Conţinut
Multe soiuri de căpșuni de selecție străină au prins rădăcini în țară, care sunt potrivite pentru condițiile climatice și de sol. Soiul industrial Symphony este îndrăgit de grădinarii noștri pentru gustul său strălucitor și nepretenție. Crescut în Scoția în 1979, pe baza celebrelor soiuri Rhapsody și Vacanţă. Aceste căpșuni sunt cultivate în sol deschis și în sere.
Caracteristică
Durabilitatea și popularitatea soiului de căpșuni Symphony mijloc-tarziv este asigurată de perioada extinsă de recoltare a fructelor de desert. Vă puteți bucura de fructele cu aspect magnific timp de aproape două luni, începând de la sfârșitul lunii mai sau mijlocul lunii iunie, care depinde de regiune. Soiul Symphony nu este remontant; a fost crescut pentru condiții climatice cu ierni geroase și veri scurte. Și îndeplinește cerințele cu o compoziție armonioasă de gust excelent, capacitatea de a menține un aspect atractiv pentru o perioadă lungă de timp și rezistență la intemperii. Soiul colonizează căsuțele de vară și terenurile de grădină din Urali și Siberia, îndurând înghețurile cu ajutorul grădinarilor.
Potrivit recenziilor grădinarilor, soiul de căpșuni Symphony păstrează boabele coapte pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp: acestea sunt culese timp de câteva zile fără teama că aspectul și structura pulpei se vor deteriora.De asemenea, rămân în containere pentru o perioadă de timp în timpul transportului și își păstrează atractivitatea comercială. În medie, fiecare tufă de căpșuni produce 2 kg de fructe de pădure, mai puțin pe an de plantare. Recoltele de căpșuni Symphony în al doilea an, așa cum se menționează în descrierea soiului și în recenzii, cu o îngrijire bună ajung la 3,5 kg per tufiș. Datorită acestor proprietăți pozitive ale fructului de căpșuni Symphony, este cultivat de producători agricoli mari și mici. Soiul este popular și printre grădinarii amatori, deoarece poate crește într-un singur loc timp de cinci ani fără a pierde productivitatea.
Soiul Symphony este un soi de desert; fructele de pădure cu proprietăți curative remarcabile sunt cel mai bine consumate proaspete. Soiul de căpșuni este larg reprezentat în lanțul de retail datorită aspectului său delicios. Boabele sunt folosite de industria alimentară și acasă pentru dulcețuri, gemuri și alte preparate. Fructele ferme în exces pot fi congelate pentru a păstra un pic de aromă de vară pentru o zi de iarnă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele evidente ale căpșunilor Symphony sunt reflectate în descrierea soiului, numeroase fotografii și recenzii de la grădinari.
- Gust excelent de desert, dimensiuni mari și aspect apetisant;
- Maturarea constantă și uniformitatea fructelor;
- Randament excelent al soiului, care îndeplinește cerințele cultivării industriale;
- Nepretenție față de condițiile meteorologice. Crește în regiuni calde și reci fără defecte pentru boabe;
- Durată mare de valabilitate și transportabilitate;
- Soiul este rezistent la verticillium, putregaiul și putregaiul cenușiu.
Unii comentatori consideră că lipsa proprietăților remontante ale soiului aproape ideal de căpșuni Symphony este un dezavantaj.
Descriere
Tufele de căpșuni Symphony sunt puternice, cu frunziș dens. Sistemul radicular este bine dezvoltat, se adâncește până la 25-35 cm Frunzele mari sunt de culoare verde închis, dure. Venele ies din partea inferioară a lamei frunzei. Lăstarii se răspândesc până la 40 cm, coarnele scurtate ale pedunculilor sunt numeroase. Pedunculii sunt puternici, ușor pubescenți, cu un număr mare de flori.
Roșu aprins, boabe regulate de formă conică de dimensiuni mari și medii. Pielea este strălucitoare. Fructele de căpșuni simfonice sunt dense, cărnoase, suculente. Fructele dulci au un miros plăcut, precum căpșunile. Se cântăresc 30-40 g. Semințele se adâncesc în fructe, mici, galbene.
Creştere
Căpșunile se înmulțesc prin împărțirea tufișurilor și înrădăcinarea vârcilor. După cum se arată în descrierea soiului de căpșuni Symphony, este plantat în august, septembrie sau aprilie. Plantarea de toamnă face posibilă recoltarea primei recolte anul viitor. Site-ul este pregătit în prealabil. Cu șase luni înainte de plantarea căpșunilor, solul este săpat și fertilizat. Pentru 1 mp. m ia o găleată de humus sau compost, 150 g de superfosfat, 100 g de îngrășământ cu potasiu.
Reproducere prin diviziuni
Alege tufe de căpșuni Symphony de 3-4 ani - bine dezvoltate, cu numeroase coarne și rozete. Ele sunt săpate primăvara sau toamna și împărțite în părți.
