Conţinut
Căpșunile din grădină sunt un răsfăț binevenit pentru adulți și copii. Este cultivat de mulți fermieri în speranța de a obține o cantitate imensă de fructe de pădure gustoase și aromate. Dar, din păcate, munca grădinarilor nu este întotdeauna încununată de succes, deoarece chiar dacă sunt respectate toate regulile de îngrijire a plantelor, puteți obține o recoltă relativ slabă. Deci, de multe ori esența problemei constă în alegerea greșită soiuri de căpșuni. Problema este relevantă în special pentru regiunile cu o climă dificilă, de exemplu, Siberia. După ce ați decis să creșteți fructe de pădure în această parte a Rusiei, trebuie să acordați atenție soiurilor speciale de căpșuni zonate. Se disting prin rezistență ridicată la iarnă, adaptabilitate la ore scurte de lumină și rezistență la boli. Cele mai populare soiuri de căpșuni pentru Siberia sunt enumerate mai jos în articol. După ce le-ați evaluat descrierile și fotografiile, puteți alege cel mai bun soi pentru dvs., care vă va mulțumi cu siguranță cu o recoltă bună.
Cum să alegi soiul potrivit de căpșuni pentru condițiile din Siberia
Înainte de a cumpăra semințe sau răsaduri de căpșuni, trebuie să decideți ce perioadă de coacere doriți să vedeți boabele pe parcela dvs. și dacă va fi capsuni remontant. Este de remarcat faptul că o plantă remontantă dă roade de două ori pe sezon. De asemenea, puteți găsi varietăți de căpșuni cu fructificare continuă care vă vor încânta cu fructe de pădure în mod regulat la intervale de 6 săptămâni pe toată perioada caldă. Plantele adaptate la fructificarea repetată necesită îngrijire specială. În condițiile din Siberia, este cel mai rentabil să le cultivi în condiții protejate, ceea ce va prelungi sezonul de vegetație și va crește randamentul culturilor.
În funcție de perioada de coacere, toate tipurile de căpșuni sunt împărțite în coacere timpurie, mijlocie și târzie. Boabele soiurilor timpurii se coc la sfârșitul lunii mai. Pentru boabele cu coacere târzie, perioada de coacere este în iulie. Boabele de soiuri remontante și soiurile de fructificare continuă se pot încânta cu gustul lor de la mijlocul primăverii până la debutul înghețului.
Soiuri zonate
Printre toate soiurile de căpșuni, există mai multe zone pentru Siberia. Au fost crescuți de crescători autohtoni și străini și au toate calitățile necesare. Dintre aceste soiuri, cele mai populare printre grădinari sunt:
Zana
Acest soi de căpșuni de grădină (căpșuni), cu o perioadă medie de coacere a fructelor, a fost crescut special pentru regiunea siberiană. Are o rezistență excepțională la boli și dăunători. Chiar și cele mai severe înghețuri de iarnă în prezența stratului de zăpadă nu sunt capabile să deterioreze tufișurile acestei plante.
Fructele de pădure au gust și aromă excelente. Masa lor este destul de mare si poate ajunge la 40 g, iar forma lor este trunchiconica. Principalul avantaj al căpșunilor Fairy este randamentul lor mare, care poate ajunge la 1,5 kg per plantă.
Tufișurile din soiul „Fairy” sunt erecte, destul de compacte și ușor răspândite. Tulpinile florale ale plantei sunt stabile și joase. Nu necesită îngrijire specială, dar în același timp răspund cu recunoștință la aplicarea îngrășămintelor.
Festival
„Festivalul” căpșunilor poate fi numit pe bună dreptate unul dintre cele mai bune. Principalul său avantaj este fructele de pădure roșii gustoase și destul de mari (30 g), cu o aromă plăcută proaspătă. Forma lor este rotundă-conică, uneori aplatizată. Pe suprafața boabelor pot fi observate șanțuri caracteristice. Fructele se coc în iulie pentru o perioadă lungă de timp. Recoltele mari vă permit să vă bucurați de fructe de pădure în timpul sezonului și să pregătiți produsul pentru iarnă. Datorită duratei lor excelente de păstrare și transportabilității, căpșunile pot fi păstrate proaspete timp de 4-5 zile fără pierderi de calitate, iar produsul poate fi și vândut.
Căpșunile „Festival” se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă. Nu se teme de înghețurile severe din Siberia. Tufele luxuriante ale acestui soi sunt cu frunze puternice și formează o rozetă puternică. Planta este perfect adaptată la regenerare. După tăiere sau deteriorare mecanică, frunzele cresc rapid din nou, restabilind ciclul de viață al căpșunilor.
