Conţinut
Grădinarii au poreclit soiul olandez Vikoda căpșunul nobil. Cultura se adaptează la condițiile climatice dificile fără a înceta să dea fructe mari. Căpșunile Vikoda tolerează iernile geroase și verile fierbinți, doar în timpul secetei necesită udare abundentă.
Principalele caracteristici
Când luați în considerare descrierea soiului de căpșuni Vikoda, fotografii, recenzii, ar trebui mai întâi să vă concentrați asupra caracteristicilor culturii. În procesul de încrucișare, crescătorii olandezi au obținut căpșuni cu un gust excelent. Un tufiș puternic și luxuriant crește până la înălțime medie. Lăstarii puternici sunt capabili să țină fructe de pădure cu o greutate medie de 50-70 g. Nu degeaba soiul Vikoda a fost numit nobil. Primele fructe cresc cu o greutate de aproximativ 120 g.
În ciuda dimensiunii sale gigantice, boabele sunt dense în interior. Pulpa este suculentă, fragedă, cu aromă de cireșe. Când mănânci căpșuni, aciditatea se simte clar, dar există și destulă dulceață. Boabele au o formă sferică. La fructele mari se observă nervuri cu nereguli. Vikoda este considerată varietate târzie. Curățenia începe la sfârșitul lunii iulie.
Trăsături distinctive ale soiului
Pentru a cunoaște mai bine soiul de căpșuni Vikoda, merită să luați în considerare caracteristicile distinctive:
- Primele fructe mari rareori cresc drept în formă.De obicei boabele sunt turtite. Sunt fructe duble. Până în momentul coacerii, multe fructe de pădure sunt capabile să restabilească forma sferică caracteristică soiului.
- Pregătirea căpșunilor pentru recoltare este indicată de culoarea albă a vârfului pe fundalul pulpei roșii strălucitoare. Boabele se pot separa cu usurinta de sepale si in aceasta stare pot fi depozitate sau transportate fara a-si pierde prezentarea.
- Aroma cireșelor coapte se simte nu numai la consumul de boabe. Un miros plăcut atârnă peste o poiană cu căpșuni coapte.
- Soiul nu este afectat de bacteriile putrefactive. Petele de frunze apar rar.
Avantajele subliniază superioritatea căpșunilor Vikoda față de alte soiuri:
- tufișul produce aproximativ 1 kg de fructe de pădure pe sezon;
- căpșunile nu îngheață iarna chiar și la adăpost slab;
- Fructele mari nu sunt vrac, ceea ce permite căpșunilor să fie folosite în mâncăruri culinare, pentru congelare, prepararea sucurilor și conservare.
Dezavantajul este necesitatea de spațiu liber pentru creșterea Vikoda. Pentru a obține un randament ridicat de fructe de pădure mari, tufișurile sunt plantate departe unul de celălalt, ceea ce este problematic în zone mici. Un alt dezavantaj este pierderea consistenței boabelor atunci când sunt expuse la căldură extremă.
Pregătirea solului și a răsadurilor
Potrivit grădinarilor, căpșunile Vikoda iubesc solul cu aciditate medie. Este optim să aduceți pH-ul la 5-6,5. Răsadurile achiziționate nu se grăbesc să fie trimise în grădină. În primul rând, plantele sunt întărite scoțându-le afară în timpul zilei. Dacă răsadurile sunt plantate sub peliculă, este suficient să le păstrați într-un loc răcoros timp de cel puțin două zile. Întărirea va ajuta varietatea Vikoda să se adapteze rapid la mediul extern.
Când pregătiți puieți noi de Vikoda, nu trebuie să vă grăbiți să smulgeți toate căpșunile vechi. Doar o parte din tufișuri sunt îndepărtate de pe patul de grădină într-un model de șah. Ar trebui să ajungeți cu un model în care tânărul Vikoda este înconjurat de căpșuni bătrâne. Tufele mari cu frunziș lat vor proteja noile plantații de vânt.
