Conţinut
Castravetele este o cultură de grădină foarte iubitoare de căldură, care iubește lumina soarelui și un climat blând. Clima siberiană nu este foarte bună cu această plantă, mai ales dacă castraveții sunt plantați în pământ deschis. Această problemă i-a determinat pe secționiști să creeze soiuri care să reziste la vreme rece și alte dezastre meteorologice din Siberia. Acest articol vorbește despre ce sunt aceste soiuri și despre cum să crești astfel de legume.
Ce este special la castraveții siberieni
Grădinarul mediu nu va vedea diferențe externe majore în aceste legume. După cum se spune, un castravete este un castravete în Africa, același fruct verde cu o suprafață cu coșuri sau netedă și o aromă caracteristică. Particularitatea soiului pentru Siberia este rezistența sa. Zonele subtropicale cu un climat cald sunt considerate patria castraveților. Timp de mulți ani, cultura a cutreierat în jurul lumii, dezvoltând imunitate la condițiile meteorologice mai dure. Crescătorii au avut o mare contribuție la rata de supraviețuire a castraveților.
Soiurile pentru Siberia sunt în principal hibrizi. Rezistența la frig le este insuflată genetic.Crescătorii au luat toate cele mai bune calități ale castraveților simpli, cum ar fi fertilitatea, supraviețuirea, rezistența la boli, auto-polenizarea și au colectat totul într-un singur soi specific. Așa s-au dovedit hibrizii. Fără a necesita participarea albinelor, florile de castraveți se autopolenizează, aducând randamente bune în clima aspră a Siberiei.
Varietatea hibrizilor este mare, cu toate acestea, numeroase recenzii pe forumuri indică o cerere mai mare pentru castraveți timpurii. Astfel de soiuri sunt cel mai adesea solicitate în magazinele de semințe. Acest lucru se datorează faptului că Siberia se caracterizează printr-o vară scurtă și o legumă plantată în pământ deschis trebuie să aibă timp să dea roade în această perioadă.
Un astfel de exemplu este hibridul „Siberian Yard F1”. Semințele de castraveți germinează rapid, permițând o recoltare timpurie. Fructele sunt solicitate pentru conservare datorită capacității cojii de a absorbi saramură în părți. Pulpa este sărată uniform, dând legumei un gust plăcut.
Dacă terenul deschis a fost infectat anul trecut cu castraveți bolnavi sau se observă un focar al bolii într-o zonă învecinată, este mai bine să plantezi hibridul „Herman F1”. Fructele sale sunt excelente pentru conservare.
Castraveții „Muromskie” sunt ideali pentru vara scurtă a Siberiei. Planta poate fi plantată direct în pământ sau în seră. În maxim o lună și jumătate va apărea prima recoltă timpurie.
Soiuri siberiene de castraveți
Ideale pentru Siberia sunt soiurile care au trecut analiza de stat.Astfel de plante sunt zonate pentru anumite regiuni și puteți fi sigur de fructificarea lor bună.
Cea mai bună opțiune sunt soiurile crescute direct în Siberia:
- Soi polenizat de albine "Licurici" în regiunea Caucazului de Nord aduce un randament de 133-302 c/ha. Merge bine pentru conservare. Dezavantajul acestui soi este susceptibilitatea la bacterioză și făinare.
- Legumă de mijloc de sezon "F1 Brigantin" în regiunea Siberiei de Vest dă un randament de 158-489 c/ha. Hibridul polenizat de albine dă roade cu scop universal.
- Varietate timpurie "Bucurie" în regiunea Siberiei de Vest dă un randament de 260-453 c/ha. Planta este polenizată de albine. Scopul castraveților este universal.
- Hibrid „Campion Sedek F1” în regiunile Pământului Negru Central și Siberia de Vest dă un randament de 270-467 c/ha. Planta aparține tipului partenocarpic. Scopul castraveților este universal.
- Varietate timpurie "Serpentina" în regiunea Siberiei de Vest dă un randament de 173-352 c/ha, iar în regiunea Pământului Negru Central - 129-222 c/ha. Planta polenizată de albine dă fructe cu scop universal.
- Hibrid „Apogeu F1” crescut special pentru teren deschis. În regiunea Siberiei de Vest, castravetele dă un randament de 336-405 c/ha. O plantă timpurie polenizată de albine, dă roade cu scop universal.
Toate acestea și alte soiuri potrivite pentru Siberia sunt incluse în Registrul de stat. Semințele unor astfel de castraveți sunt pregătite pentru climatele reci și sunt imune la mizerie și bacterioză.
Soiuri bune de castraveți, potrivit grădinarilor
Multe soiuri de castraveți au fost crescute pentru terenul deschis al Siberiei. Toată lumea alege cea mai bună opțiune pentru sine, cu toate acestea, există soiuri care atrag toți grădinarii.
"Altai"
Acești castraveți pot fi numiți favoriții grădinarilor siberieni. În comparație cu alte soiuri, „Altai” este adesea luat ca standard. Planta nepretențioasă prinde bine rădăcini în climatele reci.
