Conţinut
Roșia Sugar Giant este rezultatul selecției amatorilor, care a apărut pe piața rusă în urmă cu mai bine de 10 ani. Soiul nu a fost înregistrat în Registrul de stat, ceea ce creează dificultăți în determinarea cu precizie a caracteristicilor sale, dar acest lucru nu împiedică recolta să fie solicitată în rândul iubitorilor de roșii mari, dulci. Potrivit recenziilor grădinarilor care cultivă roșii de mulți ani, uriașul de zahăr nu este pretențios în îngrijire, este rezistent la schimbările meteorologice și dă fructe excelente, indiferent de climă.
Descrierea soiului de tomate Sugar Giant
Descrierea soiului se bazează pe recenzii de la cultivatorii de legume amatori, deoarece nu există o astfel de roșie în registrul plantelor din Rusia, Belarus și Ucraina. Cu toate acestea, semințele Sugar Giant sunt oferite de mai multe companii de semințe. Descrierea, fotografia și caracteristicile soiului de la diferiți producători pot diferi ușor.
În diverse surse, roșia este descrisă ca o legumă de formă cuboidă, alungită sau sferică-aplatizată. Agronomii amatori cu experiență susțin că forma caracteristică a fructelor acestui soi este rotundă, ușor ascuțită și alungită spre vârf (în formă de inimă).
În caz contrar, descrierea roșiei Sugar Giant nu are discrepanțe. Tufa de tomate se dezvolta dupa tipul nedeterminat, fara a opri cresterea tulpinii centrale. În teren deschis, cultura poate atinge o înălțime de 2 metri, într-o seră - 1,5 m.
Lăstarii de roșii sunt subțiri, dar puternici. Frunzișul este mediu. Creșterea lăstarilor laterali este moderată. Frunzele căzute de culoare verde închis oferă tufișurilor o bună ventilație și lumină.
Primul racem de flori apare deasupra celei de-a 9-a frunze, apoi în mod regulat prin 2 internoduri. Ovarele se formează din abundență până la îngheț. Fiecare grup depune până la 6 fructe.
Perioada de fructificare a gigantului Sugar este prelungită și este limitată doar de apariția înghețului. Roșiile sunt clasificate ca mijlocii-tarzii, primele fructe coapte se obțin la 120-125 de zile după germinare. Cu cât regiunea de creștere este mai caldă, cu atât primele roșii se coacă mai devreme. În terenul deschis din sudul Rusiei, recolta începe în 100-110 zile.
Tulpina înaltă și subțire dă multe fructe grele. Prin urmare, procedura jartierei este obligatorie în toate etapele de cultivare. În special, ciorchinii mari de roșii necesită un sprijin special.
Scurtă descriere și gustul fructelor
Roșiile mari, în formă de inimă, din soiul Sugar Giant, când sunt necoapte, au o culoare verde moale, cu o pată întunecată în jurul tulpinii. Când sunt coapte, roșiile capătă o culoare roșie uniformă, clasică.Pulpa este complet colorată în același ton și nu are miez dur.
Caracteristicile varietale ale roșiilor Sugar Giant:
- pulpa este densă, suculentă: substanță uscată nu mai mult de 5%;
- coaja este subțire, motiv pentru care transportabilitatea este scăzută;
- conținutul de zaharuri și licopen (un pigment carotenoid) este peste medie la tomate;
- greutatea medie a fructului este de 300 g, maxima este de 800 g (realizat în paturi deschise).
Crăparea roșiilor coapte are loc cel mai adesea în condiții de sol deschis, din cauza îmbinării cu apă în timpul coacerii roșiilor. Fructele de seră și de seră ale uriașului dulce nu sunt predispuse la ruperea de coajă.
Gustul ridicat și pulpa suculentă fac posibilă prelucrarea roșiilor pentru suc și sosuri. Conservarea fructelor întregi este imposibilă din cauza dimensiunii mari a fructelor coapte. Roșiile se consumă în principal proaspete și pentru salate.
Caracteristicile gustative ale Sugar Giant sunt considerate excelente. Aroma și conținutul de zahăr scad doar în timpul sezonului înnorat, ploios. Astfel de factori nu afectează dimensiunea roșiilor și randamentul general.
Caracteristicile varietale
Caracteristicile tomatei Sugar Giant și descrierea soiului sunt actualizate constant pe baza recenziilor cultivatorilor de legume amatori din toată țara. Momentul fructificării variază semnificativ de la o regiune la alta și depinde de condițiile climatice. În teren protejat, perioada de producție a fructelor a Uriașului de zahăr este prelungită în special și poate depăși 2 luni.
