Conţinut
Cel puțin un pat mic de căpșuni este o parte integrantă a marii majorități a parcelelor personale. Crescătorii au dezvoltat un număr extrem de mare de soiuri ale acestei fructe de pădure, așa că grădinarii încearcă să aleagă pe cele care combină gustul remarcabil cu randamentul ridicat și ușurința relativă de îngrijire. Mariguette frantuzeasca de capsuni indeplineste toate aceste criterii.
Istoria selecției
Căpșunile Mariguette, cunoscute și sub numele de Mariguette și Mariguette, au fost dezvoltate de compania franceză Andre. Creatorii poziționează soiul ca fiind universal, ideal pentru cultivare în clima continentală europeană.
„Părinții” săi au fost soiurile de căpșuni Gariguette, bine cunoscute în Franța de la începutul secolului trecut și considerate una dintre soiurile de elită de fructe de pădure, și Mara des bois (Mara de Bois) - o realizare a crescătorilor aceleiași companii, care a apărut la sfârșitul anilor 80 .Din primul, Mariget a „moștenit” forma și dimensiunea caracteristică a boabelor, din a doua – gustul și aroma tipic „de căpșuni”, și calitatea remontantă.
Numele Mariguette este o combinație a numelor a două soiuri care au devenit „părinții” acestei căpșuni.
Numele Mariguette este o combinație a numelor a două soiuri care au devenit „părinții” acestei căpșuni.
În patria sa, acest soi a apărut la vânzare în 2015. În Rusia, căpșunile Mariget au fost certificate în 2017. Soiul nu este încă inclus în Registrul de stat.
Descrierea si caracteristicile soiului de capsuni Mariget
Creatorii o poziționează pe Mariget ca pe o căpșună practic lipsită de defecte. Descrierea este cu adevărat extrem de inspirată pentru orice grădinar.
Aspectul și gustul fructelor de pădure
Strawberry Mariget arată foarte prezentabil. Boabele sunt unidimensionale, relativ mari (25-30 g), obișnuite în formă de con sau în formă de lacrimă alungită, cu un „buț” ascuțit. Pielea este densă, netedă, lucioasă, de culoare roz-roșu.
Boabele complet coapte se caracterizează printr-o aromă pronunțată de căpșuni sălbatice. Pulpa este roșie pal, moale și suculentă, nu prea densă. Gustul este echilibrat - foarte dulce, cu o ușoară acrișoare răcoritoare.
Boabele de Mariguet au fost recunoscute de degustatorii profesionisti drept una dintre cele mai dulci
Perioada de înflorire, perioada de coacere și randament
Mariget aparține soiurilor remontante timpurii de căpșuni. Înflorește deja la mijlocul lunii mai. Fructificarea începe în primele zece zile ale lunii iunie și se termină la începutul lunii octombrie. În climatele subtropicale calde, recolta este recoltată până la îngheț.Pe parcursul întregii veri, o plantă adultă produce 0,8-1,2 kg de fructe de pădure.
Din punct de vedere al productivității, căpșunile Mariguet sunt comparabile cu Cabrillo. Dar pierde în fața celor mai „productive” soiuri, de exemplu, Harmony.
Rezistenta la inghet
Rezistența la frig de până la -20 ºС permite căpșunilor Mariguet să ierne fără deteriorare în climatul subtropical din sudul Rusiei, chiar și fără adăpost. Dar în zona de mijloc va avea în continuare nevoie de „protecție”, mai ales dacă iarna este prevăzută a fi aspră și cu puțină zăpadă.
Rezistență la boli și dăunători
Potrivit crescătorilor, căpșunile Mariget sunt practic imune la microflora patogenă. În timpul cultivării exemplarelor „experimentale”, nu au existat cazuri de infecție cu mucegai adevărat și pufos, pete de orice fel, putregaiul rădăcinilor și alte boli care afectează sistemul radicular.
Dăunătorii, așa cum arată practica, nu sunt de asemenea interesați în mod deosebit de căpșunile Mariguet. Chiar și în timpul atacurilor masive asupra tufișurilor vecine din grădină, ocolesc aceste plante.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Avantajele căpșunilor Mariguet depășesc clar dezavantajele.
