Conţinut
Pear Favoritka este un soi de cultură care a apărut recent pe piața rusă, dar a reușit deja să câștige popularitate în rândul grădinarilor. Caracteristica sa distinctivă este gustul de desert al fructelor, solul nepretențios și randamentul stabil. Cu toate acestea, pentru a crește cu succes acest soi, este necesar să se planteze în mod corespunzător și să se acorde îngrijire ținând cont de cerințele de bază ale culturii.
Pear Red Favorite are un nume alternativ - Starkrimson
Istoria selecției
Lucrările privind reproducerea acestui soi au început în America, în statul Michigan. S-a încercat încrucișarea soiurilor Flamandka și Bonkreta Williamsa și s-a dovedit a avea succes. În urma selecției, s-a obținut un răsad cu caracteristici stabile, care a fost capabil să absoarbă cele mai bune calități ale strămoșilor săi. Drept urmare, noul soi a fost înregistrat oficial și a primit numele Red Favorite. Ulterior, a câștigat o mare popularitate în țările europene, în special în Polonia.
Descrierea pere preferate cu fotografie
Acest tip de cultură are anumite trăsături distinctive în aspectul arborelui și al fructelor. Cunoscându-le, puteți determina cu precizie varietatea, ceea ce vă va permite să evitați greșelile.
Copac
Parul Roșu Favorit este un arbore de mărime medie, a cărui înălțime ajunge la 4-5 m. Coroana este piramidală, de densitate medie. Ramurile scheletice sunt situate puțin, capetele lor sunt îndreptate în sus. Scoarța este netedă, de culoare gri-brun. Fructele soiului se formează în principal pe bucăți, mai rar la creșterea anuală.
Lăstarii tineri ai perei Favoritka sunt ușor cotați și de culoare roșu-brun. Dupa coacere devin maronii. Mugurii sunt rotunzi, lați-conici, îndoiți departe de lăstari. Frunzele sunt de dimensiuni medii spre mari, ovale, cu o suprafață netedă și lucioasă și un vârf ascuțit. Plăcile sunt ușor concave în centru și au margini fine zimțate. Frunzele parei Red Favorite sunt de culoare verde închis, dar există exemplare cu o tentă roșiatică.
Florile soiului sunt mari, de până la 3 cm în diametru, sunt formate din cinci petale albe ovale și au o formă de cupă medie. Mugurii sunt adunați în perii în formă de umbrelă din 3-9 bucăți.
Soiul Red Favoritka înflorește la începutul lunii mai și continuă timp de zece zile.
Fructe
Acest soi are fructe rotunjite sau în formă de pară. Greutatea lor medie este de 180-200 g, dar există exemplare individuale care cântăresc până la 300 g. Inițial, fructele sunt galbene, dar când sunt coapte devin uniform roșii cu o tentă violet. Pielea este subțire și densă. Numeroase puncte subcutanate ușoare sunt vizibile prin ea.
Pulpa perelor roșii Favoritka este cu granulație fină, cremoasă, suculentă și are o consistență uleioasă.
Tulpinile sunt îngroșate, de lungime medie, oblice, ușor curbate. Pâlnia lipsește. Farfuria este mica si cocoloasa. Camerele pentru semințe sunt închise, mici. Inimă sub formă de romb. Semințele de pere preferate roșii sunt ovoide, mici și capătă o culoare maro închis când sunt coapte.
Caracteristicile soiului de pere Favoritka
Pentru a evalua productivitatea soiului și a o compara cu alte tipuri de culturi, este necesar să se studieze principalele caracteristici ale Red Favorite. Acest lucru va face, de asemenea, posibilă înțelegerea condițiilor de creștere cele mai favorabile pentru acesta, deoarece acest lucru va face posibilă atingerea productivității maxime a speciei.
Potențialul de viață al perei roșii favorite este de 40 de ani sau mai mult
Calități gustative
Gustul este echilibrat, desert, dulce-acrișor, cu o aromă plăcută. Scorul de degustare al soiului este de 4,6-4,8 puncte dintr-un posibil 5.
Soiul Red Favoritka este excelent pentru consum proaspăt. Dar poate fi folosit și pentru a face compoturi, dulceață, dulceață, umpluturi și lichioruri. Soiul este potrivit pentru alimentația alimentară.
Timp de coacere
Pear Red Favoritka aparține categoriei de soiuri de sfârșit de vară. Fructele de pe pom ating maturitatea tehnică la mijlocul lunii august și sunt complet coapte la începutul lunii septembrie. În același timp, rămân pe ramuri mult timp și nu cad.
Productivitate
Pera soiului Favoritka începe să dea roade la 3-4 ani de la plantare. Cu îngrijire adecvată, produce o recoltă în fiecare an.Volumul fructelor în primul sezon este de aproximativ 1-5 kg, dar cu fiecare an următor această cifră crește. Productivitatea unui copac adult este de 85-120 kg.
Rezistența la iarnă a perei Favoritka
Pear Red Favoritka, spre deosebire de soiul cu același nume din selecția Chelyabinsk, nu are rezistență la îngheț. Acest pom fructifer poate rezista la temperaturi de până la -25 °C.
Polenizatori
Acest soi de cultură este autosteril. Prin urmare, pentru un fruct de succes, are nevoie de pomi polenizatori. Se recomanda plantarea lor la o distanta de 5-7 m.
Soiurile Bere Bosk, Dessertnaya, Tavricheskaya și Williams sunt potrivite ca polenizatori.
Regiuni în creștere
Nivelul de rezistență la îngheț al soiului Red Favoritka este suficient pentru cultivarea perelor în condițiile Rusiei Centrale. Acest soi este, de asemenea, capabil să arate o productivitate ridicată în regiunile sudice, cu udare regulată. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru regiunile nordice, deoarece coroana va îngheța constant.
