Soiuri de castraveți albi

Castraveții albi nu mai sunt un fel de mâncare exotic pe masă. Grădinarii experimentați și pur și simplu iubitorii de minunății au încercat, sau mai degrabă au crescut, soiuri cu fructe albe în parcelele lor. Semințele de selecții noi sunt achiziționate din magazinele online chinezești. Piața rusă oferă și varietăți de castraveți albi, printre care se numără exemplare interesante. O cultură de legume ușor de întreținut și cu randament ridicat va deveni în curând o legumă de zi cu zi pentru ruși.

Caracteristici distinctive ale castraveților cu fructe albe

Soiurile de castraveți albi au apărut pentru prima dată între 1960 și 1970. Cu toate acestea, nu au fost cultivate la scară de producție. Leguma cu fructe albe a dispărut din vedere. Crescătorii chinezi au fost cei care au reluat munca la obținerea de noi hibrizi. Speciile sunt ușor diferite unele de altele, dar există o asemănare generală. Leguma albicioasă este consumată în masă în țările asiatice.

Atunci când alegeți o varietate de castraveți albi, nu trebuie să vă concentrați pe fotografie, dar ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile soiului. Nu numai aspectul fructului este important, ci și randamentul, caracteristicile gustative și timpul de coacere. Dacă comparați castraveții albi și omologii lor verzi, puteți găsi o serie de calități distinctive:

• pulpa unei legume albe nu are un gust amar;
• pielea este subțire, sensibilă;
• fructele ușoare au o aromă bogată, proaspătă;
• rezistă la schimbări bruște de temperatură;
• capabil să crească și să rodească la o temperatură de + 45 ° C;
• castraveții albi tolerează ușor umbra parțială;
• în frunzișul verde, fructele ușoare sunt imediat vizibile;
• fructificarea în sere poate dura până la îngheț;
• ovarele apar pe toată lungimea bastonului, astfel încât randamentul soiurilor albicioase este mare.

Apariția castraveților albi pe piața semințelor a trezit interesul grădinarilor. Și acest lucru se explică nu numai prin nuanța originală a cojii, ci și printr-o serie de calități pozitive.

1. Rezistență ridicată la îngheț. Planta poate fi cultivată în paturile de grădină; nu se teme de scăderea temperaturii.
2. Tijă puternică de până la 3 m lungime. În timpul procesului de cultivare se folosește un spalier vertical, datorită căruia fructele rămân curate și se economisește spațiu.
3. Imunitate puternică. Castraveții albi nu cresc afide și nu suferă de mucegai.
4. Nu necesită formare. Capabil să creeze ovare pe lăstarii centrali și laterali.
5. Culoarea neobișnuită a castraveților. O prezentare originală într-o salată proaspătă sau într-un borcan de sticlă va atrage atenția și te va face să vrei să o încerci.
6. Absența pigmentului face ca legumele să fie sigure pentru cei care suferă de alergii.
7. Proprietăți de vindecare. Compoziția conține un număr mare de micronutrienți benefici pentru organismul uman.
8. Calitate bună de păstrare și transportabilitate a fructelor.

Soiuri de castraveți albi

În ciuda sortimentului mic de producători de semințe, este posibil să alegeți o varietate de castraveți albi care să se potrivească propriului gust. Caracteristicile tipului:

• pentru teren deschis sau închis;
• cu o suprafață netedă sau țepoasă;
• dimensiune lungă sau scurtă;
• polenizat de albine sau partenocarpic;
• pentru salate proaspete sau conserve.

Următoarele sunt cele mai populare și cu randament ridicat soiurile de castraveți albi.

Bidigo-Lungo

O varietate hibridă de castraveți, care a fost crescută special pentru cultivarea în seră. Datorită acestei caracteristici, puteți obține fructe în octombrie-noiembrie. Randamentul este mare și dă roade pentru o lungă perioadă de timp. Se remarcă precocitatea legumei. Fructele sunt gata de consum la 50 de zile de la plantare în sere. Recomandat pentru consum proaspăt.

Leopard de zăpadă

Varietate cu randament ridicat de castraveți albi. Lungimea maximă a legumelor este de 20-25 cm. Înălțimea tufișului ajunge la 3 m. Pe măsură ce planta crește, este legată sau trimisă la plase speciale plasate în apropiere. Poti culege fructe cand ajung la 6-8 cm.Potrivit pentru murat sau murat.

Mireasă

Hibrid polenizat de albine. Castraveți cu coacere timpurie. Perioada de coacere a fructelor este în medie de 40 de zile. Planta este înaltă. Pentru 1 mp. m planta nu mai mult de 4 tufișuri. Gustul este plăcut, dulceag. Carnea este fragedă. În timpul procesului de creștere este nevoie de udare frecventă. Castravetele răspunde bine la îngrășămintele organice.

inger Alb

Hibrid de mijloc de sezon. Perioada de maturitate tehnică a castraveților are loc la 50-55 de zile. Flori mixte. Planta este cultivată în interior și în teren deschis. Greutatea fructelor este de 60-70 g. Lungimea este de 7-9 cm. La suprafață sunt mici spini. Culoarea suprafeței fructelor și a spinilor este albă. Nu există amărăciune în pulpă. Când depășește, își pierde gustul. Nu există imunitate la boală. Leguma este folosită în salate proaspete și conserve.