Reguli pentru pregătirea patului
Înainte de a planta căpșuni Vikoda, trebuie să pregătiți corespunzător patul. Regulile sunt simple și sunt doar patru dintre ele:
- Patul pentru plantarea de primăvară a căpșunilor Vikoda este pregătit toamna. Procesul presupune săparea solului și adăugarea de îngrășăminte organice: humus, gunoi de grajd sau compost. Pentru plantarea de toamnă, patul este săpat cu o lună sau cu cel puțin două săptămâni înainte.
- Căpșunile nu-i plac căldura extremă, dar soiul Vikoda iubește soarele. Pentru a îmbunătăți gustul și pentru a accelera coacerea fructelor de pădure, patul este așezat pe partea însorită a parcelei.
- Vikoda iubește să se hrănească. Este deosebit de important să aplicați îngrășământ pentru a obține boabe mari. Componentele organice se adaugă în proporție de 5 kg la 1 m2 paturi. Aproximativ 40 g de îngrășământ mineral sunt suficiente.
- Căpșunile din soiul Vikoda iubesc plivitul frecvent și se tem buruiana. Pământul din patul grădinii este ținut liber, astfel încât oxigenul să poată ajunge la rădăcini.
Urmând reguli simple pentru pregătirea și îngrijirea patului de grădină vă va ajuta să creșteți o recoltă bună de căpșuni.
Reguli pentru plantare și creștere
Înainte de plantare, răsadurile sunt din nou inspectate cu atenție. Sunt selectate doar plante puternice, iar toate cele slabe sunt aruncate. Răsadurile productive de căpșuni sunt determinate de următoarele caracteristici:
- grosimea minimă a gâtului rădăcinii este de 7 mm;
- tufa are un mugur superior intact și cel puțin trei frunze pline;
- sistem radicular fibros de aproximativ 7 cm lungime.
Răsadurile de Vikoda pregătite sunt plantate conform următoarelor reguli:
- Căpșunile sunt plantate cu cel puțin o lună înainte de înghețul așteptat. Perioada nu poate fi scurtată. Răsadurile trebuie să aibă timp să prindă rădăcini și să prindă bine.
- Pentru a planta soiul de căpșuni Vikoda, alegeți o zi înnorată, dar caldă. Pe vreme însorită este dificil pentru plante să prindă rădăcini. Căpșunile vor trebui să fie umbrite prin instalarea unor adăposturi suplimentare.
- Patul de căpșuni este așezat în rânduri. Distanța dintre rânduri este de cel puțin 40 cm. Găurile pentru fiecare tufiș sunt săpate la o distanță de 50-60 cm unul de celălalt.
- Înainte de plantarea răsadului, solul din interiorul gropii este umezit cu apă. Gaura este lată, astfel încât sistemul de rădăcină să se poată mișca liber. Răsadul de căpșuni se stropește cu pământ până la nivelul gâtului rădăcinii. Acest loc este punctul de creștere al căpșunilor și ar trebui să fie situat deasupra solului.
- După plantarea răsadului, apăsați ușor solul din jurul tufișului cu mâna. Planta este udată din abundență, iar după ce apa este absorbită, solul din interiorul găurii este mulcit cu humus.
Soiul Vikoda răspunde favorabil la udare. Este necesară multă apă în timpul formării fructelor de pădure.
Caracteristici ale îngrijirii soiului
Când luați în considerare descrierea soiului de căpșuni Vikoda, fotografiile și recenziile grădinarilor, merită să acordați atenție regulilor de îngrijire a culturii. Adesea, cele mai simple greșeli duc la moartea unei întregi plantații de căpșuni.
Munca de primavara
Primăvara, căpșunile au nevoie de un început rapid de creștere. Prima regulă de îngrijire este slăbirea frecventă a solului și udarea în timp util. Vikoda iubește apa.Intensitatea udării se reglează în funcție de condițiile meteorologice, dar de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.