Rezistența la boli
Acest soi este rezistent la crusta. Dar este susceptibil la incendiul și alte boli ale culturilor. Prin urmare, la cultivarea lui, tratamentele preventive nu pot fi neglijate.
Avantaje și dezavantaje
Pera preferată are multe avantaje, ceea ce o diferențiază de alte tipuri de culturi. Dar are și anumite dezavantaje care trebuie luate în considerare.
Recolta soiului tolerează bine transportul
Principalele avantaje:
- precocitate;
- buna prezentare;
- gust de desert;
- rezistență la crusta;
- lipsa de pretenții la îngrijire și compoziția solului;
- randament stabil.
Defecte:
- are nevoie de polenizatori;
- nivelul mediu de rezistență la îngheț;
- Cu umiditate ridicată, fructele putrezesc în interior.
Schema de plantare
Pentru plantare, se recomandă să alegeți răsaduri de unul și doi ani, cu un sistem radicular bine dezvoltat și fără semne de dăunători sau boli. Pera preferată ar trebui să fie plantată într-un loc deschis, bine luminat, ferit de rafalele reci de vânt. Este important de luat în considerare faptul că nivelul apei subterane din zonă trebuie să fie de cel puțin 1,5 m.
Groapa de plantare trebuie pregătită cu două săptămâni înainte de procedură. Ar trebui să aibă o dimensiune de 80 pe 80 cm. Un strat de drenaj gros de 10 cm trebuie turnat pe fund, iar restul spațiului trebuie umplut cu amestec nutritiv de sol. Ar trebui să fie compus din gazon, nisip, humus, turbă într-un raport de 2:1:1:1. De asemenea, trebuie să adăugați suplimentar 40 g de superfosfat și 25 g de sulfură de potasiu în gaură, apoi amestecați bine îngrășămintele cu solul.
Puteți planta pere Favoritka într-un loc permanent primăvara și toamna
Algoritmul acțiunilor:
- Faceți o ușoară înălțare în centrul găurii.
- Puneți un suport de lemn în apropiere.
- Așezați răsadul pe o platformă ridicată și îndreptați rădăcinile.
- Udă-l cu generozitate.
- Stropiți rădăcinile cu pământ și umpleți toate golurile.
- Compactați solul la baza perei.
- Legați copacul de suport.
Când plantați pere Favoritka, trebuie să păstrați o distanță de 4 m față de clădiri și alte culturi înalte.
Caracteristici de îngrijire
Pear Favorite necesită îngrijire standard. Trebuie udat doar în timpul secetei prelungite. În acest caz, frecvența de umezire este de 1-2 ori pe săptămână, cu o rată de 20-30 de litri pe răsad.După fiecare udare, se recomandă slăbirea solului din cercul rădăcinilor pentru a menține accesul aerului la rădăcini. De asemenea, buruienile care cresc în jurul copacului trebuie îndepărtate pe tot parcursul sezonului.
Se recomandă fertilizarea perei Favorite de trei ori pe sezon. Prima dată când trebuie să aplicați îngrășăminte este la începutul sezonului de vegetație, folosind uree în proporție de 30-60 g la 10 litri de apă. A doua și a treia hrănire sunt recomandate după înflorire și în stadiul de rod. În acest moment, trebuie să utilizați sulfură de potasiu 25-60 g și superfosfat 40-80 g per găleată de apă.
Pentru a forma corect coroana, este necesar să o tăiați corect. Când plantați para favorită, trebuie să scurtați imediat conductorul principal cu 1/4 din lungime. În următorii trei ani, trebuie să selectați trei ramuri ale nivelului inferior al coroanei, care vor crește în direcții diferite și să le prindeți pentru a stimula creșterea lăstarilor de ordinul doi.
În al patrulea an, vă puteți gândi la stabilirea unui al doilea nivel. Cu toate acestea, merită luat în considerare faptul că din al cincilea sezon pera nu crește lăstari la fel de intens, așa că creșterea tânără trebuie îndepărtată selectiv.
De asemenea, ar trebui să curățați periodic coroana de cele rupte. Ramuri deteriorate și îngroșate. Trebuie să le tăiați într-un inel, fără a lăsa cioturi. După procedură, rănile trebuie tratate cu lac de grădină.
Se recomandă tăierea perei Favoritka la începutul primăverii și toamna târziu.
Se recomandă să ierniți puieții tineri în primii trei ani, deoarece dobândesc rezistență la îngheț pe măsură ce îmbătrânesc. Pentru a face acest lucru, la sfârșitul toamnei, așezați un strat de humus de 5 cm grosime în cercul rădăcinii și înfășurați coroana în mai multe straturi de agrofibră.
Colectare și depozitare
Recoltarea perei Favoritka este recomandată pe vreme uscată și senină.Fructele trebuie culese atunci când încep să devină roșii. Acest lucru va menține recolta proaspătă cât mai mult timp posibil. Se recomandă tăierea perelor cu butași și așezarea lor în cutii de carton sau lemn, acoperind straturile cu hârtie.
Conditii optime de pastrare: temperatura +2-4 °C si umiditate aproximativ 60%.
Fructele își păstrează proprietățile de consum până la patru săptămâni dacă sunt respectate toate recomandările.
Concluzie
Pera preferată aparține categoriei culturilor universale. Fructele sale au o prezentare excelentă și un gust echilibrat, așa că sunt plăcute nu doar de adulți, ci și de copii. Dar dezavantajul lor este că, datorită pulpei lor suculente, nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung iarna. Prin urmare, este important să nu ratați perioada recomandată de recoltare pentru a prelungi perioada de valabilitate a fructelor.
Recenzii de la grădinari despre pera Favoritka
