Conţinut
În general, este acceptat că este extrem de dificil să crești pe cont propriu o boabe precum căpșunile: acest lucru necesită condiții adecvate, îngrijire bună, îngrășăminte, udare frecventă și multe altele. Dar, cel mai important, majoritatea grădinarilor ruși consideră că clima regiunii lor este nepotrivită pentru cultivarea fructelor de pădure dulci. Până în prezent, crescătorii au dezvoltat zeci de soiuri care sunt nepretențioase la condițiile meteorologice, compoziția solului și nu necesită multă atenție din partea grădinarului. Una dintre aceste specii este soiul Elephant. Această căpșună este o opțiune excelentă pentru grădinarii începători, precum și pentru cei care trăiesc în regiunile reci.
O descriere detaliată a soiului de căpșuni Slonenok, fotografii și recenzii despre acesta pot fi găsite în acest articol. Aici vom vorbi despre avantajele căpșunilor persistente, unele dintre dezavantajele lor și despre cum să crești corect soiul Elephant într-un climat temperat.
Caracteristicile unei specii cu fructe mari
Soiul de căpșuni Slonenok este relativ tânăr - a fost selectat la sfârșitul secolului trecut. Oamenii de știință de la Institutul de Cercetare din Siberia au fost implicați în creșterea unei noi specii, așa că nu este surprinzător faptul că Principalul avantaj al soiului Elephant este considerat a fi rezistența puternică la îngheț.
Descrierea completă a soiului Elephant:
- timpul de coacere a boabelor este mediu;
- tufișurile sunt puternice, bine ramificate, erecte;
- formarea mustăților este activă, lăstarii sunt colorați roz pal;
- Soiul Elephant poate fi înmulțit prin semințe, virici sau împărțirea tufișului;
- frunzele de pe tufișuri sunt colorate într-o nuanță verde bogată, au o formă ușor concavă și sunt acoperite cu un înveliș argintiu;
- marginea frunzei este zimțată;
- inflorescențele sunt vopsite în alb sau crem, florile sunt de dimensiuni medii, bisexuale (adică puiul de elefant nu are nevoie de polenizatori);
- pedunculi de mărime medie, răspândiți, multiflori;
- Fructele de căpșuni Slonek sunt mari, greutatea medie este de 20-28 de grame;
- fructul nu are gât, forma sa seamănă cu un ou, căpșunul este adesea bifurcat în partea inferioară;
- exteriorul căpșunilor este roșu aprins, pulpa boabei este și ea stacojie, densă, suprafața este lucioasă;
- gustul puiului de elefant este caracterizat ca fiind dulce cu o ușoară acrișoare;
- aroma fructelor de pădure este foarte bogată, bine definită „căpșuni”;
- Această varietate de căpșuni are un conținut perfect echilibrat de zaharuri, acizi și vitamina C;
- evaluarea degustare a fructelor soiului Slonok este de 4,7 puncte;
- Producțiile de căpșuni sunt mari - aproximativ 200 de grame pe tufă sau 0,8 kg pe metru pătrat (la scară industrială - până la 90 de cenți pe hectar de câmp);
- primele boabe sunt mai mari (până la 40 de grame) și nivelate, recoltele ulterioare dau o recoltă mai mică, astfel de căpșuni pot avea orice formă;
- soiul este considerat nepretențios și persistent;
- Rezistența la îngheț a elefantului este foarte bună (căpșunile iernează fără adăpost chiar și în regiunile centrale ale Rusiei și în unele regiuni nordice);
- în condiții de umiditate ridicată, tufișurile și boabele pot fi afectate de putregaiul cenușiu;
- Căpșunile sunt nepretențioase față de tehnologia agricolă, dar vă pot „mulțumi” pentru îngrijirea necorespunzătoare cu fructele de pădure mici și acre;
- Scopul soiului este universal: Baby Elephant este, de asemenea, bun proaspăt (deoarece este considerat un soi de desert), boabele sunt potrivite pentru conservare, prepararea conservelor, dulcețurilor și marmeladei și tolerează bine congelarea.
Printre altele, căpșunul Baby Elephant tolerează bine seceta, așa că poate fi plantat în siguranță nu numai în Siberia, ci și în regiunile mai sudice și mai fierbinți ale țării.
Avantaje și dezavantaje
Dacă crescătorii ar reuși să dezvolte soiul ideal, noi tipuri de căpșuni nu ar mai apărea. Pui de elefant, ca și alte soiuri de fructe de pădure dulci, are atât puncte forte, cât și puncte slabe.
Avantajele acestei căpșuni includ:
- boabe mari și frumoase;
- aroma excelentă și gustul plăcut al fructelor;
- rezistență foarte bună la îngheț;
- nepretenție;
- capacitatea de a crește în regiuni aride și reci;
- productivitate ridicată.
Soiul siberian are și câteva dezavantaje, printre care:
- risc ridicat de putrezire a căpșunilor în condiții de umiditate ridicată;
- dependență puternică a calității fructelor de pădure de cantitatea de îngrășăminte și udare;
- pulpă densă, nu prea suculentă.
