Sărbătoarea Căpșunilor

Căpșunile sunt considerate boabe timpurii. Majoritatea soiurilor încep să dea roade în iunie, iar din august puteți uita deja de fructele delicioase până în vara viitoare. Cu toate acestea, există soiuri ulterioare care vă permit să prelungiți plăcerea. Unul dintre ele este căpșunul de vacanță, care poartă fructe de pădure mari și parfumate la sfârșitul verii.

Istoricul reproducerii

Crescătorii americani au crescut căpșuni de vacanță. Au fost luate pentru încrucișare soiurile Raritan și New York. Pe teritoriul Federației Ruse, cultura s-a extins în regiunea de nord-vest sub formă de căpșuni cu coacere medie-târzie.

Descriere

Tufele de căpșuni de la mijlocul-sfârșitul Sărbătorilor cresc ușor răspândite și de dimensiuni medii. Frunzele sunt mari. Suprafața limbei frunzei este ușor șifonată și acoperită cu o pubescență. Culoarea frunzelor este verde deschis. Pedunculii sunt jos, puternici, situati sub nivelul frunzelor.Sepalele verzi nu sunt late, situate orizontal la momentul coacerii fructelor.

Primul val al recoltei de Sărbători este caracterizat de boabe mari cu vârfuri în formă de creastă. Greutatea medie a unui fruct este de 32 g. Valurile ulterioare ale recoltei de căpșuni de Sărbători aduc boabe mai mici, cu o formă conică obișnuită. Coaja fructului este roșie și lucioasă. Pulpa este roșie deschisă, nu vrac, bogată în suc și zahăr. Boabele mici de căpșuni se află în achene gălbui, nu foarte adânc scufundate în interiorul fructului.

Maturarea boabelor este consistentă. Productivitatea soiului Holiday la 1 acru ajunge la 150 kg. Căpșunile au un gust dulce și acru la desert. Recolta poate fi transportată și depozitată. Boabele pot fi congelate, procesate sau consumate proaspete.

Important! Soiul Holiday tolerează bine seceta și iernile geroase și este rareori afectat de boli.

Videoclipul oferă o prezentare generală a căpșunilor de sărbători:

Avantajele și dezavantajele soiului

Caracteristici pozitive

Trăsături negative

Soiul este rareori afectat de boli

Boabele devin mai mici în valuri de recoltare ulterioare

Maturarea armonioasă a culturii

Soiul este pretențios la hrănire

Randament ridicat

În timpul secetei, fără udare, gustul fructelor de pădure se deteriorează.

Rezistență bună la iarnă și rezistență la secetă

Productivitatea scade atunci când este cultivată pe sol infertil

Rezistența la secetă este considerată o caracteristică pozitivă a soiului Holiday. Cu toate acestea, căpșunilor le place foarte mult udarea abundentă. Tufa este capabilă să supraviețuiască la căldură cu puțină umiditate, dar calitatea boabelor și cantitatea recoltei vor scădea.

Metode de reproducere

În mod tradițional, căpșunile din soiul sărbători mijloc-târzie sunt înmulțite în trei moduri: prin mustață, semințe sau împărțirea tufișului.Cei care nu doresc să facă această lucrare cumpără răsaduri gata făcute.

Usami

Pentru grădinar, mustața de căpșuni aduc un plus de îngrijire asociată cu tăierea, dar pentru propagare aceste stratificații sunt cea mai bună opțiune. Pentru a propaga varietatea Holiday, parcurgeți următorii pași:

  • Odată cu ultimul val al recoltei de căpșuni, se activează creșterea mustaților. După ce ai cules boabele, scoate-le din patul de grădină. buruieni, slăbiți rândurile.
  • Vricile puternice de căpșuni, cu rozete dezvoltate de frunze, sunt îndreptate și așezate pe pământ afânat. Un mic yaku este strâns cu mâna în pământ. Priza este plasată într-o nișă, ușor acoperită cu pământ.
  • Până la jumătatea lunii septembrie, rozetele vor prinde rădăcini. Trebuie doar să vă amintiți să le udați. Mustața este tăiată din tufa mamă de căpșuni și transplantată în alt loc.

Cele mai puternice rozete sunt situate pe viricile mai întâi pe partea laterală a tufișului. Sunt luate pentru înmulțire, iar restul sunt tăiate imediat, astfel încât sucul să nu fie extras din plantă.

