Conţinut
Soiul de pere de vară, creat de unul dintre crescătorii americani în secolul al XIX-lea, a câștigat rapid popularitate în întreaga lume. Cultura a fost numită după creatorul ei - Clapp's Favorite. Descrierea soiului și fotografiile indică calitățile sale nutriționale excelente.
Testele soiului efectuate în Uniunea Sovietică la mijlocul secolului trecut au arătat-o din partea sa cea mai bună. Para favorită a lui Clapp a început să fie cultivată în regiuni precum regiunea Kaliningrad, Caucazul de Nord, republicile de vest ale URSS, republicile baltice și din Asia Centrală.
Caracteristicile soiului
Fotografiile și descrierile perei favorite ale Klappa arată că soiul aparține unui tip de pom fructifer de mărime medie și este potrivit pentru cultivare atât în parcele personale, cât și în ferme mari. Înălțimea maximă a copacilor din soiul Lyubimitsa Klappa este de 4 m. În primii ani de la plantare, răsadurile cresc bine, formând o coroană piramidală. Ulterior, creșterea încetinește. Pomul poate da roade, în medie, mai mult de 50 de ani. Printre avantajele soiului Favoritka Klappa se numără:
- nepretenție în ceea ce privește solul, dar pe terenurile fertile, perele din soiul Lyubimitsa Klappa încep să dea roade mai devreme;
- randament mare pe durata vieții - în funcție de regiune, soiul Favoritka Klappa dă de la 180 până la 300 de cenți la 1 ha;
- rezistență excelentă la iarnă - pera poate rezista la înghețuri până la -30 de grade, ceea ce îi permite să fie cultivată în regiunea Moscovei;
- rezistență mare la secetă.
Astăzi, au fost dezvoltate peste 20 de soiuri noi pe baza perei Lyubimitsa Klappa. Deoarece para face parte din Familia Trandafirilor, ca și gutuia, cel mai bine este să o altoiți pe gutui. Trebuie remarcat faptul că există unele dezavantaje ale soiului Lyubimitsa Klappa, care nu îi reduc deloc valoarea:
- susceptibilitate la anumite boli;
- înălțimea copacului și natura răspândită a coroanei, care îngreunează îngrijirea acestuia;
- autosterilitatea soiului Favoritka Klappa, pentru polenizare a căruia se folosesc alte soiuri, atât vara, cât și iarna;
- termen de valabilitate scurt al fructelor.
Pe măsură ce ramurile frumoasei pare Klappa cresc, ele încep să cadă, formând o coroană mai rotunjită. Un copac adult se caracterizează prin:
- scoarță netedă, de culoare maronie pe trunchi, cu peeling ușor vizibil;
- ramurile soiului Lyubimitsa Klappa sunt maro, cu o ușoară înflorire violet și multe linte - tuberculi mici care servesc pentru schimbul de gaze;
- frunzele de culoare verde aprins ale perei cu pețioli subțiri de lumină au o formă ovală care se îngustează la capăt, formând un vârf ascuțit;
- Suprafața frunzei este lucioasă, fără urme de pubescență.
Descrierea fructelor
Când înflorește, pera preferată a lui Clapp, așa cum se vede în fotografie, aruncă inflorescențe de flori mari albe ca zăpada. Datorită curmalelor ulterioare de înflorire, nu se tem de îngheț. Ovarele se disting printr-o culoare roșie închisă neobișnuită.Ei produc fructe mari, aromate, a căror greutate la arborii tineri din soiul Lyubimitsa Klappa poate ajunge la un sfert de kilogram fiecare, dar pe măsură ce pomul îmbătrânește, greutatea scade. Printre principalele lor caracteristici se numără următoarele:
- momentul maturării perelor depinde de caracteristicile climatice ale zonei - în regiunile sudice recolta poate fi recoltată deja la sfârșitul lunii iulie, în munți sau în zonele mai nordice momentul recoltării fructelor soiului Favoritka Klappa se schimbă cu o săptămână sau două;
- fructele necoapte se disting printr-o culoare galben-verde, care, pe măsură ce se coace, se transformă în galben cu un fard roșu aprins pe părțile laterale;
- sub pielea subțire lucioasă se află pulpă suculentă, ușoară, cu un gust magnific de vin dulce;
- perele coapte din soiul Lyubimitsa Klappa cad rapid, așa că este recomandabil să le culegeți ușor necoapte;
- fructele acestui soi nu au o durată lungă de valabilitate, trebuie să fie imediat mâncate sau preparate;
- Pera Clapp's Favorite dă un gust excelent în gemuri, compoturi și în combinație cu alte fructe și fructe de pădure - mere, gutui, merișoare;
- Pera uscată are și un gust excelent.