În ciuda dezavantajelor enumerate, soiul este destul de popular nu numai printre grădinarii privați și locuitorii de vară; Baby Elephant este adesea cultivat de fermieri. Recenziile grădinarilor despre aceste căpșuni sunt în mare parte pozitive: sunt iubite pentru randamentul lor și dimensiunea mare a fructelor. Și boabele dense rezistă mai bine la transport, deci sunt excelente în scopuri comerciale.
Reguli agrotehnice
Strawberry Elephant este într-adevăr o varietate fără pretenții. Dar, așa cum am menționat mai devreme, este sensibil la lipsa de îngrijire: calitatea și cantitatea recoltei sunt semnificativ reduse.
Pentru ca căpșunile din soiul Elephant să crească ca în fotografie, grădinarul trebuie să facă mult efort. Și ar trebui să începeți cu plantarea corectă a răsadurilor de căpșuni.
Reguli de aterizare
Alegeți un loc pentru paturile de căpșuni, care este însorit și ferit de curenți de aer. Situl nu ar trebui să fie situat într-o zonă joasă, deoarece umiditatea se poate acumula acolo, iar pentru elefant, excesul său este distructiv.
Răsadurile bune de căpșuni au un aspect sănătos, o tulpină densă și rădăcini lungi ramificate. Plantele cu 3-4 frunze adevărate sunt potrivite pentru plantare.
Puteți planta Baby Elephant atât primăvara, cât și toamna - pentru a alege momentul potrivit, grădinarul trebuie să țină cont de clima din regiunea sa. Dacă iernile nu sunt foarte aspre, înzăpezite și fără dezgheț, este mai bine să plantezi răsaduri de căpșuni toamna. În acest fel, puiul de elefant va avea o șansă mai mare de a pătrunde mai adânc în sol și de a pune rădăcini bune. Când plantați toamna, vă puteți aștepta la prima recoltă de boabe mari deja în sezonul următor.
Cu o lună înainte de plantare, se adaugă în sol nitrat de amoniu, humus și cenușă de lemn. Dacă aciditatea solului este mare, este necesar să o reduceți adăugând puțin var nestins - Baby Elephant nu-i place solul cu un nivel de pH mai mare de șase.
După două săptămâni, zona de sub căpșuni este săpată pe baioneta unei lopeți, împrăștiind în prealabil superfosfat și clorură de potasiu peste ea. Acum puteți face găuri pentru răsaduri, lăsând o distanță de 20 cm între ele. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie convenabilă pentru grădinar, de obicei rămân aproximativ 80 cm. Tot ce rămâne este să udați găurile cu apă caldă și să plantați căpșunile, compactând solul în jurul rădăcinilor sale.
Etapele îngrijirii
Trebuie să aveți grijă de soiul Elephant cu atenție și în mod regulat. Principalele etape ale îngrijirii patului de căpșuni ar trebui să fie următoarele:
- Udare frecventă și abundentă, deoarece Puiul de Elefant iubește foarte mult umezeala. Este imperativ să țineți cont de faptul că excesul de umiditate poate duce la putrezirea căpșunilor. Prin urmare, se recomandă udarea tufișurilor cu sisteme de picurare. Apa pentru irigare se ia caldă, iar ora se alege seara.
- Pentru a reduce numărul de udari, este necesar să folosiți mulci (paie, humus, turbă, rumeguș). Mulciul va împiedica uscarea solului și va împiedica înmulțirea acestuia. buruieni și dăunători. Toamna, se recomandă îndepărtarea stratului de mulci și arderea acestuia, deoarece poate deveni o sursă de bacterii și viruși.
- Căpșunile cu fructe mari trebuie fertilizate, altfel boabele vor fi mici și nu atât de gustoase. Este necesar să se hrănească tufișurile de mai multe ori pe sezon, în timp ce vara se recomandă utilizarea complexelor minerale și utilizarea materiei organice în perioada toamnă-iarnă.Pentru puiul de elefant, hrănirea cu humus, compost, cenușă de lemn și complexe de fosfat de potasiu este bună.
- Pentru a preveni infectarea căpșunilor cu putregai și boli fungice, se recomandă tratarea tufelor cu amestec Bordeaux sau o soluție de oxiclorură de cupru. Este mai bine să lupți împotriva insectelor cu ajutorul unor substanțe chimice speciale. În stadiul formării fructelor, „chimia” este nedorită; poate fi înlocuită cu remedii populare (de exemplu, ulei vegetal + cenușă de lemn + oțet + săpun lichid).
- Pentru iarnă, este mai bine să mulciți tufișurile elefantului cu ace de pin. Acest material protejează perfect rădăcinile de îngheț, permite aerului să treacă, permițând căpșunilor să respire în timpul perioadei de dezgheț și nu contribuie la proliferarea insectelor și a infecțiilor.
Revizuire
Concluzie
Soiul Elephant este perfect pentru cei care trăiesc într-o regiune cu o climă dificilă: această căpșună se adaptează perfect atât la frig, cât și la căldură și poate rezista atât la secetă, cât și la excesul de umiditate.
În ciuda imposibilității sale de reparare, Copilul Elefantului mulțumește cu recolte abundente - în timpul sezonului, proprietarii buni reușesc să adune până la 2,5 kg de fructe de pădure frumoase și gustoase din fiecare tufiș.