- Fiecare parte trebuie să aibă rădăcini lungi și puternice, un corn, o rozetă;
- La puieții sănătoși, mugurele apical este vizibil, lăstarii sunt puternici și au cel puțin trei frunze;
- Trebuie să luați în considerare cu atenție frunzele răsadurilor atunci când cumpărați. Deformarea și încrețirea lor nu sunt permise.Astfel de defecte pot fi semne de infestare cu căpușe.
Reproducere prin mustață
Capsunile din soiul Symphony au cateva mustati. Cel mai mult sunt reproduse de un tufiș de 2-3 ani. Materialul săditor este selectat dintre astfel de plante.
- Vârcul este tăiat și pus în apă cu o soluție de stimulator de formare a rădăcinilor;
- Când sunt create rădăcinile și rozeta, aceasta poate fi transplantată într-un sol moale, hrănitor;
- Udă zilnic timp de 5 zile pentru a menține solul umed;
- În a 6-a zi, solul este mulci și nu udat până când stratul superior se usucă;
- Răsadul este plasat pe loc după 2 săptămâni.
Reguli de aterizare
După ce ați pregătit răsadurile și parcela, marcați panglicile pentru căpșuni. Simfonia crește rapid, împrăștiind lăstarii în lateral, astfel încât distanța dintre găuri este de 35 cm. Dacă se folosește o schemă cu două linii, distanța este mărită la 40 cm.
- Găurile sunt săpate până la o adâncime care corespunde lungimii rădăcinilor și umplute cu apă;
- Fertilizează cu un amestec de turbă și humus, câte 1 parte;
- Pentru o supraviețuire mai bună, prindeți cea mai lungă rădăcină și tăiați frunzele, lăsând cel puțin trei;
- Rozeta trebuie lăsată la suprafață;
- Partea superioară a găurii este mulcită.
Îngrijire
După plantare toamna sau la începutul primăverii, căpșunile tinere Symphony sunt acoperite cu peliculă sau spunbond pentru a le proteja de îngheț. Dacă tulpinile de flori apar primăvara, acestea sunt rupte, dând șansa sistemului radicular să se întărească. Dacă ploile sunt insuficiente, căpșunile sunt udate, apoi solul este slăbit și mulci. Asigurați-vă că apa nu ajunge pe plantă. Prin urmare, irigarea prin picurare este de preferat pentru căpșuni. Este deosebit de important în timpul înfloririi și umplerii fructelor de pădure.
- Este indicat să îndepărtați mulciul de toamnă primăvara din stratul superior al solului, îndepărtând în același timp dăunătorii ascunși;
- Solul din altă zonă este îmbogățit cu humus, compost și stropit sub tufișuri Symphony;
- Tăiați frunzele uscate și deteriorate din tufișuri;
- Frunzele sunt îndepărtate după fructificare din tufele mai vechi de doi ani.
Pansament de top
Soiul Symphony are nevoie de îngrășământ regulat pentru a crește boabe mari.
- Primăvara, pentru fiecare tufiș, dați 0,5 litri de soluție de nitroammophoska (25 g la 10 litri de apă);
- O altă opțiune pentru hrănirea de primăvară: 1 litru de soluție de mullein (1:10) și sulfat de amoniu. gunoiul de grajd de pui este diluat 1:15;
- În timpul formării ovarelor, căpșunile Symphony sunt hrănite cu cenușă de lemn, produse cu potasiu, fosfor sau îngrășăminte complexe: Master, Kemira. Efectuați hrănirea foliară cu acid boric;
- După fructificare, în special după cosirea plantelor de căpșuni, tufele sunt opțional fertilizate cu uree, materie organică și complexe minerale.
Pregătirea pentru iarnă
Fertilizat în august, tufișurile întărite intră în iarnă. La sfârșitul toamnei, căpșunile sunt mulcite cu paie, acoperite cu ramuri uscate, iar deasupra se pot pune ramuri de molid. Soiul Symphony este rezistent la iarnă, dar dacă înghețurile scad sub 25 de grade, mai ales fără zăpadă, tufișurile trebuie acoperite cu agrotex sau paie. Materialul este tras peste ramuri sau pe arcade joase.
Protecția plantelor
Unele boli ale soiului Symphony sunt cauzate de ciuperci.
- Căpșunile suferă de putregaiul negru - întunecarea rădăcinilor. Folosește Horus, Phytodoctor;
- În sere, mucegaiul se poate răspândi pe tufișurile din soiul Symphony, care poate fi eliminat cu ajutorul preparatelor Fundazol și Switch;
- Fungicidele vor ajuta la combaterea ofilării;
- Primăvara, solul de pe amplasament este tratat cu sulfat de cupru sau amestec Bordeaux pentru a preveni dăunătorii.
Puțină grijă pentru plantare va aduce o recoltă generoasă de fructe gustoase și sănătoase.