Plantarea unei pere
Când plantați răsaduri din soiul Lyubimitsa Klappa, trebuie să luați în considerare câteva caracteristici:
- în zona de mijloc, perele pot fi plantate în orice moment - toamna sau primăvara;
- pentru regiunile sudice, plantarea de toamnă este de preferat, deoarece în condițiile unei toamne calde și lungi, răsadurile vor avea timp să se adapteze înainte de apariția înghețului;
- în regiunile nordice cu toamnă rece, este mai bine să alegeți primăvara pentru plantare;
- se recomandă plantarea a 3-4 pere din alte soiuri ca polenizatori pentru pera Lyubimitsa Klappa;
- atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie să evitați tipurile de sol sărat sau argilos;
- de asemenea, trebuie avut grijă să se asigure că nu există un strat stâncos în sol, care ar putea deteriora sistemul radicular al copacului;
- apele subterane nu trebuie să se ridice peste 3 m până la suprafață;
- în zonele umbrite, randamentul perei Clapp's Favorite scade, astfel încât locul de plantare trebuie să fie bine iluminat - conținutul de zahăr din fruct depinde de intensitatea luminii solare;
- Vânturile înghețate cu rafale pot provoca daune semnificative unui copac.
Selectarea puieților și pregătirea găurilor
Este mai bine să cumpărați material săditor din soiul Favoritka Klappa într-o pepinieră, examinând cu atenție răsadul selectat:
- arborii mai în vârstă de 2 ani se caracterizează printr-o rată de supraviețuire scăzută;
- Răsadurile de pere Clapp trebuie să aibă un sistem de rădăcină dezvoltat fără excrescențe, pete sau deteriorare;
- lăstarii tineri trebuie să fie flexibili și durabili;
- Diametrul tulpinii nu trebuie să fie mai mic de 1 cm.
Găurile pentru răsaduri Clapp’s Favorites sunt pregătite în avans:
- când se plantează toamna, trebuie să fie dezgropate cu o lună în avans, iar când se plantează primăvara, este mai bine să le pregătiți toamna;
- diametrul și adâncimea trebuie să fie de cel puțin 0,8 m, iar dacă răsadurile au un sistem radicular ramificat, atunci dimensiunile pot fi mai mari;
- în fundul găurii este așezat pământ fertil, care este pregătit din pământ de grădină amestecat cu nisip, humus, cenușă de lemn și îngrășăminte;
- dacă există prea mult nisip în sol, trebuie să-l întăriți cu argilă și pământ de grădină, astfel încât plantarea perelor să fie puternică.
Recomandări pentru plantarea răsadurilor
Pentru plantarea corectă a perei Lyubimitsa Klappa, descrierile, fotografiile și recenziile recomandă:
- așezați răsadul în centrul găurii finite, pe o movilă de pământ fertil și îndreptați rădăcinile;
- gulerul rădăcinii trebuie să iasă la 5 cm deasupra suprafeței solului; arborele trebuie întors spre sud cu partea cu mai puține ramuri;
- se pune un țăruș de jartieră la 15-20 cm de tulpină;
- acoperiți uniform copacul cu pământ fertil pregătit în prealabil;
- după aceea o leagă de un suport;
- solul este compactat;
- la o distanță de 0,4 m de trunchiul de par, adânciți ușor pământul și efectuați prima udare a Clapp’s Favorite - 3 găleți cu apă;
- apoi spațiul trunchiului perei ar trebui să fie mulcit cu humus, paie sau gunoi de grajd;
- în câteva săptămâni după plantare, trebuie să monitorizați probabilitatea de tasare a terenului, dacă este necesar, adăugând pământ sub baza trunchiului, altfel moartea copacului este posibilă.
Adesea, grădinarii nu acordă prea multă importanță mulcirii. Dar mulciul îndeplinește funcții importante:
- reține umiditatea, protejând rădăcinile de uscare;
- îi protejează de îngheț iarna;
- aceasta este o sursă excelentă de nutrienți care sunt distribuite uniform la rădăcini.
Îngrijire suplimentară
După cum demonstrează recenziile grădinarilor, dezvoltarea completă și randamentele constant ridicate ale perei Lyubimitsa Klappa vor depinde de tehnologia agricolă competentă.
Organizarea udării
Udarea perei Clapp's Favorite se face prin stropire. Dacă nu există posibilitatea de stropire, se pregătesc șanțuri în jurul trunchiului. Rata de udare este de 2 găleți pentru fiecare copac; în anotimpurile secetoase, crește frecvența udării. După stropire, cercul trunchiului copacului este slăbit, oferind acces aerian la rădăcini.Cu toate acestea, nu trebuie să slăbiți prea adânc, pentru a nu deteriora rădăcinile perei. Apoi șters buruieni și mulci cu gunoi de grajd sau compost. Este bine să plantezi plante melifere precum muștar sau hrișcă între peri; poți semăna iarbă de gazon. Se recomandă udarea unui copac adult de trei ori pe sezon:
- în perioada de înflorire;
- în timpul dezvoltării fructelor;
- în perioada de coacere.