Randamentul total al soiului depinde în mare măsură de metoda de formare.La creșterea în două tulpini, vârfurile lăstarilor sunt ciupite, lăsând 2 frunze deasupra ciorchinului, la o înălțime de 1,5 m. În sere, uriașul de zahăr este format într-un singur manșon, lăsând un fiu vitreg pentru înlocuirea și prelungirea fructificării.
Dintr-un tufiș, în cele mai nefavorabile condiții, puteți obține cel puțin 4 kg de roșii. Tehnologia agricolă adecvată crește productivitatea cu până la 6-7 kg. Când se plantează la o densitate de 3 plante pe 1 mp. m vă puteți aștepta la un randament total de fructe de până la 18 kg.
Imunitatea gigantului de zahăr la boli nu a fost confirmată în mod fiabil. În diferite condiții de creștere și climate, roșiile reacționează diferit la infecții.
Informații generale despre rezistența gigantului zahăr la bolile tipice ale tomatelor:
- Datele de maturare târzie coincid cu perioada de activitate a mileniei târzii. Se recomandă să se efectueze pulverizarea preventivă cu amestec Bordeaux sau alte preparate care conțin cupru.
- Soiul prezintă rezistență relativă la ciuperci. Pentru a preveni bolile, plantările nu trebuie umezite excesiv. Cel mai adesea, infecția are loc în umiditate ridicată și sol rece.
- Pentru a preveni putrezirea capătului florii, se adaugă calciu în sol (sub formă de cretă măcinată, var stins).
- Se remarcă rezistența gigantului zahăr la agentul cauzal al mozaicului de tutun, Alternaria.
Crăparea fructelor în timpul coacerii nu este o trăsătură distinctivă a soiului. Acest fenomen se observă la soiurile mari cu coji subțiri cu udare dezechilibrată. Pentru a preveni crăparea, îmbogățiți solul cu salpetru și reduceți udarea în timpul fructificării.
Tufele de roșii gigantice de zahăr sunt la fel de susceptibile la daunele insectelor ca toate studențele.Dacă sunt detectați dăunători, plantările vor trebui tratate cu un insecticid special selectat sau un preparat complex.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Grădinarii cu experiență, împărtășindu-și experiența în creșterea uriașului de zahăr, remarcă următoarele avantaje ale soiului:
- Pulpa dulce, aroma puternica de rosii de fructe.
- Posibilitatea de a obține roșii coapte pentru o perioadă lungă de timp.
- Frunziș căzut care nu blochează fructele de la soare.
- Posibilitate de înmulțire prin semințe proprii.
- Soiul nu necesită udare.
Recenziile negative sunt cel mai adesea asociate cu discrepanța dintre fructele cultivate și soiul declarat. Diferiți producători plasează pe ambalajul semințelor Sugar Giant fotografii cu roșii care diferă foarte mult între ele ca formă și chiar culoare. Este mai bine să cumpărați material săditor de la pepiniere private cu o reputație dovedită.
Un dezavantaj relativ al tomatelor este subțirea tulpinilor, care necesită un sprijin bun. Ar trebui să vă asigurați că tufișul este atașat în siguranță și că ciorchinii sunt susținuți pe tot parcursul sezonului de creștere.
Reguli de plantare și îngrijire
În sol neprotejat, Gigantul de zahăr își va arăta întregul potențial doar în sudul țării. În zonele cu climă mai temperată, cea mai mare parte a culturii poate să nu aibă timp să ajungă la maturitatea completă.
În zona de mijloc, tufele de roșii sunt mai mici, fructele sunt mai mici, dar cu iluminare suficientă, gustul roșiilor nu suferă de acest lucru. În astfel de regiuni, soiul este cultivat sub coperți de peliculă. În climatele reci, este posibil să se obțină randamente bune ale gigantului de zahăr numai în condiții de seră.
Creșterea răsadurilor
Momentul de însămânțare a soiului Sugar Giant pentru răsaduri este calculat astfel încât plantele tinere să fie gata pentru îndepărtarea într-un loc permanent după 70 de zile. La semănat în martie, transplantarea răsadurilor va fi posibilă de la mijlocul lunii mai. Dacă roșiile determinate pot fi cultivate într-un recipient mare pe rânduri, atunci pentru roșiile înalte este necesar să se pregătească pahare separate pentru transplantare după cules.
Soiul nu are cerințe speciale pentru compoziția și valoarea nutritivă a solului; este important ca solul să fie afanat și respirabil. Este suficient un amestec de sol gata făcut, cumpărat din magazin, pentru nuanțe. Amestecuri realizate independent din turbă, pământ de grădină și nisip trebuie dezinfectate înainte de plantare, de exemplu, încălzindu-le în cuptor.