Albă ca Zăpada

Castraveți cu fructe albe. Soiul este cu randament ridicat, coacere timpurie.Tolerează cu ușurință schimbările bruște de temperatură. Recomandat pentru cultivare în sere și paturi de grădină. Pielea este subțire. Gustul este plăcut, dulce. Pulpa este fragedă și textura moale. Semințele sunt mici. Soiul este solicitat în rândul fermierilor; castraveții albi Albă ca Zăpada sunt cultivați la scară industrială. Potrivit pentru conservare. Legumele sunt de asemenea bune proaspete.

alb italian

Această varietate de castraveți albi a început să fie cultivată în ultimii ani ai secolului al XIX-lea. Fructe cu suprafata neteda, putin tuberculate. Culoare albă. Lungimea fructului este de 20 cm Miezul este suculent, moale, aromat. Tufișul este înalt, așa că genele trebuie legate de suport. Cu toate acestea, cultivarea orizontală este posibilă. Soiul are o rezistență ridicată la boli. Nu necesită îngrijire specială.

alb chinezesc

Cel mai comun tip de castraveți cu fructe albe, care a fost crescut în China. Perioada de fructificare este lungă și este de aproximativ 90 de zile. Gustul fructelor este pronunțat și dulce. Cultura se distinge printr-o perioadă lungă de depozitare a castraveților. În același timp, gustul legumelor nu se schimbă. Practic nu este susceptibil la boli fungice. Preferă solurile fertile și bine drenate.

Delicate albă

Este, de asemenea, dezvoltarea crescătorilor chinezi. Castraveți de mijloc de sezon. Maturitatea tehnică a fructului apare la 45-50 de zile de la răsadurile răsadurilor. Potrivit pentru cultivare în sere și teren deschis. Fructele au formă conică. Lungime 12-15 cm.Suprafata cocoloasa. Coaja este moale, fragedă și nu amară. Productivitatea per tufiș este de 4 kg. Castraveții se consumă în stare proaspătă. Poate fi murat și sărat. Soiul are imunitate bună.

Reguli pentru cultivarea castraveților cu fructe albe

Culoarea castraveților nu afectează regulile generale de creștere a culturii.Cu toate acestea, există încă excepții în tehnologia agricolă.

1. Înainte de a planta răsaduri, trebuie să alegeți substratul potrivit, deoarece soiurile albe reacționează brusc la nivelul de aciditate.
2. Pentru cultura cu fructe albe sunt instalate suporturi. Este extrem de rar ca aceste soiuri să fie cultivate în răspândire. Acest lucru se datorează ventilației plantelor multi-cățătoare.
3. Culegerea tardivă a fructelor duce nu numai la o deteriorare a gustului, ci și la o scădere a randamentului. Castraveții albi trebuie culesi când au 10-15 cm lungime.
4. Umiditatea ridicată este percepută favorabil de castraveții albi - crește fructificarea. Pe vreme caldă, se recomandă udarea structurilor sau potecilor din apropiere. Puteți umezi tufele ceva mai rar decât castraveții verzi. O dată la 4-5 zile este suficient și doar cu apă caldă.

În general, castraveții albi sunt ușor de îngrijit. Este necesar doar să udați în mod regulat paturile, să slăbiți solul, să recoltați și să fertilizați.

Asigurați-vă că îndepărtați orice crustă care apare după fiecare umezire. Află solul imediat după absorbția lichidului.

Hrăniți cu îngrășăminte minerale complexe conform instrucțiunilor. De asemenea, se folosesc gunoi de grajd de pui și mullein. Numărul de hrăniri nu trebuie să depășească 5 pentru tot sezonul.

Când este cultivat în condiții de seră, este necesară ventilația regulată pentru a preveni apariția mucegaiului și putregaiului.

Concluzie

Castraveții albi sunt o alternativă demnă la legumele verzi. Pot fi cultivate în sere de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Îngrijirea ușoară și recoltele mari îi încurajează pe grădinari să continue plantarea.Aspectul exotic va adăuga decor mesei, iar gustul plăcut îi va încânta pe gurmanzi. Castraveții albi sunt o alternativă demnă la cei verzi.

Recenzii despre castraveți albi

Postări recomandate

Soiuri de castraveți de tufiș pentru teren deschis

Soiuri de castraveți polenizați de albine pentru seră

Ce să faci dacă castraveții cresc prost într-o seră

Soiuri partenocarpice de castraveți pentru teren deschis

Corniș parizian de castraveți

Castraveți copți timpurii pentru teren deschis

Castravete Paratunka f1

Lipsa îngrășământului pentru castraveți

Hrănirea cu drojdie de roșii și castraveți