Printre dezavantajele soiului, este necesar să se remarce rezistența scăzută la unele boli, în special, ofilirea verticiliului și mucegaiul.
Mascotă
Soiul „Talisman” este unic. A fost crescut în Scoția cu destul de mult timp în urmă și acum 5 ani crescătorii autohtoni l-au recunoscut ca fiind potrivit pentru condițiile din Siberia. Soiul este foarte rezistent la îngheț și practic nu este susceptibil la microflora dăunătoare.
Boabele acestei căpșuni sunt destul de mari, rotunde-cilindrice. Greutatea lor este de cel puțin 20 g.Perioada de coacere a fructelor este de durata medie. Cultivarea maximă are loc la începutul lunii iulie. Productivitatea soiului Talisman este medie, puțin peste 1 kg/m2.
Particularitatea soiului este că este semi-remontant. În sezonul de vară, fructele de pădure se coc pe tufișurile anului precedent, iar mai aproape de toamnă vă puteți aștepta la fructe pe lăstarii anului curent. Având în vedere capacitatea soiului de a forma din abundență virici, putem spune că recolta celui de-al doilea flux va mulțumi și prin cantitatea și gustul său. Puteți crește randamentul lăstarilor tineri la sfârșitul sezonului cu ajutorul unei fertilizări suplimentare.
Lviv devreme
Acest soi a fost cultivat de fermieri profesioniști și grădinari amatori de mulți ani. A fost testat de timp și, conform recenziilor fermierilor experimentați, nu a eșuat niciodată. Poate fi cultivat pe absolut orice tip de sol. Plantele prind bine rădăcini și rodesc anual, demonstrând un nivel ridicat de productivitate.
Boabele căpșunilor „Lviv timpurii” combină armonios acrișiunea și dulceața. Dimensiunea medie a fructului este impresionantă: fiecare boabă cântărește aproximativ 30 g. Soiul se caracterizează prin prezența unui gât pe boabe, a cărui formă este asemănătoare unui trunchi de con.
Căpșunile „Lvovskaya devreme” sunt nepretențioase în îngrijire, cu toate acestea, rezistența la iarnă este evaluată de experți ca medie. În condițiile din Siberia, se recomandă acoperirea plantațiilor de căpșuni cu ramuri de pânză sau de molid pentru a preveni înghețul în timpul iernii.Majoritatea bolilor nu reprezintă o amenințare pentru soi; singurul dăunător potențial al plantelor este acarianul căpșunilor.
Idun
Este foarte posibil să crești o mulțime de căpșuni gustoase în condiții siberiene fără prea multe bătăi de cap dacă alegeți soiul „Idun” pentru aceasta. Această căpșună a fost crescută de crescătorii danezi special pentru regiunile cu condiții climatice dificile și dure. Soiul este absolut nepretențios și poate crește și da roade în orice sol. Necesită doar udare abundentă în timpul înfloririi și coacerii fructelor de pădure.
„Idun” se coace timpuriu; puteți gusta primele fructe de pădure deja la sfârșitul lunii mai. Mărimea fructelor rotunjite este medie, greutatea lor variază de la 15 la 25 g. Boabele sunt suculente și aromate, de formă trunchi-conic, ușor comprimate din lateral. Pulpa de căpșuni este suculentă și ușor poroasă, ceea ce nu permite depozitarea îndelungată a produsului sau transportul pe distanțe mari.
Căpșunul „Idun” nereparator este rezistent la multe boli și dăunători. Singurele pericole pentru aceasta sunt mucegaiul gri și verticillium. Avantajul soiului este regenerarea rapidă a verdeață după deteriorare și tăiere.
Omsk devreme
O varietate destul de populară de căpșuni de grădină, care a fost crescută special pentru fermierii din Siberia. Tufișul cu frunze puternice nu se teme de îngheț și practic nu este susceptibil la îngheț. De asemenea, bolile și dăunătorii nu sunt periculoși pentru căpșunile „Omsk early”.
Boabele acestui soi sunt mici, greutatea lor medie este puțin mai mare de 10 g. În același timp, fructele au o concentrație crescută de zahăr și vitamina C. Gustul acestui produs este excelent. Potrivit experților, boabele merită 4,5 puncte din 5.
Tufele de căpșuni sunt compacte, ușor răspândite.Ele formează pedunculi joase cu un număr mare de ramuri. Acest lucru face posibilă obținerea unui randament general ridicat al culturii cu dimensiuni modeste de boabe. Deci, de la fiecare 1 m2 sol, puteți colecta până la 1,3 kg de fructe de pădure.
