Conţinut
Curmalul nu este doar un fruct minunat, sănătos, ci și un soi de roșii foarte gustos. Fructele sale, într-adevăr, seamănă exterior cu binecunoscutul produs cu același nume: suprafața lor este lucioasă, portocalie strălucitoare și de formă rotundă. Pulpa roșiilor Persimmon este fragedă, suculentă și dulce. „Curmalul” este cultivat de mulți fermieri din diferite regiuni ale țării în zone deschise de pământ și sub acoperire. O descriere completă a soiului și a principalelor caracteristici ale roșii „Cukim” pot fi găsite mai departe în articol. Poate că, după ce te-ai familiarizat cu acest soi minunat, vor fi și mai mulți admiratori ai gustului său.
Descrierea soiului
Multe soiuri de diferite culturi nu au fost obținute într-un laborator specializat, ci într-un pat obișnuit de grădină. În astfel de condiții de viață a apărut soiul de roșii „Persimmon”. A fost crescut de grădinari amatori ruși și înregistrat ca un nou soi în 2009. De atunci, semințele de curmal au devenit disponibile pe scară largă pentru cultivare grădinarilor din întreaga lume.
Detalii despre plantă
Roșia Persimmon formează un tufiș de mărime medie, destul de puternic. Înălțimea sa în condiții neprotejate este de 70-90 cm.În condiții de seră favorabile, un tufiș din acest soi poate crește până la 1,5 m. Planta este foarte frunzoasă și necesită ciupirea și îndepărtarea în timp util a frunzelor mari.
Frunzele roșii Persimmon sunt de mărime medie, de culoare verde deschis, iar inflorescențele sunt simple. Primele ovare de roșii pot fi observate deasupra celei de-a 7-a frunze de pe tufiș. Fiecare ciorchine roditoare are aproximativ 5-6 rosii.
Caracteristicile fructelor
Roșiile „curmal” nu sunt inferioare ca gust și calitate față de omologii lor roșii și, în unele cazuri, chiar le depășesc. Legumele sunt foarte suculente și dulci. Pulpa lor emană o aromă plăcută proaspătă. Coaja roșiilor este subțire și delicată, în ciuda faptului că pare foarte durabilă. În secțiune puteți vedea 6-8 camere mici interne. Conțin o cantitate mică de lichid liber și semințe. Absența aproape completă a sucului liber face posibilă obținerea unui conținut ridicat de substanță uscată în fructe la nivelul de 5-7%. Puteți vedea această caracteristică a legumelor în fotografia de mai jos:
La atingerea maturității, roșiile Persimmon capătă o culoare portocalie strălucitoare și dulceață maximă. Dacă nu scoateți roșiile din tufiș în timp util, acestea devin puțin mai acre. Forma roșiilor este rotundă, ușor aplatizată. În aparență, seamănă cu adevărat cu celebrul fruct cu același nume. Varietatea de roșii „Cumacul” are fructe mari. Fiecare legumă cântărește 300-400 g. În condiții favorabile, cu suficientă umiditate și substanțe nutritive, greutatea fiecărei roșii poate depăși 500 g.
Roșiile „Cumacul” nu sunt doar foarte gustoase, ci și sănătoase.Conțin o cantitate uriașă de caroten, licopen și lipsesc aproape complet acidul organic. Aceste legume sănătoase și surprinzător de gustoase sunt folosite în principal la prepararea salatelor și a sosurilor. Gustul original uimitor al roșiilor le permite, de asemenea, bucătarilor să facă noi descoperiri în lumea gătitului.
O descriere și mai detaliată și caracteristicile soiului de roșii „Persimmon” pot fi găsite în videoclip:
Un fermier cu experiență în videoclip va oferi sfaturi practice și recomandări pentru cultivarea roșiilor.
Productivitate
Roșiile din soiul „Curmal” se caracterizează printr-o lungime medie de coacere a fructelor. Astfel, din ziua apariției lăstarilor până în ziua coacerii în masă a culturii, trec aproximativ 110 zile. În acest caz, veți putea gusta primele fructe de „Curmal” cu aproximativ 2 săptămâni înainte de program.
