Conţinut
Tomato Yasha Yugoslavsky este un soi de mijloc de sezon, probabil de selecție iugoslavă, cu fructe mari, foarte gustoase și aromate, acoperite cu coajă roz-zmeură strălucitoare. Este apreciat pentru gustul său excelent și este popular printre fermierii profesioniști și cultivatorii de legume amatori.
Când și cine a scos-o
Nu există informații exacte despre originea soiului în surse deschise. Potrivit experților, a fost crescut de crescătorii iugoslavi prin încrucișarea mai multor soiuri de roșii.
Roșia Yasha Iugoslavă nu este inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse, dar este solicitată în rândul grădinarilor domestici
Descrierea și caracteristicile tomatei Yasha Yugoslavsky
Planta este un tufiș viguros de tip nedeterminat.Lăstarii săi puternici se întind până la 1,5-1,8 m și sunt acoperiți cu mai multe frunze mari, subțiri, căzute, vopsite într-o nuanță tipică de verde.
Deși tufa pare puternică, grosimea tulpinii sale centrale nu este impresionantă în comparație cu fructele mari
În perioada de înflorire, tufișul este acoperit cu flori multiple, dintre care doar unele se transformă în ovare. Unele ciorchini constau exclusiv din flori sterpe. Periile sunt puternice, lungi, complexe sau intermediare. Pedicele cu articulații.
Roșia Yasha Yugoslavian dă fructe mari cântărind aproximativ 300-350 g. Roșiile au pulpa cărnoasă, suculentă și fragedă, conținând mai multe camere și un minim de semințe. Sunt acoperite cu piele subțire, a cărei culoare depinde de gradul de coacere. Coaja inițial verde a roșiilor devine roz în timp, apoi capătă o nuanță roz-zmeură. Forma roșii Yasha Yugoslavsky este destul de variabilă.
Timp de coacere
Yasha Yugoslavsky este un soi de roșii de mijloc de sezon. Când sunt cultivate în pământ deschis, primele roșii apar pe tufișuri la trei luni după apariția în masă a lăstarilor. În condiții de seră, această perioadă se reduce la 70-80 de zile.
Randamentul de tomate Yasha Yugoslavskiy
Productivitatea soiului este evaluată ca bună și depinde de mulți factori. Când este cultivat în condiții adecvate, cu respectarea strictă a regulilor tehnologiei agricole, fiecare tufiș poate produce 5-7 kilograme de roșii coapte.
Rezistența la factorii adversi
Roșia iugoslavă Yasha nu tolerează bine căldura. La temperaturi de la +40 0Frunzele și fructele sale sunt coapte.
Unde este cultivat?
Soiul este recomandat pentru cultivare în interior și în pat. În condiții de seră se plantează peste tot. Cultivarea tomatei Yasha Yugoslavsky în paturile de grădină este posibilă numai în regiunile sudice. Dar, în acest caz, nu își atinge întotdeauna potențialul maxim, deoarece este susceptibil la creșteri extreme de temperatură.
Scop și aplicare
Roșiile Yasha Yugoslavski sunt apreciate pentru pulpa lor cărnoasă, cu un gust dulce plăcut și sunt utilizate pe scară largă în gătit. Roșiile mari, cu zahăr, sunt potrivite pentru consum crude și conservate. Din ele se prepară salate de legume proaspete și de iarnă, sucuri, sosuri, adjika și paste.
Avantaje și dezavantaje
Tomato Yasha Yugoslavsky este un soi de mijloc de sezon apreciat pentru fructificarea extinsă și rezistența la bolile tipice Solanaceae. Este versatil din punct de vedere al gătitului și conține o cantitate mică de semințe.
Roșia Yasha Yugoslavsky aparține grupului așa-numitelor „carne de vită” și are un gust clasic
Pro:
- gust plăcut;
- fructe mari;
- aromă bogată;
- randament bun;
- fructificare lungă;
- rezistenta la boli.
Minusuri:
- rezistență scăzută la căldură;
- nevoie de legare.
