Conţinut
Îngrijire ușoară și productivitate ridicată - acestea sunt cerințele pe care locuitorii de vară le impun soiurilor timpurii de roșii. Datorită crescătorilor, grădinarii au o selecție foarte mare de soiuri diferite, de la soiuri clasice la hibrizi noi. Printre această diversitate, este dificil să găsești una care să poată fi numită pe bună dreptate universală în toate privințele. La urma urmei, nu este suficient să crești o roșie; este important ca aceasta să aibă un gust excelent și o gamă largă de aplicații.
În toți parametrii de mai sus, roșia Fat Jack este în multe privințe superioară omologilor săi. Ce este unic la acest soi, care sunt principalele sale caracteristici? Este cu adevărat nepretențios și cu randament ridicat? Veți găsi răspunsuri la toate întrebările în acest articol.
Scurte caracteristici ale soiului
Roșia Fat Jack a fost deja apreciată de mulți fermieri și locuitori de vară. Și această varietate merită o atenție specială. Soiul a fost dezvoltat relativ recent. A fost înregistrată în Registrul de Stat abia în 2014.
Semințele de roșii au o rată de germinare foarte mare (98-99%). Creșterea răsadurilor nu necesită utilizarea unor abilități și echipamente speciale. Plantele încolțesc și cresc bine fără lumină.
„Fat Jack”, conform caracteristicilor menționate, este potrivit pentru cultivare fie în teren deschis, fie în sere, fie în sere. Aparține soiurilor timpurii, deoarece prima recoltă de roșii poate fi recoltată în 95-105 zile după germinarea activă a semințelor.
Când roșiile sunt cultivate în sere încălzite, ele încep să dea roade de la începutul până la mijlocul lunii iunie. În sol deschis, fructificarea începe cu 2-3 săptămâni mai târziu, ceea ce indică coacerea sa timpurie.
Plantand unele plante in sera si altele in teren deschis, poti prelungi perioada de fructificare si sa obtii o recolta de rosii gustoase pe o perioada mai lunga.
Plantarea semințelor de roșii „Fat Jack” direct în pământ deschis este posibilă numai în regiunile sudice cu un climat cald. Dar în regiunile centrale și nordice, se recomandă cultivarea roșiilor în răsaduri. Dar un iubitor de roșii din Siberia crește „Fat Jack” plantând semințele direct în paturi, iar în condiții climatice aspre obține o recoltă excelentă.
Tufele de roșii sunt joase. Atinge nu mai mult de 40-60 cm înălțime, răspândindu-se. Frunzișul este mediu, culoarea și forma frunzișului sunt standard.
Roșia „Fat Jack” nu necesită tăiere regulată. Dar această condiție trebuie respectată numai dacă ați format deja un tufiș cu 3-4 tulpini.
Roșia Fat Jack este un soi determinat. Fructele au o culoare clasică roșu aprins, forma roșiilor este rotundă-plată.
Ca toate plantele cu creștere scăzută, roșiile din acest soi necesită îndepărtarea în timp util a frunzelor inferioare pentru a îmbunătăți aerarea părții rădăcinii plantei și pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Roșiile nu au nevoie de jartieră obligatorie. Dar, având în vedere numărul și dimensiunea fructelor, merită totuși să legați plantele de un suport pentru a evita rupele ciorchinilor.
Caracteristicile fructelor
O scurtă descriere și caracteristici ale fructului de roșii „Fat Jack” se rezumă la următorii parametri:
- Forma rotund-plata;
- Culoare roșu aprins;
- Greutate medie 250-350 grame;
- Pulpa este densă, aromată, dulce;
- Roșii universale.
Printre altele, roșiile se disting prin randamentul lor ridicat - până la 6 kg pe tufă - cu o dimensiune destul de modestă.