Împărțirea tufișului

Căpșunile de vacanță, ca și alte soiuri, se pot reproduce prin împărțirea tufișului. Metoda este considerată traumatizantă pentru plantă, dar permite transplantarea culturii în alt loc în cazul formării slabe de mustață. La momentul împărțirii, tufele de căpșuni din soiul mijlociu-tarziu ar trebui să aibă 2-4 ani. Pentru înmulțire, luați plante cu un sistem radicular bine dezvoltat.

La începutul primăverii sau toamnei, săpați un tufiș de căpșuni. Planta este împărțită în părți, astfel încât fiecare corn să aibă o rozetă și rădăcini lungi. După împărțire, răsadurile de căpșuni sunt plantate într-un pat nou.

Crește din semințe

Cel mai laborios mod de a propaga soiul este să crești căpșuni de vacanță din semințe. Este necesar să pregătiți corespunzător boabele pentru a obține răsaduri puternice.

Tehnica de producere a semințelor și stratificarea

Semințele de căpșuni de sărbători sunt mai bune și mai ușor de cumpărat din magazin. Când vă culegeți, va trebui să selectați fructe de pădure mari supracoapte din grădină fără deteriorare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați coaja fructului împreună cu boabele, întindeți-o pe orice foaie cu o suprafață lucioasă și puneți-o la soare. După 4-5 zile, umiditatea se va evapora și semințele de căpșuni se vor usca. Rămâne doar să le colectați și apoi să le trimiteți pentru a fi depozitate într-un loc răcoros și uscat.

Înainte de însămânțare, boabele de căpșuni de sărbători auto-recoltate sunt înmuiate, dar este mai bine să le stratificați. Fiecare grădinar are propria sa metodă de întărire la rece a semințelor. Cele mai comune metode sunt următoarele:

  • Turnam un strat de zăpadă de 1–2 cm grosime pe pământ fertil sau tablete de turbă. Deasupra sunt așezate semințe de căpșuni de sărbători. Pune recipientul la frigider timp de 3-4 zile. Zăpada se va topi, iar semințele de căpșuni se vor înfunda singure în sol.
  • Puneți vată umedă într-o pungă de plastic și împrăștiați semințele de căpșuni deasupra. Punga este legată și în mod similar trimisă la frigider. După patru zile, boabele din soiul de căpșuni mijloc-tarzive Holiday sunt semănate în recipiente cu pământ cald.
  • A treia metodă se bazează pe amestecarea semințelor de căpșuni de vacanță cu o cantitate mică de turbă umedă sau nisip. Întărirea are loc în mod similar în frigider timp de două luni. Pe măsură ce umplutura se usucă, se umezește.

Stratificarea ajută la accelerarea germinării semințelor soiului de căpșuni Holiday până la 15 zile. Fara intarire, boabele vor germina in cel putin 30 de zile.

Atenţie! Semințele achiziționate din soiul de căpșuni Holiday trec prin toate etapele procesării în producție. Înainte de plantare, boabele sunt înmuiate numai într-un stimulator de creștere.

Timpul de semănat

Pentru regiunile reci, momentul optim pentru însămânțarea semințelor de sărbători este martie - începutul lunii aprilie. Grădinarii din sud încep să semene la mijlocul lunii februarie.

Semănat în tablete de turbă

Este convenabil să crești răsaduri de căpșuni de vacanță în tablete de turbă, deoarece procedura de plantare a acestora în grădină este apoi simplificată. Procesul constă din următorii pași:

  • Mașinile de spălat turbă sunt plasate într-un recipient de plastic cu găurile de plantare în sus. Se toarnă o soluție slabă de permanganat de potasiu. După ce tabletele de turbă s-au umflat, apa rămasă este scursă, iar spălatoarele în sine sunt stoarse ușor cu mâna.
  • Semințele de căpșuni de sărbători sunt plasate în găurile de plantare. Nu este nevoie să adormi cu nimic. Boabele vor germina la lumină și vor prinde rădăcini.
  • Containerul cu culturi de vacanță este acoperit cu folie. Germinarea semințelor are loc la o temperatură de +20OC. Periodic, pelicula este deschisă ușor pentru a îndepărta condensul.

Tabletele de turbă trebuie umezite. Când turba se usucă, se micșorează și poate deteriora sistemul radicular al căpșunilor. Dacă apare mucegai pe șaibe, îndepărtați placa cu un tampon de bumbac și apoi tratați-o cu Previkur.