Cum să plantezi corect
Roșia Yasha Yugoslavsky este cultivată de răsaduri atât în condiții de seră, cât și în paturi. Semințele de roșii sunt semănate de la sfârșitul lunii februarie până în a treia decadă a lunii martie. Înainte de însămânțare, se dezinfectează timp de o jumătate de oră într-o soluție roz pal de permanganat de potasiu, se spală, se usucă și se înmoaie în orice stimulent de creștere timp de cel puțin 30-40 de minute.Semințele pregătite sunt semănate în recipiente de plastic cu orificii de drenaj în partea inferioară, umplute cu substrat de sol umed achiziționat sau un amestec de cantități egale de pământ de grădină, turbă și humus. Recoltele sunt stropite cu un strat de pământ de maxim 20 mm grosime și acoperite cu sticlă pentru a crea un efect de seră.
Când apar primele lăstari, acestea sunt eliberate de capacul filmului și transferate într-un loc mai răcoros. De îndată ce se formează 3-4 frunze adevărate pe răsaduri, acestea sunt aruncate în pahare de plastic separate cu un volum de cel puțin 500 ml. Tehnologia agricolă ulterioară se reduce la udarea și fertilizarea sistematică.
Tomato Yasha Yugoslavian este plantat astfel încât să existe maximum trei tufe pe 1 m2
Răsadurile de roșii sunt transplantate într-un loc permanent după 60-65 de zile. Pentru a face acest lucru, puneți deoparte o zonă însorită, cu sol hrănitor, în care au fost cultivate anterior leguminoase, ceapă, ierburi, usturoi sau dovlecel.
Răsadurile de roșii sunt îndepărtate cu grijă din cupe, încercând să nu strice bila de pământ și plantate în gropi săpate în prealabil, fertilizate cu orice materie organică, de exemplu, gunoi de grajd. În cele din urmă, plantele sunt udate cu apă decantată la temperatura camerei și asigurate cu un suport de încredere.
Instrucțiuni de îngrijire
Roșia Yasha Yugoslavsky nu este pretențioasă la îngrijire și necesită tehnologie agricolă convențională, care implică:
- Irigare. Pamantul de sub rosii se uda saptamanal cu apa decantata la temperatura camerei, avand grija sa nu lase picaturi sa cada pe frunze.
- Aplicarea îngrășămintelor. Roșia înaltă Yasha Yugoslavian are nevoie de o cantitate suficientă de nutrienți.Pentru o dezvoltare adecvată, tufișurile sunt hrănite de mai multe ori pe sezon cu compuși minerali. În stadiile inițiale, înainte de apariția ovarelor, se aplică îngrășăminte care conțin potasiu, fosfor, azot și magneziu. Ulterior, solul de sub plante este stropit cu cenușă de lemn o dată pe săptămână.
- Formarea tufișurilor. Plantele formează 1-2 tulpini, rupând cu promptitudine frunzele ofilite, lăstarii inutili și uscați. Plantele alungite se leaga de un suport cu un cordon sintetic, infasurand tulpina sub fiecare internod.
- Hilling. Roșiile formează adesea rădăcini suplimentare care trebuie acoperite cu substrat. Tufișurile sunt împământate de două ori pe sezon: când începuturile rădăcinilor apar pe lăstarii lângă suprafața solului și când fundul tulpinii devine puțin albastru.
Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor
Judecând după recenziile cultivatorilor de legume, roșia Yasha Iugoslav are un sistem imunitar puternic și se îmbolnăvește rar, chiar dacă soiurile plantate în apropiere sunt afectate de vreo boală. Dar, în scopuri de prevenire, se recomandă pulverizarea periodică a tufișurilor cu fungicide și insecticide.
Concluzie
Tomato Yasha Yugoslavsky este un soi promițător cu fructe mari, caracterizat printr-o productivitate bună și o perioadă extinsă de fructificare. Este folosit cu succes în gătit și este considerat un înlocuitor demn pentru alte carne de vită roz.
Recenzii ale locuitorilor de vară despre roșia Yasha Yugoslavsky