Fertilizarea se efectuează în fiecare lună de primăvară. În martie, tufișurile sunt acoperite cu o soluție de gunoi de pui. Cu toate acestea, nu puteți exagera cu azot. Soluția se prepară dintr-un pahar de așternut, infuzat timp de trei zile în 10 litri de apă. Se toarnă 0,5 litri de lichid sub fiecare plantă.
De la începutul lunii aprilie încep să se adauge complexe minerale. Utilizați un amestec 1:2 de salpetru și ammophoska sau pregătiți o soluție dintr-un pahar de cenușă de lemn și 10 litri de apă. Fertilizarea organică se organizează în luna mai. Se dizolvă două pahare de gunoi de grajd în 10 litri de apă. Fiecare tufiș este udat la rădăcină cu 1 litru de lichid. Gunoiul de grajd uscat poate fi pur și simplu împrăștiat pe pământ.
Munca de vara
Îngrijirea de vară implică udarea regulată de până la patru ori pe săptămână, plivitul și adăugarea de nisip în jurul tufișurilor în timp ce boabele se formează. Înainte de fiecare înflorire, fertilizați cu sulfați. După recoltarea boabelor, Vikoda este fertilizată cu o soluție de cenușă.
Munca de toamna
Înainte ca înghețul să vină în toamnă, Vikoda este udată de maximum două ori pe săptămână. Îngrășământul se adaugă împreună cu apă. Nu este recomandabil să folosiți gunoi de grajd proaspăt în această perioadă a anului. Patul de grădină se va infecta cu paraziți.
Toamna, frunzișul și excesul de virici sunt tăiate din tufișuri. Rădăcinile spălate cu apă sunt stropite cu pământ. Mai aproape de îngheț, paturile sunt mulcite cu frunze căzute, paie sau acoperite cu ace de pin. Pentru iarnă, plantările sunt acoperite cu ramuri de molid sau pin. Acele țin bine zăpada, formând o pătură caldă peste căpșuni.
Recolta
Căpșunile coapte sunt destul de fragede. Recoltarea și depozitarea culturilor este uneori mai dificilă decât cultivarea acestora. Este mai bine să culegeți boabele pentru depozitare cu câteva zile înainte ca acestea să fie complet coapte. În acest moment, nasul fătului este încă alb cu o nuanță verzuie.Boabele culese se vor coace, prelungindu-și astfel termenul de valabilitate.
În timpul recoltării, se recomandă sortarea fructelor. Boabele mari sunt suculente și nu intră în depozit. Este mai bine să le consumați imediat sau să le procesați. Fructele mici sunt colectate pentru depozitare.
Boabele de Vikoda sunt ușor separate de tulpină și sunt bine păstrate în această formă. Cu toate acestea, această metodă nu poate fi numită cea mai bună. Recolta va dura mai mult cu tulpinile intacte. Timpul pentru recoltare este rezervat dimineața după ce roua s-a uscat. Seara, căpșunile sunt culese înainte de apus.
Păstrați fructele de pădure culese în cutii într-un singur strat. Fundul recipientului este acoperit cu hârtie. După ce ați cules boabele și le-ați împachetat în cutii, este recomandabil să răciți rapid căpșunile la o temperatură de la 0 la +2OC. Recolta răcită rapid va rezista în frigider până la patru zile.
În videoclip, o companie de grădinărit vorbește despre cultivarea căpșunilor:
Recenzii
Este mai bine să aflați despre soiul de căpșuni Vikoda din recenziile grădinarilor.
Am plantat 6 tufișuri Victoria. În primul an de plantare, o tulpină cu boabe mici. Dar mi-a plăcut gustul fructelor de pădure și l-am lăsat în speranța unei îmbunătățiri. Dar pentru al 3-lea an, nici măcar o boabă. Tufișurile sunt puternice și bine îngrijite. Locul este însorit, îngrijire bună. Motivul nu este clar.