Acei grădinari care au plantat deja roșii din acest soi notează că roșiile au un gust dulce, bogat de roșii, cu o acrișoare abia vizibilă. Fructele se coc în valuri, ceea ce oferă gospodinelor posibilitatea de a procesa recolta recoltată fără dificultate și grabă inutilă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul de roșii „Fat Jack” a fost crescut pentru cultivare pe parcele private. Dar, având în vedere numeroasele avantaje, este potrivită și pentru fermele specializate în cultivarea legumelor. Următoarele avantaje disting „Jack” de alte soiuri de roșii:
- Poate fi cultivat în sere, sere sau teren deschis;
- Roșiile pot fi plantate fie în răsaduri, fie fără răsaduri;
- rezistent la schimbări minore de temperatură;
- rezistent la multe boli;
- germinație mare a semințelor;
- fruct excelent pe orice vreme;
- cu dimensiuni mici de tufiș, indicatori de randament excelenți;
- dimensiunea și gustul roșiilor;
- nu necesită abilități speciale și bătăi de cap suplimentară în timpul plantării și îngrijirii ulterioare;
- precocitate;
- prezentare excelenta;
- tolerează bine transportul;
- nu necesită împodobire regulată;
- domeniu larg de aplicare;
- Nu este un hibrid, ceea ce face posibil să recoltați singur semințe.
Cu un număr atât de mare de avantaje, „Fat Jack” nu are practic niciun dezavantaj, cu excepția a două:
- necesitatea de a forma un tufiș pentru a obține producții mari;
- necesitatea de a efectua măsuri preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
Dar aceste dezavantaje sunt atât de nesemnificative încât cultivarea roșiilor nu vă va cauza probleme sau dificultăți serioase.
Zona de aplicare
Inițial, roșia Fat Jack a fost crescută ca soi de salată. Adică, fructele sale sunt potrivite în principal pentru tăierea în salate de vară și pentru consumul proaspăt. Dar acei grădinari care au plantat roșii pe terenul lor și au reușit să evalueze calitatea roșiilor vorbesc despre ea ca despre o roșie cu scop universal. Roșiile pot fi folosite în aproape orice zonă:
- pentru prepararea sucurilor și pastelor de roșii;
- prepararea diverselor sosuri, ketchup-uri și adjika;
- ca componentă în procesul de preparare a unei varietăți de feluri de mâncare, caserole și produse de patiserie;
- pentru conserve de fructe întregi;
- pentru preparate de iarnă - salate, lecho, solyanka.
Gospodinele care pregătesc activ o recoltă generoasă pentru iarnă folosesc și roșii pentru congelarea rapidă sub formă de felii sau pentru uscare.Ulterior, aceste preparate sunt adăugate la felul întâi și al doilea în timpul procesului de gătit.
Este de remarcat faptul că, în timpul procesului de conservare, roșiile nu își pierd gustul excelent. Fructele nu se sparg când sunt conservate fructe întregi.
Reguli pentru plantare și îngrijire ulterioară
Soiul de tomate „Fat Jack” este recomandat pentru cultivarea în sere, teren deschis și sere. În consecință, există două metode de cultivare - răsaduri și non-răsadești.
Dar indiferent de metoda ai alege, poti fi sigur ca cu un efort fizic minim vei obtine o recolta bogata de rosii aromate si extrem de gustoase.
Creșterea răsadurilor
Cultivarea roșiilor Fat Jack nu este mai dificilă decât soiurile obișnuite de roșii. Semințele auto-recoltate trebuie înmuiate timp de 2-3 ore într-o soluție 2% de permanganat de potasiu (culoare roz). Materialul de semințe achiziționat nu necesită o astfel de prelucrare.
Dacă doriți, puteți înmuia semințele pentru o zi în apă caldă cu adăugarea oricărei compoziții care stimulează formarea și creșterea sistemului radicular. Dar chiar și fără acest eveniment, roșiile încolțesc rapid și pe cale amiabilă.
Semințele pentru răsaduri ar trebui să fie semănate la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Culegerea trebuie făcută în faza de 2-3 frunze bine formate, combinându-l cu prima fertilizare cu îngrășăminte minerale.