pro | Minusuri |
Rezistență și capacitate de adaptare la o gamă largă de clime și condiții meteorologice | Dacă, într-un moment în care există căldură intensă pentru o lungă perioadă de timp și nu există precipitații, nu se asigură udarea regulată, boabele devin mai mici, „se micșorează”, iar gustul se deteriorează vizibil. |
Imunitate ridicată (aceasta se aplică atât bolilor, cât și dăunătorilor) | Tufișurile sunt relativ joase (până la 30 cm), dar răspândindu-se, necesită mult spațiu în patul de grădină |
Rezistență la frig suficientă pentru cultivare în climat temperat |
|
Capacitate de a rezista la seceta de scurta durata fara daune |
|
Fructificare pe termen lung |
|
Randament foarte bun |
|
Prezentabilitatea externă a fructelor (conservate după tratament termic și congelare) |
|
Gust și aroma excelentă a fructelor de pădure |
|
Scopul universal al căpșunilor (pot fi consumate proaspete, congelate, folosite pentru orice preparate de casă și coacere) |
|
Păstrarea calității (până la cinci zile în condiții optime) și transportabilității (mulțumită pielii groase) |
|
Conservele, dulcețurile, compoturile păstrează gustul și aroma caracteristice fructelor de pădure proaspete, căpșunile nu se transformă în terci neapetisant
Caracteristicile cultivării
Pentru ca capsunile Mariguet sa dea roade consistent si din abundenta, trebuie sa tineti cont de nuante si recomandari importante privind plantarea si tehnologia sa agricola. În plus, „cerințele” soiului sunt puține:
- Locația preferată pentru patul de grădină este o zonă plată sau panta unui deal blând. Zonele joase și locurile în care aerul rece și umed stagnează nu sunt potrivite. Ca orice căpșună, Mariget nu tolerează vânturile nordice și curenții ascuțite.
- Substratul ideal sunt solurile lutoase sau nisipoase bogate în humus. Sunt destul de ușoare și permit apei și aerului să treacă bine. Aciditatea trebuie să fie neutră (în intervalul 5,5-6,0 pH). Deși, în principiu, căpșunile Mariguet prind rădăcini în orice sol, cu excepția solurilor foarte grele argiloase, mlăștinoase, nisipoase, stâncoase.
- Dacă apele subterane se apropie de suprafață mai mult de 0,5 m, este necesar să se caute o altă zonă sau să se construiască albii de cel puțin 30 cm înălțime.
- La plantarea intre tufele de capsuni Mariguet invecinate se lasa 40-50 cm.Intervalul dintre randurile de plantare este de 60-65 cm.
- Metoda standard de reproducere este prin mustață. Tufele cu fructe abundente de doi ani sunt selectate ca „plante mamă”.Ei lasă maximum cinci mustăți cu câte trei rozete pe fiecare. Astfel, o fabrică produce 15 altele noi. Trebuie doar să vă amintiți că nu veți putea recolta tufele de căpșuni „mamă” în același timp. Toate tulpinile și mugurii de flori emergente sunt îndepărtați imediat.
- Plantele au nevoie de udare zilnică numai imediat după plantare, înainte de înrădăcinare. Norma medie este de 2-3 litri de apă la 1 m². De îndată ce apar frunze noi, acestea trec la udarea săptămânală, cheltuind 5-7 l/m². La căldură extremă, intervalele sunt reduse la 3-4 zile, rata crește la 2-3 litri pe tufă.
- Căpșuni Mariget preferă îngrășămintele specializate cumpărate din magazin. Materia organică naturală nu o va dăuna, dar nu va oferi toate macro și microelementele în volumele de care tufele au nevoie pentru o fructificare atât de lungă și o productivitate ridicată. Fertilizarea se aplică de patru ori pe sezon - în momentul în care apar primele frunze, în stadiul de înmugurire, la 4-5 săptămâni după recoltare și imediat după fructificare. Îngrășământul folosit mai întâi trebuie să conțină azot. În plus, tufele de căpșuni Mariguet necesită în principal fosfor și potasiu.
- În pregătirea pentru iarnă, un pat curățat de resturile vegetale este acoperit cu ramuri de molid, paie și frunze căzute, după ce se adaugă turbă sau humus (movile de 10-15 cm înălțime) la baza tufișurilor. În plus, îl puteți instala peste arc prin întinderea lutrasil, spunbond sau orice alt material de acoperire peste ele.
Pe tufișuri se formează relativ puține mustațe, dar nu va lipsi materialul săditor
Plantațiile de căpșuni Mariguet trebuie reînnoite la fiecare 4-5 ani. În același timp, este necesar să mutați patul într-o nouă locație, ținând cont de cerințele rotației culturilor.În caz contrar, nu doar calitatea fructelor de pădure are de suferit, dar rezistența plantelor și imunitatea acestora se deteriorează.
Concluzie
Strawberry Mariguette este un nou soi francez, special creat pentru cultivarea în clima continentală europeană. A fost introdus destul de recent, deci nu este încă foarte popular în Rusia. Cu toate acestea, toate condițiile prealabile pentru aceasta există. Mariget se evidențiază de alte soiuri prin combinația de avantaje „de bază” pentru un grădinar (gust de fructe de pădure, randament, lipsă de exigență). Nu au fost identificate deficiențe semnificative ale soiului.