Randamentul unui soi depinde în mare măsură de condițiile de creștere:
- În condiții de seră se remarcă producții mari de 6 kg/tufă.
- În zonele deschise de teren, randamentul nu depășește 4 kg/tuf.
Este demn de remarcat faptul că recenziile multor grădinari susțin că, în condiții de seră, cu îngrijire adecvată, este posibil să se recolteze până la 9 kg de roșii coapte și suculente „Cukim” la fiecare 1 m.2 sol.
Un indicator bun al randamentului roșiilor „Curmal” deschide noi oportunități pentru fermier: fructele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp fără pierderea calităților externe și gustative și, de asemenea, transportate pe distanțe lungi fără a provoca daune.
Rezistența la boli
Roșiile „Cumacul” au protecție genetică împotriva diferitelor boli de eficiență medie.Astfel, destul de des roșiile sunt afectate de fitosporoză, în lupta împotriva căreia se recomandă îndepărtarea zonelor afectate de frunziș și tratarea cu substanțe speciale. În general, numai tratamentul preventiv poate salva plantele de alte boli fungice și infecțioase.
Insectele precum viermii de sârmă, limacșii și muștele albe pot pătrunde în tufele de roșii Persimmon. În lupta împotriva acestor și altor insecte, se recomandă utilizarea metodelor tradiționale de protecție sau a unor substanțe chimice speciale.
Avantajele și dezavantajele soiului
După ce am studiat descrierea detaliată și caracteristicile soiului de tomate „Persimmon”, putem rezuma și oferi o formulare clară a principalelor sale avantaje și dezavantaje. Astfel, avantajele soiului „Curmal” includ, fără îndoială:
- Gustul unic al legumelor, aroma și suculenta lor.
- Randament ridicat.
- Posibilitatea de a cultiva rosii in zone deschise de sol.
- Posibilitate de depozitare pe termen lung și transport cu succes.
- Valoarea nutritivă ridicată a legumelor.
Pe fundalul multor avantaje, merită remarcat, probabil, un singur dezavantaj semnificativ, care este vulnerabilitatea plantelor la diferite boli și dăunători.
Caracteristicile cultivării
Semințele de roșii „Cumacul” au o rată excelentă de germinare de 90%. Înainte de însămânțare, se recomandă tratarea lor suplimentară cu dezinfectanți și stimulente de creștere. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este +23-+260C. Solul pentru creșterea răsadurilor trebuie să fie bine drenat și hrănitor.Semințele pentru răsaduri trebuie semănate în martie, iar plantele tinere trebuie să fie plantate în pământ la sfârșitul lunii mai. În momentul plantării, roșiile din soiul „Cumacul” trebuie să aibă mai mult de 6 frunze adevărate și o înălțime mai mare de 15 cm.
Tufișurile din soiul „Curmal” nu trebuie să fie plantate mai groase de 3-4 bucăți/m2. Merită să ne amintim că cu cât plantele sunt plantate mai dense, cu atât este mai mare probabilitatea de a dezvolta diferite boli. Pe măsură ce roșiile cresc, acestea trebuie hrănite cu îngrășăminte cu potasiu, fosfor și azot. De asemenea, puteți folosi materie organică și cenușă de lemn ca îngrășământ. De asemenea, se recomandă efectuarea tratamentului preventiv al plantelor de 2-3 ori pe toată perioada de creștere. Cu o lună înainte de sfârșitul sezonului de vară, ar trebui să ciupiți vârful și florile roșiei de curmal. Acest lucru va contribui la coacerea rapidă a fructelor existente.
Cultivarea roșiilor în grădina dvs. nu este deloc dificilă dacă cunoașteți câteva reguli specifice ale tehnologiei agricole și caracteristicile soiului. Roșiile „curmal”, cultivate cu propriile mâini, surprind cu adevărat consumatorii cu gustul lor unic. Pulpa lor este atât de suculentă și aromată încât schimbă toate ideile despre roșiile clasice. Să mănânci astfel de roșii este o plăcere, care poate fi apreciată doar încercând soiul unic de roșii „Persimmon”.