Castravetele este considerat timpuriu. Primul ovar apare în a 35-a zi. Planta este polenizată de albine și crește până la 1 m înălțime în grădină și seră.
Fructele de un verde strălucitor au 10 cm lungime și cântăresc aproximativ 90 g. Coaja este acoperită cu coșuri cu spini albi. Gustul excelent și dimensiunile reduse ale fructelor au făcut ca castravetele să fie popular printre gospodine. Leguma coaptă este folosită ca legumă universală.
În ceea ce privește cultivarea, pentru o regiune rece nu este recomandat să aruncați semințele de castraveți direct în pământ, chiar dacă patul este acoperit cu peliculă. Este mai bine să germinați semințele într-o cameră caldă. Duritatea soiului vă permite să udați răsadurile o dată la 7 zile. La fiecare plantă se adaugă apă caldă. Este important să slăbiți stratul superior al solului pentru a evita formarea crustei.
"Miranda F1"
Avantajul soiului este rezistența sa la îngheț și mucegai praf. Semințele pentru răsaduri sunt semănate după 15 aprilie și până la sfârșitul lunii mai plantele sunt plantate în pământ.
Un hibrid timpuriu este potrivit pentru orice sol în care se înrădăcinează bine, însă, cu cât solul este mai fertil, cu atât planta va crește și va da roade mai intens. Planta cu autopolenizare are un tufiș mare dezvoltat. Ceea ce face castravetele să fie neobișnuit este culoarea sa verde strălucitoare, cu puncte mici luminoase. Pe coajă sunt ușor vizibile dungi gălbui și coșuri mici. Cu o dimensiune maximă a fructelor de 12 cm, greutatea acestuia este de aproximativ 120 g. În funcție de scopul lor, castraveții sunt considerați universali.
Pasul optim de aterizare este de 1 m2 – 4 muguri.
Deși acest castravete este nepretențios, solul pentru el trebuie fertilizat toamna. Pentru un acces bun la aer, solul este amestecat cu rumeguș. Plantei îi place udarea regulată o dată la două zile, dar nu tolerează udarea solului. În verile ploioase, reduceți frecvența udării.
"Cascadă"
Castraveții din acest soi aparțin tipului mediu de coacere. Ovarul apare pe plantă după cel puțin 45 de zile, dar cel mai adesea după 50. Soiul este rezistent la infecții bacteriene și fungice. Planta are predominant flori feminine.
Avantajul soiului este coacerea prietenoasă a castraveților. O legumă de culoare închisă cu o lungime maximă de 15 cm cântărește 100 g. Fertilitatea plantei permite de la 1 m2 recolta 8 kg de recoltă.
Revizuirea altor soiuri potrivite pentru Siberia
Așadar, am examinat, după cum se spune, standardul soiurilor siberiene de castraveți. Ele sunt cele mai căutate în regiune în rândul grădinarilor. Cu toate acestea, castraveții siberieni nu se limitează la asta și este timpul să vă familiarizați cu alte soiuri.
"Brigantine F1"
O plantă cu ramificare moderată necesită participarea albinelor pentru a poleniza florile. Important este că leguma a fost crescută în Siberia și adaptată la clima locală. Primul ovar apare după 45 de zile. Coaja castraveților este acoperită cu dungi ușoare și coșuri mari cu marginea albă a tuberculilor. Fructele cu lungimea de până la 13 cm cântăresc 95 g. Leguma este folosită ca una universală. Fertilitatea soiului este de aproximativ 10 kg la 1 m2.
"Moment"
Castravetele este considerat a fi de uz universal și își păstrează bine prezentarea în timpul depozitării pe termen lung.
Planta înaltă formează tufișuri mari cu lăstari lungi.Aspectul ovarului se observă la 45 de zile de la plantarea răsadurilor. Un castravete adult are dimensiuni nelimitate. Poate crește 12 cm lungime și, uneori, 20 cm. Densitatea mare a fructului este confirmată de greutatea sa de până la 200 g. Coaja legumei este rar acoperită cu coșuri cu țepi întunecați.
"F1 Claudia"
Fertilitatea ridicată vă permite să recoltați până la 27 kg de castraveți de la 1 m2 pe sezon2.
Planta de tip partenocarpic prinde bine rădăcini în grădină și sub peliculă. Hibridul și-a câștigat de multă vreme popularitatea în rândul unui anumit cerc de grădinari din Siberia. Fructarea durează aproximativ 2 luni, ceea ce necesită recoltare la fiecare 2-3 zile. Coaja castraveților este acoperită cu coșuri mici. Fructul este caracterizat genetic prin absența gustului amar. Scopul legumei este universal.
"F1 Herman"
Acest soi a fost deja considerat mai sus drept cel mai rezistent la toate bolile. Hibridul aparține castraveților timpurii. Planta partenocarpică are o fertilitate bună. Pe tulpină se formează ovare cu smocuri. Numărul de castraveți dintr-un buchet ajunge uneori la 6 bucăți. Forma și dimensiunea legumelor sunt asemănătoare unui corniș. Lungimea fructului nu depaseste 12 cm Gustul dulceag al pulpei permite castravetele sa fie folosit ca unul universal.