Materialul de plantare colectat cu propriile mâini necesită dezinfecție într-o soluție de permanganat de potasiu, Epin sau Fitosporin. Semințele se țin în soluție cel puțin 0,5 ore, apoi se usucă până când curg.
Etapele creșterii răsadurilor Sugar Giant:
- Amestecul de sol este așezat în recipiente și semințele sunt scufundate în el până la o adâncime de cel mult 1,5 cm, retrăgându-se cu aproximativ 2 cm de fiecare dată.
- Pulverizați solul cu o sticlă de pulverizare pentru o umiditate uniformă, moderată.
- Acoperiți recipientele cu sticlă sau polietilenă pentru un efect de seră.
- Păstrați plantațiile la o temperatură de aproximativ + 25 ° C până la germinare.
- Scoateți capacul și creșteți răsadurile la lumină.
Pentru a preveni apariția piciorului negru, mugurii pot fi polenizați cu cenușă după fiecare udare. Umidificarea se efectuează nu mai devreme de când solul se usucă la o adâncime de 1 cm.
După ce apar două frunze adevărate, roșiile Sugar Giant trebuie tăiate. Planta este îndepărtată cu grijă de pe pământ și rădăcina este scurtată cu 1/3. În acest moment, puteți transplanta plantele pe rând în pahare adânci cu o capacitate de cel puțin 300 ml. Culegerea va forța sistemul rădăcină robinetă să se dezvolte în lățime.
Pentru a preveni întinderea excesivă a răsadurilor, acestea ar trebui să fie prevăzute cu iluminare bună. Temperatura optimă pentru dezvoltarea roșiilor este de la 16 la 18 °C.
Transplantarea răsadurilor
Tufele Young Sugar Giant sunt transplantate în pământ deschis sau într-o seră după ce solul s-a încălzit la + 10 °C în absența înghețurilor nocturne. De obicei, pentru zona de mijloc, aceasta este perioada de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie.
Înainte de a începe lucrul, ar trebui să pregătiți atât solul, cât și mugurii de roșii:
- solul din gradina este curatat buruiana, săpați și fertilizați cu humus, var dacă este necesar;
- găurile de plantare sunt pregătite puțin mai mari decât paharele, se dezinfectează cu o soluție de permanganat de potasiu și se adaugă puțin humus, turbă și cenușă de lemn;
- cu cel puțin 20 de zile înainte de transplantare, udarea este redusă, iar 7 zile umiditatea este complet oprită, astfel încât să fie mai ușor să mutați răsadurile fără deteriorare și plantele vor începe rapid să crească în noul loc;
- roșiile tinere încep să fie scoase în aer liber cu 10-14 zile înainte de transplant pentru întărire;
- Răsadurile gigantice de zahăr sunt gata de plantat la vârsta de 60 de zile, cu o înălțime de peste 20 cm, cu 6 frunze adevărate.
Schema de plantare sugerează lăsarea a 60 cm între tufele Sugar Giant. În mod obișnuit, roșiile din acest soi sunt plasate în două linii cu o adâncime de 50 cm. Se măsoară aproximativ 80 cm între rânduri. Ca urmare, nu ar trebui să fie mai mult de 3 roșii pe metru pătrat.
La plantare, răsadurile Sugar Giant sunt îngropate până la primele frunze. În cazul în care tufișurile sunt supraîncărcate sau alungite, tulpina este scufundată și mai adânc sau plasată oblic în gaură.
Îngrijirea plantării
Soiul de tomate Sugar Giant tolerează bine solul uscat. Umiditatea excesivă este mult mai periculoasă pentru el. Pentru dezvoltarea normală a roșiilor, este suficientă udarea o dată pe săptămână, dar nu mai puțin de 10 litri pe tufă. Reduceți irigarea înainte de înflorire și înainte de coacerea finală a următorului ciorchine.
Roșiile din soiul Sugar Giant răspund la fertilizare. Puteți fertiliza plantările la fiecare 2 săptămâni: mai întâi cu gunoi de grajd diluat, iar după înflorire - cu sare de potasiu și superfosfat.
În terenul deschis al regiunilor calde, tufișul Sugar Giant poate fi format în 2 sau 3 tulpini. Toți lăstarii laterali și fiii vitregi trebuie îndepărtați în mod regulat. Este mai bine să crești roșii de seră și de seră cu o tulpină.
Concluzie
Roșia Sugar Giant, fiind un soi „popular”, este foarte populară în rândul locuitorilor de vară datorită naturii sale nepretențioase când vine vorba de udare. Îngrijirea o dată la câteva săptămâni este suficientă pentru a obține o recoltă decentă. Soiul se dezvoltă bine într-o seră, focar sau pat de grădină deschis și este capabil să se bucure cu roșii dulci, mari până la îngheț.