Tăierea perelor
Pera preferată a lui Klappa, așa cum este recomandată de descrierea și recenziile soiului, necesită tăierea în timp util, în caz contrar:
- copacul va crește, umbrind zona și îngreunând întreținerea;
- productivitatea va scădea;
- îngroșarea excesivă a coroanei va crea un mediu favorabil pentru numeroși dăunători.
Deoarece copacul primește un stres semnificativ de la tăiere, aceasta ar trebui făcută în perioadele în care para este latentă și nu există un flux de seva. Procedura începe în al doilea an, formând simultan o coroană puternică, care este deosebit de importantă atunci când ramurile soiului Lyubimitsa Klappa sunt fragile. Tunderea se efectuează conform următoarei scheme:
- pentru a stimula lăstari noi, tăiați vârful unui răsad anual;
- în al doilea an, se formează trei niveluri de lăstari, alegându-i pe cei care sunt situati la un unghi de 45 de grade față de trunchi;
- lăstarul central al perei Clapp's Favorite trebuie tăiat la un nivel de 20 cm de ramura laterală superioară;
- atunci când îndepărtați ramurile în exces, nu trebuie să le tăiați prea adânc sau să lăsați un ciot pe trunchi - astfel de tăieturi sunt greu de suprapus;
- În continuare, lăstarii care cresc în interiorul coroanei sau paralel cu trunchiul, precum și ramurile uscate sau deteriorate, sunt tăiați;
- Toate tăieturile trebuie lubrifiate cu lac de grădină.
Hrănire
Para favorită a lui Clapp este sensibilă la fertilizare, dar trebuie făcută în timp util. În primii 4 ani, un strat de mulci de 5 centimetri într-un cerc aproape de trunchi cu un diametru de până la 1,0-1,2 m este suficient pentru copaci.La mulcire, baza trunchiului trebuie lăsată curată, astfel încât să facă nu sprijini. În viitor, spațiul pentru mulcirea perei Clapp trebuie extins treptat și trebuie adăugată materie organică odată cu săpăturile de toamnă. În același timp, toamna se aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Compușii de azot sunt utili la începutul primăverii înainte de înflorire și vara în timpul formării ovarelor pe par.
Controlul dăunătorilor
Descrierea soiului de pere Clapp's Favorite indică susceptibilitatea acestuia la crusta. Cu toate acestea, poate fi afectată și de alte boli, de exemplu, putregaiul fructelor sau mucegaiul praf sau patologiile fungice. Dacă semnele de boală au apărut deja pe frunzele perei Clapp, trebuie să îndepărtați toate părțile bolnave și să le ardeți. Dar cel mai bun mod de a combate bolile pomilor fructiferi este pulverizarea preventivă. La începutul primăverii, trebuie să tratați pera cu amestec Bordeaux și să o repetați de încă 2-3 ori în timpul sezonului. Un remediu eficient pentru mucegaiul praf este o soluție de săpun de muștar uscat. Este utilă tratarea copacilor cu o soluție de sulfat de cupru sau sulf coloidal.
Există multe medicamente disponibile pentru controlul dăunătorilor. Mulți grădinari folosesc, de asemenea, capcane de lipici pentru a curăța rapid trunchiurile de par de resturile de plante.
Pregătirea pentru iarnă
Pentru a proteja copacul în timpul iernii de vânturile puternice și de schimbările bruște de temperatură, descrierea perei de către Lyubimitsa Klappa recomandă pregătirea acesteia pentru efecte adverse:
- zona din jurul trunchiului trebuie curățată de resturi vegetale și buruieni;
- udați bine copacul, apoi săpați trunchiul copacului și mulciți-l cu gunoi de grajd, frunze căzute și paie;
- trunchiul trebuie curățat de coajă uscată și mușchi;
- albiți trunchiul de par și bazele ramurilor scheletice cu o soluție de sulfat de cupru cu var și argilă;
- puieții tineri de pere Clapp sunt bine izolate cu pânză de pânză sau alt material.
Recenzii
Concluzie
Clapp's Favorite pere este un soi vechi, dovedit, care este încă popular datorită gustului său excelent și îngrijirii nepretențioase. Dacă urmați recomandările sugerate, paraul vă va încânta cu o recoltă de fructe parfumate și suculente de mulți ani.