Trebuie să replantați răsaduri:
- în seră la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai;
- în seră la mijlocul lunii mai târziu;
- în teren deschis la începutul - mijlocul lunii iunie.
Mulți rezidenți de vară adaugă coji de ou zdrobite în fiecare gaură atunci când transplantează roșii. Dar acest tip de hrănire este complet inutil.Da, cojile de ouă sunt bogate în calciu și minerale, dar în momentul creșterii active a masei verzi, planta are nevoie de azot.
Mai mult decât atât, înainte de a fertiliza solul cu scoici, acestea trebuie spălate, uscate și literalmente măcinate în praf. Dacă efortul merită și dacă există un rezultat din aceste acțiuni, este o problemă discutabilă.
După transplant, roșiile trebuie hrănite de două ori: în timpul înfloririi active și al formării fructelor.
În ciuda faptului că „Fat Jack” nu necesită o jartieră, se recomandă totuși să legați plantele de un suport - nu orice tufiș poate rezista la o sarcină de 5-6 kg.
Tufele trebuie formate în 3-4 tulpini. După formare, fiii vitregi nu cresc atât de activ, așa că trebuie doar să eliminați din când în când lăstarii laterali în exces, astfel încât toate forțele și nutrienții să fie direcționate către formarea, creșterea și coacerea fructelor.
Cultivarea roșiilor fără răsaduri
Puteți planta semințe de roșii Fat Jack în teren deschis încă de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai. Condiția principală este solul suficient de bine încălzit și nicio amenințare cu posibile înghețuri de primăvară.
Zona pentru plantarea roșiilor trebuie să fie suficient de iluminată, iar solul să fie liber și fertil. Trebuie să săpați pământul în avans, cu 7-10 zile înainte de plantarea propusă.
Imediat după plantare, paturile trebuie udate cu generozitate cu apă caldă, soluționată și acoperite cu orice material de acoperire nețesut sau film. Deschideți paturile pe vreme caldă și însorită și asigurați-vă că închideți paturile noaptea.
După 2-3 săptămâni, trebuie să subțiezi răsadurile și să hrănești roșiile cu îngrășăminte minerale complexe.
Îngrijirea ulterioară a plantelor constă în activitățile obișnuite pentru orice grădinar:
- plivitul;
- udare;
- slăbire;
- formarea tufișurilor;
- îndepărtarea fiilor vitregi;
- hrănire
Schema de plantare recomandată este de 5-6 plante pe 1 m². Când cultivați roșii în paturi, distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 35-40 cm.
Trebuie amintit că atunci când se cultivă roșii Fat Jack în sol deschis, roșiile se coace cu o săptămână până la o săptămână și jumătate mai târziu decât într-o seră.
Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, asigurați-vă că îndepărtați frunzele inferioare pentru a asigura un schimb suficient de aer. Și încă o recomandare - eliminați de pe site buruieniastfel încât să nu provoace boli la roșii.
Roșiile sunt foarte rezistente la multe boli. Dar nu trebuie să uitați de tratamentele preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
Dacă urmați recomandările pentru plantare și îngrijire ulterioară, roșiile „Fat Jack” produc o recoltă bogată chiar și atunci când sunt cultivate în pământ deschis folosind metoda fără semințe. Locuitorii din regiunile Siberia și Ural, ale căror condiții climatice sunt renumite pentru sosirea târzie a primăverii și înghețurile de primăvară care revin târziu, au apreciat acest soi.
Autorul videoclipului își împărtășește impresiile despre soiul de roșii „Fat Jack”, despre cultivarea acestuia și oferă, de asemenea, o scurtă descriere a fructelor sale.
Concluzie
Caracteristicile și descrierile soiului de roșii „Fat Jack”, precum și numeroasele recenzii ale grădinarilor și grădinarilor amatori, indică faptul că merită să crești cel puțin câteva tufe pe terenul tău ca experiment.Poate că îți va plăcea gustul roșiilor și va ocupa locul cuvenit pe lista ta de soiuri de plante must.
