitatea consumatorului, aceștia trebuie lăsați să stea timp de 3-4 săptămâni în următoarele condiții:
- temperatura 2-6 grade Celsius;
- umiditate pana la 80%
- lipsa luminii;
- ventilatie buna.
Fructele sunt depozitate într-o cameră răcoroasă și întunecată
Puteți păstra perele în subsol sau în pivniță. În apartament sunt depozitate în frigider sau în nișa alimentară. Fructele nu pot fi păstrate mult timp, așa că sunt folosite aproape imediat pentru pregătirea preparatelor. Deoarece perele sunt transportabile, ele pot fi transportate pe distanțe lungi până la locul de procesare.
Concluzie
Pera de iarnă din Kârgâză crește destul de bine nu numai în zona de mijloc, ci și în regiunile nordice. Aceasta este una dintre cele mai rezistente la iarnă, cu randamente ridicate. Are imunitate bună și produce fructe mari. Dar pentru ca acestea să aibă un gust plăcut, este important să se asigure udare și fertilizare regulată.
Recenzii de la grădinari despre parul de iarnă din Kârgâz