Semănat în sol

Pentru a crește răsadurile de vacanță în sol, veți avea nevoie de căni, cutii sau ghivece de flori. Recipientul este dezinfectat și apoi umplut cu pământ fertil. Grădinarii folosesc două metode de însămânțare:

  • Semințele de căpșuni auto-culese sunt semănate în pământ, adâncite la aproximativ 5 mm. Deasupra se toarnă un strat de zăpadă de 10 cm pentru întărire. Recipientul se acoperă cu folie și se pune la frigider, unde are loc stratificarea. După ce zăpada se curăță, recoltele sunt plasate în afara ferestrei. În plus, răsadurile din soiul Holiday germinează la o temperatură de 20-25OC. Filmul se deschide zilnic pentru aerisire.
  • Semințele achiziționate fabricate din fabrică nu trebuie să fie întărite. Boabele de sărbători sunt împrăștiate pe o cârpă umedă, așezate pe o farfurie și așezate pe fereastră. Pentru a reduce evaporarea, boabele sunt acoperite cu peliculă deasupra. Când semințele de căpșuni eclozează, acestea sunt semănate în recipiente cu pământ.

Răsadurile de vacanță sunt cultivate la temperatura camerei cu iluminare artificială.

Culegerea mugurilor

Odată cu apariția a 2-4 frunze pe lăstarii de vacanță, răsadurile sunt plantate în cupe separate. Există două metode, în funcție de densitatea răsadurilor:

  • Transbordare. Cea mai simplă și nedureroasă metodă pentru plantă. Răsadurile din soiul Holiday nu ar trebui să crească dens, astfel încât o spatulă să se potrivească între ele. Planta este îndepărtată de pe pământ și, împreună cu nodul, transplantată într-un alt recipient.
  • Transfer. Aceasta este o metodă de cules destul de complicată și dureroasă pentru plantă, folosită atunci când semănatul este foarte dens. Răsadurile de căpșuni se scot dintr-un recipient cu un bulgăre de pământ și se scufundă în apă caldă. Când solul devine moale, răsadurile de căpșuni de Sărbători sunt îndepărtate cu grijă pentru a nu deteriora rădăcinile încurcate. Plantele slabe sunt aruncate, iar cele puternice sunt plantate în cupe separate.

Când culegeți, asigurați-vă că gulerul rădăcinii rămâne la nivelul solului după replantare.

De ce nu germinează semințele?

Problema negerminării semințelor soiului Holiday constă adesea în nerespectarea regulilor de creștere a răsadurilor. Grădinarii ignoră stratificarea, încalcă regimul de temperatură, colectează incorect boabele sau le gătesc în exces la soare.

Aterizare

Când răsadurile soiului Holiday au crescut deja și au trecut prin etapa de întărire în aer proaspăt, începe un proces important - plantarea.

Cum să alegi răsaduri

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să selectați răsaduri sănătoase din soiul Holiday. Planta trebuie să aibă cel puțin 3 frunze adulte și un corn gros de peste 7 mm. Culoarea frunzișului este strălucitoare, suculentă, plăcile sunt fără deteriorare vizibilă. Un răsad bun de căpșuni are un sistem de rădăcină deschis, care are cel puțin 7 cm lungime.Dacă planta este într-o cană, atunci rădăcinile ar trebui să împletească întregul bulgăre de pământ.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Soiul mijloc-tardiv Holiday este plantat într-o zonă însorită. Terenul înalt nu este cel mai bun loc. În timpul secetei, rădăcinile de căpșuni devin coapte. Solul este pregătit cu câteva săptămâni înainte de plantare. Patul este dezgropat cu ajutorul unei cazmale, adăugând 1 găleată de compost la 1 m2. Dacă solul este greu, adăugați nisip când săpați. În caz de aciditate crescută, adăugați cretă sau alt antioxidant.

Schema de plantare

Soiul Holiday este cultivat în rânduri. Răsadurile se plantează în gropi la intervale de 30 cm.Distanța dintre rânduri este de aproximativ 40 cm.După plantare răsadul se udă și se umbră cu un adăpost din agrofibră de soare până se înrădăcinează complet.

Îngrijire

Soiul Holiday necesită îngrijire tradițională, inclusiv udare, fertilizare, plivire și alte lucrări.