Toate soiurile de căpșuni listate sunt zonate pentru Siberia. Acestea includ și soiurile „Tanyusha”, „Darenka”, „Amulet”. Au fost cultivate de mulți ani pe plantații industriale și în ferme private. Soiurile testate în timp își manifestă cele mai bune calități gustative și agrotehnice, motiv pentru care sunt încă cele mai bune pentru regiunea cu o climă aspră.
Soiuri remontante pentru Siberia
Toate soiurile de căpșuni de mai sus, cu excepția „Talisman”, nu sunt remontante. Este rațional să le plantați în pământ deschis, deoarece o singură fructificare nu justifică costul achiziționării și instalării unei sere sau a altor echipamente. Un alt lucru este soiurile de căpșuni remontante pentru Siberia. Principalul lor avantaj este randamentul ridicat, care se realizează prin mai multe etape de coacere a fructelor. În acest caz, sera vă permite să extindeți sezonul de creștere al plantei și să creșteți și mai mult randamentul culturii. În condiții de seră, puteți culege fructe de pădure de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.
Regina Elisabeta a II-a
Printre căpșunile remontante, „Regina Elisabeta a II-a” este perfectă pentru condițiile din Siberia. Acest soi remontant poate fi numit cu ușurință unul dintre cele mai bune. Se caracterizează printr-un randament ridicat, de până la 1,5 kg pe tufă. Boabele acestei căpșuni sunt deosebit de mari, cântărind de la 40 la 80 g. Unele fructe ating o greutate record de 100 g. Gustul fructului este excelent: fiecare boabă combină cantitatea optimă de acid și zahăr.Poți vedea boabele Reginei Elisabeta a II-a în fotografia de mai jos.
Prin creșterea unor astfel de căpșuni într-o seră, puteți obține producții record în condiții siberiene.
Planta este perfectă pentru clima aspră a Siberiei. Se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț și efectele dăunătorilor și bolilor.
Informații detaliate despre creştere Puteți afla despre această căpșună în condiții siberiene din videoclip:
Lord
Soiul de căpșuni remontant pentru Siberia „Lord” se caracterizează prin randament ridicat, în special fructe mari și rezistență ridicată la îngheț. Perioada sa de fructificare este la mijlocul timpurii: boabele cântărind de la 60 la 100 g se coc la începutul lunii iulie. La sfârșitul verii vă puteți aștepta ca al doilea val de fructe de pădure să se coacă. Au dimensiuni ceva mai mici, dar sunt absolut la fel de bune ca și primele fructe de pădure: la fel de dulci, aromate și suculente.
Se recomandă cultivarea căpșunilor Lord în zone de pământ bine luminate. Pământul de pe creste trebuie să fie mulci, deoarece acest lucru va împiedica putrezirea boabelor. Cu udare si fertilizare regulata, randamentul culturii va fi mare si poate ajunge la 1 kg/tufa.
Miere
Aceasta este o altă varietate de căpșuni remontante care poate fi folosită pentru cultivarea în condiții siberiene. Cu ajutorul lui, chiar și în condiții climatice dure, puteți obține o recoltă timpurie odată cu sosirea primăverii. Primele boabe de miere se coacă în pământ deschis la sfârșitul lunii mai, dar dacă există un adăpost de film sau o seră, procesul de coacere poate fi accelerat cu 2-3 săptămâni. A doua etapă a recoltării boabelor de miere are loc la sfârșitul verii.
Principalele caracteristici ale căpșunilor cu miere sunt randamentul ridicat de 1,2 kg/m2, gust excelent de fructe, fructe de padure mari (30 g), rezistenta la inghet. Puteți cultiva căpșuni cu miere în teren deschis și protejat în Siberia.
Concluzie
Dat cele mai bune soiuri de căpșuni remontante prezintă o adaptabilitate excelentă la clima siberiană. Sunt rezistente la îngheț și pot rezista bolilor și dăunătorilor. Cu ajutorul lor, puteți obține un randament ridicat de fructe de pădure, cu toate acestea, pentru a face acest lucru, trebuie să aveți grijă de plante, efectuând udare regulată, abundentă și hrănind în mod repetat căpșunile cu îngrășăminte. Utilizarea unei sere pentru cultivarea fructelor de pădure remontante va crea cele mai favorabile condiții pentru plante și, ca urmare, va crește și mai mult randamentul culturilor.