"F1 Zozulya"
Hibridul partenocarpic, cunoscut de mulți grădinari, se remarcă prin fertilitatea sa pe o perioadă lungă de timp. Castravetele este destul de rezistent la temperaturi scăzute, boli fungice și bacteriene. Pentru ca planta să prindă bine rădăcini și să crească, semințele trebuie plantate după 15 mai sub peliculă. Maturitatea timpurie ridicată permite recoltarea la două zile.
"Manul"
O plantă cu o perioadă medie de coacere a fructelor necesită participarea albinelor la polenizarea florilor.Acest soi are doar flori feminine și un alt castravete poate fi plantat în apropiere ca polenizator în grădină. Pentru cultivarea în seră, lângă Manul se plantează soiul Greenhouse 40. Daca vorbim despre fructe, acestea sunt destul de mari, pana la 20 cm lungime.Concepute pentru utilizare universala.
Acest videoclip prezintă o prezentare generală a soiurilor de castraveți pentru teren deschis:
Reguli de bază pentru cultivarea castraveților în Siberia
Vara siberiană este foarte scurtă și este adesea însoțită de temperaturi de noapte răcoroase, ceea ce are un efect dăunător asupra castravetelui iubitor de căldură. Nu toată lumea își poate permite o seră pentru a se bucura de castraveți proaspeți pentru o lungă perioadă de timp, așa că trebuie să te adaptezi terenului deschis.
Pentru a crea condiții favorabile de creștere pentru un castravete, trebuie să cunoașteți caracteristicile acestei plante:
- Până când temperatura medie zilnică scade sub 15OC, planta se va dezvolta intens. Odată cu vremea rece, creșterea castraveților va încetini.
- Rădăcinile sunt cele mai sensibile la frig, chiar și într-o oarecare măsură mai mult decât tulpinile. Rădăcina în sine este slabă și crește pe stratul de suprafață al solului. Cu toate acestea, tinde să crească ramuri noi.
- Tulpinile plantei formează noduri. Poate forma simultan: flori feminine și masculine, cârcel, genă laterală și frunză. Cu umiditate ridicată, din fiecare organ format se poate forma o plantă tânără.
- Răsadurile și plantele adulte trebuie hrănite. Concentrația de nutrienți pentru o plantă matură este de 1%, iar pentru plantele tinere – 0,2%.
- În ceea ce privește solul, aciditatea sub pH 5,6 este dăunătoare castraveților. Solurile lutoase nu permit sistemului radicular să se dezvolte bine, ceea ce duce la o absorbție slabă a umidității. Desigur, recoltele de castraveți vor întârzia.
Dacă decideți să creșteți castraveți în teren deschis, trebuie să aveți grijă de acoperirea filmului. Pregătirea pernei de sol este, de asemenea, importantă. Se face dintr-un amestec de gunoi de grajd cu fan sau paie. Perna este acoperită cu pământ deasupra, pe care se vor planta răsaduri în viitor.
Mai multe despre familiile siberiene
Pentru a obține o imagine generală a soiurilor de castraveți siberieni, să aruncăm o privire asupra familiilor populare:
- Soiuri ale familiei „fructe”. au de obicei fructe de 15 până la 20 cm lungime, cu coaja netedă. Se folosesc la salate, dar unele soiuri pot fi ușor sărate. Reprezentanți proeminenți ai acestei familii: „Fruit F1”, „Aprilie F1”, „Cadou F1”, „Primăvara F1”, etc.
- Familia de „aligatori” Randamentul este similar cu dovlecelul. Plantarea a 5 tufișuri este suficientă pentru o familie medie. Castraveții se mai numesc și chinezești și sunt folosiți cel mai des pentru salate, dar sunt posibili și castraveții ușor sărați. Reprezentanți strălucitori ai familiei: „Elizabeth F1”, „Aligator F1”, „Ekaterina F1”, „Beijing delicious F1”, etc.
- Soiurile familiei Albinos cresc bine în pământ deschis în Siberia. Leguma are o culoare neobișnuit de pală și are un gust excelent. Uneori, castravetele este numit japonez.
- Cornișii – ideal pentru conservare. Lungimea fructului nu depășește 12 cm.Reprezentanți ai familiei: „Gerda F1”, „Quartet F1”, „Boris F1”, „Friendly Family F1”, etc.
- Bun pentru conservare soiuri germane. Fructele lor sunt acoperite cu coșuri, între care se află spini. La sare, sarea pătrunde în pulpă prin țepii deteriorați. Reprezentanți ai familiei: „Zest F1”, „Bidretta F1”, „Diva F1”, „Libella F1”.
- Mini cornibii creat pentru adevărații gurmanzi care iubesc castraveții mici murați. Murăturile se păstrează o zi, până la 4 cm.Reprezentanți proeminenți pentru Siberia: „Fiul regimentului F1”, „Boy Scout F1”, „Primăvara F1”, „Filippok F1”.
Concluzie
Munca crescătorilor este în continuă desfășurare, de fiecare dată când apar noi soiuri de castraveți, inclusiv pentru regiunea siberiană.