Îngrijire primăvara

La începutul primăverii, după ce zăpada s-a topit, patul este curățat de frunze și rămășițe de adăpost de iarnă. Distanța dintre rânduri este slăbită la o adâncime de 3 cm pentru a nu deteriora rădăcinile. Imediat, plantările din soiul Holiday sunt hrănite cu o soluție de gunoi de grajd 1:3, gunoi de grajd 1:10 sau cenușă de lemn 100 g/m2 paturi. După udare și plivire, solul din jurul tufișurilor de Sărbători este mulcit cu turbă sau rumeguș.

Udarea și mulcirea

Frecvența udării depinde de compoziția solului. Cu pământul afânat, procedura devine mai frecventă. Solul argilos reține umiditatea mai mult timp. În astfel de zone puteți uda după 1-2 zile.Înainte de înflorire, căpșunile pot fi udate prin stropire o dată pe săptămână. Odată cu apariția tulpinilor de flori, rădăcina este furnizată cu apă. Configurați irigarea prin picurare. Puteți turna apă dintr-un furtun de-a lungul rândurilor, dar există riscul de a spăla rădăcinile. După udare, solul este mulci cu rumeguș, paie sau turbă pentru a reține umiditatea.

Sfat! Dacă udarea abundentă este oprită înainte de recoltare, căpșunile de sărbători vor fi mai dulci și mai puțin apoase.

Fertilizarea lunar

Varietatea Holiday are nevoie nu doar de hrănire organică. La începutul primăverii, înainte de înflorire și după recoltare, se adaugă complexe minerale care conțin azot, fosfor și potasiu. Ora aplicării și numele medicamentelor sunt prezentate în tabel.

Pregătirea pentru iarnă

Pentru iarnă, plantația cu căpșuni de vacanță este acoperită cu paie sau fân. Puteți așeza ramuri de pin deasupra sau pur și simplu le puteți acoperi cu ace de pin. Tufele sunt mai întâi acoperite cu turbă. Materia organică va deveni o izolație suplimentară pentru rădăcini, precum și îngrășământ.

Boli și metode de control

Pentru soiul Holiday, ofilirea verticillium și putregaiul cenușiu sunt deosebit de periculoase, dar cu prevenirea în timp util, căpșunile vor fi sănătoase. Tabelul prezintă o listă de medicamente utilizate pentru diferite tipuri de boli.

Dăunători și modalități de combatere a acestora

Dăunătorii reprezintă o amenințare majoră pentru căpșuni. Modalitățile de combatere a acestora sunt prezentate în tabel. Aici puteți adăuga și melci, limacși și furnici care mănâncă fructele de pădure. Metodele tradiționale sunt folosite pentru a lupta cu inamicul. Pune urzicile pe pat, presara sare sau ardei iute macinat.

Recoltarea și depozitarea

Recolta se recoltează dimineața devreme după ce roua a dispărut. Boabele sunt culese împreună cu tulpina. Cele mai bune recipiente pentru fructe sunt cutiile sau coșurile mici, dar largi.Boabele proaspete pot rezista până la 7 zile la frigider. Pentru depozitare pe termen lung, fructele de sărbători sunt congelate.

Caracteristici ale creșterii în ghivece

Pentru a vă bucura de căpșuni dulci într-un apartament, plantele sunt cultivate în fereastră. Orice ghiveci de flori cu o înălțime minimă de 15 cm va face.În timpul înfloririi, polenizarea artificială va fi necesară cu o perie moale sau un tampon de bumbac. Odată cu debutul verii, ghivecele cu căpșuni sunt scoase pe balcon.

Concluzie

Soiul american mijloc-tardiv Holiday poate fi cultivat în orice regiune a țării noastre. Cultura este ușor de îngrijit și se adaptează bine la clima locală.

Recenzii de la grădinari

Valentina, 37 de ani, Oremburg
Semințele soiului Holiday au fost trimise cadou de la pepiniera de unde am cumpărat boabe de grădină. Au încolțit normal. Boabele sunt gustoase și dulci. Mi-a plăcut varietatea. Păcat că numai primele boabe sunt mari, iar restul sunt mai mici.
Olga, 54 de ani, Ufa
Nu am descoperit nimic special despre varietatea Holiday pentru mine. Boabele sunt mari, dulci, aromate. Nu sunt un gurmand special. Îmi plac doar căpșunile. Folosesc fructele pentru a face dulceata, le mananc proaspete si fac compoturi.
Lăsați feedback

Grădină

Flori